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文檔簡介

公司咖啡室使用管理制度一、總則1.目的為規范公司咖啡室的使用,確保咖啡室的正常運營和良好環境,滿足員工的工作休閑需求,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司全體員工。3.管理原則遵循文明、有序、節約的原則,倡導員工合理、規范使用咖啡室資源。二、咖啡室開放時間1.周一至周五早上8:00晚上18:002.周六、周日及節假日不開放,但如有特殊活動或加班安排,經行政部門批準后可臨時開放。三、使用規范1.使用預約員工如需使用咖啡室進行小型會議、交流等活動,應提前至少[X]小時向行政部門進行預約。預約時需說明使用時間、活動內容及預計參與人數。行政部門根據使用需求和咖啡室的空閑情況進行安排,并及時反饋預約結果。2.個人使用員工可在咖啡室開放時間內自行前往享用咖啡、茶點等。每次取用咖啡、茶包、糖等飲品及點心時應適量,避免浪費。3.公共區域維護保持咖啡室內桌椅擺放整齊,使用完畢后及時歸位。愛護咖啡室內的設備設施,如咖啡機、微波爐、冰箱等,不得隨意拆卸、損壞或私自改裝。如有發現設備設施損壞,應及時向行政部門報告。不得在咖啡室內吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾,保持室內環境整潔。使用后的咖啡杯、點心包裝等應放入指定的垃圾桶內。4.活動使用經預約在咖啡室舉辦活動時,組織者應提前安排好場地布置,活動結束后及時清理現場,恢復原狀。活動期間應注意控制音量,避免影響其他員工正常工作。如需播放音樂等,音量不得超過規定標準。活動過程中產生的垃圾應及時清理,保持咖啡室整潔衛生。四、飲品與點心供應1.供應種類與標準咖啡室提供多種咖啡飲品(如拿鐵、美式、卡布奇諾等)、茶飲品(如紅茶、綠茶、花茶等),并配備適量的方糖、奶精等。點心供應種類包括但不限于餅干、蛋糕等,每周定期更新點心種類。具體供應標準由行政部門根據實際情況進行調整,并提前向員工公布。2.采購與庫存管理行政部門負責咖啡室飲品和點心的采購工作,選擇質量可靠、價格合理的供應商。采購前應填寫采購申請單,經相關領導審批后進行采購。建立飲品和點心的庫存管理制度,定期盤點庫存,確保庫存數量合理,避免積壓或缺貨。同時,應記錄飲品和點心的出入庫情況。根據員工的需求和庫存情況,及時安排采購補貨,保證咖啡室的正常供應。五、設備設施管理1.設備設施清單咖啡室內配備的主要設備設施有:咖啡機、微波爐、冰箱、飲水機、桌椅、垃圾桶等。行政部門負責建立設備設施清單,并定期進行更新。2.設備設施維護制定設備設施維護計劃,定期對咖啡機、微波爐、冰箱等設備進行清潔、保養和檢查,確保設備正常運行。維護工作可由專業維修人員或行政部門指定人員負責。對于一般性故障,行政部門人員應及時進行維修處理;對于較為復雜的故障,應聯系專業維修人員進行維修,并記錄故障現象、維修過程及結果。飲水機應定期更換濾芯,保證飲用水質量。3.設備設施使用培訓行政部門應定期組織員工進行咖啡室設備設施的使用培訓,確保員工能夠正確、安全地使用設備。培訓內容包括設備的操作方法、注意事項、維護要點等。六、安全管理1.用電安全咖啡室內的電器設備應按照規定的操作流程使用,不得私拉亂接電線。工作人員離開咖啡室時,應關閉咖啡機、微波爐、飲水機等電器設備的電源,避免長時間通電造成安全隱患。定期檢查咖啡室內的電器線路和插座,如發現電線老化、破損等情況,應及時更換或維修。2.消防安全咖啡室內應配備必要的消防器材,如滅火器、滅火栓等,并確保消防器材完好有效,處于可使用狀態。嚴禁在咖啡室內堆放易燃、易爆物品,保持消防通道暢通無阻。組織員工進行消防安全培訓和應急演練,提高員工的消防安全意識和應急處置能力。七、衛生管理1.日常清潔每天安排專人對咖啡室進行清潔,包括桌面、地面、設備設施表面等的擦拭,垃圾桶的清理更換垃圾袋等。每周至少進行一次全面清潔,包括對咖啡機內部、冰箱內部等進行深度清潔,確保咖啡室環境整潔衛生。2.食品衛生采購的飲品和點心應符合國家食品衛生標準,供應商應具備相關的食品經營資質。員工在取用飲品和點心時應注意衛生,避免交叉污染。點心應存放在專用的食品容器內,并加蓋保存。定期對咖啡室的食品儲存區域進行清理和消毒,防止食品變質或滋生細菌。八、違規處理1.輕微違規對于違反本制度中個人使用規范、公共區域維護等輕微違規行為,行政部門將給予口頭警告,并要求當事人立即改正。2.較重違規如有下列較重違規行為之一,行政部門將給予書面警告,并視情節輕重處以[X]元以上[X]元以下的罰款:未經預約擅自使用咖啡室進行活動。故意損壞咖啡室設備設施。在咖啡室內吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾等嚴重影響環境衛生的行為。受到書面警告的員工,其違規行為將記錄在個人人事檔案中。3.嚴重違規若出現下列嚴重違規行為,公司將予以辭退處理:多次違反本制度,經教育仍不改正。因使用咖啡室引發重大安全事故或造成重大財產損失。九、監督與投訴1.監督機制行政部門負責對咖啡室的使用情況進行日常監督檢查,定期對咖啡室的衛生、設備設施等進行檢查評估,并記錄檢查結果。公司設立監督郵箱或電話,鼓勵員工對咖啡室使用過程中的違規行為進行舉報。行政部門接到舉報后應及時進行調查核實,并按照本制度的規定進行處理。2.投訴處理員工如對咖啡室的飲品、點心供應、設備設施等方面有任何意見或建議,可向行政部門提出投訴或反饋。行政部門應認真對待員工的投訴和建議,及時進行處理和回復。對于員工合理的

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