目科學級五級題教學目標：知道在水和空氣中，熱傳遞主要靠對流的方式，熱由高溫處傳到低溫處。知道熱可以不依靠任何介質以輻射的方式向周圍傳依據的分析推理能力。根據水靠熱對流的方式傳遞熱，類比推理，得出空氣也以熱對流的方式傳遞熱。根據陽光、白熾燈、爐火等的傳熱現象，推理出不需要介質傳科學態度：能通過觀察實驗尋找證據，并以實驗事實為依據作出判斷，堅持正確的觀了解熱對流的規律在生活中的應用，知道科學規律可以指導我們的生產和生活。點通過探究實驗認識熱對流現象。點根據水的熱對流現象，類比推理空氣也以熱對流的方式傳遞熱。教學準備教師演示材料：鐵架臺、燒瓶、燒瓶夾、酒精燈、火柴、溫度計、繩子(用于系溫度計)等。學生材料：玻璃杯、玻璃杯蓋片、熱水、冷水、紅墨水；鐵架臺、溫度計、燒杯、水、三腳架、石棉網、酒精燈、火柴、鋸教學過程：一、參與教師談話：通過前面的學習，我們知道了有些材料是熱的良導體，有些材料是熱的不良導體。那水是熱的良導體還是熱的不良導體呢?為了研究這個問題，老師課下做了一個實驗一給試管中的冷水加熱。教師出示在上部加熱視頻并講解：將酒精燈放在在上部給水加熱2分鐘，試管上部的水沸騰了，溫度接近100攝氏度。用溫度計測量試管底部水溫只有32攝氏度。看來水是熱的不良導體。出示在試管底部加熱的視頻引出問題：我們知道水是熱的不良導體，傳導熱的速度很慢，可是在這個實驗中水溫卻升高的很快。那熱在水中主要以什么方式傳遞的呢?二、實驗探究(一)熱對流師：我們一起來做個小實驗，看看能不能對你有所啟示。1.出示圖片：講解實驗原理。2.出示視頻：冷熱水對流實驗教師講述：實驗方法和現象。準備一瓶冷水和一瓶熱水，分別染上白色和紅色。用塑料隔板蓋住冷水瓶口，將冷水瓶倒扣在熱水瓶上，抽掉隔板后，看到紅色熱水上升，白色冷水下降，摸一摸上面的冷水瓶，變熱了一些。3、學生根據實驗現象推測。教師引導：根據這個實驗的啟示，你能不能推測一下：當我們在試管底部加熱時，熱在水中是如何傳遞的?預設1:生：我們在試管底部加熱，底部的水首先變熱，底部的熱水會上升，熱就傳上去了。預設2:生：底部的熱水上升以后，原來上面的冷水會下沉到底部，繼續受熱上升，這樣不停的循環，水溫就會很快升高。4.實驗驗證教師：是不是像同學們推測的這樣呢?我們需要實驗來驗證。請大家看下面的師演示實驗熱對流實驗：教師演示并講解：準備個盛有水的水槽，裝入冷水。將少量高錳酸鉀放入水底，將一瓶熱水放入水槽下面，瓶口對準高錳酸鉀所在的位置。觀察實驗現象。觀察到的現象：高錳酸鉀微小顆粒上升，然后向側面移動，再下降，又回到加熱點附近。師分析：加熱點附近的高錳酸鉀微小顆粒上升，說明熱水在上升，而在水槽側面，我們看到高錳酸鉀微小顆粒下降，說明水槽側面的水溫低，冷水在下降。下降以后回到加熱點附近。又被加熱，然后熱水又上升，在水槽側面的冷水又下降，回到加熱點附近。通過這樣的方式，水槽中的水變熱了。5.回歸：看來同學們的推測是正確的。6.教師小結：在給水加熱的過程中，熱水會上升，冷水會下沉，形成對流。隨著水的流動，熱由高溫處傳到低溫處，這種熱的傳遞方式稱為熱對流。7、認識空氣的熱對流現象。通過剛才的實驗我們知道：水是靠熱對流的方式傳遞熱的，而空氣也可以通過熱對流的方式傳遞熱。冬天，我們在房間下方安裝暖氣，暖氣周圍的空氣受熱成為熱空氣，熱空氣向上運動，冷空氣向下運動，形成空氣的熱對流，通過熱對流使整個房屋變得溫暖。教師：水和空氣傳遞熱的主要方式是熱對流。(二).認識熱輻射教師提出問題：那么,太陽的熱是怎樣傳遞到地球上的呢?解釋：太陽和地球之間沒有直接接觸，能用傳導的方式傳遞熱嗎?顯然不能。太空中沒有水，也沒有空氣，能通過對流的方式傳遞熱嗎?肯定也不能。其實，太陽可以不靠任何介質向外發射出熱，這種方式叫熱輻射。生活中，篝火的熱、浴霸的熱都是通過熱輻射的方式傳遞出去的。篝火、浴霸的周圍有空氣，需要通過空氣介質的，但空氣氣體傳熱很慢，而我們感受到這些光的熱卻很快，說明它們是穿過空氣直接達到身體。四、總結同學們，通過前面的學習我們知道了熱傳遞有三種方式：熱傳導、熱對流、熱輻射。三種方式傳遞熱的規律都是從高溫