乳品化驗室設(shè)備管理制度一、總則1.目的本制度旨在規(guī)范乳品化驗室設(shè)備的管理，確保設(shè)備的正常運行，提高檢測工作的準確性和效率，保障乳品質(zhì)量安全。2.適用范圍本制度適用于公司乳品化驗室內(nèi)所有設(shè)備的管理，包括但不限于分析儀器、檢測設(shè)備、輔助設(shè)備等。3.職責分工化驗室主管負責設(shè)備管理的全面工作，制定設(shè)備管理計劃，組織設(shè)備的采購、驗收、校準、維護、報廢等工作。設(shè)備管理員協(xié)助化驗室主管進行設(shè)備管理，負責設(shè)備的日常維護、保養(yǎng)、維修記錄，建立設(shè)備檔案，確保設(shè)備狀態(tài)良好。設(shè)備使用人員嚴格按照操作規(guī)程使用設(shè)備，做好設(shè)備的日常清潔、保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)問題及時報告設(shè)備管理員。二、設(shè)備采購與驗收1.采購計劃根據(jù)化驗室檢測工作的需要和設(shè)備的使用狀況，由化驗室主管制定年度設(shè)備采購計劃，經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)審批后實施。2.供應(yīng)商選擇采購人員應(yīng)選擇具有良好信譽、產(chǎn)品質(zhì)量可靠、售后服務(wù)完善的供應(yīng)商。采購前應(yīng)對供應(yīng)商進行評估，收集相關(guān)資料，確保其符合公司要求。3.采購合同采購人員應(yīng)與供應(yīng)商簽訂采購合同，明確設(shè)備的規(guī)格、型號、數(shù)量、價格、交貨期、售后服務(wù)等條款，確保雙方權(quán)益。4.設(shè)備驗收設(shè)備到貨后，由設(shè)備管理員、使用人員和采購人員共同進行驗收。驗收內(nèi)容包括設(shè)備的外觀、數(shù)量、規(guī)格、型號、隨機附件、技術(shù)資料等。設(shè)備應(yīng)具備合格證書、質(zhì)量檢驗報告等相關(guān)文件。對于大型、精密設(shè)備，應(yīng)邀請廠家技術(shù)人員進行安裝調(diào)試，并對使用人員進行培訓。驗收合格后，填寫設(shè)備驗收報告，由驗收人員簽字確認。設(shè)備驗收報告應(yīng)包括設(shè)備名稱、型號、規(guī)格、數(shù)量、供應(yīng)商、驗收日期、驗收結(jié)果等內(nèi)容。三、設(shè)備校準與計量1.校準計劃設(shè)備管理員應(yīng)根據(jù)設(shè)備的使用頻率、穩(wěn)定性和計量要求，制定設(shè)備校準計劃。校準計劃應(yīng)明確校準周期、校準項目、校準方法、校準單位等內(nèi)容。2.校準實施按照校準計劃，定期將設(shè)備送法定計量檢定機構(gòu)或具備資質(zhì)的校準機構(gòu)進行校準。校準過程中，應(yīng)確保設(shè)備處于正常工作狀態(tài)，按照校準機構(gòu)的要求提供相關(guān)資料和樣品。3.校準記錄設(shè)備管理員應(yīng)建立設(shè)備校準記錄檔案，記錄每次校準的日期、校準機構(gòu)、校準結(jié)果、有效期等信息。校準記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。4.計量標識經(jīng)校準合格的設(shè)備，應(yīng)在設(shè)備上粘貼合格標識，并注明校準有效期。不合格的設(shè)備應(yīng)及時維修或報廢，不得使用。四、設(shè)備使用與操作1.操作規(guī)程設(shè)備管理員應(yīng)根據(jù)設(shè)備的性能和使用要求，制定設(shè)備操作規(guī)程。操作規(guī)程應(yīng)包括設(shè)備的啟動、運行、停止、維護、保養(yǎng)等步驟，以及安全注意事項。2.操作培訓新設(shè)備投入使用前，設(shè)備管理員應(yīng)組織使用人員進行操作培訓，確保使用人員熟悉設(shè)備的操作規(guī)程和性能特點。使用人員應(yīng)經(jīng)考核合格后方可獨立操作設(shè)備。3.操作記錄使用人員在操作設(shè)備過程中，應(yīng)認真填寫設(shè)備使用記錄。設(shè)備使用記錄應(yīng)包括設(shè)備名稱、型號、使用日期、使用人員、樣品信息、檢測項目、檢測結(jié)果等內(nèi)容。設(shè)備使用記錄應(yīng)及時、準確、完整，不得涂改。4.安全操作使用人員應(yīng)嚴格按照操作規(guī)程進行操作，確保設(shè)備安全運行。操作過程中，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備異?；虺霈F(xiàn)故障，應(yīng)立即停止操作，報告設(shè)備管理員，并采取相應(yīng)的措施。嚴禁未經(jīng)授權(quán)擅自操作設(shè)備或更改設(shè)備參數(shù)。五、設(shè)備維護與保養(yǎng)1.日常維護設(shè)備使用人員每天應(yīng)對設(shè)備進行日常維護，包括設(shè)備的清潔、潤滑、緊固、檢查等工作。日常維護應(yīng)按照操作規(guī)程進行，確保設(shè)備處于良好的運行狀態(tài)。2.一級保養(yǎng)設(shè)備管理員應(yīng)根據(jù)設(shè)備的使用情況，定期組織設(shè)備的一級保養(yǎng)。一級保養(yǎng)一般每月或每季度進行一次，保養(yǎng)內(nèi)容包括設(shè)備的外觀清潔、內(nèi)部檢查、調(diào)整、緊固等工作。一級保養(yǎng)后，應(yīng)填寫一級保養(yǎng)記錄。3.二級保養(yǎng)設(shè)備管理員應(yīng)根據(jù)設(shè)備的運行狀況和維修記錄，定期組織設(shè)備的二級保養(yǎng)。二級保養(yǎng)一般每年進行一次，保養(yǎng)內(nèi)容包括設(shè)備的全面檢查、維修、調(diào)試等工作。二級保養(yǎng)后，應(yīng)填寫二級保養(yǎng)記錄。4.故障維修設(shè)備出現(xiàn)故障時，使用人員應(yīng)及時報告設(shè)備管理員。設(shè)備管理員應(yīng)組織維修人員進行故障診斷和維修，并填寫設(shè)備維修記錄。維修記錄應(yīng)包括設(shè)備名稱、型號、故障現(xiàn)象、故障原因、維修措施、維修時間、維修人員等內(nèi)容。5.保養(yǎng)記錄設(shè)備管理員應(yīng)建立設(shè)備維護保養(yǎng)記錄檔案，記錄設(shè)備的日常維護、一級保養(yǎng)、二級保養(yǎng)、故障維修等情況。保養(yǎng)記錄應(yīng)妥善保存，以備查閱。六、設(shè)備檔案管理1.檔案內(nèi)容設(shè)備檔案應(yīng)包括設(shè)備的采購合同、驗收報告、校準記錄、使用記錄、維護保養(yǎng)記錄、維修記錄、設(shè)備操作規(guī)程、設(shè)備說明書等相關(guān)資料。2.檔案建立設(shè)備管理員負責設(shè)備檔案的建立和管理。設(shè)備檔案應(yīng)按照設(shè)備類別和編號進行分類存放，便于查閱和管理。3.檔案更新設(shè)備檔案應(yīng)及時更新，確保檔案內(nèi)容的準確性和完整性。設(shè)備的采購合同、驗收報告、校準記錄等資料發(fā)生變更時，應(yīng)及時在檔案中進行更新。4.檔案查閱因工作需要查閱設(shè)備檔案時，應(yīng)填寫檔案查閱申請表，經(jīng)化驗室主管批準后，方可查閱。查閱人員應(yīng)愛護檔案資料，不得擅自涂改、復(fù)印、轉(zhuǎn)借檔案資料。七、設(shè)備報廢管理1.報廢條件設(shè)備符合下列條件之一的，可申請報廢：已超過規(guī)定使用年限，且設(shè)備技術(shù)性能嚴重下降，無法滿足檢測工作需要的；因意外事故或自然災(zāi)害造成設(shè)備嚴重損壞，無法修復(fù)的；技術(shù)落后，能耗高，效率低，經(jīng)濟效益差，且無法改造的；國家明令淘汰的設(shè)備。2.報廢申請設(shè)備使用部門或設(shè)備管理員填寫設(shè)備報廢申請表，詳細說明設(shè)備報廢的原因、設(shè)備名稱、型號、規(guī)格、購置日期、使用情況等內(nèi)容，并附相關(guān)證明材料。3.報廢審批設(shè)備報廢申請表經(jīng)使用部門負責人、化驗室主管審核后，報公司領(lǐng)導(dǎo)審批。公司領(lǐng)導(dǎo)批準后，方可進行設(shè)備報廢處理。4.報廢處理設(shè)備報廢后，由公司指定的部門進行處理。處理方式包括報廢設(shè)備的拆卸、解體、變賣等。報廢設(shè)備的處理應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定進行，確保環(huán)保、安全。5