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文檔簡介
獼猴桃種植管理制度一、總則1.目的為規范獼猴桃種植管理流程,確保獼猴桃種植的科學化、規范化、標準化,提高獼猴桃的產量和品質,保障公司經濟效益,特制定本管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司獼猴桃種植基地的所有種植活動,包括種植人員、管理人員以及與種植相關的各項工作。3.基本原則遵循科學種植原則,依據獼猴桃生長特性和當地自然條件,采用先進的種植技術和管理方法。堅持質量第一原則,從種植的各個環節嚴格把控,確保獼猴桃的品質達到市場需求和公司標準。注重可持續發展原則,合理利用資源,保護環境,實現獼猴桃種植與生態平衡的協調發展。二、種植基地規劃與建設1.基地選址選擇地勢平坦、土壤肥沃、排水良好、光照充足且水源豐富的區域作為獼猴桃種植基地。基地應遠離污染源,如工業廢氣排放源、垃圾填埋場等,確保種植環境符合環保要求。2.土地整理在種植前,對選定的土地進行全面清理,清除雜草、樹根、石塊等雜物。進行土壤改良,根據土壤檢測結果,添加適量的有機肥、腐殖質等,改善土壤結構和肥力,使土壤酸堿度保持在適宜獼猴桃生長的范圍內(一般為pH值6.57.5)。3.園區布局合理劃分種植區、道路、灌溉系統、排水系統等功能區域。種植區內按照獼猴桃品種、樹齡等進行分區種植,便于管理和采摘。道路設計要保證運輸車輛能夠順利通行,寬度根據實際需求確定,一般主路寬度不小于4米,支路寬度不小于2米。灌溉系統應覆蓋整個種植基地,采用滴灌、噴灌等節水灌溉方式,確保灌溉均勻且節約用水。排水系統要完善,做到雨停地干,防止積水導致獼猴桃根部腐爛。三、品種選擇與苗木定植1.品種選擇根據市場需求、當地氣候條件和土壤特點,選擇適宜的獼猴桃品種。優先選擇品質優良、抗病性強、產量高的品種。定期關注市場動態和新品種信息,適時引進新的優良品種,優化種植品種結構。2.苗木采購從正規的、信譽良好的苗木供應商處采購獼猴桃苗木。苗木應根系發達、無病蟲害、品種純正。在采購苗木時,要求供應商提供苗木的品種說明、產地證明、檢疫證書等相關資料,確保苗木質量符合要求。3.苗木定植在適宜的定植季節進行苗木定植,一般春季或秋季為宜。定植前,對苗木進行修剪,保留23個飽滿芽,剪去損傷根和過長根。按照預定的株行距進行定植,一般株距23米,行距34米。定植時,苗木根系應舒展,填土踏實,澆足定根水。四、土壤管理1.施肥管理根據獼猴桃生長階段和土壤肥力狀況,制定科學合理的施肥計劃。基肥:在秋季果實采收后至落葉前施入,以有機肥為主,如腐熟的農家肥、堆肥等,每畝施用量30005000公斤。同時,配合施入適量的化肥,如過磷酸鈣、硫酸鉀等,以補充土壤養分。追肥:根據獼猴桃生長發育的不同時期進行追肥。萌芽期追施氮肥,促進新梢生長;花期追施硼肥,提高坐果率;果實膨大期追施氮、磷、鉀復合肥,促進果實膨大;果實采后期追施磷鉀肥,增強樹體抗寒能力,為來年生長儲備養分。追肥量根據樹齡、樹勢和產量等因素確定,一般每次每畝施用量1020公斤。施肥方法:采用環狀溝施、條溝施或全園撒施等方法。施肥時,肥料應與土壤充分混合,避免肥料集中造成燒根。2.土壤改良定期檢測土壤肥力和酸堿度,根據檢測結果及時調整土壤改良措施。每年結合秋季施基肥,在土壤中添加適量的石灰或硫磺粉,調節土壤酸堿度。種植綠肥作物,如紫云英、苕子等,在花期將其翻壓入土,增加土壤有機質含量。3.中耕除草生長季節定期進行中耕除草,保持土壤疏松,減少雜草對養分和水分的競爭。中耕深度一般為1015厘米,靠近植株處宜淺,避免損傷根系。除草可采用人工除草、機械除草或化學除草等方式。化學除草應選擇對獼猴桃安全、無殘留的除草劑,并嚴格按照使用說明操作。五、樹體管理1.整形修剪根據獼猴桃品種特性和栽培方式,確定合理的樹形。常見的樹形有單主干雙主蔓形、T形等。冬季修剪:在落葉后至萌芽前進行。主要疏除過密枝、交叉枝、重疊枝、病蟲枝等,回縮多年生衰弱枝,短截當年生營養枝,培養結果母枝。結果母枝的選留應根據品種特性和樹勢確定,一般中庸樹每平方米留810個結果母枝,強樹每平方米留1012個結果母枝。夏季修剪:在生長季節進行。主要包括抹芽、摘心、疏梢等工作。抹除多余的萌芽,減少養分消耗;對新梢進行摘心,控制新梢生長,促進果實膨大;疏除過密的新梢,改善通風透光條件。2.疏花疏果疏花:在獼猴桃開花前,疏除過多的花蕾,保留發育良好、形狀端正的花蕾。疏花量根據品種、樹勢和花量確定,一般疏除總花量的30%50%。疏果:在獼猴桃落花后2周左右開始疏果。疏除畸形果、病蟲果、小果等,保留果梗粗壯、果形端正的果實。疏果量根據品種、樹勢和負載量確定,一般每個結果母枝留果35個。3.果實套袋在疏果完成后,及時進行果實套袋。套袋可有效防止病蟲害侵害果實,減少農藥殘留,提高果實外觀品質。選擇質量好、透氣性強、遮光性好的果袋。套袋前,對果實進行一次全面的病蟲害防治,待藥劑干后再進行套袋。套袋時,要將果袋撐開,使果實位于袋中央,扎緊袋口,防止雨水、農藥等進入袋內。六、病蟲害防治1.預防為主,綜合防治加強果園管理,保持果園清潔衛生,及時清除病葉、病果、枯枝等,減少病蟲害滋生場所。合理修剪,改善果園通風透光條件,降低果園濕度,不利于病蟲害發生。采用物理防治方法,如懸掛誘蟲燈、糖醋液誘捕害蟲,設置防蟲網防止害蟲進入果園等。2.病蟲害監測安排專人定期對果園進行病蟲害監測,及時發現病蟲害發生情況。監測內容包括病蟲害種類、發生數量、危害程度等。根據監測結果,制定相應的防治措施。3.化學防治嚴格按照農藥安全使用操作規程進行化學防治。選擇高效、低毒、低殘留的農藥,避免使用國家禁止使用的農藥。根據病蟲害發生情況和防治指標,適時進行化學防治。注意農藥的輪換使用,防止病蟲害產生抗藥性。噴藥時要均勻周到,確保葉片、果實等部位都能受到藥劑覆蓋。同時,要注意保護天敵,避免對天敵造成傷害。七、灌溉與排水1.灌溉管理根據獼猴桃生長階段和天氣情況,合理確定灌溉時間和灌溉量。萌芽期、開花期、果實膨大期等需水量較大,應及時灌溉,保持土壤濕潤。一般每周灌溉12次,每次灌水量以濕透根系分布層土壤為宜。采用滴灌、噴灌等節水灌溉方式,提高灌溉效率,節約用水。灌溉用水應符合國家農田灌溉水質標準,避免使用受污染的水源。2.排水管理加強果園排水系統的維護,確保排水暢通。在雨季來臨前,檢查排水管道、溝渠等是否堵塞,及時清理疏通。如遇暴雨天氣,要及時排除果園積水,防止獼猴桃根部長時間浸泡在水中導致缺氧腐爛。八、采收與儲存1.采收標準根據獼猴桃品種和市場需求,確定適宜的采收時間。一般當獼猴桃果實可溶性固形物含量達到6.5%7.5%時即可采收。采收時,要輕采輕放,避免損傷果實。采用采果剪將果實從果柄處剪下,保留果柄23厘米。2.采收方法人工采收:適用于小規模果園或對果實品質要求較高的情況。采收人員應戴手套,避免指甲劃傷果實。機械采收:適用于大規模果園。采用專用的采果機械,如振動采果機等,將果實震落收集。機械采收后,要對果實進行人工挑選,去除損傷果、病蟲果等。3.儲存管理采收后的獼猴桃應及時進行分級處理,按照果實大小、色澤、品質等進行分級包裝。儲存溫度應根據獼猴桃品種和儲存時間確定,一般為02℃。儲存環境要保持適宜的濕度,避免果實失水或腐爛。定期檢查儲存的獼猴桃,及時挑出腐爛果、變質果等,防止病害蔓延。九、人員管理1.崗位職責種植技術員:負責獼猴桃種植技術的指導和培訓,制定種植計劃和技術方案,解決種植過程中的技術問題。種植工人:按照種植技術員的要求,進行獼猴桃的種植、施肥、澆水、修剪、病蟲害防治等日常管理工作。管理人員:負責果園的整體規劃、組織協調、物資采購、質量監督等管理工作,確保種植工作順利進行。2.培訓與考核定期組織種植人員參加技術培訓,提高種植人員的專業技能和綜合素質。培訓內容包括獼猴桃種植技術、病蟲害防治、果園管理等方面。建立考核機制,對種植人員的工作表現、技術水平、工作質量等進行考核。考核結果與工資待遇、晉升等掛鉤,激勵種植人員積極工作,提高工作效率和質量。3.勞動紀律遵守公司的各項規章制度,按時上下班,不得遲到早退。工作期間要認真負責,不得擅自離崗、串崗,嚴禁在工作時間內從事與工作無關的事情。
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