中職英語選修課《宜興地方文化》:課程建構與實踐探索_第1頁
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文檔簡介

中職英語選修課《宜興地方文化》:課程建構與實踐探索一、引言1.1研究背景1.1.1地方文化教育的重要性地方文化是一個地區在長期的歷史發展過程中形成的獨特文化,它承載著當地人民的智慧、價值觀和生活方式,是中國傳統文化傳承的重要途徑之一。地方文化教育有助于學生深入了解家鄉的歷史、傳統和文化價值,培養他們對本土文化的認同感和自豪感,增強文化自信。例如,通過學習地方文化,學生可以了解家鄉的傳統手工藝、民間藝術、風俗習慣等,從而更好地理解和傳承中華民族的優秀傳統文化。同時,地方文化教育還能促進學生的全面發展。它可以豐富學生的文化知識,拓寬視野,提高學生的審美能力和藝術修養,培養學生的創新精神和實踐能力,為學生的未來發展奠定堅實的基礎。在全球化的背景下,地方文化教育也有助于培養學生的跨文化交際能力,使他們能夠更好地理解和尊重不同文化,在國際交流中展現中國文化的魅力。1.1.2中職英語課程改革需求根據《中等職業學校英語課程方案》的要求,中職英語課程不僅要培養學生的英語語言技能,還要注重學生的職業素養和綜合能力的提升。為了加強學生對地方文化的了解和認識,中職學生應該選修一門地方文化課程。然而,傳統的中職英語課程往往側重于英語語言知識的傳授,缺乏與地方文化的有機結合,無法滿足學生的實際需求和地方經濟發展的需要。隨著地方經濟的快速發展,中職畢業生面臨著越來越多的涉外交際機會。然而,他們在跨文化交流中往往存在表達本土文化能力不足的問題,無法用英語介紹自己的家鄉和地方文化,這在一定程度上阻礙了他們的職業發展和國際交流。因此,中職英語課程需要進行改革,加強地方文化內容的融入,使學生在學習英語的同時,能夠了解和傳承地方文化,提高跨文化交際能力,更好地適應社會發展的需求。1.1.3宜興地方文化的獨特價值宜興市位于江蘇省南部,是一座以陶瓷文化聞名的歷史名城。作為中華文化的重要組成部分,宜興地方文化具有獨特的魅力和豐富的內涵。宜興有著悠久的歷史,早在新石器時代,這里的先民就創造出了富有地方特色的“駱駝墩文化類型”,開啟了這片土地上的文明曙光。在漫長的歲月里,它融匯吳越文化,傳承發展,逐漸形成了底蘊深厚的文化體系。宜興被譽為“陶的古都”,其陶瓷制作歷史悠久,技藝精湛,品種繁多,以青瓷、均陶、紫砂、彩陶四大系列著稱。其中,紫砂陶以其獨特的材質和工藝特點,被譽為“陶中之王”,享譽海內外。宜興紫砂壺更是中國傳統工藝品之一,其制作技藝被列為世界非物質文化遺產,承載著千年的歷史文化底蘊,是宜興文化的核心代表。從北宋時期紫砂開始走進人們生活,到明代名家輩出壺式定型,再到清代成為皇室貢品,紫砂藝術不斷發展繁榮。其獨特的泥料、精湛的制作工藝以及蘊含的文化內涵,深受茶客和收藏家的喜愛,不僅是實用的茶具,更是具有收藏價值的藝術品。宜興還是“茶的綠洲”,是中國的產茶大縣之一,茶葉品質優良,種類繁多。陽羨貢茶距今已有兩千多年的歷史,唐代盧仝的“天子未嘗陽羨茶,百草不敢先開花”道出了陽羨茶在當時的地位和聲望。陽羨茶與宜興紫砂壺相結合,形成了獨特的茶文化,吸引了眾多茶客和游客前來品茗賞壺。此外,宜興還有著迷人的自然風光,“水鄉、竹海、茶洲、洞天”,構成了一幅幅如詩如畫的美景。挺拔茂密的翠竹形成“竹海”,茶樹郁郁蔥蔥的陽羨茶園,以及神奇的善卷洞與張公洞,有“江南第一古跡”“海內奇觀”之譽,洞內鐘乳石奇形怪狀,如夢如幻,這些自然景觀與豐富的文化遺產相得益彰,為宜興地方文化增添了獨特的魅力。同時,宜興人文底蘊深厚,素有“教授之鄉”“書畫之鄉”的美譽,走出了許多名人,如古代的周處、陳慶之、蔣捷等,近現代的徐悲鴻、周培源、吳冠中等,他們在各自領域取得卓越成就,為宜興文化注入強大精神力量。1.2研究目的與意義1.2.1研究目的本研究旨在深入探究中職英語選修課《宜興地方文化》的建構,具體目標如下:了解學生認知與需求:通過問卷調查、訪談等方式,全面了解中職學生對宜興地方文化的認知程度、興趣點以及學習需求,為課程內容的選擇和設計提供依據。例如,了解學生對宜興紫砂文化、茶文化、陶瓷文化等的熟悉程度和想要深入學習的方向,以便在課程中設置相應的內容。探究課程建構策略:探索宜興地方文化內容在中職英語課程中的引入方式、教學方法和教學資源開發策略。研究如何將宜興地方文化與英語語言知識、技能的教學有機結合,如通過設計以宜興地方文化為主題的英語閱讀、寫作、口語表達等活動,提高學生的英語綜合應用能力。同時,研究如何利用當地的文化資源,如博物館、文化遺址、民間藝人等,豐富教學素材,增強教學的實踐性和趣味性。評估課程實施效果:通過課程觀察、學生作品分析、學生反饋等方式,評估《宜興地方文化》選修課的實施效果,包括對學生的英語語言能力、跨文化交際能力、對地方文化的認知和傳承意識等方面的影響,為課程的改進和完善提供參考。例如,觀察學生在課堂上的參與度、表現,分析學生的英語作文、口語展示等作品,了解學生對課程內容的掌握和應用情況,以及對地方文化的理解和感悟。1.2.2理論意義本研究在理論層面具有重要意義,主要體現在以下兩個方面:豐富課程融合理論:目前,關于中職英語課程與地方文化融合的研究相對較少,本研究將宜興地方文化融入中職英語選修課的建構,有助于豐富和完善這一領域的理論研究。通過深入探討地方文化在中職英語教學中的作用、價值以及融合的方式、途徑等,為后續相關研究提供理論支持和參考,推動中職英語課程與地方文化融合的理論發展。提供研究參考:本研究的過程和結果將為其他地區開展類似的中職英語地方文化課程研究提供有益的借鑒。從研究方法的選擇、課程目標的設定、課程內容的組織到教學方法的運用和課程評價的實施等方面,都能為同行研究者提供具體的操作范例和經驗教訓,促進中職英語地方文化課程研究的深入開展。1.2.3實踐意義本研究的實踐意義顯著,對中職英語教學和學生發展具有重要的指導和推動作用:指導課程建設:通過對中職英語選修課《宜興地方文化》的建構研究,能夠為中職學校開設相關課程提供具體的指導方案和實施建議。包括課程目標的明確、課程內容的篩選與編排、教學方法的選擇、教學資源的開發以及課程評價的設計等,幫助中職學校更好地建設具有地方特色的英語選修課,提高課程質量。提升教學質量:將宜興地方文化融入中職英語教學,能夠豐富教學內容,使英語教學更加貼近學生的生活實際和地方文化背景,激發學生的學習興趣和積極性。同時,通過多樣化的教學方法和實踐活動,提高學生的英語綜合應用能力,如聽說讀寫能力、跨文化交際能力等,從而提升中職英語教學的整體質量。增強學生能力和素養:學習《宜興地方文化》英語選修課,學生不僅能夠提高英語語言能力,還能深入了解家鄉的文化,增強對地方文化的認同感和自豪感,培養文化傳承意識和責任感。此外,通過參與課程中的各種實踐活動,如實地考察、文化調研、英語交流活動等,鍛煉學生的團隊協作能力、自主學習能力、問題解決能力等綜合素質,為學生未來的職業發展和社會生活奠定堅實的基礎。1.3研究方法與創新點1.3.1研究方法本研究綜合運用多種研究方法,以確保研究的科學性、全面性和深入性。問卷調查法:設計針對中職學生的調查問卷,內容涵蓋學生對宜興地方文化的認知程度、興趣點、學習需求以及對英語學習與地方文化融合的看法等方面。通過對宜興市多所中職學校的學生進行問卷調查,收集大量的數據,運用統計分析方法,如描述性統計、相關性分析等,了解學生對宜興地方文化的認知現狀和學習需求,為課程內容的選擇和設計提供數據支持。例如,通過分析問卷數據,了解學生對宜興紫砂文化、茶文化、陶瓷文化等方面的熟悉程度和感興趣程度,以便在課程內容中突出學生關注的重點。課程觀察法:深入中職英語選修課《宜興地方文化》的課堂,觀察教師的教學過程,包括教學方法的運用、教學活動的組織、師生互動情況等。同時,觀察學生的課堂表現,如參與度、積極性、學習效果等。記錄課堂中的關鍵事件和現象,分析教學過程中存在的問題和優點,為教學方法的改進和優化提供依據。例如,觀察教師在講解宜興紫砂壺制作工藝時,采用的是何種教學方法,學生的理解和掌握程度如何,是否需要調整教學方法以提高教學效果。個案研究法:選取部分具有代表性的學生作為個案研究對象,對他們在課程學習過程中的表現進行跟蹤觀察和深入分析。通過與學生進行訪談、查看學生的學習成果(如作業、報告、作品等),了解學生在學習過程中的收獲、困難和需求,以及課程對學生英語能力、文化素養和綜合能力的影響。例如,選擇幾位對宜興地方文化有濃厚興趣且英語基礎不同的學生,觀察他們在參與課程實踐活動(如宜興地方文化英語宣傳海報制作、英語導游詞撰寫等)中的表現,分析他們在英語應用能力和文化理解方面的提升情況。資料收集法:廣泛收集與宜興地方文化相關的資料,包括歷史文獻、學術著作、研究報告、地方文化檔案、網絡資源等。同時,收集國內外關于中職英語課程與地方文化融合的研究資料和實踐案例,進行整理和分析,借鑒已有研究成果和實踐經驗,為本研究提供理論支持和實踐參考。例如,查閱宜興地方史志,了解宜興陶瓷文化的發展歷程;收集國內外其他地區中職英語地方文化課程的教學案例,分析其成功經驗和不足之處,為本研究的課程建構提供有益借鑒。1.3.2創新點本研究在多個方面具有創新之處,旨在為中職英語地方文化課程的建構提供新的思路和方法。課程內容創新:將宜興地方文化全方位融入中職英語課程,打破傳統英語課程內容局限于教材和通用英語知識的模式。不僅選取宜興獨特的文化元素,如紫砂文化、茶文化、陶瓷文化、竹文化等作為課程內容,還深入挖掘這些文化元素背后的歷史、藝術、哲學等內涵,將其與英語語言知識和技能的教學有機結合。例如,在英語閱讀教學中,引入關于宜興紫砂壺制作工藝和文化內涵的英文文章;在寫作教學中,讓學生用英語撰寫介紹宜興陽羨茶的短文,使學生在學習英語的同時,深入了解家鄉文化,豐富知識儲備,增強文化認同感。教學方法創新:采用多樣化的教學方法,以滿足學生的不同學習需求和提高教學效果。除了傳統的講授法外,還積極運用情境教學法、項目式學習法、合作學習法等現代教學方法。通過創設真實的宜興地方文化情境,如模擬宜興紫砂壺展銷會、陽羨茶文化節等場景,讓學生在情境中運用英語進行交流和表達,提高學生的英語實際應用能力和跨文化交際能力。實施項目式學習,讓學生以小組為單位完成與宜興地方文化相關的項目,如制作宜興地方文化英語宣傳冊、拍攝英語微電影等,培養學生的自主學習能力、團隊協作能力和創新能力。例如,在項目式學習中,學生需要自主收集資料、策劃內容、分工合作,最后展示項目成果,整個過程充分鍛煉了學生的綜合能力。評價方式創新:構建多元化的課程評價體系,改變以往單一的以考試成績為主的評價方式。除了對學生的英語語言知識和技能進行考核外,還注重對學生的學習過程、學習態度、文化理解能力、團隊協作能力等方面進行評價。采用形成性評價和終結性評價相結合的方式,形成性評價包括課堂表現、作業完成情況、小組項目參與度等,終結性評價則包括期末考試、課程論文、項目成果展示等。例如,在評價學生的小組項目時,不僅評價項目成果的質量,還評價學生在項目實施過程中的團隊協作能力、溝通能力、問題解決能力等,全面、客觀地評價學生的學習效果和綜合素質。此外,還引入學生自評和互評,讓學生參與到評價過程中,提高學生的自我反思和評價能力。二、文獻綜述2.1“泰勒原理”對課程建構的指導“泰勒原理”由美國著名教育學家、課程理論專家拉爾夫?泰勒(RalphW.Tyler)提出,其核心內容包括確定教育目標、選擇學習經驗、組織學習經驗以及評價結果這四個方面,為課程建構提供了系統且全面的理論框架,對中職英語選修課《宜興地方文化》的建構具有重要的指導意義。2.1.1確定教育目標確定教育目標是課程建構的首要任務,需綜合考量多方面因素。對于中職英語選修課《宜興地方文化》而言,要依據中職學生特點和地方文化特色來確定課程目標。中職學生通常具有較強的實踐能力和職業導向性,他們對與未來職業相關的知識和技能更感興趣。同時,他們正處于價值觀形成的關鍵時期,對新鮮事物充滿好奇,但在學習上可能存在基礎參差不齊、學習動力不足等問題。因此,課程目標應注重培養學生的實際應用能力和職業素養,激發他們的學習興趣和文化認同感。宜興地方文化特色鮮明,擁有豐富的陶瓷文化、茶文化、竹文化等資源。課程目標應充分體現這些特色,使學生在學習英語的過程中,深入了解宜興地方文化的內涵和價值,培養學生對地方文化的熱愛和傳承意識。基于以上分析,該課程的目標可設定為:讓學生掌握與宜興地方文化相關的英語詞匯、表達方式和語法知識,能夠用英語準確地介紹宜興的陶瓷、茶葉、自然風光等特色文化元素;通過參與課程中的各項活動,如小組討論、實地調研、英語演講等,提高學生的英語聽說讀寫綜合能力,尤其是口語表達和跨文化交際能力;培養學生對宜興地方文化的興趣和熱愛,增強學生的文化自信心和認同感,使學生意識到傳承和弘揚地方文化的重要性和責任感;通過課程學習,拓寬學生的視野,培養學生的創新思維和團隊協作能力,提升學生的綜合素質,為學生未來的職業發展和社會生活打下堅實的基礎。例如,在介紹宜興紫砂壺時,學生不僅要學會相關的英語詞匯,如“Zishateapot”“purpleclay”等,還要能夠用英語闡述紫砂壺的制作工藝、文化價值等,同時通過小組合作制作關于紫砂壺的英語宣傳海報,鍛煉團隊協作能力和創新思維。2.1.2選擇學習經驗選擇學習經驗是課程建構的關鍵環節,直接關系到課程目標的實現。在挑選合適的宜興地方文化內容作為學習經驗融入課程時,需要遵循一定的原則和方法。選擇的內容應與課程目標緊密相關,能夠有效促進目標的達成。例如,為了實現培養學生英語綜合應用能力和文化認同感的目標,可以選擇宜興紫砂壺的制作工藝、歷史傳承、文化內涵等內容作為學習經驗。通過學習這些內容,學生不僅可以掌握相關的英語詞匯和表達方式,如“hand-made”“historicalinheritance”“culturalconnotation”等,還能深入了解紫砂壺所蘊含的中國傳統文化價值觀,如工匠精神、審美觀念等,從而增強文化認同感。要考慮學生的興趣和需求。中職學生對新鮮事物充滿好奇心,喜歡具有趣味性和實用性的學習內容。因此,可以選擇一些學生感興趣的宜興地方文化元素,如宜興的美食文化、民俗節日等。在介紹宜興美食時,可以讓學生學習用英語描述宜興的特色菜肴,如“Yixingspareribs”“Yixingtofu”等,并了解其制作方法和背后的文化故事。這樣既能激發學生的學習興趣,又能滿足他們對生活實際應用的需求。還應注重內容的多樣性和代表性。宜興地方文化豐富多樣,選擇的學習經驗應涵蓋多個方面,以全面展示宜興地方文化的魅力。除了陶瓷文化、茶文化外,還可以包括宜興的歷史名人、傳統建筑、民間藝術等。例如,介紹宜興的歷史名人徐悲鴻時,讓學生學習用英語介紹他的生平事跡、藝術成就和藝術風格,如“XuBeihong,afamousChinesepainter,wasborninYixing.HewasknownforhisuniquestyleofcombiningtraditionalChinesepaintingtechniqueswithWesternartconcepts”,使學生從不同角度了解宜興的文化底蘊。同時,選擇的內容應具有代表性,能夠突出宜興地方文化的獨特之處,如宜興紫砂壺作為宜興陶瓷文化的代表,陽羨茶作為茶文化的代表等。2.1.3組織學習經驗課程內容的組織方式對教學效果有著重要影響,合理的組織方式能夠提高學生的學習效率和學習質量。在組織《宜興地方文化》英語選修課程內容時,可以采用多種方式。縱向組織與橫向組織相結合。縱向組織按照知識的邏輯序列,從已知到未知、從具體到抽象等先后順序組織編排課程內容。例如,在介紹宜興陶瓷文化時,可以先從陶瓷的起源和發展歷史講起,讓學生了解宜興陶瓷的發展脈絡,然后逐步深入到陶瓷的制作工藝、種類特點等方面的知識。橫向組織則打破學科的知識界限和傳統的知識體系,按照學生發展的階段,以學生各個發展階段需要探索的、社會和個人最關心的問題為依據,組織課程內容,構成一個個相對獨立的專題。例如,以“宜興地方文化與旅游”為專題,將宜興的陶瓷文化、茶文化、自然風光等內容整合在一起,讓學生從旅游的角度綜合了解宜興地方文化。通過縱向組織與橫向組織相結合,既能保證知識的系統性和邏輯性,又能增強課程內容的綜合性和實用性,滿足學生不同的學習需求。邏輯順序與心理順序相統一。邏輯順序根據學科本身的體系和知識的內在聯系來組織課程內容,心理順序則按照學生心理發展的特點來組織課程內容。在組織課程內容時,要充分考慮學生的認知水平和心理特點。對于中職學生來說,他們的形象思維較為發達,對直觀、生動的內容更容易理解和接受。因此,可以先從一些直觀的宜興地方文化元素入手,如展示宜興的美景圖片、播放宜興地方文化的視頻等,激發學生的學習興趣和好奇心,然后再逐步引導學生深入學習相關的知識和理論。同時,要注意知識的難易程度,按照由淺入深、由易到難的順序進行組織,使學生能夠逐步掌握課程內容。直線式與螺旋式相結合。直線式把課程內容組織成一條在邏輯上前后聯系的“直線”,前后內容基本不重復。螺旋式則在不同單元乃至階段或不同課程門類中,使課程內容重復出現,逐漸擴大知識面,加深知識難度。對于一些簡單的宜興地方文化知識和英語語言知識,可以采用直線式組織方式,讓學生快速掌握。而對于一些較為復雜的、理論性較強的內容,如宜興陶瓷文化的藝術價值和文化內涵等,可以采用螺旋式組織方式,在不同的學習階段反復出現,逐步加深學生的理解和認識。例如,在課程初期,讓學生簡單了解宜興紫砂壺的外觀和基本用途,隨著課程的推進,再深入學習紫砂壺的制作工藝、藝術特色以及背后的文化寓意等內容。2.1.4評價結果課程評價是課程建構的重要環節,它能夠檢驗課程目標的達成情況,為課程的改進和完善提供依據。在評價《宜興地方文化》英語選修課程時,需要遵循一定的原則和方法,以確保評價的科學性和有效性。評價應遵循客觀性原則,以事實為依據,避免主觀偏見。在評價學生的學習成果時,要根據學生的實際表現和完成的任務進行客觀評價,如學生的作業、課堂表現、項目成果等。同時,評價標準要明確、具體,使評價結果具有可信度和說服力。全面性原則要求評價內容涵蓋課程目標的各個方面,包括學生的知識掌握、能力提升、情感態度等。不僅要評價學生對宜興地方文化相關英語知識的掌握程度,如詞匯量、語法運用等,還要評價學生的英語綜合應用能力,如聽說讀寫能力、跨文化交際能力等。此外,還要關注學生在課程學習過程中對宜興地方文化的興趣和熱愛程度是否提高,文化認同感是否增強等情感態度方面的變化。評價應注重學生的發展變化,采用發展性原則。關注學生在課程學習過程中的進步和成長,鼓勵學生積極參與學習,不斷提高自己的能力和素質。可以通過對學生的學習過程進行跟蹤評價,如定期記錄學生的學習表現、作業完成情況等,及時發現學生的問題和不足,并給予針對性的指導和反饋。評價方法應具有可操作性,便于實施。可以采用多元化的評價方法,將形成性評價和終結性評價相結合。形成性評價關注學生的學習過程,包括課堂表現、小組活動參與度、作業完成情況等。例如,通過觀察學生在課堂討論中的發言情況、小組合作項目中的表現等,對學生的學習態度、團隊協作能力、溝通能力等進行評價。終結性評價則主要在課程結束時進行,通過考試、課程論文、項目成果展示等方式,對學生的學習成果進行綜合評價。例如,讓學生撰寫一篇關于宜興地方文化的英語論文,或者進行一次關于宜興地方文化的英語演講,以此來評價學生對課程內容的掌握程度和綜合應用能力。同時,還可以引入學生自評和互評,讓學生參與到評價過程中,提高學生的自我反思和評價能力。2.2文化與英語教學的關系2.2.1文化在英語教學中的作用文化在英語教學中起著多方面的關鍵作用,對學生語言理解、跨文化交際能力培養以及知識視野拓展有著深遠影響。在語言理解方面,語言是文化的載體,文化是語言的內核,二者緊密相連、不可分割。英語中的詞匯、語法、語用等都蘊含著豐富的文化內涵。例如,英語中許多詞匯的含義和用法與西方文化背景息息相關。“dragon”在西方文化中常被視為邪惡、兇猛的象征,與中國文化中象征祥瑞、權威的“龍”有著截然不同的文化寓意。如果學生不了解這一文化差異,在理解和運用相關詞匯時就容易出現偏差。再如,英語的一些語法結構和表達方式也反映了西方人的思維方式和文化習慣。學習英語的定語從句時,學生需要理解西方語言注重邏輯和修飾的特點,才能準確運用這一語法結構。深入學習英語國家的文化知識,能夠幫助學生更好地理解英語語言的深層含義和使用規則,避免因文化背景差異而產生的理解障礙和語用失誤。文化在英語教學中對于培養學生的跨文化交際能力至關重要。隨著全球化的加速,國際間的交流日益頻繁,跨文化交際能力已成為現代人才必備的素養之一。在英語教學中融入文化教學,能夠讓學生了解不同文化之間的差異,增強對文化差異的敏感性和包容度,學會在跨文化交際中尊重對方的文化習俗和價值觀,避免因文化沖突而導致的交際失敗。例如,在了解西方人的社交禮儀和溝通方式后,學生在與英語國家人士交流時,就能注意到諸如見面時的問候方式、交談時的距離和眼神交流等細節,從而更加得體地進行交流。同時,通過學習英語國家的文化,學生還能提高自己的跨文化交際策略運用能力,如如何進行有效的溝通、如何處理文化沖突等,使自己在跨文化交際中更加自信和從容。學習英語國家的文化還能豐富學生的知識儲備,拓寬他們的視野。英語國家擁有悠久的歷史和燦爛的文化,涵蓋文學、藝術、歷史、哲學、科技等多個領域。學生在學習英語的過程中,了解這些文化知識,能夠接觸到不同的思想觀念、思維方式和價值體系,從而豐富自己的知識結構,培養多元思維能力。例如,通過閱讀莎士比亞的戲劇作品,學生不僅能提高英語語言水平,還能領略到英國文藝復興時期的社會風貌和人文精神;學習美國的科技文化,學生能了解到現代科技的發展趨勢和創新理念。這有助于學生打破文化局限,以更廣闊的視角看待世界,提升自身的綜合素質。2.2.2英語教學中文化教學的現狀當前英語教學中文化教學雖然逐漸受到重視,但仍然存在一些問題和不足,影響了文化教學的效果和學生跨文化交際能力的培養。部分教師對文化教學的重視程度不夠,觀念較為陳舊。在傳統的英語教學中,教師往往更注重語言知識的傳授,如詞匯、語法等,而忽視了文化知識的滲透。他們認為學生只要掌握了語言技能,就能進行有效的交際,沒有充分認識到文化教學在英語教學中的重要性。這種觀念導致文化教學在英語教學中處于從屬地位,缺乏系統性和連貫性。有些教師只是在講解課文時偶爾提及一些文化背景知識,沒有將文化教學貫穿于整個英語教學過程中。文化教學內容存在局限性。一方面,教學內容主要集中在英美等英語國家的主流文化上,對其他英語國家以及非英語國家的文化關注較少,學生對世界文化的多樣性缺乏全面的了解。例如,在教學中,教師大多介紹英國的紳士文化、美國的好萊塢文化等,而對加拿大、澳大利亞等英語國家獨特的文化特色以及亞洲、非洲等地區非英語國家與英語相關的文化元素涉及不多。另一方面,教學內容往往局限于教材,缺乏對本土文化和地方文化的融入。學生在學習英語的過程中,很少有機會用英語表達自己家鄉的文化特色,導致在跨文化交際中出現“中國文化失語”的現象。如在涉外交流中,中職學生很難用英語介紹宜興的紫砂文化、茶文化等地方特色文化,無法展示家鄉的魅力。教學方法和手段相對單一。在文化教學中,部分教師仍然采用傳統的講授法,通過講解、翻譯等方式向學生傳授文化知識,教學過程缺乏互動性和趣味性。這種教學方法難以激發學生的學習興趣和積極性,學生往往處于被動接受的狀態,對文化知識的理解和記憶也不夠深刻。例如,在介紹西方節日文化時,教師只是簡單地講解節日的起源、習俗等內容,沒有讓學生通過實際體驗、討論等方式深入了解節日文化的內涵,學生很難真正理解和掌握相關文化知識。同時,一些教師在教學中對現代教育技術的運用不足,沒有充分利用多媒體、網絡等資源豐富文化教學的形式和內容,限制了文化教學的效果。2.3跨文化交流與本土文化輸出2.3.1跨文化交流的重要性跨文化交流是當今全球化時代不可或缺的一部分,其重要性體現在多個關鍵層面。在經濟領域,隨著全球經濟一體化的深入發展,各國之間的經濟聯系日益緊密,跨國貿易、投資合作等經濟活動愈發頻繁。不同國家和地區的企業在進行商務往來時,必然涉及到不同文化背景下的溝通與協作。例如,宜興的陶瓷企業若要拓展國際市場,與國外商家開展合作,就需要企業員工具備良好的跨文化交流能力,了解對方的商業習慣、談判風格、價值觀念等,以避免因文化差異而產生的誤解和沖突,確保商務活動的順利進行。在國際商務談判中,了解西方人的直爽溝通方式和注重效率的特點,以及東方人委婉含蓄的表達方式和對人際關系的重視,有助于談判者采取恰當的溝通策略,達成合作共識。在文化層面,跨文化交流促進了不同文化之間的相互了解、尊重和融合。每一種文化都有其獨特的價值和魅力,通過跨文化交流,人們可以接觸到多元的文化,拓寬自己的文化視野,豐富自己的精神世界。以宜興地方文化為例,其獨特的紫砂文化、茶文化等蘊含著深厚的中國傳統文化內涵,通過與其他國家和地區的文化交流,可以讓世界更好地了解中國文化,增強中華文化的國際影響力。同時,在交流過程中,也能吸收其他文化的優秀元素,促進宜興地方文化的創新和發展。比如,在與日本的陶瓷文化交流中,借鑒日本陶瓷工藝中對細節和精致的追求,為宜興陶瓷工藝的提升提供新的思路。在教育領域,跨文化交流能力的培養是現代教育的重要目標之一。對于中職學生而言,具備良好的跨文化交流能力不僅有助于他們更好地學習英語等外語知識,還能提升他們的綜合素質和職業競爭力。在未來的職業發展中,無論是從事外貿、旅游、服務等行業,還是參與國際交流活動,都需要與不同文化背景的人進行溝通和合作。例如,從事導游工作的中職畢業生,如果能夠熟練運用英語介紹宜興的旅游景點和地方文化,并且了解不同國家游客的文化習俗和需求,就能為游客提供更優質的服務,提升游客的旅游體驗。2.3.2中職學生本土文化輸出能力的培養通過《宜興地方文化》英語選修課程的學習,中職學生可以從多個方面提升用英語表達本土文化的能力。在課程內容方面,系統地學習與宜興地方文化相關的英語詞匯、短語和句式是基礎。例如,學習宜興紫砂文化時,掌握諸如“Zishateapot”(紫砂壺)、“purpleclay”(紫砂泥)、“hand-madecraftsmanship”(手工制作工藝)、“traditionalChineseteaculture”(中國傳統茶文化)等專業詞匯和表達方式。了解宜興陽羨茶時,學會“Yangxiantributetea”(陽羨貢茶)、“teaplantation”(茶園)、“tea-makingprocess”(制茶工藝)等詞匯。通過這些詞匯和句式的積累,學生能夠更準確地用英語描述宜興地方文化的特色和內涵。在教學方法上,采用多樣化的教學活動有助于提高學生的實際表達能力。開展小組討論,給定與宜興地方文化相關的話題,如“宜興紫砂壺的藝術價值”“陽羨茶文化的傳承與發展”等,讓學生在小組內用英語交流觀點和看法。組織角色扮演活動,模擬宜興旅游景點的導游場景,學生扮演導游,用英語向外國游客介紹景點的歷史、文化和特色。進行英語演講比賽,鼓勵學生準備關于宜興地方文化的演講稿,在比賽中鍛煉英語表達能力和自信心。通過這些活動,學生在實際運用中不斷提高用英語表達本土文化的流利度和準確性。利用豐富的教學資源也是培養學生本土文化輸出能力的重要途徑。學校可以邀請宜興當地的文化專家、民間藝人走進課堂,用英語為學生講解宜興地方文化的知識和技藝,讓學生在真實的語境中感受和學習。例如,邀請紫砂壺制作大師用英語介紹紫砂壺的制作流程和獨特之處。借助多媒體資源,如播放介紹宜興地方文化的英文紀錄片、電影片段、動畫等,讓學生直觀地了解用英語表達本土文化的方式和技巧。此外,組織學生參觀宜興的博物館、文化遺址、陶瓷工廠等,讓學生親身感受地方文化的魅力,并在參觀過程中用英語進行記錄和交流。三、研究設計3.1研究對象本研究選取宜興中等專業學校電子信息系部分學生作為研究對象,主要基于以下幾方面原因。宜興中等專業學校作為當地具有代表性的中職院校,在專業設置、學生培養等方面緊密結合地方經濟發展需求,為地方輸送了大量技術技能人才。電子信息系是該校的重點系部之一,專業涵蓋電子技術應用、計算機網絡技術、物聯網技術應用等多個熱門領域,學生數量眾多,具有廣泛的代表性。從學生的專業特點來看,電子信息系的學生未來就業方向多與電子信息產業相關,隨著該產業的國際化發展趨勢,他們在職業生涯中極有可能面臨涉外交際的場景,如與國外客戶溝通、參與國際項目合作等。因此,提升他們的英語綜合應用能力和跨文化交際能力顯得尤為重要。而通過學習《宜興地方文化》英語選修課,不僅能夠讓學生掌握相關的英語知識和技能,還能使他們在跨文化交流中更好地展示家鄉文化,增強文化自信,提升自身競爭力。在具體選取學生時,綜合考慮了學生的年級、性別、英語基礎等因素,以確保研究對象具有多樣性和代表性。共選取了三個年級的學生,其中一年級學生40名,二年級學生35名,三年級學生25名。從性別分布來看,男生55名,女生45名。在英語基礎方面,涵蓋了英語成績優秀、中等和相對薄弱的學生,通過對不同層次學生的研究,能夠更全面地了解課程對學生的影響以及學生在課程學習過程中的不同表現和需求。例如,英語基礎較好的學生可能在對宜興地方文化進行英語表達時更具優勢,但也可能對課程內容的深度和廣度有更高的要求;而英語基礎相對薄弱的學生則可能在語言學習上遇到更多困難,需要更多的支持和指導,但他們對地方文化的興趣和熱情可能并不亞于基礎好的學生,通過課程學習也有望在英語能力和文化認知上取得較大的進步。3.2研究方法3.2.1問卷調查法本研究的問卷設計遵循科學性、針對性和有效性原則,緊密圍繞研究目的展開。問卷內容主要涵蓋以下幾個方面:一是學生對宜興地方文化的認知程度,包括對宜興陶瓷文化、茶文化、竹文化、民俗文化等各類文化元素的了解情況,例如是否知道宜興紫砂壺的制作工藝、陽羨茶的歷史淵源等;二是學生對宜興地方文化的興趣點,了解學生對不同文化元素的喜好程度,如對宜興的傳統手工藝、地方美食、歷史名人等哪方面更感興趣;三是學生的英語學習情況,包括英語基礎、學習方法、學習興趣等;四是學生對英語學習與地方文化融合的看法,詢問學生是否認為將宜興地方文化融入英語學習有助于提高學習興趣和效果等。問卷題型豐富多樣,包括單選題、多選題、簡答題和量表題。單選題用于獲取學生的基本信息和對一些常見問題的看法,如“你是否聽說過宜興紫砂壺?A.是B.否”。多選題則用于了解學生對多個選項的選擇情況,如“你對宜興的哪些地方文化感興趣?(可多選)A.陶瓷文化B.茶文化C.竹文化D.民俗文化E.其他(請注明)”。簡答題能夠讓學生自由表達自己的觀點和想法,如“你認為宜興地方文化中最具特色的是什么?請簡要說明理由”。量表題則采用李克特量表,讓學生對某些觀點進行程度評價,如“你對將宜興地方文化融入英語學習的態度是:A.非常贊同B.贊同C.一般D.不贊同E.非常不贊同”。問卷設計完成后,進行了小范圍的預調查,選取了20名宜興中等專業學校電子信息系的學生進行試填。通過預調查,收集學生的反饋意見,對問卷中表述不清、理解困難或存在歧義的問題進行了修改和完善,確保問卷的質量和有效性。本次問卷調查采用分層抽樣的方法,在宜興中等專業學校電子信息系三個年級中分別抽取一定數量的學生作為調查對象。共發放問卷100份,回收有效問卷92份,有效回收率為92%。在問卷發放過程中,由研究者親自到班級向學生說明調查的目的、意義和填寫要求,強調問卷填寫的匿名性和重要性,以消除學生的顧慮,提高問卷填寫的認真程度和真實性。問卷回收后,運用Excel和SPSS軟件對數據進行錄入和分析。首先進行描述性統計分析,計算各項問題的頻率、百分比、均值等,以了解學生對宜興地方文化的認知現狀、興趣點以及對英語學習與地方文化融合的看法等基本情況。例如,通過統計發現,有70%的學生聽說過宜興紫砂壺,但只有30%的學生了解其制作工藝;在對宜興地方文化的興趣方面,50%的學生對陶瓷文化最感興趣,25%的學生對茶文化感興趣,15%的學生對竹文化感興趣,10%的學生對民俗文化感興趣。接著進行相關性分析,探討學生的英語學習情況與對宜興地方文化的認知、興趣之間的關系。如分析發現,英語成績較好的學生對宜興地方文化的認知程度相對較高,且對將地方文化融入英語學習的興趣也更濃厚。3.2.2課堂觀察法課堂觀察的內容主要包括教師的教學行為和學生的學習行為兩個方面。在教師教學行為方面,觀察教師的教學方法運用是否多樣化,如是否采用了情境教學法、項目式學習法、合作學習法等;教學活動的組織是否合理,包括活動的設計是否符合學生的認知水平和興趣點,活動的開展是否有序,時間安排是否恰當等;師生互動情況,觀察教師與學生之間的提問、回答、討論等互動環節是否積極有效,教師是否能夠關注到每個學生的參與情況,鼓勵學生發表自己的觀點和想法。例如,在觀察《宜興紫砂壺》這一課程的教學時,關注教師是否通過展示紫砂壺實物、圖片、視頻等創設真實的教學情境,讓學生直觀感受紫砂壺的魅力;是否組織學生開展小組合作活動,讓學生共同探討紫砂壺的文化內涵和制作工藝,并進行英語交流和表達。在學生學習行為方面,觀察學生的課堂參與度,包括學生是否積極主動地參與課堂討論、發言,參與的頻率和質量如何;學習態度,觀察學生在課堂上的注意力是否集中,是否表現出對課程內容的興趣和熱情,是否認真完成課堂任務等;學習效果,通過觀察學生對教師提問的回答情況、小組活動的表現以及課堂練習的完成情況等,了解學生對知識的掌握程度和應用能力。比如,觀察學生在討論宜興紫砂壺的文化價值時,能否用英語準確表達自己的觀點,是否能夠運用所學的英語詞匯和句式進行描述和分析。課堂觀察采用非參與式觀察的方式,研究者作為旁觀者,不參與課堂教學活動,以免對師生的行為產生干擾。在觀察過程中,使用觀察量表進行記錄,觀察量表根據觀察內容設計了相應的觀察項目和評價指標,如教師教學方法的運用分為講授法、討論法、情境教學法等具體項目,每個項目按照使用頻率和效果進行評價。同時,還對課堂中的關鍵事件和師生的典型行為進行詳細的文字記錄,以便后續進行深入分析。為了確保觀察結果的可靠性和有效性,在一個學期內,對《宜興地方文化》英語選修課進行了多次觀察,每次觀察時間為一節課(45分鐘),共觀察了10節課。通過多次觀察,全面了解課程教學的實際情況,避免因單次觀察的局限性而導致的結果偏差。觀察結束后,對觀察記錄進行整理和分析,總結教師教學和學生學習過程中存在的問題和優點,并提出針對性的改進建議。例如,通過觀察發現,部分教師在教學中講授法使用過多,學生的參與度不高;部分學生在小組合作活動中存在分工不合理、合作不默契的問題。針對這些問題,建議教師增加教學方法的多樣性,注重引導學生自主學習和合作學習;在小組合作活動前,教師應加強對學生的指導,幫助學生合理分工,提高合作效率。3.2.3個案研究法個案選取遵循典型性和代表性原則。首先,考慮學生的英語基礎,選取英語成績優秀、中等和相對薄弱的學生各5名。英語成績優秀的學生在語言學習方面具有較強的能力,通過對他們的研究,可以了解課程對高水平學生英語能力提升和文化素養培養的效果;英語成績中等的學生是學生群體中的主體,研究他們在課程學習中的表現和需求,能夠為課程的普遍適用性提供參考;英語成績相對薄弱的學生在學習過程中可能面臨更多的困難,關注他們的學習情況,有助于發現課程在幫助基礎薄弱學生克服困難、提高學習效果方面存在的問題和不足。其次,考慮學生對宜興地方文化的興趣程度,選取對宜興地方文化非常感興趣、一般感興趣和興趣較低的學生各5名。對地方文化興趣高的學生可能在課程學習中表現出更高的積極性和主動性,研究他們的學習體驗和收獲,能夠為激發學生學習興趣提供經驗;對地方文化興趣一般的學生是需要重點關注和引導的對象,了解他們在課程學習中的態度轉變和學習效果,有助于優化課程內容和教學方法,提高學生的學習興趣;對地方文化興趣較低的學生則可以幫助我們分析影響學生對地方文化興趣的因素,以及如何通過課程教學激發他們的興趣。最后,綜合考慮學生的性別、性格等因素,確保個案具有多樣性。在選取的15名學生中,男生8名,女生7名;性格開朗的學生5名,性格內向的學生5名,性格較為中性的學生5名。通過對不同性別和性格學生的研究,能夠更全面地了解學生在課程學習中的個體差異,為個性化教學提供依據。確定個案后,通過多種方式收集資料。定期與個案學生進行訪談,了解他們在課程學習過程中的感受、收獲、困難和需求。訪談采用半結構化的方式,研究者事先準備好訪談提綱,包括一些開放性問題,如“你覺得這門課程最有趣的地方是什么?”“在學習過程中,你遇到的最大困難是什么?”等,同時根據學生的回答進行靈活追問。每次訪談時間約為30分鐘,訪談過程進行錄音,以便后續整理和分析。觀察個案學生在課堂上的表現,記錄他們的參與度、學習態度、與教師和同學的互動情況等。觀察過程與課堂觀察法相結合,使用相同的觀察量表和記錄方式,確保觀察結果的一致性和可比性。收集個案學生的學習成果,如作業、報告、作品等。分析他們在這些學習成果中體現出的英語語言能力、文化理解能力和綜合應用能力的變化。例如,通過分析學生的英語作文,了解他們在描述宜興地方文化時的詞匯運用、語法準確性和表達流暢性;通過分析學生制作的關于宜興地方文化的英語海報或PPT,評估他們的創新能力和團隊協作能力。對收集到的資料進行深入分析,總結個案學生在課程學習中的特點和規律,以及課程對他們產生的影響。針對每個個案學生的具體情況,提出個性化的教學建議和改進措施。例如,對于英語基礎薄弱但對地方文化興趣濃厚的學生,建議教師在教學中加強基礎知識的輔導,采用更生動有趣的教學方法,激發學生的學習興趣;對于性格內向、參與度不高的學生,教師應給予更多的關注和鼓勵,創造更多的機會讓他們參與課堂活動,提高他們的自信心和表達能力。3.2.4資料收集法資料收集的來源廣泛,包括文獻資料、教學資源和實地調研資料等。在文獻資料方面,查閱國內外相關的學術期刊、學位論文、研究報告等,了解關于中職英語課程與地方文化融合的研究現狀和發展趨勢,以及其他地區在開展地方文化課程方面的成功經驗和不足之處。例如,通過查閱文獻,了解到一些地區在將地方文化融入中職英語教學時,采用了項目式學習、文化體驗活動等教學方法,取得了較好的教學效果,但也存在課程內容與地方文化結合不夠緊密、教學資源開發不足等問題。同時,收集宜興地方文化相關的歷史文獻、方志、專著等,深入了解宜興地方文化的內涵、歷史演變和特色,為課程內容的選擇和設計提供豐富的素材。如查閱《宜興縣志》,了解宜興陶瓷文化的發展歷程和重要事件;閱讀關于宜興紫砂壺的專業書籍,掌握紫砂壺的制作工藝、藝術價值和文化寓意等方面的知識。教學資源方面,收集學校現有的英語教材、教學課件、多媒體資料等,分析其中與地方文化相關的內容和素材,以便在課程建構中進行整合和利用。同時,利用互聯網資源,搜索關于宜興地方文化的英文資料,如英文網站、英文紀錄片、英文博客等,豐富教學資源。例如,在英文網站上找到關于宜興陽羨茶的介紹文章和視頻,將其作為教學素材,讓學生通過閱讀和觀看,學習用英語表達陽羨茶的相關知識。此外,還與宜興當地的文化機構、博物館、企業等建立聯系,獲取他們提供的與宜興地方文化相關的宣傳資料、展覽信息、產品介紹等,為課程教學提供真實、生動的素材。比如,從宜興陶瓷博物館獲取了關于宜興陶瓷歷史和工藝的宣傳冊和圖片資料,用于課堂教學和學生的課外學習。實地調研資料主要通過參觀宜興的文化遺址、博物館、陶瓷工廠、茶園等場所收集。在參觀過程中,觀察和記錄相關的文化現象和實物,拍攝照片和視頻,獲取第一手資料。例如,參觀宜興龍窯遺址時,了解龍窯的結構、燒制工藝和歷史價值,并拍攝龍窯的照片和視頻,用于課堂教學中,讓學生直觀感受宜興陶瓷文化的獨特魅力。同時,與當地的文化專家、民間藝人、企業員工等進行交流和訪談,了解他們對宜興地方文化的理解和傳承情況,獲取專業的知識和建議。如與紫砂壺制作大師交流,了解紫砂壺制作工藝的傳承和創新,以及在國際市場上的發展情況,將這些信息融入課程教學中,使學生能夠了解到宜興地方文化的最新動態和發展趨勢。3.3研究問題基于本研究的目的,具體提出以下幾個研究問題:課程目標設定問題:如何結合中職學生的特點和宜興地方文化特色,設定既符合英語課程標準又能體現地方文化價值的課程目標?例如,在培養學生英語語言能力的基礎上,怎樣確定文化認知、跨文化交際能力等方面的具體目標,以促進學生的全面發展?課程內容選擇問題:從豐富的宜興地方文化資源中,如何篩選出適合中職學生英語水平和學習需求的內容?如何將這些內容與英語語言知識和技能的教學有機融合,使學生在學習英語的同時,深入了解宜興地方文化的內涵和特色?例如,對于宜興的陶瓷文化,應選取哪些關鍵知識點和文化元素作為課程內容,以及如何設計相關的英語教學活動,讓學生掌握相關的英語表達并理解其文化意義?教學方法運用問題:在《宜興地方文化》英語選修課程教學中,采用何種教學方法能夠有效激發學生的學習興趣,提高學生的參與度和學習效果?如何根據不同的教學內容和學生的學習情況,靈活運用多樣化的教學方法,如情境教學法、項目式學習法、合作學習法等,以滿足學生的個性化學習需求?例如,在介紹宜興陽羨茶文化時,如何運用情境教學法創設真實的茶文化情境,讓學生在情境中運用英語進行交流和學習?教學資源開發問題:如何充分挖掘和利用宜興當地的文化資源,開發豐富多樣的教學資源,如教材、課件、多媒體資料、實踐活動資源等,為課程教學提供有力支持?如何整合各類教學資源,使其相互補充、協同作用,提高教學資源的利用效率?例如,如何與宜興的陶瓷博物館、茶園等合作,開發實踐教學資源,讓學生通過實地參觀、親身體驗等方式學習宜興地方文化和英語知識?課程評價體系構建問題:如何建立科學合理的課程評價體系,全面、客觀、準確地評價學生在《宜興地方文化》英語選修課程中的學習成果和綜合素質的提升?評價體系應涵蓋哪些方面的內容,采用何種評價方法和工具,以確保評價結果能夠真實反映學生的學習情況,為課程的改進和學生的學習提供有價值的反饋?例如,除了考試成績外,如何將學生的課堂表現、作業完成情況、項目成果、文化理解能力等納入評價體系,以及如何運用形成性評價和終結性評價相結合的方式,對學生進行全面評價?3.4數據收集與分析3.4.1數據收集過程本研究在數據收集過程中,嚴格遵循科學規范的流程,以確保數據的可靠性和有效性。在問卷調查環節,為了全面了解中職學生對宜興地方文化的認知、興趣及英語學習與地方文化融合的看法,研究人員精心設計問卷,涵蓋多維度內容。在問卷發放階段,選取宜興中等專業學校電子信息系三個年級的學生作為調查對象,運用分層抽樣方法,充分考慮年級、性別、英語基礎等因素,保證樣本的多樣性和代表性。發放問卷時,研究人員親自前往班級,向學生詳細說明調查目的、意義及填寫要求,強調問卷填寫的匿名性,消除學生顧慮,提高問卷填寫的真實性和認真程度。問卷回收后,仔細檢查每份問卷,剔除無效問卷,最終獲得有效問卷92份,有效回收率達92%。課堂觀察過程中,研究人員提前制定詳細的觀察計劃,明確觀察的時間、地點、內容和方法。在一個學期內,多次深入《宜興地方文化》英語選修課堂,每次觀察時間為一節課(45分鐘),共觀察10節課。采用非參與式觀察方式,以旁觀者身份客觀記錄教師教學行為和學生學習行為,使用觀察量表和詳細文字記錄相結合的方法,確保觀察結果全面準確。在觀察教師教學行為時,關注教學方法運用是否多樣、教學活動組織是否合理、師生互動是否積極有效等;觀察學生學習行為時,留意學生課堂參與度、學習態度和學習效果等方面的表現。針對個案研究,依據典型性和代表性原則,綜合考慮學生英語基礎、對宜興地方文化的興趣程度以及性別、性格等因素,選取15名學生作為個案研究對象。確定個案后,通過訪談、課堂觀察和學習成果收集等多種方式獲取資料。定期與個案學生進行訪談,每次訪談約30分鐘,采用半結構化方式,根據訪談提綱提問并靈活追問,訪談過程進行錄音以便后續整理分析。在課堂觀察中,重點關注個案學生的表現,與整體課堂觀察相結合,保證觀察結果的一致性。同時,收集個案學生的作業、報告、作品等學習成果,全面了解他們在課程學習中的情況。在資料收集方面,研究人員廣泛涉獵各類資料來源。查閱國內外學術期刊、學位論文、研究報告等文獻資料,了解中職英語課程與地方文化融合的研究現狀和宜興地方文化的相關知識;收集學校現有的英語教材、教學課件、多媒體資料等教學資源,分析其中與地方文化相關的內容;利用互聯網搜索關于宜興地方文化的英文資料,豐富教學素材;與宜興當地文化機構、博物館、企業等建立聯系,獲取宣傳資料、展覽信息、產品介紹等;實地參觀宜興的文化遺址、博物館、陶瓷工廠、茶園等場所,拍攝照片和視頻,與文化專家、民間藝人、企業員工等交流訪談,獲取第一手資料。3.4.2數據分析方法本研究運用多種數據分析方法,對收集到的數據進行深入分析,以揭示研究問題的本質和規律。在問卷調查數據處理上,借助Excel和SPSS軟件進行分析。首先開展描述性統計分析,計算各項問題的頻率、百分比、均值等,直觀呈現學生對宜興地方文化的認知現狀、興趣點以及對英語學習與地方文化融合的看法等基本情況。例如,通過統計得知學生對宜興不同地方文化元素的了解程度和感興趣程度的具體數據,為課程內容選擇提供依據。接著進行相關性分析,探討學生英語學習情況與對宜興地方文化認知、興趣之間的關系。如分析發現英語成績與對地方文化認知和興趣的關聯,為教學策略制定提供參考。對于課堂觀察數據,先對觀察記錄進行整理,將教師教學行為和學生學習行為的各項觀察指標進行分類統計。運用內容分析法,對教師教學方法的使用頻率、教學活動的組織效果、師生互動的質量以及學生的課堂表現等方面進行深入分析,總結教學過程中的優點和存在的問題。例如,通過分析發現教師在某些教學環節中教學方法單一,學生參與度不高,從而針對性地提出改進建議,如增加小組討論、角色扮演等互動性強的教學活動,以提高學生的學習積極性和參與度。在個案研究資料分析中,采用質性分析方法,對訪談錄音、課堂觀察記錄和學習成果進行詳細解讀。通過編碼、分類和歸納,提煉出個案學生在課程學習中的特點、收獲、困難和需求。對比不同個案學生的情況,總結出具有普遍性和特殊性的規律。針對每個個案學生的具體問題,提出個性化的教學建議和改進措施。如對于英語基礎薄弱但對地方文化興趣濃厚的學生,建議教師采用更具針對性的教學方法,如降低學習難度、增加趣味性活動等,幫助他們克服學習困難,提高學習效果。對收集到的文獻資料、教學資源和實地調研資料,運用歸納總結法,梳理國內外相關研究成果和實踐經驗,提取與本研究相關的關鍵信息。整合各類資料,形成對宜興地方文化和中職英語課程與地方文化融合的全面認識,為課程建構提供理論支持和實踐參考。例如,通過對文獻資料的分析,借鑒其他地區在課程內容設計、教學方法運用等方面的成功經驗,結合宜興地方文化特色和中職學生實際情況,優化本研究的課程建構方案。四、課程目標建構4.1知識目標在《宜興地方文化》英語選修課程中,知識目標旨在使學生系統地掌握與宜興地方文化緊密相關的英語詞匯、語法知識,以及深入了解宜興地方文化的豐富內涵。在詞匯方面,學生需要熟練掌握一系列具有宜興地方特色的專業詞匯。在學習宜興陶瓷文化時,學生應牢記“Zishateapot”(紫砂壺)、“purpleclay”(紫砂泥)、“celadon”(青瓷)、“Junpottery”(均陶)、“potterywheel”(陶輪)、“kiln”(窯)等詞匯,這些詞匯能夠幫助學生準確地描述宜興陶瓷的種類、材質、制作工具和燒制設備。當介紹宜興紫砂壺時,學生可以運用“Zishateapotismadeofuniquepurpleclay,whichgivesitexcellentheatpreservationproperties”這樣的句子,清晰地表達紫砂壺的材質特點和優勢。在茶文化領域,學生要掌握“Yangxiantributetea”(陽羨貢茶)、“teaplantation”(茶園)、“teapicking”(采茶)、“tea-makingprocess”(制茶工藝)、“teapot”(茶壺)、“teacup”(茶杯)等詞匯,以便能夠用英語介紹宜興的茶文化。如在描述陽羨茶的制作工藝時,學生可以說“Thetea-makingprocessofYangxiantributeteaincludesseveralsteps,suchasteapicking,withering,rolling,andfiring”,準確地闡述陽羨茶的制作流程。語法知識的學習也是知識目標的重要組成部分。學生需要能夠運用正確的語法結構來表達宜興地方文化相關的內容。在介紹宜興的歷史名人時,學生要學會運用一般過去時來描述他們的生平事跡,如“XuBeihong,afamousChinesepainter,wasborninYixingin1895.HemadesignificantcontributionstothedevelopmentofmodernChineseart”。在討論宜興地方文化的傳承與發展時,學生要能夠運用現在完成時,如“Yixing'sceramicculturehasbeenpasseddownforthousandsofyearsandhascontinuouslyevolvedandinnovated”,強調文化傳承的持續性和發展變化。同時,學生還應掌握定語從句、狀語從句等語法知識,以豐富表達的多樣性和準確性。例如,“Yixing,wherethebeautifulbambooforestsarelocated,isalsoknownasthe'BambooSea'”,通過使用定語從句,更生動地描繪宜興的自然景觀。除了語言知識,學生還需深入了解宜興地方文化的歷史淵源、特色和價值。了解宜興陶瓷文化的發展歷程,從原始的制陶工藝到現代的精湛技藝,以及各個歷史時期陶瓷文化的特點和代表作品。知曉陽羨茶文化的歷史,包括其作為貢茶的歷史背景、茶文化的傳承與演變,以及茶文化在宜興社會生活中的重要地位。熟悉宜興的自然風光,如善卷洞、張公洞、竹海等景點的獨特之處和相關傳說故事。掌握宜興的民俗文化,如傳統節日、民間藝術(如宜興絲弦、手工編織等)的特點和傳承情況。通過對這些文化知識的學習,學生能夠全面深入地了解宜興地方文化,為用英語表達和傳播宜興地方文化奠定堅實的基礎。4.2能力目標能力目標在《宜興地方文化》英語選修課程中占據關鍵地位,致力于全面提升學生多方面的能力,以適應未來社會發展和跨文化交流的需求。在英語表達能力方面,學生通過課程學習,能夠熟練且準確地運用英語介紹宜興地方文化。在口語表達上,學生可以自如地用英語向他人介紹宜興紫砂壺的獨特造型、制作工藝以及文化價值。比如,在模擬旅游講解場景中,學生能夠清晰地表達:“TheZishateapotinYixingisnotonlyapracticaltea-warebutalsoaworkofart.Itismadebyhandwithexquisitecraftsmanship,andeachteapothasitsownuniquecharm”,生動形象地展現出宜興紫砂壺的魅力。在書面表達方面,學生能夠撰寫關于宜興地方文化的英語短文、報告等,具備良好的篇章組織能力和語言運用能力。以介紹宜興陽羨茶文化為例,學生可以有條理地闡述陽羨茶的歷史淵源、種植環境、制作工藝以及品飲方式,如“Yangxiantributetea,withalonghistoryofovertwothousandyears,isgrowninthefertilesoilandmildclimateofYixing.Thetea-makingprocessiselaborate,includingstepslikewithering,rolling,andfiring.WhentastingYangxiantea,onecanenjoyitsrichflavorandtheuniquecharmofChineseteaculture”,體現出對文化內涵的理解和英語表達的準確性。跨文化交流能力的培養也是能力目標的重要內容。學生要學會在跨文化交流中,尊重不同文化背景下人們的價值觀和思維方式,避免因文化差異而產生誤解。在與外國友人交流宜興地方文化時,學生能夠敏銳地察覺到對方的文化背景和興趣點,采用恰當的表達方式和交流策略。當向西方友人介紹宜興的傳統節日時,學生不僅能夠詳細介紹節日的起源、習俗,如“DuringtheSpringFestivalinYixing,peoplecleantheirhouses,pasteSpringFestivalcouplets,andhaveabigfamilyreuniondinner.Itisatimetocelebratethenewyearandexpressgoodwishesforthefuture”,還能通過對比西方的節日,讓對方更好地理解中國文化的獨特之處,增進文化之間的相互理解和交流。同時,學生要能夠運用所學的英語知識和跨文化交際技巧,積極主動地參與國際交流活動,展示中國文化的魅力。例如,在國際文化交流活動中,學生可以自信地向外國朋友介紹宜興的文化特色,回答他們的問題,促進不同文化之間的友好交流與合作。自主學習能力的提升對學生的長遠發展具有重要意義。通過本課程的學習,學生能夠掌握有效的學習方法,學會自主收集、整理和分析與宜興地方文化相關的英語學習資料。學生可以利用圖書館、互聯網等資源,查找關于宜興地方文化的英文文獻、紀錄片、新聞報道等資料,并對其進行篩選和整理,提取有用的信息。比如,學生在研究宜興陶瓷文化的發展趨勢時,通過查閱英文文獻和行業報告,了解國際市場對宜興陶瓷的需求和評價,拓寬自己的視野。同時,學生要能夠根據自己的學習情況和興趣點,制定合理的學習計劃,自主安排學習時間和進度,不斷提高自己的英語水平和文化素養。在學習過程中,學生遇到問題時能夠主動思考,嘗試運用所學知識解決問題,培養獨立解決問題的能力。例如,在撰寫關于宜興地方文化的英語報告時,學生遇到詞匯不足或表達不準確的問題,能夠通過查閱詞典、參考范文等方式解決問題,提高自己的學習能力。4.3情感目標在《宜興地方文化》英語選修課程中,情感目標著重于激發學生對宜興地方文化的熱愛以及對英語學習的濃厚興趣,同時增強學生的文化自信。課程通過多樣化的教學方式和豐富的教學內容,引導學生深入了解宜興地方文化的獨特魅力,從而激發他們對家鄉文化的熱愛之情。在講解宜興紫砂文化時,教師可以展示紫砂壺的精美圖片和制作視頻,讓學生欣賞紫砂壺的獨特造型和精湛工藝,感受其蘊含的文化內涵。還可以邀請紫砂壺制作藝人走進課堂,現場展示制作過程,與學生互動交流,使學生更直觀地領略紫砂文化的魅力。通過這些方式,讓學生認識到宜興地方文化的價值和意義,培養他們對家鄉文化的認同感和自豪感,激發他們傳承和弘揚地方文化的責任感。例如,學生在了解到宜興紫砂壺不僅是一種實用的茶具,更是承載著千年文化底蘊的藝術品后,會對家鄉的紫砂文化產生由衷的熱愛和敬意。將宜興地方文化融入英語學習,能夠有效提升學生對英語學習的興趣。以往傳統的英語學習內容往往較為枯燥,學生缺乏學習的積極性。而《宜興地方文化》英語選修課程將英語學習與學生熟悉且感興趣的地方文化相結合,為英語學習賦予了新的活力。在學習宜興茶文化的英語表達時,教師可以組織學生進行英語茶會活動,讓學生在輕松愉快的氛圍中,運用所學英語知識介紹陽羨茶的特點、品飲方式等。這樣的學習方式既讓學生感受到英語學習的實用性,又增加了學習的趣味性,從而激發學生主動學習英語的熱情。例如,學生在參與英語茶會活動后,會發現英語可以用來生動地介紹家鄉的茶文化,從而對英語學習產生更濃厚的興趣。通過對宜興地方文化的深入學習,學生能夠更全面地了解中華文化的博大精深,進而增強文化自信。在全球化的背景下,文化自信對于學生的成長和發展至關重要。當學生掌握了用英語表達宜興地方文化的能力后,他們在與國際友人交流時,能夠自信地展示家鄉文化的魅力,傳播中華文化。在國際文化交流活動中,學生可以用流利的英語介紹宜興的陶瓷文化、茶文化等,讓外國友人對中國文化有更深入的了解。這種文化交流的過程不僅能夠提升學生的英語應用能力,更能讓學生深刻體會到中華文化的獨特價值,增強他們的文化自信。例如,當外國友人對學生介紹的宜興地方文化表現出濃厚興趣時,學生會為自己的家鄉文化感到驕傲,從而更加堅定文化自信。4.4文化目標文化目標在《宜興地方文化》英語選修課程中具有重要意義,旨在促進學生對本土文化和世界文化的理解與尊重,培養其文化包容意識。通過系統學習宜興地方文化,學生能夠深入理解本土文化的內涵和價值。在學習宜興陶瓷文化時,學生不僅能了解到陶瓷的制作工藝、歷史發展,還能體會到其中蘊含的工匠精神、審美觀念以及中國傳統文化中對自然、生活的熱愛和追求。如宜興紫砂壺的制作,從選泥、打泥片、圍身筒到裝飾、燒制,每一個環節都凝聚著匠人的心血和智慧,體現了中國傳統手工藝對精湛技藝的執著追求和對傳統文化的傳承。這種深入的學習能夠讓學生明白本土文化是民族精神的根基,是連接過去、現在和未來的紐帶,從而增強對本土文化的認同感和自豪感。在全球化的背景下,培養學生對世界文化的理解和尊重至關重要。在課程教學中,教師可以引導學生對比宜興地方文化與其他國家和地區的文化,分析文化之間的異同。在介紹宜興茶文化時,與英國的下午茶文化進行對比,讓學生了解到不同文化背景下的茶文化在茶具、茶葉種類、泡茶方式、飲茶禮儀等方面存在的差異。通過這種對比,學生能夠認識到世界文化的多樣性,每種文化都有其獨特之處,都值得尊重和欣賞。這有助于學生打破文化偏見,拓寬視野,以開放包容的心態去接納不同的文化,避免因文化差異而產生誤解和沖突。在課程學習過程中,教師還可以組織各種文化交流活動,讓學生有機會與不同文化背景的人進行互動和交流。邀請外國留學生參與宜興地方文化的學習和體驗活動,學生可以與他們分享宜興的文化特色,同時也了解外國留學生家鄉的文化。在這個過程中,學生能夠親身體驗不同文化的碰撞和融合,進一步培養文化包容意識。此外,通過閱讀英文文獻、觀看國際文化交流節目等方式,讓學生接觸更多的世界文化信息,加深對世界文化的理解和認識。例如,讓學生閱讀關于西方藝術、音樂、文學等方面的英文書籍,觀看國際知名的文化紀錄片,拓寬學生的文化視野,使他們在未來的國際交流中能夠更好地適應和融入多元文化的環境。五、課程內容建構5.1宜興地方文化特色元素篩選宜興地方文化源遠流長,涵蓋了陶瓷、茶葉、自然景觀、民俗文化等諸多方面,這些豐富的文化元素為中職英語選修課《宜興地方文化》提供了充足的素材。在課程內容建構過程中,篩選出具有代表性和教育價值的特色元素,并將其與英語教學有機融合,對于實現課程目標、提升學生綜合素養具有關鍵作用。5.1.1陶瓷文化宜興的陶瓷文化源遠流長,是中國陶瓷文化的重要代表之一。其陶瓷制作歷史可追溯到新石器時代,歷經數千年的發展,形成了獨特的工藝和文化內涵。在《宜興地方文化》英語選修課程中,陶瓷文化是核心內容之一。課程中詳細介紹了宜興紫砂壺這一極具代表性的陶瓷工藝品。從紫砂壺的歷史淵源入手,講述其起源于北宋時期,在明代逐漸興盛,名家輩出,如供春、時大彬等,他們的作品對紫砂壺的發展產生了深遠影響。通過學習,學生了解到紫砂壺獨特的材質——紫砂泥,其具有良好的透氣性和可塑性,使得紫砂壺泡茶不走味、儲茶不變色、盛夏不易餿。在英語學習方面,學生掌握了相關的專業詞匯,如“Zishateapot”(紫砂壺)、“purpleclay”(紫砂泥)、“hand-madecraftsmanship”(手工制作工藝)等。同時,學習用英語描述紫砂壺的制作工藝,包括打泥片、圍身筒、鑲接、裝飾等步驟,如“ThemakingprocessofZishateapotincludesstepssuchasmakingclayslices,rollingtheclayintoacylinder,joiningtheparts,anddecorating”。除了紫砂壺,課程還涵蓋了宜興陶瓷的其他種類,如青瓷、均陶、彩陶等。介紹青瓷時,讓學生了解其釉色溫潤如玉,造型優美典雅,具有獨特的藝術風格。學習相關英語詞匯,如“celadon”(青瓷)、“glaze”(釉)等。對于均陶,重點介紹其堆花工藝,色彩豐富,立體感強,學生學習“Junpottery”(均陶)、“reliefdecoration”(堆花裝飾)等詞匯。在彩陶方面,讓學生了解其色彩鮮艷、圖案多樣的特點,掌握“coloredpottery”(彩陶)等詞匯。通過對這些陶瓷種類的學習,學生全面了解宜興陶瓷文化的多樣性和獨特魅力,同時提高了英語表達能力。5.1.2茶文化宜興作為“茶的綠洲”,茶文化底蘊深厚,陽羨茶更是久負盛名。在《宜興地方文化》英語選修課程中,茶文化也是重要的教學內容。課程深入講解了陽羨茶的歷史,其距今已有兩千多年的歷史,在唐代就已成為貢茶,深受文人墨客的喜愛。唐代詩人盧仝曾寫下“天子未嘗陽羨茶,百草不敢先開花”的詩句,足見陽羨茶在當時的地位。學生通過學習,了解到陽羨茶成為貢茶的歷史背景和相關故事,如陸羽對陽羨茶的品鑒和推薦。在英語學習中,學生掌握了“Yangxiantributetea”(陽羨貢茶)、“teahistory”(茶歷史)等詞匯。陽羨茶的品種豐富,課程介紹了陽羨雪芽、荊溪云片等主要品種。陽羨雪芽外形緊直略扁,色澤翠綠,白毫顯露,香氣清高,滋味鮮醇。荊溪云片則外形平伏舒展,色澤綠潤,香氣清高持久,滋味鮮爽回甘。學生學習用英語描述這些品種的特點,如“YangxianSnowBudshaveastraightandslightlyflatshape,withagreencolorandobviouswhitehairs.Theyhaveahigh-pitchedaromaandafreshandmellowtaste”。在茶藝方面,課程詳細講解了陽羨茶的沖泡方法和品飲禮儀。沖泡陽羨茶時,一般選用透明的玻璃杯,以便欣賞茶葉在水中的舒展姿態。水溫控制在80℃-85℃左右,先溫潤泡,再正式沖泡。品飲時,講究觀色、聞香、品味。學生學習用英語表達茶藝的步驟和要點,如“First,poursomehotwaterintotheglasstowarmitup.Then,putanappropriateamountofYangxiantealeavesintotheglass.Next,pourhotwateratabout80-85degreesCelsiusintotheglass,fillingitaboutone-thirdfull.Letthetealeavessoakfor

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