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文檔簡介

民宿設施設備管理制度一、總則(一)目的為加強民宿設施設備的管理,確保設施設備的正常運行,提高服務質量,保障民宿的經營效益和客人的滿意度,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于民宿內所有設施設備的管理,包括但不限于客房設施、餐飲設施、娛樂設施、公共區域設施等。(三)管理原則1.預防性維護原則:定期對設施設備進行檢查、保養和維修,預防故障的發生,延長設施設備的使用壽命。2.全員參與原則:民宿全體員工都應關心和愛護設施設備,積極參與設施設備的管理和維護工作。3.成本效益原則:在設施設備的管理中,要合理控制成本,提高設施設備的使用效率和經濟效益。二、設施設備管理職責(一)管理部門民宿設立專門的設施設備管理部門,負責設施設備的日常管理、維護、維修和更新改造等工作。管理部門應配備專業的技術人員,負責設施設備的技術指導和管理工作。(二)使用部門1.民宿各使用部門負責本部門設施設備的日常使用和保管工作,應指定專人負責設施設備的管理,并按照操作規程正確使用設施設備。2.使用部門應配合管理部門做好設施設備的維護、維修和更新改造等工作,及時反饋設施設備的運行情況和存在的問題。(三)采購部門采購部門負責設施設備的采購工作,應根據民宿的經營需求和設施設備的使用情況,制定合理的采購計劃,選擇質量可靠、價格合理的設施設備供應商,并負責與供應商簽訂采購合同。(四)財務部門財務部門負責設施設備的財務管理工作,應建立健全設施設備的財務賬目,核算設施設備的購置成本、折舊費用、維護費用等,并對設施設備的財務狀況進行定期分析和評估。三、設施設備采購管理(一)采購計劃1.管理部門應根據民宿的經營發展規劃、設施設備的使用狀況和更新改造需求,制定年度設施設備采購計劃。采購計劃應包括設施設備的名稱、規格、型號、數量、采購時間等內容。2.使用部門應根據本部門的實際需求,向管理部門提出設施設備的采購申請,采購申請應注明設施設備的名稱、規格、型號、數量、采購原因等內容。3.管理部門應根據采購申請和年度采購計劃,對采購申請進行審核和匯總,編制設施設備采購預算,并報民宿管理層審批。(二)供應商選擇1.采購部門應根據設施設備的采購需求,通過市場調研、招標、詢價等方式,選擇合格的設施設備供應商。供應商應具備合法的經營資質、良好的信譽和售后服務能力。2.采購部門應建立供應商檔案,記錄供應商的基本信息、產品質量、價格、交貨期、售后服務等情況,并對供應商進行定期評估和考核。3.采購部門應與選定的供應商簽訂采購合同,明確雙方的權利和義務,包括設施設備的名稱、規格、型號、數量、價格、交貨期、質量標準、售后服務等內容。(三)采購驗收1.設施設備到貨后,采購部門應及時通知管理部門和使用部門進行驗收。驗收內容包括設施設備的數量、規格、型號、外觀質量、技術資料等是否與采購合同一致。2.管理部門和使用部門應按照采購合同和相關標準對設施設備進行驗收,并填寫驗收報告。驗收合格的設施設備方可辦理入庫手續;驗收不合格的設施設備,采購部門應及時與供應商聯系,要求供應商更換或處理。3.采購部門應及時整理和歸檔設施設備的采購合同、驗收報告、發票等資料,建立設施設備采購檔案。四、設施設備資產管理(一)資產登記1.管理部門應建立設施設備資產臺賬,對民宿內所有設施設備進行詳細登記,包括設施設備的名稱、規格、型號、購置時間、購置價格、使用部門、存放地點等信息。2.設施設備資產臺賬應定期更新,確保賬實相符。對于設施設備的增減變動情況,管理部門應及時進行記錄和調整。(二)資產清查1.管理部門應定期組織設施設備資產清查工作,每年至少進行一次全面清查。清查內容包括設施設備的數量、規格、型號、存放地點、使用狀況等是否與資產臺賬一致。2.在資產清查過程中,如發現設施設備存在賬實不符、損壞丟失等情況,管理部門應及時查明原因,并進行相應的處理。對于盤盈的設施設備,應及時入賬;對于盤虧的設施設備,應按照規定的程序進行審批后進行核銷。3.管理部門應根據資產清查結果,編制資產清查報告,報送民宿管理層。資產清查報告應包括資產清查的基本情況、清查結果、存在的問題及處理建議等內容。(三)資產折舊1.財務部門應按照國家有關規定,對設施設備計提折舊。折舊方法一經確定,不得隨意變更。2.設施設備的折舊年限應根據設施設備的性質、使用情況和預計使用壽命等因素合理確定。財務部門應定期對設施設備的折舊情況進行檢查和核對,確保折舊計算準確無誤。(四)資產處置1.對于閑置、報廢的設施設備,管理部門應及時提出處置意見,并報民宿管理層審批。處置方式包括出售、報廢、捐贈等。2.對于出售的設施設備,管理部門應按照相關規定進行評估和定價,并通過公開拍賣、招標等方式進行處置。處置收入應及時上繳財務部門,納入民宿的財務管理。3.對于報廢的設施設備,管理部門應填寫報廢申請單,注明報廢原因、設施設備名稱、規格、型號、購置時間、購置價格等信息,并報民宿管理層審批。經批準報廢的設施設備,應及時進行清理和核銷。五、設施設備使用管理(一)操作規程1.管理部門應根據設施設備的性能和特點,制定詳細的操作規程。操作規程應包括設施設備的啟動、運行、停止、維護、保養等步驟和注意事項。2.使用部門應組織員工學習操作規程,確保員工熟悉設施設備的操作方法和要求。員工應嚴格按照操作規程操作設施設備,不得擅自更改操作規程或違規操作。(二)日常使用1.使用部門應指定專人負責設施設備的日常使用和保管工作,并做好使用記錄。使用記錄應包括設施設備的使用時間、使用人員、運行情況等信息。2.使用人員在使用設施設備前,應檢查設施設備是否正常,如有異常情況應及時報告管理部門。使用過程中,應密切關注設施設備的運行情況,如發現故障應立即停機,并及時報告管理部門進行維修。3.使用人員在使用完設施設備后,應按照操作規程進行關機、斷電、清理等操作,并將設施設備恢復到初始狀態。同時,應妥善保管設施設備的附屬工具和配件,不得丟失或損壞。(三)安全使用1.民宿應加強設施設備的安全管理,制定安全操作規程和應急預案,確保設施設備的安全運行。2.使用部門應定期對員工進行安全教育培訓,提高員工的安全意識和操作技能。員工應嚴格遵守安全操作規程,正確佩戴和使用勞動防護用品。3.在設施設備運行過程中,如發現安全隱患應立即停機,并采取相應的措施進行處理。對于重大安全隱患,應及時報告民宿管理層,并組織相關人員進行整改。六、設施設備維護保養管理(一)維護保養計劃1.管理部門應根據設施設備的使用情況和維護保養要求,制定年度設施設備維護保養計劃。維護保養計劃應包括設施設備的維護保養項目、維護保養時間、維護保養責任人等內容。2.維護保養計劃應明確設施設備的一級保養、二級保養和年度保養等不同級別的維護保養要求和內容。一級保養由使用部門負責實施,二級保養和年度保養由管理部門負責組織實施。(二)日常維護1.使用部門應按照維護保養計劃的要求,對設施設備進行日常維護保養工作。日常維護保養內容包括設施設備的清潔、潤滑、緊固、檢查等工作。2.使用人員在日常使用設施設備過程中,應注意觀察設施設備的運行情況,如發現異常情況應及時進行處理或報告管理部門。同時,應做好設施設備的清潔工作,保持設施設備的整潔衛生。(三)定期保養1.管理部門應按照維護保養計劃的要求,定期組織設施設備的二級保養和年度保養工作。二級保養每季度進行一次,年度保養每年進行一次。2.二級保養和年度保養應按照設施設備的維護保養手冊和操作規程的要求進行,保養內容包括設施設備的全面檢查、調整、維修、更換零部件等工作。3.在定期保養過程中,管理部門應做好保養記錄,記錄內容包括設施設備的保養時間、保養項目、保養人員、更換的零部件等信息。保養記錄應妥善保存,以備查閱。(四)維修管理1.設施設備發生故障時,使用部門應及時報告管理部門。管理部門應根據故障情況,組織技術人員進行維修。2.對于一般性故障,管理部門應安排維修人員及時進行維修;對于較為復雜的故障,管理部門應組織技術人員進行會診,制定維修方案,并組織實施維修。3.在維修過程中,維修人員應做好維修記錄,記錄內容包括設施設備的故障現象、故障原因、維修過程、更換的零部件等信息。維修記錄應及時反饋給管理部門和使用部門。4.維修完成后,管理部門應組織使用部門對設施設備進行驗收,確保設施設備能夠正常運行。對于維修后仍不能正常運行的設施設備,管理部門應及時分析原因,采取進一步的維修措施或更換設施設備。七、設施設備檔案管理(一)檔案建立1.管理部門應建立設施設備檔案,對設施設備的采購、安裝、調試、使用、維護、維修、更新改造等全過程的資料進行歸檔管理。2.設施設備檔案應包括設施設備的采購合同、驗收報告、安裝調試記錄、使用說明書、維護保養記錄、維修記錄、更新改造記錄等資料。(二)檔案保管1.設施設備檔案應指定專人負責保管,保管人員應嚴格遵守檔案管理制度,確保檔案的安全和完整。2.設施設備檔案應存放在專門的檔案柜中,分類存放,并建立檔案索引和目錄,便于查閱。(三)檔案查閱1.因工作需要查閱設施設備檔案的,應填寫檔案查閱申請表,經管理部門負責人批準后,方可查閱。2.查閱檔案時,查閱人員應在檔案查閱登記表上簽字,注明查閱時間、查閱內容等信息。查閱完畢后,應及時將檔案歸還保管人員。3.嚴禁擅自復印、涂改、損毀設施設備檔案。如需復印檔案資料,應經管理部門負責人批準后,方可復印,并注明復印用途。八、考核與獎懲(一)考核1.管理部門應建立設施設備管理考核制度,對設施設備的管理工作進行定期考核。考核內容包括設施設備的運行狀況、維護保養情況、維修及時性、檔案管理等方面。2.使用部門應配合管理部門做好考核工作,如實提供設施設備的使用情況和相關資料。對考核中發現的問題,使用部門應及時進行整改。(二)獎懲1.對于在設施設備管理工作中表現突出的部門和個人,民宿應給予表彰和獎勵。獎勵方式包

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