沐浴業衛生管理制度總則1.目的為加強沐浴業衛生管理，規范沐浴經營行為，保障消費者身體健康，根據國家相關法律法規和衛生標準，結合本公司實際情況，制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司旗下所有沐浴場所，包括但不限于浴場、溫泉館、洗浴中心等。3.基本原則沐浴業衛生管理應遵循預防為主、分類管理、科學指導、服務規范的原則，確保沐浴場所衛生安全。衛生管理職責1.公司管理層職責全面負責沐浴業衛生管理工作，制定衛生管理目標和計劃，并組織實施。確保衛生管理所需的資源投入，包括人員、設備、資金等。定期對沐浴業衛生管理工作進行監督檢查，及時發現和解決問題。2.衛生管理部門職責具體負責沐浴業衛生管理制度的制定、修訂和完善。組織開展衛生知識培訓，提高員工衛生意識和操作技能。對沐浴場所的衛生狀況進行日常監督檢查，督促落實衛生措施。負責與衛生行政部門的溝通協調，及時了解和執行相關衛生法規和標準。3.沐浴場所負責人職責負責本場所的衛生管理工作，確保各項衛生制度的有效執行。組織員工參加衛生知識培訓，提高員工衛生素質。定期對場所的衛生設施、設備進行檢查和維護，確保正常運行。配合衛生管理部門的監督檢查，對發現的問題及時整改。4.員工職責遵守沐浴業衛生管理制度，嚴格按照操作規程進行服務。保持個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽。積極參加衛生知識培訓，掌握必要的衛生知識和技能。發現衛生問題及時報告，配合做好整改工作。沐浴場所衛生要求1.環境與布局沐浴場所應選址合理，遠離污染源，周圍環境整潔。內部布局應合理，功能分區明確，設有更衣區、洗浴區、休息區等，且各區域之間應有效分隔。地面應采用防滑、易清潔的材料鋪設，墻壁、天花板應光滑、無裂縫，便于清潔和消毒。2.衛生設施與設備應配備足夠數量的淋浴噴頭、浴缸、桑拿房等洗浴設施，并定期進行清潔和消毒。設有專門的消毒間，配備消毒設備和消毒劑，用于對公共用品用具進行消毒。應安裝通風換氣設備，保持室內空氣清新，通風良好。應配備必要的衛生潔具，如垃圾桶、拖把、抹布等，并定期進行更換和清洗。3.公共用品用具衛生公共用品用具應一客一換一消毒，包括毛巾、浴巾、浴袍、拖鞋、梳子、剃須刀等。消毒后的公共用品用具應存放在清潔、專用的存放柜內，防止再次污染。采購的公共用品用具應符合國家衛生標準，索取產品的衛生許可批件和質量檢驗合格證明。4.水質衛生沐浴用水應符合國家生活飲用水衛生標準，定期進行水質檢測，確保水質安全。應配備水質凈化和消毒設備，對沐浴用水進行處理，保證水質達標。5.空氣質量衛生室內空氣質量應符合國家相關標準，定期進行檢測。應加強通風換氣，保持室內空氣清新，減少異味和有害氣體的積聚。禁止在沐浴場所內吸煙，設置明顯的禁止吸煙標識。衛生管理措施1.衛生許可管理沐浴場所應依法取得衛生許可證，方可營業。衛生許可證應懸掛在場所顯著位置，亮證經營。衛生許可證有效期屆滿前，應按照規定申請延續。2.衛生檢測與監測定期委托有資質的衛生檢測機構對沐浴場所的空氣質量、水質、公共用品用具等進行檢測，確保衛生指標符合國家相關標準。對沐浴場所的衛生狀況進行日常監測，包括衛生設施設備的運行情況、公共用品用具的消毒情況等，及時發現和解決問題。3.衛生消毒管理建立健全衛生消毒制度，明確消毒程序和方法。公共用品用具應按照規定的消毒方法進行消毒，消毒后的用品用具應達到衛生標準要求。消毒間應保持清潔衛生，消毒設備應定期維護和校準，確保消毒效果。4.衛生檔案管理建立沐浴場所衛生檔案，包括衛生許可證、衛生檢測報告、衛生管理制度、員工健康證明、消毒記錄等。衛生檔案應妥善保管，保存期限不少于兩年。5.環境衛生管理保持沐浴場所內外環境整潔，定期進行清掃和消毒。加強對垃圾的管理，及時清理，防止垃圾堆積和滋生蚊蟲。對洗浴設施、設備等應定期進行清潔和維護，保持良好的運行狀態。人員衛生要求1.健康管理沐浴場所從業人員應每年進行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗。患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員，以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員，不得從事直接為顧客服務的工作。2.個人衛生從業人員應保持良好的個人衛生習慣，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤換工作服。工作時應穿戴清潔的工作衣帽，不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指等首飾。不得在沐浴場所內吸煙、進食、隨地吐痰等。培訓與教育1.培訓計劃制定年度衛生培訓計劃，明確培訓內容、培訓時間、培訓對象等。培訓計劃應根據國家衛生法規和標準的變化，以及沐浴業衛生管理的實際需要進行調整。2.培訓內容衛生法律法規和衛生標準，如《公共場所衛生管理條例》、《沐浴場所衛生規范》等。沐浴業衛生知識和技能，包括公共用品用具的消毒方法、衛生設施設備的操作與維護、環境衛生管理等。職業道德和服務規范，提高員工的服務意識和服務水平。3.培訓方式定期組織內部培訓，邀請衛生專家或專業機構進行授課。利用網絡平臺、宣傳資料等形式開展在線培訓和自學。組織員工參加衛生行政部門舉辦的培訓班和研討會。4.培訓考核對員工的培訓情況進行考核，考核結果與員工的績效掛鉤。員工應通過培訓考核，掌握必要的衛生知識和技能，方可上崗。監督與檢查1.內部監督檢查衛生管理部門應定期對沐浴場所進行內部監督檢查，每周至少檢查一次。檢查內容包括衛生設施設備的運行情況、公共用品用具的消毒情況、環境衛生狀況、員工的個人衛生等。對檢查中發現的問題，應及時下達整改通知書，責令限期整改，并跟蹤復查。2.顧客投訴處理設立顧客投訴渠道，及時受理顧客對沐浴場所衛生問題的投訴。對顧客投訴的問題應進行調查核實，屬于衛生問題的，應立即采取措施進行整改，并向顧客反饋處理結果。3.外部監督檢查配合積極配合衛生行政部門的監督檢查，如實提供相關資料和信息。對衛生行政部門提出的整改意見，應認真落實，按時完成整改任務。獎勵與處罰1.獎勵對在沐浴業衛生管理工作中表現突出的部門和個人，給予表彰和獎勵。獎勵方式包括榮譽證書、獎金、晉升等。2.處罰對違反沐浴業衛生管理制度的部門和個人