Page3《吃穿住話古今(一)》教案學(xué)情分析：五年級的學(xué)生在學(xué)習(xí)上已經(jīng)有了肯定的實力,所以留給學(xué)生的學(xué)習(xí)空間比較大,我們的教化目的是讓學(xué)生通過歷史學(xué)習(xí),生成民族的歸屬感、驕傲感、使命感，至于用哪方面的史料說明問題，更多地是從方法層面予以考慮，甚至于可以讓學(xué)生找尋自己感愛好的歷史事務(wù)去學(xué)習(xí)。教學(xué)打算：遠古時代的生活與學(xué)生相距較遠，課前布置學(xué)生充分收集資料，把相關(guān)學(xué)問與學(xué)生生活緊密聯(lián)系在一起，使學(xué)生愛學(xué)、樂學(xué)，能運用查找資料，視察、記錄等方法進行探究，了解有關(guān)古代人的生活才智與創(chuàng)建，培育民族驕傲感。）教法、學(xué)法：古希臘學(xué)者普羅塔戈說過：“頭腦不是一個要被填滿的容器，而是一束須要被點燃的火把。”結(jié)合教材的實際特點，我確定本節(jié)課教法是：收集資料激趣引入課件協(xié)助點撥探討練習(xí)延長。“一個好的老師會教會學(xué)生發(fā)覺真理。”學(xué)生獲得學(xué)問有一個按部就班的過程，在教學(xué)中我很重視讓學(xué)生主動參加和相互學(xué)習(xí)，調(diào)動學(xué)生的多種感官參加學(xué)習(xí)過程，強調(diào)一些學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成，學(xué)法詳細如下：（1）勾畫圈點（2）探討（3）練習(xí)（4）匯報教學(xué)重點：1.通過對遠古時代人們生活狀況的了解，感受人類從野蠻走向文明的艱辛與漫長，以及我國歷史的源遠流長。2.從食的角度，了解人類社會的發(fā)展，尤其是農(nóng)業(yè)的發(fā)展及其對世界的貢獻，體會人與自然的關(guān)系以及勞動人民的才智，培育民族驕傲感。

教學(xué)過程：本課共有四個子話題，分別為走進遠古時代、告辭飲血茹毛的生活、古人的歌謠、中華食文化。）良好的開端是勝利的一半。為此我實行課件《女媧造人》和《人類進化圖》導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)愛好。【設(shè)計意圖】因為課文的內(nèi)容與學(xué)生的現(xiàn)實生活相距太遠，以神話故事引入更易引起學(xué)生的求知愛好。在課前通過各種方式搜集資料，并進行整理，讓學(xué)生在親身參加的過程中了解遠古人類的生活。）第一部分：走進遠古時代學(xué)生匯報搜集到的資料。老師展示資料（出示：元謀人、北京人、山頂洞人、藍田人圖片）探討：1.我們?nèi)祟悘恼Q生起，就始終面臨著很多的困難和考驗，想象一下，他們在生活中會遇到哪些困難和危急？2.我們的祖先遇到了很多困難和危急都克服過來，讓我們一起來看看北京人是怎么生活的吧。（出示北京人生活的圖片）3.那時候還沒有文字，不能把自己的歷史記載下來，我們怎么能夠知道他們當(dāng)時的生活呢？【設(shè)計意圖：】由于時空的距離，學(xué)生對感受凝聚在吃、穿、住中的祖先們的才智會有肯定的困難，不簡單體會到其中的文明發(fā)展,所以課前布置學(xué)生搜集了大量的資料，借助課件影像、圖片展示來走近遠古時代的生活，從而更好的體會其中的漫長與艱辛。其次部分：告辭飲血茹毛的生活這部分首先通過學(xué)生自主閱讀吃熟食的故事，了解從吃生食吃熟食。出示圖片，說一說，人們運用怎么“火”。以火的產(chǎn)生過程和作用。然后出示炎帝圖，介紹書中神農(nóng)氏的傳聞，人類有了種植和養(yǎng)殖，教材粟和稻的圖片展示，引導(dǎo)學(xué)生介紹粟和稻以及早期農(nóng)具。出示機械犁、牛拉犁、人拉犁、刀耕水種，重點介紹刀耕火種。最終了解我國三大農(nóng)作物資料。（出示水稻、小麥、玉米圖片）速讀一下小資料，你有什么感想？（了解中國種植成就）填空練習(xí)是對這部分重點學(xué)問的檢驗，實行學(xué)中練鞏固學(xué)問。【設(shè)計意圖】通過以上環(huán)節(jié)讓學(xué)生了解在漫長的生活、生產(chǎn)實踐中，我們的祖先從從吃生食到吃熟食，從穴居、洞居到現(xiàn)今；并且把一些植物培育成農(nóng)作物，把野生動物馴化成家畜，創(chuàng)建了農(nóng)耕和飼養(yǎng)技術(shù)。在探討中培育學(xué)生相互合作的精神，在探討中增加民族驕傲感。練習(xí)題的設(shè)計，可以檢驗學(xué)生的學(xué)問駕馭狀況，使他們覺得學(xué)有所用。第三部分：古人的歌謠這部分農(nóng)諺和二十四節(jié)氣歌兩個教學(xué)內(nèi)容。農(nóng)諺實行學(xué)生展示自己搜集到哪些農(nóng)諺進行介紹學(xué)習(xí)。二十四節(jié)氣歌首先讓學(xué)生觀看動畫短片：《節(jié)氣歌》然后課件出示節(jié)氣圖，學(xué)生視察、老師指導(dǎo)明確節(jié)氣的意思，了解不同節(jié)氣名稱和特殊節(jié)氣“清明”，并且介紹部分節(jié)氣的含義然后速記節(jié)氣名稱，利用課件進行猜節(jié)氣的練習(xí)。思索：節(jié)氣與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人們的生活有什么關(guān)系？【設(shè)計意圖：】通過了解農(nóng)諺和農(nóng)歷節(jié)氣，體會祖先在農(nóng)業(yè)上所取得的成就，這部分以短片和猜節(jié)氣、探討為主，力求把教學(xué)活動與學(xué)生生活閱歷相融合，體現(xiàn)學(xué)生的自主性與主體性，在參加、合作中，體驗共享的歡樂。第四部分：中華食文化中華食文化是一個很大的話題，并不是一節(jié)課就能闡述全面的，為此我實行重點介紹教材中我國的飲食特點和飲食中的故事以及中西飲食比較這三個內(nèi)容。教學(xué)中利用圖片、課件，以便學(xué)生更直觀、形象的了解這部分學(xué)問。這部分設(shè)計了和全篇內(nèi)容有關(guān)的填空和推斷題，以便對學(xué)生駕馭的學(xué)問有所了解。。【設(shè)計意圖】從古至今，人們飲食發(fā)生了巨大的改變。從最初的飲血茹毛到今日的品嘗美味，吃再不是為了充饑，而是一種飲食文化。通過中西方飲食的對比，讓學(xué)生在比較與聯(lián)系中相識到我國的文化特色，從而進一步產(chǎn)生對文明古國的認同。更加體會到社會在發(fā)展，人類在進步。總結(jié)延長這部分實行學(xué)生談收獲和老師進行歸納性總結(jié)，激發(fā)學(xué)生的民族驕傲感，體會到人與自然的關(guān)系以及勞動人民的才智。達到情感教化的升華。布置預(yù)習(xí)要求：查找和穿住有關(guān)的資料。【設(shè)計意圖：】老師的總結(jié)和學(xué)生的匯報更加深了本課的印象。通過了解到遠古時代人們的生活狀況，感受到人類從野蠻走向文明的艱辛與漫長，最終為了拓展學(xué)生視野，延長課堂教學(xué)留了“搜集古時候穿住有關(guān)資料”的實踐作業(yè)，對于下節(jié)課教學(xué)有較大幫助。板書設(shè)計這節(jié)課我采納提綱式板書形式，這樣提綱挈領(lǐng)、層次分明，很好地說明本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容。附板書設(shè)計：吃穿住話古今（一）飲血茹毛開吃熟食種植養(yǎng)殖飲食文化教學(xué)反思：教學(xué)內(nèi)容從走近遠古時代到中外飲食的比較，內(nèi)