內(nèi)蒙古自治區(qū)地方計(jì)量技術(shù)規(guī)范JJF（）1232025布拉本德黏度儀溫度參數(shù)校準(zhǔn)規(guī)范CalibrationProtocolforTemperatureParametersofBrabenderViscometer2025-05-01發(fā)布 2025-08-01實(shí)施內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局 發(fā)布JJF（蒙）123-2025JJF（蒙）123-2025布拉本德黏度儀溫度參數(shù)校準(zhǔn)規(guī)范JJF（蒙）123JJF（蒙）1232025歸 口 單 位： 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局主要起草單位： 烏察布產(chǎn)品量計(jì)檢驗(yàn)測(cè)中心本規(guī)范委托烏蘭察布市產(chǎn)品質(zhì)量計(jì)量檢驗(yàn)檢測(cè)中心負(fù)責(zé)解釋本規(guī)范主要起草人：王鵬 （蘭察市產(chǎn)質(zhì)量量檢檢測(cè)心）俎忠 （烏察布檢驗(yàn)測(cè)中）邢淳 （中合格定國(guó)認(rèn)可中）參加起草人：劉 偉 （蘭察市產(chǎn)質(zhì)量量檢檢測(cè)心）宋彬 （烏察布檢驗(yàn)測(cè)中）王隆 （烏察布產(chǎn)品量計(jì)檢驗(yàn)測(cè)中）呂涵 （烏察布產(chǎn)品量計(jì)檢驗(yàn)測(cè)中）JJF（蒙）123-2025JJF（蒙）123-2025PAGE\*ROMANPAGE\*ROMANII目錄引言 II1范圍 (1)引用文件 (1)術(shù)語和計(jì)量單位 (1)4概述 (1)計(jì)量特性 (1)溫度偏差 (1)溫度穩(wěn)定性 (1)5.2升溫速率誤差 (2)校準(zhǔn)條件 (2)校準(zhǔn)環(huán)境條件 (2)校準(zhǔn)用標(biāo)準(zhǔn)器及其他設(shè)備 (2)校準(zhǔn)項(xiàng)目和校準(zhǔn)方法 (2)溫度示值誤差的校準(zhǔn) (2)溫度穩(wěn)定性 (3)升溫速率誤差 (3)校準(zhǔn)結(jié)果表達(dá) (3)復(fù)校時(shí)間間隔 (4)附錄A原始記錄推薦格式 (5)附錄B校準(zhǔn)證書內(nèi)頁推薦格式 (6)附錄C不確定度評(píng)定示例 (7)引言JF1071-2010《國(guó)家計(jì)量校準(zhǔn)規(guī)范編寫規(guī)則》、JJF1001-2011《通用計(jì)量術(shù)語及定義》和JJF1059.1-2012《測(cè)量不確定度評(píng)定與表示》共同構(gòu)成支撐本規(guī)范制定工作的基礎(chǔ)性系列規(guī)范。本規(guī)范為首次發(fā)布。JJF（蒙）123-2025JJF（蒙）123-2025PAGEPAGE1范圍

布拉本德黏度儀溫度參數(shù)校準(zhǔn)規(guī)范本規(guī)范適用于布拉本德黏度儀溫度參數(shù)校準(zhǔn)規(guī)范的校準(zhǔn)。引用文件本校準(zhǔn)規(guī)范引用下列文獻(xiàn)：GB/T22427.7-2023淀粉黏度測(cè)定術(shù)語術(shù)語GB/T22427.7-2023界定的以及下列術(shù)語和定義適用于本規(guī)范。PeakviscosityofBrabenderviscosity運(yùn)用布拉本德黏度儀所測(cè)得淀粉乳在糊化過程中達(dá)到的最高黏度值。[來源：GB/T22427.7-2023，3.2]概述玉米、馬鈴薯、稻米淀粉等）或在食品行業(yè)及其它工業(yè)領(lǐng)域使用的變性淀粉。工作原理淀粉乳在升溫和降溫過程中黏度變化,通過布拉本德黏度儀測(cè)定的黏度曲線得到布拉本德峰值黏度,同時(shí)還可得到成糊溫度、布拉本德升溫終點(diǎn)黏度、布拉本德降溫起點(diǎn)黏度、布拉本德降溫終點(diǎn)黏度布拉本德黏度降落值、布拉本德黏度回生值等。主要結(jié)構(gòu)由加熱系統(tǒng)、測(cè)量系統(tǒng)、顯示系統(tǒng)等組成。計(jì)量特性溫度偏差±1℃。溫度穩(wěn)定性溫度波動(dòng)度≤1℃（60min內(nèi)）。升溫速率誤差升溫速率誤差不超過±10%。注：以上指標(biāo)不適用于合格判定，僅供參考。校準(zhǔn)條件校準(zhǔn)環(huán)境條件6.1.1環(huán)境溫度：（15～35）℃；環(huán)境濕度：≤85%RH；工作環(huán)境應(yīng)無影響儀器正常工作的電磁場(chǎng)。校準(zhǔn)用標(biāo)準(zhǔn)器及其他設(shè)備數(shù)字測(cè)溫裝置測(cè)量范圍（0~150）℃，最大允許誤差為±0.3℃。電子秒表分辨力優(yōu)于0.1s。試驗(yàn)用水應(yīng)符合GB/T6682中規(guī)定的三級(jí)水要求。校準(zhǔn)項(xiàng)目和校準(zhǔn)方法溫度示值誤差的校準(zhǔn)50℃和951min110測(cè)量點(diǎn)實(shí)測(cè)溫度平均值與儀器設(shè)定值之差為溫度示值誤差。ttstc

（1）式中：t——溫度示值誤差，℃；ts——數(shù)字測(cè)溫系統(tǒng)7次溫度測(cè)量平均值，℃；tc——布拉本德黏度儀設(shè)定溫度，℃。溫度穩(wěn)定性1.5℃/min或的升溫速率加熱至95℃，在9560min5min1次溫度數(shù)據(jù)，取溫度最大值與最小值之差為溫度穩(wěn)定性。tutmaxtmin

（2）式中：tu——溫度穩(wěn)定性，℃；tmax——60min內(nèi)溫度測(cè)量中的最大溫度示值，℃；tmin——60min內(nèi)溫度測(cè)量中的最小溫度示值，℃。升溫速率誤差1.5℃/min95℃，經(jīng)過(3~5)min10(3)速率誤差。i1

Ti1ti1tic

100%

（3）式中：i1i1分鐘的升溫速率誤差，；Ti——第i分鐘測(cè)量的溫度值，℃；ti——第i分鐘，min；c——設(shè)定的線性升溫速率，1.5℃/min；i——測(cè)量次數(shù)1,2,3，…,10。8校準(zhǔn)結(jié)果表達(dá)校準(zhǔn)結(jié)果應(yīng)在校準(zhǔn)證書上反映。相校準(zhǔn)證書應(yīng)至少包括以下信息：標(biāo)題：“校準(zhǔn)證書”；實(shí)驗(yàn)室名稱和地址；進(jìn)行校準(zhǔn)的地點(diǎn)(如果與實(shí)驗(yàn)室的地址不同)；證書的唯一性標(biāo)識(shí)(如編號(hào))，每頁及總頁數(shù)的標(biāo)識(shí)；客戶的名稱和地址；被校對(duì)象的描述和明確標(biāo)識(shí)；的接收日期；如果與校準(zhǔn)結(jié)果的有效性應(yīng)用有關(guān)時(shí)，應(yīng)對(duì)被校樣品的抽樣程序進(jìn)行說明；校準(zhǔn)所依據(jù)的技術(shù)規(guī)范的標(biāo)識(shí)，包括名稱及代號(hào)；本次校準(zhǔn)所用測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)的溯源性及有效性說明；校準(zhǔn)環(huán)境的描述；校準(zhǔn)結(jié)果及其測(cè)量不確定度的說明；對(duì)校準(zhǔn)規(guī)范的偏離的說明；校準(zhǔn)證書或校準(zhǔn)報(bào)告簽發(fā)人的簽名、職務(wù)或等效標(biāo)識(shí)；校準(zhǔn)結(jié)果僅對(duì)被校準(zhǔn)對(duì)象有效的聲明；未經(jīng)實(shí)驗(yàn)室書面批準(zhǔn)，不得部分復(fù)制證書的聲明。9復(fù)校時(shí)間間隔復(fù)校時(shí)間間隔由用戶根據(jù)使用情況自行決定，建議不超過12個(gè)月。JJF（蒙）123-2025JJF（蒙）123-2025PAGEPAGE5附錄A

原始記錄推薦格式委托方 聯(lián)系人 地址 電話 器具名稱 號(hào)規(guī)格 制造廠 廠編號(hào) 校準(zhǔn)依據(jù)： 本次校準(zhǔn)使用的的主要計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)器具標(biāo)準(zhǔn)器名稱設(shè)備編號(hào)測(cè)量范圍不確定度/準(zhǔn)確度等級(jí)/最大允許誤差證書有效期至溫度示值誤差設(shè)定溫度/℃溫度測(cè)量值/℃平均值/℃示值誤差/℃不確定度1234567溫度穩(wěn)定性時(shí)間（min）051015202530354045505560tu(℃)升溫速率誤差溫度測(cè)量值/℃12345678910升溫速率誤差最大值%升溫速率誤差/%/校準(zhǔn)員 核驗(yàn)員 校準(zhǔn)日期 年 月 日附錄B

校準(zhǔn)證書內(nèi)頁推薦格式校準(zhǔn)項(xiàng)目參考技術(shù)指標(biāo)校準(zhǔn)結(jié)果不確定度溫度示值誤差1℃溫度穩(wěn)定性±1℃/60min/升溫速率誤差±10%/附錄C不確定度評(píng)定示例溫度示值誤差的測(cè)量結(jié)果不確定度評(píng)定概述測(cè)量依據(jù)：JJF（蒙）123-2025《布拉本德黏度儀溫度參數(shù)校準(zhǔn)規(guī)范》。C.1.2環(huán)境條件：溫度：22.0℃；相對(duì)濕度：35％；測(cè)量?jī)x器：數(shù)字測(cè)溫系統(tǒng)，型號(hào)：PRO5-T，測(cè)量范圍為（0～150）℃；被測(cè)對(duì)象：布拉本德黏度儀，規(guī)格型號(hào)：Viscograph-E，803301；7次，計(jì)算溫度示值誤差。測(cè)量模型ttcts

(C.1)式中：t——溫度示值誤差，℃；tc——數(shù)字測(cè)溫系統(tǒng)7次溫度測(cè)量平均值，℃；ts——布拉本德黏度儀設(shè)定溫度，℃。各輸入量的標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量評(píng)定數(shù)字測(cè)溫系統(tǒng)引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度規(guī)范規(guī)定溫度標(biāo)準(zhǔn)器的最大允許誤差為±0.3℃，故由標(biāo)準(zhǔn)器引入的不確定度分量采用B類評(píng)定，則溫度標(biāo)準(zhǔn)器引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量為：0.33u10.33

0.17℃ (C.2)布拉本德黏度儀溫度測(cè)量重復(fù)性引入的標(biāo)準(zhǔn)不確定度u2依據(jù)實(shí)驗(yàn)條件，用溫度測(cè)量標(biāo)準(zhǔn)器對(duì)布拉本德黏度儀溫度進(jìn)行10次重復(fù)測(cè)量，測(cè)量i1 n-1nti tc2結(jié)果分別為94.3i1 n-1nti tc2u2

0.054℃ (C.3)數(shù)字測(cè)溫系統(tǒng)分辨力引入的不確定度分量u3數(shù)字測(cè)溫系統(tǒng)為數(shù)顯儀表，其分辨率為0.1℃，按均勻分布估計(jì)，則：23u23

0.029℃ (C.4)不確度分量合成時(shí)，取二者較大者u2進(jìn)行計(jì)算。1表1標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量不確定度來源標(biāo)準(zhǔn)不確定度分量值/℃u1數(shù)字測(cè)溫系統(tǒng)引入的不