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文檔簡介
有機化學ORGANIC
CHEMISTRY
烷烴的簡介和結構主講人:焦云鵬
案例:
案例原因分析易燃易爆高溫下爆炸丁烷特性丁烷汽油標號的區別抗爆性能好異辛烷的辛烷值規定為100正庚烷的辛烷值規定為098號汽油就代表異辛烷的比例占98%異辛烷比例越高,說明汽油質量就越高烷烴與我們的生活息息相關烷烴的概念烷烴就是飽和的脂肪烴。
什么是飽和脂肪烴?
飽和脂肪烴就是分子中的碳原子都以單鍵(即C—C)相連,碳原子的其余價鍵全都和氫原子相連的鏈烴。分子中每個碳原子的化合價都被充分利用,即被氫原子所飽和,因此烷烴又稱飽和鏈烴。例:
甲烷
乙烷
丙烷
CH4C2H6
C3H8C4H10CH2CH2CH2由此看出,從甲烷開始,烷烴分子中每增加一個碳原子的同時就會增加兩個氫原子。如果將碳原子數定為n,則氫原子數必然等于2n+2
,因此,烷烴的通式為CnH2n+2
。同系列、同系物在有機化合物中,將結構相似、具有同一通式、在分子組成上相差一個或若干個CH2原子團的一系列化合物稱為同系列,同系列中的各化合物互稱為同系物。由于同系物的結構和化學性質相似,其物理性質通常隨碳原子數目的增加呈規律性變化。烷烴應用
蠟療用的固態石蠟,醫用軟膏的基質、中藥材的密封材料,藥丸包衣以及食品和藥物組分的防水劑都用的是烷烴。練習題1、同系物是指(
)。A.結構相似,組成上相差CH2及其整數倍的系列化合物B.分子式相同,組成上相差CH2及其整數倍的系列化合物C.結構相似,組成上相差CH3及其整數倍的系列化合物D.結構不同,組成上相差CH2及其整數倍的系列化合物B2、烷烴的天然來源主要是(
)。A.天然氣
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