親子做漢堡活動方案一、活動主題“美味親子時光，共制特色漢堡”二、活動目的通過親子共同制作漢堡的活動，增進親子間的情感交流，讓孩子在實踐中體驗勞動的樂趣，培養(yǎng)孩子的動手能力和創(chuàng)造力，同時提升品牌在親子群體中的知名度和美譽度。三、活動時間與地點1.時間：[具體活動日期]，[上午/下午/晚上][開始時間][結(jié)束時間]2.地點：[詳細活動地點，如餐廳門店、活動中心等]四、活動對象以家庭為單位，招募[X]組親子家庭，每組家庭限定[X]名家長和[X]名兒童。五、活動流程活動準備階段1.場地布置在活動現(xiàn)場設(shè)置漢堡制作區(qū)、用餐區(qū)、游戲互動區(qū)等不同功能區(qū)域。制作區(qū)擺放制作漢堡所需的食材、工具，如面包胚、生菜、肉餅、醬料、刀具、案板等，并進行整齊有序的陳列。用餐區(qū)擺放桌椅，布置溫馨的裝飾，如氣球、彩帶等，營造歡樂的氛圍。游戲互動區(qū)設(shè)置一些與漢堡相關(guān)或適合親子參與的小游戲道具，如漢堡拼圖、知識問答卡片等。2.人員安排活動主持人1名，負責活動流程的引導、講解和現(xiàn)場氣氛的調(diào)動。廚師2名，在制作區(qū)指導親子家庭制作漢堡，確保操作安全和食品衛(wèi)生。服務(wù)人員若干名，負責食材和工具的供應(yīng)、現(xiàn)場秩序維護以及用餐區(qū)的服務(wù)工作。3.宣傳推廣通過線上渠道，如官方網(wǎng)站、社交媒體平臺（微信公眾號、微博、抖音等）發(fā)布活動信息，包括活動主題、時間、地點、內(nèi)容、報名方式等，并配以吸引人的圖片和視頻，吸引目標客戶關(guān)注。線下在周邊社區(qū)、幼兒園、學校等地張貼活動海報，發(fā)放傳單，進行活動宣傳。邀請合作的教育機構(gòu)、親子社群等幫忙轉(zhuǎn)發(fā)活動信息，擴大活動影響力。4.食材與工具準備根據(jù)報名家庭數(shù)量，準備充足且新鮮的制作漢堡食材，如面包胚、生菜、番茄、肉餅、芝士片、醬料（番茄醬、沙拉醬、芥末醬等）、洋蔥等。準備制作漢堡所需的工具，如刀具、案板、一次性手套、一次性餐盤、餐巾紙等，并確保工具的清潔和衛(wèi)生。為每個家庭準備一份小禮品，如定制的漢堡徽章、圍裙等，作為活動紀念。活動開場階段（[開始時間][開始時間+15分鐘]）1.主持人開場歡迎各位親子家庭的到來，介紹活動的主題、目的和流程安排。強調(diào)活動中的安全注意事項，如刀具使用安全、食品衛(wèi)生等。2.親子互動游戲開展一個簡單的親子互動游戲，如“漢堡拼圖大比拼”。將漢堡的圖片剪成若干小塊，分發(fā)給每個家庭，讓家長和孩子一起合作，在規(guī)定時間內(nèi)拼出完整的漢堡圖片。最先完成的家庭獲勝，可獲得一份小獎品（如漢堡優(yōu)惠券）。漢堡制作教學階段（[開始時間+15分鐘][開始時間+45分鐘]）1.廚師示范廚師在制作區(qū)進行漢堡制作示范，詳細講解制作步驟和技巧。從準備食材開始，依次展示如何處理生菜、番茄、洋蔥，如何煎制肉餅，如何涂抹醬料等，讓親子家庭有一個直觀的了解。2.步驟講解廚師講解每個步驟的要點和注意事項，如肉餅的煎制時間和火候控制，食材的擺放順序等。鼓勵家長和孩子提問，確保他們理解制作過程。親子制作漢堡階段（[開始時間+45分鐘][開始時間+120分鐘]）1.分組制作親子家庭按照分組來到制作區(qū)，在廚師的指導下開始制作漢堡。每個家庭的家長和孩子分工合作，孩子可以負責挑選食材、涂抹醬料等簡單操作，家長則負責主要的制作工作，如煎肉餅、組裝漢堡等。2.過程指導廚師和服務(wù)人員在現(xiàn)場巡回指導，及時給予親子家庭幫助和建議，確保每個家庭都能順利完成漢堡制作。鼓勵親子之間相互交流和協(xié)作，分享制作過程中的樂趣。成果展示與分享階段（[開始時間+120分鐘][開始時間+150分鐘]）1.漢堡展示每個家庭將制作好的漢堡放在一次性餐盤上，排列在展示區(qū)進行展示。主持人邀請每個家庭派代表上臺，介紹自己制作的漢堡有什么特色和創(chuàng)意，分享制作過程中的感受和體會。2.品嘗分享親子家庭在用餐區(qū)品嘗自己制作的漢堡，享受親子共同勞動的成果。服務(wù)人員為每個家庭提供飲料，營造輕松愉快的用餐氛圍。活動結(jié)束階段（[開始時間+150分鐘][結(jié)束時間]）1.總結(jié)回顧主持人對本次活動進行總結(jié)回顧，感謝親子家庭的積極參與和支持。再次強調(diào)活動中所傳達的親子合作、動手實踐等理念。2.頒發(fā)禮品為每個親子家庭頒發(fā)活動紀念禮品，如定制的漢堡徽章或圍裙等，留下美好的回憶。3.合影留念全體親子家庭、工作人員一起合影留念，記錄這難忘的親子時光。4.清理場地活動結(jié)束后，工作人員組織親子家庭一起清理活動現(xiàn)場，將垃圾帶走，保持場地的整潔衛(wèi)生。六、活動預算1.食材費用：[X]元2.工具費用：[X]元3.場地布置費用：[X]元4.人員費用（主持人、廚師、服務(wù)人員）：[X]元5.宣傳推廣費用（海報制作、傳單印刷、線上推廣等）：[X]元6.禮品費用：[X]元7.其他費用（如水電費、雜費等）：[X]元總預算：[X]元七、活動評估1.問卷調(diào)查在活動結(jié)束后，通過線上問卷的方式收集親子家庭對活動的反饋意見。問卷內(nèi)容包括活動內(nèi)容滿意度、組織安排滿意度、親子互動體驗、是否愿意再次參加類似活動等方面。2.現(xiàn)場觀察活動過程中，觀察親子家庭的參與度、互動情況、情緒狀態(tài)等，了解他們在活動中的實際體驗和感受。3.數(shù)據(jù)分析對問卷調(diào)查和現(xiàn)場觀察收集到的數(shù)據(jù)進行整理和分析，總結(jié)活動的優(yōu)點和不足之處。根據(jù)評估結(jié)果，為今后類似活動的改進和優(yōu)化提供參考依據(jù)。八、注意事項1.活動現(xiàn)場要安排專人負責安全管理，確保親子家庭在制作漢堡過程中的操作安全，特別是刀具等尖銳工具的使用。2.嚴格把控食品衛(wèi)生，食材要新鮮、干凈，制作過程要符合衛(wèi)生標準，避免食品安全問題。3.提前對活動場地進行清潔和消毒，為親子家庭提