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文檔簡介
今天星巴克活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“星享今日,品味非凡”二、活動(dòng)背景星巴克作為全球知名的咖啡連鎖店,一直以來以高品質(zhì)的咖啡和舒適的環(huán)境吸引著眾多消費(fèi)者。為了進(jìn)一步提升品牌知名度和顧客忠誠度,增加門店客流量,特策劃本次活動(dòng)。三、活動(dòng)目標(biāo)1.在活動(dòng)期間,實(shí)現(xiàn)門店銷售額較平日增長[X]%。2.吸引新顧客,使新顧客注冊(cè)會(huì)員數(shù)量增加[X]人。3.提高顧客對(duì)星巴克品牌的好感度和美譽(yù)度,增強(qiáng)品牌影響力。四、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)日期],為期[X]天五、活動(dòng)地點(diǎn)全國各星巴克門店六、活動(dòng)內(nèi)容1.飲品特惠推出一款特色活動(dòng)飲品,售價(jià)[X]元,較原價(jià)優(yōu)惠[X]元。購買任意飲品,加[X]元即可升級(jí)為大杯,并享受免費(fèi)添加一份指定配料(如焦糖、奶泡等)。活動(dòng)期間,購買三杯飲品可享受第二杯半價(jià)優(yōu)惠。2.食品組合套餐精心搭配推出兩款食品組合套餐,套餐A包含一份經(jīng)典三明治和一杯中杯咖啡,售價(jià)[X]元;套餐B包含一塊芝士蛋糕和一杯熱巧克力,售價(jià)[X]元。套餐價(jià)格較單品原價(jià)總和優(yōu)惠[X]元。購買食品組合套餐,可額外獲得一張[X]元的飲品優(yōu)惠券,下次消費(fèi)時(shí)使用。3.會(huì)員專屬福利活動(dòng)期間,會(huì)員消費(fèi)雙倍積分。積分可用于兌換星巴克周邊產(chǎn)品、飲品或食品。新注冊(cè)會(huì)員可立即獲得一張[X]元的飲品優(yōu)惠券,并享受首杯飲品[X]折優(yōu)惠。針對(duì)活躍會(huì)員(近[X]個(gè)月內(nèi)消費(fèi)次數(shù)達(dá)到[X]次及以上),贈(zèng)送一張[X]元的禮品卡,可在下次消費(fèi)時(shí)直接抵扣現(xiàn)金。4.互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)在門店內(nèi)設(shè)置咖啡文化展示區(qū),介紹咖啡豆的種類、烘焙過程以及不同咖啡的風(fēng)味特點(diǎn),讓顧客更深入了解咖啡文化。舉辦咖啡拉花體驗(yàn)活動(dòng),邀請(qǐng)專業(yè)咖啡師現(xiàn)場教學(xué),顧客可以親手嘗試制作簡單的咖啡拉花圖案,制作成功的顧客可獲得一份小禮品(如星巴克徽章)。開展“咖啡品鑒會(huì)”,每天下午[X]點(diǎn)至[X]點(diǎn),提供不同品種的咖啡供顧客免費(fèi)品嘗,并由咖啡師講解每種咖啡的獨(dú)特風(fēng)味和品鑒技巧,引導(dǎo)顧客分享自己的咖啡感受。5.社交媒體互動(dòng)活動(dòng)期間,鼓勵(lì)顧客在社交媒體平臺(tái)(微信、微博、抖音等)上分享自己在星巴克門店的活動(dòng)體驗(yàn)照片或視頻,并帶上活動(dòng)話題星享今日和門店定位。每天從參與互動(dòng)的顧客中隨機(jī)抽取[X]名幸運(yùn)者,贈(zèng)送星巴克限量版馬克杯一個(gè)。對(duì)在社交媒體上分享優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的顧客,給予額外的積分獎(jiǎng)勵(lì),積分可在下次消費(fèi)時(shí)抵扣現(xiàn)金。七、活動(dòng)宣傳1.線上宣傳星巴克官方網(wǎng)站首頁設(shè)置活動(dòng)專題頁面,詳細(xì)介紹活動(dòng)內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)及優(yōu)惠信息,并滾動(dòng)播放活動(dòng)海報(bào)。通過微信公眾號(hào)、微博、抖音等社交媒體平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)推文、海報(bào)和短視頻,提前預(yù)熱活動(dòng)。推文內(nèi)容包括活動(dòng)亮點(diǎn)、飲品推薦、互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)介紹等,并引導(dǎo)顧客分享和參與。利用電子郵件營銷,向星巴克會(huì)員發(fā)送活動(dòng)通知郵件,介紹活動(dòng)詳情和專屬福利,鼓勵(lì)會(huì)員積極參與。2.線下宣傳在門店外懸掛活動(dòng)橫幅、張貼海報(bào),吸引過往行人的注意。海報(bào)設(shè)計(jì)要突出活動(dòng)主題和優(yōu)惠信息,色彩鮮艷,富有吸引力。在門店內(nèi)擺放活動(dòng)宣傳單頁,放置在收銀臺(tái)、點(diǎn)餐區(qū)、座位區(qū)等顯眼位置,方便顧客隨時(shí)取閱。宣傳單頁內(nèi)容要簡潔明了,重點(diǎn)突出活動(dòng)優(yōu)惠和參與方式。員工在為顧客點(diǎn)單時(shí),主動(dòng)向顧客介紹活動(dòng)內(nèi)容,引導(dǎo)顧客參與活動(dòng)。八、活動(dòng)執(zhí)行1.活動(dòng)準(zhǔn)備階段提前采購活動(dòng)所需的原材料、禮品、道具等物資,確保數(shù)量充足、質(zhì)量合格。對(duì)門店員工進(jìn)行活動(dòng)培訓(xùn),使其熟悉活動(dòng)內(nèi)容、優(yōu)惠政策、互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)流程等,能夠準(zhǔn)確、熱情地向顧客介紹和引導(dǎo)。完成活動(dòng)宣傳物料的制作和準(zhǔn)備工作,包括線上推文、海報(bào)、短視頻,線下橫幅、海報(bào)、宣傳單頁等,并按照計(jì)劃進(jìn)行發(fā)布和張貼。對(duì)活動(dòng)期間的飲品和食品供應(yīng)進(jìn)行合理安排,確保原材料供應(yīng)充足,制作流程順暢,能夠滿足顧客的需求。2.活動(dòng)進(jìn)行階段活動(dòng)當(dāng)天,門店員工提前到達(dá)崗位,做好營業(yè)前的準(zhǔn)備工作,如清潔店面、擺放商品、檢查設(shè)備等。按照活動(dòng)方案,準(zhǔn)確執(zhí)行各項(xiàng)活動(dòng)內(nèi)容,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在飲品制作過程中,嚴(yán)格把控質(zhì)量,確保每一杯飲品都符合星巴克的標(biāo)準(zhǔn)。積極引導(dǎo)顧客參與互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng),如咖啡拉花體驗(yàn)、咖啡品鑒會(huì)等。活動(dòng)現(xiàn)場要安排專人負(fù)責(zé)組織和指導(dǎo),確保活動(dòng)順利進(jìn)行,顧客能夠充分參與和享受。及時(shí)處理顧客在活動(dòng)過程中遇到的問題和投訴,保持良好的顧客溝通和服務(wù)態(tài)度,確保顧客滿意度。安排專人負(fù)責(zé)收集和整理顧客在社交媒體上的互動(dòng)信息,按照活動(dòng)規(guī)則進(jìn)行抽獎(jiǎng)和積分獎(jiǎng)勵(lì),并及時(shí)回復(fù)顧客的評(píng)論和私信。3.活動(dòng)結(jié)束階段活動(dòng)結(jié)束后,對(duì)活動(dòng)期間的銷售數(shù)據(jù)、顧客反饋、互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)參與情況等進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析,評(píng)估活動(dòng)效果。對(duì)活動(dòng)中表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進(jìn)行表彰和獎(jiǎng)勵(lì),激勵(lì)員工在今后的工作中繼續(xù)積極參與活動(dòng)策劃和執(zhí)行。對(duì)活動(dòng)剩余的物資進(jìn)行清理和盤點(diǎn),妥善保管,以便下次活動(dòng)使用。根據(jù)活動(dòng)評(píng)估結(jié)果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),為今后的活動(dòng)策劃和執(zhí)行提供參考和改進(jìn)建議。九、活動(dòng)預(yù)算1.飲品和食品成本:[X]元2.禮品和獎(jiǎng)品費(fèi)用:[X]元3.宣傳物料制作費(fèi)用:[X]元4.互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)道具和原材料費(fèi)用:[X]元5.員工培訓(xùn)費(fèi)用:[X]元6.其他費(fèi)用(如水電費(fèi)、設(shè)備維護(hù)費(fèi)等):[X]元總預(yù)算:[X]元十、活動(dòng)效果評(píng)估1.銷售數(shù)據(jù)分析對(duì)比活動(dòng)期間與平日的銷售額、銷售量,計(jì)算銷售額增長率、銷售量增長率等指標(biāo),評(píng)估活動(dòng)對(duì)門店銷售業(yè)績的影響。分析不同產(chǎn)品的銷售情況,了解活動(dòng)飲品、食品組合套餐等的銷售占比和受歡迎程度,為后續(xù)產(chǎn)品推廣提供參考。2.顧客反饋收集在活動(dòng)期間和活動(dòng)結(jié)束后,通過問卷調(diào)查、現(xiàn)場訪談、在線評(píng)論等方式收集顧客對(duì)活動(dòng)的反饋意見。了解顧客對(duì)活動(dòng)內(nèi)容、優(yōu)惠政策、服務(wù)質(zhì)量、互動(dòng)體驗(yàn)活動(dòng)等方面的滿意度和建議。對(duì)顧客反饋進(jìn)行整理和分析,找出活動(dòng)中存在的問題和不足之處,以便在今后的活動(dòng)中加以改進(jìn)。3.會(huì)員數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)統(tǒng)計(jì)活動(dòng)期間新注冊(cè)會(huì)員數(shù)量、會(huì)員消費(fèi)次數(shù)、消費(fèi)金額等數(shù)據(jù),評(píng)估活動(dòng)對(duì)會(huì)員增長和活躍度的影響。分析會(huì)員消費(fèi)行為的變化,如消費(fèi)品類偏好、消費(fèi)時(shí)間分布等,為會(huì)員營銷提供依據(jù)。4.社交媒體影響力評(píng)估統(tǒng)計(jì)活動(dòng)話題星享今日在社交媒體平臺(tái)上的曝光量、參與度(點(diǎn)贊數(shù)、評(píng)論數(shù)、分享數(shù))等指標(biāo),評(píng)估活動(dòng)在社交媒
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