DB13T 482-2002 核桃堅(jiān)果質(zhì)量_第1頁(yè)
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本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：張志華高儀王紅霞孫紅川褚發(fā)朝申新英1范圍有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的GB18406.2—2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水果安全要求3.3單果重3.5出油果3.6空殼果3.7破損果4產(chǎn)品分類與分級(jí)感官指標(biāo)理化指標(biāo)殼厚度出仁率空殼果黑斑果安全要求按6.4方法進(jìn)行。按6.4方法進(jìn)行。按GB18406.2—2001中第5章的規(guī)定執(zhí)行。7檢測(cè)規(guī)則7.2抽樣一批產(chǎn)品的包裝單位不超過(guò)50件時(shí)，抽取的包裝單位不少于5個(gè)。多于50件時(shí)，每增加20件增抽一個(gè)單位，應(yīng)隨機(jī)抽取。從包裝單位抽取核桃樣品時(shí)，應(yīng)從不同部位取，每個(gè)包裝單位取500g一層呈正方形，按對(duì)角線法分成四等份，從每份中隨機(jī)取250g,共計(jì)1000g核桃作為檢測(cè)樣品。優(yōu)等品內(nèi)一等品率不得超過(guò)5%,一等品內(nèi)二等品率不得超過(guò)2%。檢驗(yàn)項(xiàng)目有一項(xiàng)不合格時(shí)，8.1包裝核桃用麻袋包裝，每件凈重45kg,裝核桃的麻袋要結(jié)實(shí)、干燥、完整、整潔衛(wèi)生、無(wú)毒、無(wú)污8.2標(biāo)志包裝袋外應(yīng)系掛卡片，紙箱上要貼上標(biāo)簽，標(biāo)明品名、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)、品種、

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