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文檔簡介

店面日常保潔管理制度總則一、目的為了保持店面的整潔、衛(wèi)生和良好的經(jīng)營環(huán)境,提高店面的形象和客戶滿意度,特制定本管理制度。本制度旨在規(guī)范店面日常保潔工作的流程、標(biāo)準(zhǔn)和要求,確保保潔工作的高效、有序進行。二、適用范圍本制度適用于公司所有店面的日常保潔工作,包括但不限于店鋪內(nèi)的地面、墻面、天花板、貨架、櫥窗、衛(wèi)生間、辦公區(qū)域等公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生。三、管理職責(zé)1.人事行政部門負責(zé)制定和完善店面日常保潔管理制度,并監(jiān)督制度的執(zhí)行情況。負責(zé)招聘、培訓(xùn)和管理店面保潔人員,確保保潔人員具備相應(yīng)的專業(yè)技能和素質(zhì)。負責(zé)保潔用品和設(shè)備的采購、發(fā)放和管理,確保保潔用品和設(shè)備的充足供應(yīng)和正常使用。負責(zé)與保潔服務(wù)公司或承包商的溝通和協(xié)調(diào),確保保潔服務(wù)的質(zhì)量和效果。2.店面管理部門負責(zé)店面日常保潔工作的具體實施,包括安排保潔人員的工作任務(wù)、監(jiān)督保潔工作的進度和質(zhì)量等。負責(zé)提供保潔工作所需的場地、設(shè)施和工具等支持,為保潔人員的工作提供便利。負責(zé)與客戶的溝通和協(xié)調(diào),及時處理客戶對店面衛(wèi)生的投訴和建議。3.保潔人員負責(zé)按照本制度的要求和標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真完成店面日常保潔工作,確保店面的清潔衛(wèi)生。負責(zé)愛護和保管保潔用品和設(shè)備,合理使用保潔用品和設(shè)備,避免浪費和損壞。負責(zé)遵守公司的各項規(guī)章制度,服從公司的管理和安排,積極配合公司的工作。四、保潔標(biāo)準(zhǔn)1.地面地面干凈整潔,無雜物、無污漬、無積水。地面防滑設(shè)施完好,無破損、無松動。地面標(biāo)識清晰,無模糊、無脫落。2.墻面墻面干凈整潔,無污漬、無涂鴉、無破損。墻面裝飾完好,無脫落、無褪色。墻角無積塵、無蜘蛛網(wǎng)。3.天花板天花板干凈整潔,無污漬、無蜘蛛網(wǎng)、無破損。通風(fēng)口、照明設(shè)施等無積塵。4.貨架貨架干凈整潔,無污漬、無灰塵、無雜物。貨架標(biāo)識清晰,無模糊、無脫落。貨架上的商品擺放整齊,無凌亂、無積壓。5.櫥窗櫥窗干凈整潔,無污漬、無灰塵、無指紋。櫥窗展示的商品擺放整齊,無凌亂、無積壓。櫥窗玻璃無劃痕、無破損。6.衛(wèi)生間衛(wèi)生間地面干凈整潔,無雜物、無污漬、無積水。衛(wèi)生間墻面干凈整潔,無污漬、無涂鴉、無破損。衛(wèi)生間設(shè)施(如馬桶、洗手盆、水龍頭等)干凈整潔,無污漬、無堵塞。衛(wèi)生間空氣清新,無異味。7.辦公區(qū)域辦公區(qū)域地面干凈整潔,無雜物、無污漬、無積水。辦公區(qū)域墻面干凈整潔,無污漬、無涂鴉、無破損。辦公區(qū)域桌面、椅子等辦公設(shè)施干凈整潔,無污漬、無灰塵。辦公區(qū)域文件、資料等擺放整齊,無凌亂、無積壓。五、保潔流程1.每日保潔早上開店前,保潔人員應(yīng)提前到達店面,打開門窗通風(fēng),然后進行全面的清潔工作。清潔地面時,應(yīng)先使用掃帚清掃地面的雜物和灰塵,然后使用拖把拖地,確保地面干凈整潔。清潔墻面時,應(yīng)使用濕布擦拭墻面,去除墻面的污漬和灰塵,然后用干布擦干墻面。清潔天花板時,應(yīng)使用長柄掃帚或拖把清掃天花板的蜘蛛網(wǎng)和灰塵,然后用濕布擦拭通風(fēng)口和照明設(shè)施等。清潔貨架時,應(yīng)先將貨架上的商品取下,放置在指定的位置,然后使用濕布擦拭貨架,去除貨架的污漬和灰塵,最后將商品放回貨架。清潔櫥窗時,應(yīng)使用濕布擦拭櫥窗玻璃,去除玻璃的污漬和指紋,然后用干布擦干玻璃。清潔衛(wèi)生間時,應(yīng)先將衛(wèi)生間的垃圾清理干凈,然后使用清潔劑擦拭衛(wèi)生間的地面、墻面、設(shè)施等,最后用清水沖洗干凈,并使用空氣清新劑去除異味。清潔辦公區(qū)域時,應(yīng)先將辦公區(qū)域的垃圾清理干凈,然后使用濕布擦拭辦公桌面、椅子等辦公設(shè)施,去除污漬和灰塵,最后將文件、資料等擺放整齊。2.定期保潔每周至少進行一次全面的清潔工作,包括地面、墻面、天花板、貨架、櫥窗、衛(wèi)生間、辦公區(qū)域等公共區(qū)域的清潔。每月至少進行一次深度清潔工作,包括地面的打蠟、墻面的清潔、通風(fēng)口和照明設(shè)施的清潔等。節(jié)假日前后,應(yīng)進行特別的清潔工作,確保店面的衛(wèi)生符合節(jié)日的要求。六、保潔用品和設(shè)備管理1.保潔用品管理人事行政部門應(yīng)根據(jù)店面的實際需求,制定保潔用品的采購計劃,并按照計劃進行采購。保潔用品應(yīng)存放在指定的倉庫或儲物間,由專人負責(zé)管理,避免丟失和浪費。保潔人員應(yīng)按照規(guī)定的使用方法和用量,合理使用保潔用品,避免過度使用和浪費。保潔用品的使用情況應(yīng)進行記錄,定期進行盤點,確保保潔用品的充足供應(yīng)。2.保潔設(shè)備管理人事行政部門應(yīng)根據(jù)店面的實際需求,制定保潔設(shè)備的采購計劃,并按照計劃進行采購。保潔設(shè)備應(yīng)存放在指定的倉庫或儲物間,由專人負責(zé)管理,定期進行維護和保養(yǎng),確保設(shè)備的正常使用。保潔人員應(yīng)按照規(guī)定的操作方法,正確使用保潔設(shè)備,避免因操作不當(dāng)而導(dǎo)致設(shè)備損壞。保潔設(shè)備的使用情況應(yīng)進行記錄,定期進行檢查,確保設(shè)備的安全運行。七、考核與獎懲1.考核內(nèi)容保潔工作的質(zhì)量和效果,包括地面、墻面、天花板、貨架、櫥窗、衛(wèi)生間、辦公區(qū)域等公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生情況。保潔工作的效率和及時性,包括保潔工作的完成時間、工作進度等。保潔用品和設(shè)備的使用情況,包括保潔用品的用量、設(shè)備的維護和保養(yǎng)等。保潔人員的工作態(tài)度和服務(wù)意識,包括遵守公司規(guī)章制度、服從管理、積極配合工作等。2.考核方式日常考核:由店面管理部門對保潔人員的日常工作進行考核,包括工作質(zhì)量、工作效率、工作態(tài)度等方面,每天進行記錄和評分。定期考核:由人事行政部門組織對保潔人員進行定期考核,包括工作質(zhì)量、工作效率、工作態(tài)度、專業(yè)技能等方面,每月進行一次評分。客戶滿意度調(diào)查:通過客戶滿意度調(diào)查,了解客戶對店面衛(wèi)生的評價和意見,作為考核保潔人員工作的重要依據(jù)之一。3.獎懲措施獎勵:對于工作表現(xiàn)優(yōu)秀、成績突出的保潔人員,公司將給予表彰和獎勵,包括物質(zhì)獎勵和精神獎勵。懲罰:對于工作表現(xiàn)不佳、違反公司規(guī)章制度的保潔人員,公司將給予批評教育和處罰,包括口頭警告、書面警告、罰款、解除勞動合同等。附則一、本制度自發(fā)布之日起施行,如有未盡事宜或與公司其他制度相沖

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