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文檔簡介
攪拌廠衛生管理制度一、總則1.目的為加強攪拌廠的衛生管理,創造良好的工作環境,保障員工身體健康,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于攪拌廠內所有員工、工作場所及相關設備設施。3.管理原則衛生管理遵循“預防為主、防治結合、全員參與、責任到人”的原則,確保攪拌廠環境整潔、衛生達標。二、衛生管理職責1.廠領導職責全面負責攪拌廠的衛生管理工作,制定衛生管理目標和計劃。定期檢查衛生管理工作的執行情況,對存在的問題及時提出整改意見。協調解決衛生管理工作中的重大問題,確保衛生管理工作順利開展。2.部門負責人職責負責本部門衛生管理工作的組織實施,確保本部門工作區域符合衛生標準。組織本部門員工學習衛生管理制度,提高員工的衛生意識。定期對本部門衛生情況進行自查,及時發現并整改存在的問題。配合廠領導和其他部門做好攪拌廠的整體衛生管理工作。3.員工職責遵守衛生管理制度,積極參與衛生管理工作。保持個人工作區域的整潔衛生,做到工完料清。愛護公共衛生設施,不得隨意損壞或丟棄。發現衛生問題及時報告,配合相關人員進行整改。三、工作場所衛生管理1.辦公區域衛生辦公桌椅擺放整齊,桌面保持整潔,文件資料擺放有序。地面每天清掃,定期拖地,保持干凈無雜物。門窗、玻璃定期擦拭,保持明亮干凈。垃圾桶及時清理,垃圾不得外溢,定期更換垃圾袋。電腦、打印機等辦公設備定期清潔,保持良好的工作狀態。2.生產區域衛生攪拌設備定期清理,清除殘留的物料和污垢,確保設備正常運行。輸送帶、料倉等設施每天檢查,及時清理附著的物料,防止物料灑落。生產車間地面每天清掃,定期沖洗,保持地面干凈無灰塵。通風設備定期維護,確保通風良好,空氣清新。消防設施周圍保持整潔,不得堆放雜物,確保消防通道暢通。3.倉庫衛生物料分類存放,標識清晰,便于查找和管理。倉庫地面保持干凈,無積水、無雜物。貨架定期清理,貨物擺放整齊,不得超高、超重堆放。倉庫門窗關閉嚴密,防止灰塵、雨水等進入。定期對庫存物料進行盤點,清理過期、變質物料。4.食堂衛生食堂工作人員持健康證上崗,保持個人衛生。廚房操作間每天清潔,廚具、餐具及時清洗消毒,擺放整齊。食品原材料采購渠道正規,索證索票齊全,分類存放。食堂地面、墻壁定期清潔,無油污、無污漬。餐廳桌椅擺放整齊,桌面、地面干凈,定期消毒。垃圾桶及時清理,保持食堂環境整潔。5.衛生間衛生衛生間每天清掃,定期消毒,保持空氣清新,無異味。便池、洗手池等設施每天沖洗,無污垢、無堵塞。衛生紙、洗手液等用品及時補充,保持衛生間正常使用。衛生間門窗關閉嚴密,防止異味外溢。四、設備設施衛生管理1.攪拌設備衛生攪拌主機定期清理內部積料,檢查攪拌葉片磨損情況,及時更換磨損嚴重的葉片。減速機定期更換潤滑油,清理油污,保持設備運轉良好。電氣控制系統定期檢查,清潔灰塵,確保電氣安全。2.運輸車輛衛生運輸車輛每天清洗,保持車身干凈整潔。定期檢查車輛輪胎、剎車等部件,確保行車安全。車輛運輸過程中,防止物料灑落,如有灑落及時清理。3.計量設備衛生地磅定期清理秤臺,檢查傳感器、儀表等部件,確保計量準確。其他計量設備如料斗秤、皮帶秤等定期清潔,維護設備精度。4.除塵設備衛生脈沖布袋除塵器定期清理布袋,檢查脈沖閥、氣缸等部件,確保除塵效果良好。旋風除塵器定期清理灰塵,保持設備正常運行。通風管道定期檢查,清理積塵,防止堵塞。五、環境衛生檢查與考核1.檢查頻率廠領導每周至少進行一次全面的衛生檢查。部門負責人每天對本部門衛生情況進行自查,每周進行一次部門間交叉檢查。衛生管理員不定期對攪拌廠衛生情況進行巡查。2.檢查內容工作場所的環境衛生狀況,包括地面、桌面、門窗、設備設施等。衛生設施的配備和使用情況,如垃圾桶、清潔工具等。食品衛生情況,如食堂食品原材料采購、加工、儲存等環節。員工的個人衛生和衛生習慣。3.考核標準衛生達標部門或個人給予適當獎勵,如獎金、榮譽證書等。對衛生不達標的部門或個人進行批評教育,并責令限期整改。連續兩次衛生檢查不合格的部門或個人,給予相應的經濟處罰。因衛生問題導致嚴重后果的,追究相關責任人的責任。4.考核記錄與公示每次衛生檢查結果進行詳細記錄,包括檢查時間、檢查人員、檢查內容、存在問題及整改情況等。定期將衛生考核結果進行公示,接受全體員工監督。六、衛生防護與應急管理1.衛生防護用品配備根據工作崗位的不同,為員工配備相應的衛生防護用品,如口罩、手套、工作服等。定期檢查衛生防護用品的質量和使用情況,及時更換過期或損壞的用品。2.職業健康培訓定期組織員工參加職業健康培訓,提高員工的衛生防護意識和自我保護能力。培訓內容包括衛生管理制度、職業危害因素防護知識、急救知識等。3.應急處置措施制定衛生應急預案,明確在發生突發衛生事件時的應急處置流程和責任分工。定期組織應急演練,提高員工的應急反應能力和協同配合能力。如發生食物中毒、傳染病等突發衛生事件,應
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