食堂餐食制作協議編號：__________

甲方（以下簡稱“甲方”）名稱：__________

甲方地址：__________

乙方（以下簡稱“乙方”）名稱：__________

乙方地址：__________

鑒于甲方負責管理某單位食堂，為保障食堂餐食的質量和供應，提高食堂服務水平，滿足職工就餐需求，甲乙雙方經友好協商，就食堂餐食制作事宜達成如下協議：

一、合同目的

本協議旨在明確甲乙雙方在食堂餐食制作方面的權利義務，確保食堂餐食質量，保障職工就餐權益。

二、合同背景

甲方作為食堂管理者，需對食堂餐食質量負責；乙方作為食堂餐食制作方，需保證餐食衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味。為加強合作，共同提升食堂服務水平，甲乙雙方達成本協議。

雙方的責任和義務：

甲方責任和義務：

1.提供食堂場所及設施，確保乙方在制作餐食過程中有合適的操作環(huán)境。

2.保障乙方工作人員的人身安全和合法權益，為乙方提供必要的工作條件。

3.按時足額支付乙方餐食制作費用，包括原材料費用、人工費用等。

4.對乙方提供的餐食進行質量監(jiān)督，確保餐食符合食品安全標準和質量要求。

5.對乙方在制作過程中遇到的困難和問題，及時提供幫助和支持。

6.遵守國家相關法律法規(guī)，維護市場秩序，保護消費者權益。

乙方責任和義務：

1.按照甲方要求，提供符合食品安全標準的原材料，確保餐食衛(wèi)生、營養(yǎng)、美味。

2.按照約定的制作工藝和流程，保證餐食質量，不得使用劣質或過期原料。

3.按時完成餐食制作，確保食堂按時供應，滿足職工就餐需求。

4.對制作過程中的廢棄物進行處理，保持食堂環(huán)境衛(wèi)生。

5.定期對員工進行食品安全知識培訓，提高員工的食品安全意識。

6.遵守國家相關法律法規(guī)，不得違反市場秩序，不得損害消費者權益。

7.不得將甲方提供的食堂場所及設施用于其他非法用途。

雙方權利：

1.甲方有權要求乙方按照約定制作餐食，保證餐食質量。

2.甲方有權對乙方提供的原材料進行檢查，確保符合食品安全標準。

3.甲方有權對乙方在制作過程中的行為進行監(jiān)督，發(fā)現問題及時提出整改要求。

4.乙方有權要求甲方按時支付餐食制作費用，確保自身權益不受損害。

5.乙方有權要求甲方提供必要的工作條件，保障自身合法權益。

6.雙方有權對對方違反合同的行為提出違約責任要求。

雙方義務：

1.甲方應按照約定支付餐食制作費用，不得拖欠。

2.乙方應保證餐食質量，不得使用劣質或過期原料。

3.甲方應按時提供食堂場所及設施，不得無故占用乙方場所。

4.乙方應按照約定制作餐食，確保食堂按時供應。

5.雙方應遵守國家相關法律法規(guī)，維護市場秩序，保護消費者權益。

合同金額與支付方式：

一、合同總金額

本協議項下，乙方應按照甲方要求制作食堂餐食，合同總金額為人民幣__________元整（大寫：__________元整）。

二、支付方式

1.預付款：合同簽訂后__________日內，甲方應向乙方支付合同總金額的__________%，即人民幣__________元整作為預付款。

2.逐月結算：乙方每月制作完成的餐食，甲方應在次月第一個工作日內，根據實際供應餐食的數量和質量，按照合同約定的單價計算實際費用，支付當月餐食制作費用。每月支付金額為當月實際費用的__________%，即人民幣__________元整。

3.結算周期：乙方每月制作完成的餐食，甲方應在每月最后一個工作日內完成結算，并支付當月餐食制作費用的__________%。

4.結算憑證：乙方應向甲方提供當月餐食制作費用的詳細清單及收據，甲方在收到清單及收據后__________日內完成支付。

5.額外費用：因不可抗力或甲方原因導致的額外費用，經雙方協商一致后，由甲方承擔，并在實際發(fā)生后的__________日內支付給乙方。

6.付款方式：甲方應通過銀行轉賬或現金支付方式向乙方支付款項，具體支付賬戶信息由乙方在合同簽訂前提供。

三、違約責任

1.若甲方未按時支付款項，應向乙方支付違約金，違約金為應付未付款項的__________%。

2.若乙方未按時提供符合約定的餐食，甲方有權要求乙方承擔相應的違約責任，包括但不限于賠償甲方損失。

3.雙方應嚴格遵守本協議的支付條款，如有違反，應承擔相應的法律責任。

四、其他

1.本協議的支付條款為雙方協商一致的結果，任何一方不得擅自變更。

2.本協議的支付條款如有未盡事宜，雙方可另行協商解決。

違約與爭議解決機制：

一、違約責任

1.違約行為：若任何一方違反本協議的約定，包括但不限于未按時支付款項、未按時提供符合約定的餐食、違反食品安全標準等，均構成違約行為。

2.違約責任：違約方應承擔以下責任：

a.對守約方因違約所造成的直接經濟損失，應全額賠償；

b.若違約行為導致合同無法繼續(xù)履行，違約方應承擔合同解除或終止的違約金，違約金數額為合同總金額的__________%；

c.若違約行為違反法律法規(guī)，違約方應承擔相應的法律責任。

3.賠償方式：違約方應在違約行為發(fā)生之日起__________日內，向守約方支付賠償金。

二、爭議解決

1.爭議解決方式：雙方發(fā)生爭議時，應首先通過友好協商解決；協商不成的，可采取以下方式之一解決：

a.訴訟：任何一方均可向合同簽訂地人民法院提起訴訟；

b.仲裁：任何一方均可向__________仲裁委員會申請仲裁；

c.調解：雙方可自愿選擇第三方調解機構進行調解。

2.適用法律：本協議及其履行過程中發(fā)生的爭議，適用中華人民共和國法律。

3.管轄法院：本協議簽訂地為__________，雙方發(fā)生爭議時，由__________人民法院管轄。

三、爭議解決程序

1.發(fā)生爭議后，任何一方應在__________日內以書面形式通知對方，并提供爭議事實及相關證據。

2.雙方應在收到爭議通知后__________日內進行協商，協商期間不停止履行本協議的義務。

3.若協商不成，雙方應根據選擇的爭議解決方式，按照相關程序進行解決。

四、其他

1.本協議的違約與爭議解決機制為雙方協商一致的結果，任何一方不得擅自變更。

2.若本協議的違約與爭議解決機制中任何條款無效，不影響其他條款的效力。

3.雙方應遵守本協議的違約與爭議解決機制，如有違反，應承擔相應的法律責任。

附則：

一、生效條件

本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，但以下條件必須同時滿足：

1.甲方已向乙方支付合同總金額的__________%作為預付款；

2.乙方已向甲方提交了符合要求的食堂餐食制作方案及資質證明；

3.雙方已就本協議的條款達成一致意見。

二、有效期

本協議的有效期為__________年，自生效之日起計算。在協議到期前，雙方可協商一致決定是否續(xù)簽。

三、變更

1.本協議的任何變更需經雙方書面同意，并簽署補充協議，補充協議與本協議具有同等法律效力。

2.任何一方未經對方同意，不得單方面變更本協議的任何條款。

四、終止

1.本協議在以下情形下可終止：

a.協議約定的有效期屆滿；

b.雙方協商一致決定終止；

c.一方違約，經對方書面通知后__________日內仍未糾正；

d.由于不可抗力導致本協議無法繼續(xù)履行。

2.本協議終止后，雙方應立即終止本協議項下的權利和義務，并按照約定處理未完成的業(yè)務和未支付的款項。

五、通知

1.除非本協議另有規(guī)定，所有通知應以書面形式發(fā)送，并按照雙方提供的最新地址進行送達。

2.通知的送達日期以收件人實際收到通知的日期為準。

六、不可抗力

1.不可抗力是指雙方在簽訂本協議時無法預見、無法避免且無法克服的客觀情況，如自然災害、戰(zhàn)爭、政府行為等。

2.發(fā)生不可抗力事件時，受影響的一方應立即通知對方，并提供相關證明文件。

3.在不可抗力事件持續(xù)期間，雙方應暫停履行本協議項下的義務，但應盡最大努力減輕損失。

七、其他

1.本協議未盡事宜，雙方可另行協商解決。

2.本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。

3.本協議一式__________份，甲乙雙方各執(zhí)__________份，具有同等法律效力。

附件：

一、需求文檔

1.食堂餐食制作要求說明書

2.食堂餐食營養(yǎng)配比建議書

3.食堂餐食衛(wèi)生標準及操作規(guī)程

二、設計方案

1.食堂內部布局及功能分區(qū)圖

2.食堂設備設施配置方案

3.食堂餐食制作流程圖

三、技術規(guī)格

1.食堂設備清單及技術參數

2.食材采購及存儲標準

3.食堂餐食制作工藝標準

四、各類證件復印件

1.乙方營業(yè)執(zhí)照副本復印件

2.乙方食品經營許可證副本復印件

3.乙方從業(yè)人員健康證明復印件

4.乙方食品安全管理制度及操作規(guī)范復印件

五、其他輔助材料

1.食堂餐食價格表

2.食堂餐食口味及菜品種類清單

3.食堂餐食預定及配送服務說明

附件中列出的材料應與本協議內容相符，且乙方保證所提供材料真實有效。甲方有權對附件材料進行審核，并在必要時要求乙方提供相關證明文件。如有附件內容變更，雙方應及時更新并補充至附件中。附件與本協議具有同等法律效力