畜禽生產自動化控制技術（智能養牛技術）課程標準本課程是畜牧工程技術專業的核心課程，直接對應廣大養殖小區、現代化養牛場及相應的技術服務工作崗位。課程設置的目的是：通過本課程的學習，學生能夠掌握養牛生產的飼養要點和智能養殖技術，能夠使用現代自動化、智能化手段和技術完成養牛場各階段飼養的任務，并能勝任牛場一般的疾病防治本課程以牛場建設、牛的品種識別、外貌及鑒別技術、繁殖與改良、營養需要與飼料加工為基礎，以牛場智能養殖、自動化設備操作、奶牛飼養管理、肉牛育肥及牛病防治為重點。編寫過程中注意將智能養牛生產和實踐技能融于2.1.9了解牛場規劃布局等基本理論，掌握牛場的總體規劃及牛舍建筑設一智能養殖技2.掌握智能環控設施設備如噴淋裝置3.了解智能清糞設施設備如自動刮糞5.了解智能檢測技術如苜蓿水分智能檢1.利用多媒體教學軟件和實訓大廳的相關儀器、設施設2.到實習牧場進行現場教學，使同學們了解掌握智能設備和信息化軟件的二牛場建設與3.了解不同地區牛舍的建筑形式及基4.能夠對新建牛場進行合理的場址選5.了解牛糞無害化處理與利用的方法1.提供一規模化、現代化牛場設計圖（或牛場照片、視場場址選擇、布局等的合理性，并按照原則要求，提出6建牛場糞尿及污水處理利用提出合理三牛飼料的生產與加工技術5.能夠對青貯飼料進行正確的品質鑒7.能對某飼料配方設計的合理性進行1.利用多媒體展示牛常用飼料圖片2.提供各種青貯池圖片、青貯加工視頻，讓學生討論青貯池應如何構建？6四牛的繁育技術1.提供發情牛視2.安排人工授精、3.提供給牛接產助8五奶牛生產技術1.利用多媒體展示優秀荷斯坦奶牛照2.提供奶牛各階段3.安排犢牛去角、編號、擠奶、體尺測量、體重測定、隱性乳房炎檢測、乳成分檢測等訓練六肉牛生產技術1.提供主要肉用牛2.提供牛只運輸視3.安排肉牛肥度測定、育肥牛只選擇85.了解高檔牛肉生產應具備的基本條七牛的疾病防1．了解牛場常見傳染病的種類；能夠4.了解牛場常見寄生蟲病的診斷，掌5.了解常見普通病的病因，掌握診斷1.制定牛場免疫2.制定牛場驅蟲牛的普通病診斷與8課程整體設計理念，依據“以服務為宗旨，就業為導向、崗位為目標、技能為軸線，生產項目為驅動”原則，以能力培養為核心，突出實踐教學，并將實踐選擇采用現場教學、直觀教學、案例教學、項目教學、討論式、角色扮演等教為適應知識、技能與素質一體化培養的目標，真實反映學生的職業能力及職業素質，本課程考核改變傳統的單一的“試卷”考核模式，做到考核方式全程化，采取學校考核與企業考核相結合、過程考核與結果考核相結合、課程考將學生的平日成績和學習態度等納入學生課程最終考核結果中，占到總評技能操作考核成績，由平常考核、期末考核和技能抽考三部分組成。根據本課程教學內容和國家資格認證和職業技能鑒定要求結合，制定技能訓練項目頂崗實習考核實行校企共管、雙元評價、以企為主的原則，根據學生的職業素養、工作態度、實習表現等進行綜合考核與評價，并將學習態度、協作精本專業新知識、新技術、新工藝、新方法等信息及時納入教材，使之更貼近本站、數字圖書館等網上信息資源