寄宿機(jī)構(gòu)安全管理制度總則1.目的為加強(qiáng)寄宿機(jī)構(gòu)的安全管理，保障寄宿人員的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全，維護(hù)寄宿機(jī)構(gòu)的正常秩序，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本寄宿機(jī)構(gòu)內(nèi)的所有工作人員、寄宿人員以及來訪人員。3.基本原則安全第一、預(yù)防為主、綜合治理；誰主管、誰負(fù)責(zé)；保障寄宿人員的合法權(quán)益。安全管理職責(zé)1.管理部門職責(zé)負(fù)責(zé)制定和完善寄宿機(jī)構(gòu)安全管理制度，并監(jiān)督執(zhí)行。定期組織安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。組織開展安全教育培訓(xùn)，提高工作人員和寄宿人員的安全意識(shí)和應(yīng)急能力。負(fù)責(zé)處理安全事故，及時(shí)向上級(jí)主管部門報(bào)告。2.工作人員職責(zé)嚴(yán)格遵守安全管理制度，履行安全職責(zé)。對(duì)寄宿人員進(jìn)行安全教育和管理，引導(dǎo)寄宿人員遵守安全規(guī)定。定期檢查所負(fù)責(zé)區(qū)域的安全設(shè)施設(shè)備，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告并協(xié)助處理。遇有安全事故時(shí)，及時(shí)采取措施保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，并協(xié)助有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理。3.寄宿人員職責(zé)遵守寄宿機(jī)構(gòu)的安全管理制度，服從管理。積極參加安全教育培訓(xùn)，提高自身安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。發(fā)現(xiàn)安全隱患或不安全行為及時(shí)報(bào)告工作人員。配合工作人員做好安全管理工作。安全設(shè)施設(shè)備管理1.設(shè)施設(shè)備配備寄宿機(jī)構(gòu)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，配備必要的安全設(shè)施設(shè)備，如消防設(shè)施、監(jiān)控設(shè)備、門禁系統(tǒng)、應(yīng)急照明設(shè)備等。安全設(shè)施設(shè)備應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，并定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保其正常運(yùn)行。2.設(shè)施設(shè)備檢查工作人員應(yīng)每天對(duì)安全設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告并記錄。管理部門應(yīng)定期組織對(duì)安全設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行整改。3.設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)安全設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)應(yīng)明確責(zé)任人和維護(hù)保養(yǎng)周期，確保維護(hù)保養(yǎng)工作落實(shí)到位。對(duì)損壞或失效的安全設(shè)施設(shè)備應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修或更換，確保其始終處于良好的運(yùn)行狀態(tài)。消防安全管理1.消防設(shè)施配備寄宿機(jī)構(gòu)應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，配備足夠數(shù)量、種類合適的消防設(shè)施設(shè)備，如滅火器、消火栓、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)等。消防設(shè)施設(shè)備應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí)，并保持完好有效。2.消防通道管理消防通道應(yīng)保持暢通無阻，嚴(yán)禁堆放雜物。疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明設(shè)備應(yīng)完好有效，確保在緊急情況下人員能夠迅速疏散。3.用火用電管理嚴(yán)格遵守用火用電安全規(guī)定，嚴(yán)禁在寄宿機(jī)構(gòu)內(nèi)私拉亂接電線、違規(guī)使用電器設(shè)備、違規(guī)使用明火等。對(duì)用火用電設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其安全運(yùn)行。4.消防安全培訓(xùn)定期組織工作人員和寄宿人員參加消防安全培訓(xùn)，提高其消防安全意識(shí)和自防自救能力。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括消防法律法規(guī)、消防設(shè)施設(shè)備的使用方法、火災(zāi)報(bào)警及應(yīng)急疏散等知識(shí)。5.消防演練每年至少組織一次消防演練，檢驗(yàn)和提高工作人員和寄宿人員的應(yīng)急處置能力。消防演練應(yīng)制定詳細(xì)的演練方案，并做好記錄和總結(jié)。食品安全管理1.食品采購管理食品采購應(yīng)選擇具有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，確保所采購的食品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。采購食品時(shí)應(yīng)索取發(fā)票等有效憑證，并做好采購記錄。2.食品儲(chǔ)存管理食品儲(chǔ)存應(yīng)分類分區(qū)存放，保持通風(fēng)良好，防止食品變質(zhì)、污染。食品倉庫應(yīng)配備必要的冷藏、冷凍設(shè)備，確保食品儲(chǔ)存溫度符合要求。3.食品加工管理食品加工應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范，做到生熟分開、煮熟煮透。食品加工過程中應(yīng)使用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑，并嚴(yán)格按照規(guī)定的使用范圍和用量使用。4.餐飲具清洗消毒管理餐飲具應(yīng)按照規(guī)定進(jìn)行清洗消毒，確保消毒效果符合要求。消毒后的餐飲具應(yīng)存放在清潔、專用的保潔設(shè)施內(nèi)。5.食品安全檢查工作人員應(yīng)每天對(duì)食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。管理部門應(yīng)定期組織食品安全檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行處理。6.食品安全培訓(xùn)定期組織工作人員參加食品安全培訓(xùn)，提高其食品安全意識(shí)和操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括食品安全法律法規(guī)、食品加工操作規(guī)范、食品安全事故應(yīng)急處置等知識(shí)。人員出入管理1.門禁制度寄宿機(jī)構(gòu)應(yīng)設(shè)置門禁系統(tǒng)，嚴(yán)格控制人員出入。工作人員和寄宿人員應(yīng)憑有效證件出入，來訪人員應(yīng)經(jīng)登記并獲得許可后方可進(jìn)入。2.出入登記建立人員出入登記制度，對(duì)出入人員的姓名、身份、出入時(shí)間等信息進(jìn)行詳細(xì)登記。登記記錄應(yīng)妥善保存，以備查詢。3.物品出入管理對(duì)寄宿人員攜帶的物品進(jìn)行檢查，嚴(yán)禁攜帶易燃易爆、有毒有害等危險(xiǎn)物品進(jìn)入寄宿機(jī)構(gòu)。對(duì)來訪人員攜帶的物品進(jìn)行登記，必要時(shí)進(jìn)行檢查。衛(wèi)生防疫管理1.環(huán)境衛(wèi)生管理保持寄宿機(jī)構(gòu)內(nèi)環(huán)境整潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行清掃、消毒。垃圾應(yīng)及時(shí)清理，做到日產(chǎn)日清，并按照規(guī)定進(jìn)行分類處理。2.個(gè)人衛(wèi)生管理要求寄宿人員保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗手、勤洗澡、勤換洗衣物。工作人員應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生。3.疾病防控管理加強(qiáng)對(duì)寄宿人員的健康監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、腹瀉等癥狀的人員應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并采取隔離措施。做好傳染病的防控工作，按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定及時(shí)報(bào)告疫情，并采取相應(yīng)的防控措施。4.衛(wèi)生防疫培訓(xùn)定期組織工作人員和寄宿人員參加衛(wèi)生防疫培訓(xùn)，提高其衛(wèi)生防疫意識(shí)和自我保護(hù)能力。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括環(huán)境衛(wèi)生知識(shí)、個(gè)人衛(wèi)生知識(shí)、疾病防控知識(shí)等。突發(fā)事件應(yīng)急管理1.應(yīng)急預(yù)案制定制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，包括火災(zāi)、地震、食品安全事故、傳染病疫情等應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)明確應(yīng)急處置的組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)分工、應(yīng)急響應(yīng)程序、應(yīng)急處置措施等內(nèi)容。2.應(yīng)急演練定期組織應(yīng)急演練，檢驗(yàn)和提高工作人員和寄宿人員的應(yīng)急處置能力。應(yīng)急演練應(yīng)制定詳細(xì)的演練方案，并做好記錄和總結(jié)。3.應(yīng)急處置發(fā)生突發(fā)事件時(shí)，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，迅速采取措施進(jìn)行處置。及時(shí)向上級(jí)主管部門報(bào)告，并配合有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查處理。4.事后恢復(fù)突發(fā)事件處置結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)組織對(duì)受損設(shè)施設(shè)備進(jìn)行修復(fù)，對(duì)寄宿機(jī)構(gòu)進(jìn)行全面消毒，恢復(fù)正常秩序。對(duì)事件進(jìn)行總結(jié)分析，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，完善應(yīng)急預(yù)案和安全管理制度。安全教育培訓(xùn)1.培訓(xùn)計(jì)劃制定根據(jù)寄宿機(jī)構(gòu)的實(shí)際情況，制定年度安全教育培訓(xùn)計(jì)劃，明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)對(duì)象等。2.培訓(xùn)內(nèi)容安全教育培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括安全法律法規(guī)、安全管理制度、安全操作規(guī)程、安全事故案例分析、應(yīng)急處置知識(shí)等。3.培訓(xùn)方式安全教育培訓(xùn)可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、觀看視頻、模擬演練等多種方式進(jìn)行。4.培訓(xùn)記錄建立安全教育培訓(xùn)記錄檔案，對(duì)培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)對(duì)象、培訓(xùn)效果等進(jìn)行詳細(xì)記錄。安全檢查與隱患排查治理1.安全檢查制度建立安全檢查制度，定期組織安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。安全檢查應(yīng)包括日常檢查、定期檢查、專項(xiàng)檢查等。2.隱患排查治理對(duì)安全檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，應(yīng)立即進(jìn)行整改，明確整改責(zé)任人、整改措施和整改期限。對(duì)重大安全隱患，應(yīng)實(shí)行掛牌督辦，確保隱患得到及時(shí)有效的治理。3.檢查記錄與報(bào)告安全檢查應(yīng)做好記錄，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和整改情況進(jìn)行詳細(xì)記錄。對(duì)安全隱患的排查治理情況應(yīng)定期向上級(jí)主管部門報(bào)告。安全事故處理1.事故報(bào)告發(fā)生安全事故時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)工作人員應(yīng)立即報(bào)告管理部門，并采取措施保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)。管理部門應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向上級(jí)主管部門報(bào)告事故情況。2.事故調(diào)查安全事故發(fā)生后，應(yīng)及時(shí)成立事故調(diào)查組，對(duì)事故原因、經(jīng)過、損失等進(jìn)行調(diào)查。事故調(diào)查組應(yīng)客觀、公正地進(jìn)行調(diào)查，查明事故真相，認(rèn)定事故責(zé)任。3.事故處理