小麥作為全球重要的糧食作物之一，對于保障全球糧食安全具有不可替代的作用。特別是在我國，小麥種植面積廣泛，是農業(yè)生產的重要組成部分。隨著現代化農業(yè)生產的快速發(fā)展，小麥種植管理技術和病蟲害綜合防治技術也在不斷地改進和創(chuàng)新。科學的種植管理和有效的病蟲害防治措施是小麥增產增收的重要保障。小麥的種植過程需要注重從選種、播種到田間管理的每一個環(huán)節(jié)，同時還需要掌握病蟲害的發(fā)生規(guī)律和防治技術，以便在關鍵時期采取有效措施，降低病蟲害對小麥產量的影響。本文旨在綜合介紹小麥種植管理及病蟲害綜合防治技術，為農業(yè)生產者提供科學的指導和實踐經驗。通過系統的介紹和分析，希望能夠幫助農業(yè)生產者更好地掌握小麥種植管理的核心技術和病蟲害防治的實用方法，進一步提高小麥的產量和質量，促進農業(yè)生產的可持續(xù)發(fā)展。一、小麥種植管理1、品種選擇①品種選擇需充分考慮當地的自然條件，包括氣候、土壤、水文等因素。例如，在北方寒冷地區(qū)，應選擇耐寒性強、冬性好的品種，以確保小麥能夠安全越冬;而在南方溫暖濕潤地區(qū)，則更適合選擇耐濕熱、抗赤霉病的品種。②土壤的酸堿度、肥力狀況也是品種選擇的重要依據。在鹽堿地或肥力較低的土壤上，應選擇耐鹽堿、耐瘠薄的品種，以充分利用有限的土地資源。③除了自然條件外，市場需求也是品種選擇不可忽視的因素。隨著人們生活水平的提高，對小麥品質的要求也越來越高。因此，在選擇品種時，需根據市場需求，選擇高產、優(yōu)質、口感好的品種，以滿足消費者的多樣化需求。例如，對于制作面包、餅干等食品的小麥，應選擇蛋白質含量高、筋度強的品種;而對于制作面條、饅頭等食品的小麥，則應選擇蛋白質含量適中、筋度適中的品種。④品種的抗逆性也是選擇時的重要考量。抗逆性包括抗旱、抗病、抗蟲等多個方面。在干旱地區(qū)，應選擇抗旱性強的品種，以減少水分虧缺對小麥生長的影響;在病蟲害頻發(fā)的地區(qū)，則應選擇抗病、抗蟲性強的品種，以降低農藥使用量，提高小麥的食用安全性。2、種子處理種子處理主要包括物理處理和化學處理兩種方式。①物理處理主要通過篩選、風選、比重選等方法，去除種子中的雜質、秕粒和病粒，保證種子的純凈度和健康度。同時，還可以利用陽光、紫外線等自然因素，對種子進行晾曬和消毒，殺死附著在種子表面的病原菌和蟲卵，減少病蟲害的傳播途徑。②化學處理則是利用化學藥劑對種子進行拌種或包衣處理。拌種是將藥劑與種子均勻混合，使種子表面附著一層薄薄的藥膜，這層藥膜可以在種子萌發(fā)和生長初期，對病蟲害起到預防和抑制作用。包衣則是將種子包裹在一層含有藥劑的薄膜中，這層薄膜不僅可以保護種子免受病蟲害的侵害，還可以為種子提供營養(yǎng)和水分，促進種子的萌發(fā)和生長。在化學處理中，藥劑的選擇至關重要。應根據當地的病蟲害發(fā)生情況、氣候條件以及種子的特性，選擇適宜的藥劑進行拌種或包衣。例如，在病蟲害高發(fā)地區(qū)，可以選擇具有廣譜殺菌、殺蟲作用的藥劑;在干旱地區(qū)，則可以選擇具有抗旱、保濕作用的藥劑。同時，還應注意藥劑的濃度和使用方法，避免對種子造成藥害或影響種子的正常萌發(fā)。3、整地整地的主要目的是改善土壤結構，增加土壤的疏松度和透氣性，促進根系的發(fā)展。①需要進行深耕深松，打破犁底層，增加土壤的耕作層深度，有利于小麥根系向下深扎，提高小麥的抗倒伏能力。深耕深度一般要達到25-30厘米，同時要注意結合施用有機肥，以改善土壤質地，提高土壤的肥力和保水保肥能力。②整地還需要進行精細平整，確保土壤細碎、疏松、無大土塊，這樣有利于小麥種子的均勻播種和根系均勻分布。平整土地時，可采用旋耕機或犁耙等工具，將土壤細碎并均勻混合，同時去除雜草、殘茬等雜質，減少病蟲害的傳播源。③整地還需考慮土壤的水分狀況。在整地前，應根據土壤墑情進行適當的灌溉或排水，確保土壤濕度適中，既不過濕也不過干，有利于小麥種子的萌發(fā)和生長。對于干旱地區(qū)，可在整地前進行灌溉，增加土壤含水量;對于易澇地區(qū)，則需做好排水工作，防止土壤積水影響小麥生長。4、播種①要確定適宜的播種時期至關重要。播種過早，小麥可能遭遇秋季高溫，導致旺長，冬季易受凍害;播種過晚，則生長期縮短，影響籽粒灌漿，降低產量。一般而言，北方冬小麥區(qū)適宜的播種期為秋分-寒露之間，具體還需根據當地的氣候條件、土壤墑情及小麥品種特性靈活調整。②播種量需根據土壤肥力、品種特性及目標產量進行綜合考量。肥力較高的地塊可適當減少播種量，反之則增加，以避免群體過大導致的通風透光不良或群體過小引起的產量潛力未充分發(fā)揮。一般推薦每畝播種量在10-15公斤之間，但需根據實際情況進行微調。③播種深度也是影響小麥出苗的重要因素。過淺的播種易導致種子失水干燥，難以萌發(fā);過深則可能使種子處于低氧環(huán)境中，影響根系發(fā)育。適宜的播種深度通常為3-5厘米，既能保證種子處于適宜的水分和溫度條件下，又便于根系向下延伸，增強植株的穩(wěn)定性。④播種方式的選擇同樣重要。現代農業(yè)生產中，常采用機械條播或撒播后鎮(zhèn)壓的方式。條播可實現種子的均勻分布，便于田間管理和灌溉，同時有利于根系和葉片的均勻生長;撒播后鎮(zhèn)壓則適用于地形復雜或勞動力緊張的地區(qū)，但需注意后續(xù)的除草和間苗工作，以保證合理的群體結構。⑤播種前后還需注意土壤水分的調控。播種前，若土壤過于干燥，應提前灌溉造墑，確保播種時有適宜的土壤濕度;播種后，如遇干旱，可采用滴灌、噴灌等方式補充水分，促進種子萌發(fā)和幼苗生長。5、田間管理①合理灌溉。根據小麥的生長階段和土壤墑情，適時適量地進行灌溉，以滿足小麥對水分的需求，同時避免水分過多導致的病害發(fā)生。②合理施肥。小麥生長過程中通常需要吸收多種營養(yǎng)元素，包括氮、磷、鉀等。應根據土壤測試結果和小麥的生長需求，制定科學的施肥方案，適時施用基肥和追肥。基肥的施用可在播種前或播種時進行，為小麥的生長提供長效養(yǎng)分;追肥則需要根據小麥的生長階段和養(yǎng)分需求，適時補充，以滿足小麥對養(yǎng)分的快速吸收和利用。③做好間苗、定苗和補苗工作。做好田間管理還需關注小麥的生長狀況和群體結構，及時進行間苗、定苗、補苗等工作，以保證小麥的群體結構合理，通風透光良好，有利于小麥的健康生長和高產穩(wěn)產。④還需關注天氣變化和自然災害的預警，提前做好防范措施，減少自然災害對小麥生產的影響。6、收獲及貯存①收獲時機的選擇至關重要。小麥的成熟標志是籽粒變硬、顏色變黃，穗部呈現金黃色，且籽粒內部的水分含量降至適宜水平。過早收獲會導致籽粒灌漿不充分，產量和品質下降;過晚收獲則可能因風雨、鳥害等因素造成落粒和品質下降。因此，應根據當地的氣候條件、小麥品種特性和市場需求，準確判斷收獲時機，確保小麥在最佳狀態(tài)下收獲。②收獲方式的選擇也需考慮多方面因素。機械收獲因其高效、快捷的特點，已成為現代小麥生產的主流方式。但機械收獲時需注意調整收割機的參數，如割茬高度、收割速度等，以減少籽粒損失和機械損傷。同時，還需關注天氣變化，避免在雨天或大風天進行收獲，以減少小麥的濕度和雜質含量，提高收獲質量。③收獲后的小麥貯存同樣重要。貯存前，應對小麥進行清理，去除雜質、破損粒和病蟲害粒，以提高貯存品質。貯存環(huán)境需保持干燥、通風、防鼠蟲害，并控制適宜的溫度和濕度條件。溫度過高會導致小麥發(fā)熱、霉變，濕度過大則易引發(fā)蟲害和霉菌生長。因此，應采用科學的貯存技術，如使用除濕機、通風設備等，確保小麥在貯存期間保持穩(wěn)定的品質。④還需定期對貯存的小麥進行檢查，及時發(fā)現并處理異常情況，如發(fā)熱、霉變、蟲害等。對于發(fā)現的問題，應采取有效的處理措施，如翻倉、通風、熏蒸等，以防止問題擴散，確保小麥的貯存安全。二、小麥病蟲害綜合防治技術1、播種防治技術播種前的防治技術在小麥生產中占據著舉足輕重的地位，對小麥的茁壯成長及最終產量具有直接影響。①為確保小麥的健康生長環(huán)境，田間準備工作是播種前不可或缺的一步。這包括徹底清除田間雜草和深耕土壤，以破壞土壤中潛藏的蟲卵和病原體棲息地，從而降低病蟲害的初始基數，為小麥的播種創(chuàng)造一個相對清潔的生長環(huán)境。②除了物理性的田間清理，化學防治手段同樣重要。通過科學合理地噴灑農藥對土壤進行預處理，可以有效降低病蟲害在未來生長季節(jié)中的發(fā)生風險。這一步驟需嚴格遵循農藥使用指導，確保既能有效殺滅害蟲和病菌，又能避免對環(huán)境和作物造成不必要的傷害。③更為精細化的處理在于對小麥種子的拌種技術。利用種衣劑或其他專用拌種劑為小麥種子包裹上一層“保護殼”，這層“防護衣”不僅能為種子提供必要的營養(yǎng)，還能顯著提升其對病蟲害的抵抗力，減少病蟲害的侵害。④還可以嘗試將小麥種子浸泡在含有適量殺菌劑和殺蟲劑的溶液中，通過化學手段進一步滅殺附著在種子表面的病蟲害，確保種子健康。這些措施共同構成了小麥生產中病蟲害防控的第一道防線，為小麥的健康生長和最終產量提供了有力保障。2、農業(yè)防治技術農業(yè)防治技術的核心在于改善小麥的生長環(huán)境，增強小麥自身的抵抗力。①合理的輪作和間作制度是關鍵。通過輪作不同作物，可以打破病蟲害的生命周期，減少其在土壤中的積累，降低病蟲害的基數。同時，間作小麥與其他作物，如豆類、蔬菜等，可以利用不同作物間的生態(tài)位差異，形成生物多樣性，有利于天敵的繁殖和棲息，從而自然控制害蟲數量。②科學的田間管理也是農業(yè)防治技術的重要組成部分，包括合理密植、適時灌溉、科學施肥等措施。合理密植可以確保小麥植株間的通風透光，減少病蟲害的滋生環(huán)境;適時灌溉和排水可以避免土壤濕度過大或過小，有利于小麥的健康生長，同時也不利于病蟲害的繁殖;科學施肥則要根據小麥的生長需求和土壤養(yǎng)分狀況，合理施用氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素，以及微量元素，以增強小麥的抗逆性，提高其對病蟲害的抵抗能力。③清潔田園和深耕細作也是農業(yè)防治技術的重要手段。在小麥收獲后，要及時清理田間殘留的秸稈、雜草和病株，減少病蟲害的越冬場所和初侵染源。同時，在播種前進行深耕細作，可以破壞病蟲害的棲息地和繁殖場所，降低其基數，為小麥的生長創(chuàng)造一個良好的土壤環(huán)境。3、化學藥物防治技術化學藥物防治技術在小麥病蟲害管理中非常重要，當小麥遭受白粉病和銹病等真菌性病害侵襲，且受害植株比例超過總植株數的5%時，必須及時采取針對性的防治措施，以防止病害進一步擴散，影響小麥的整體健康與產量。針對上述病害，噴灑農藥是一種高效且廣泛應用的防治手段。在實際操作中，通常會將農藥與水按一定比例混合后使用，以達到最佳的防治效果。具體而言，可以按照農藥占25%、水占75%的比例進行稀釋，然后均勻噴灑于小麥植株上。這種配比既能有效殺滅病害，又能減少對環(huán)境的不利影響。對于蟲害問題，同樣需要采取科學的化學防治策略。例如，辛硫磷藥劑被廣泛用于防治小麥蟲害，它能有效減少害蟲對小麥生長的干擾。通過在土壤表層均勻噴灑辛硫磷藥劑，可以形成一層保護層，可有效阻止害蟲對小麥幼苗和根部的侵害，從而遏制病蟲害的發(fā)生與蔓延。針對不同種類的害蟲，防治方法也需有所區(qū)別。以蚜蟲為例，它們主要危害小麥的根部和幼苗，對小麥的生長造成嚴重影響。為了有效防治蚜蟲，可以選用59%抗蚜威進行噴灑，這種藥劑對蚜蟲具有顯著的殺滅效果。而小麥黏蟲則偏好啃食小麥成株的葉片，對小麥的品質構成嚴重威脅。針對小麥黏蟲，可以使用50%辛硫磷乳油進行噴施，通過精準施藥，可以顯著降低害蟲數量，保護小麥葉片不受損害。4、生物防治技術小麥病蟲害綜合防治技術中的生物防治技術，是一種環(huán)保且可持續(xù)的病蟲害管理方法，它側重于利用自然界中的生物或其產物來控制小麥病蟲害，減少對化學農藥的依賴，保護生態(tài)環(huán)境。生物防治技術主要包括天敵引入、微生物制劑應用以及植物源農藥的使用等方面。①天敵引入是一種有效的生物防治手段。通過人工繁殖或自然引入害蟲的天敵，如瓢蟲、草蛉等，可以在不破壞生態(tài)平衡的前提下，有效控制小麥上的蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲數量。這些天敵能夠精準地捕食害蟲，減少害蟲對小麥的危害，同時避免了對環(huán)境的污染。②微生物制劑在小麥病蟲害生物防治中也發(fā)揮著重要作用。一些特定的微生物，如細菌、真菌和放線菌等，能夠產生具有殺蟲或抑菌活性的物質。這些微生物制劑可以通過噴灑或土壤處理等方式應用于小麥田，能夠有效防治小麥白粉病、銹病等病害，以及蚜蟲、麥蜘蛛等害蟲。與化學農藥相比，微生物制劑具有選擇性強、對環(huán)境友好、不易產生抗性等優(yōu)點。③植物源農藥也是生物防治技術的重要組成部分之一。許多植物含有具有殺蟲或抑菌活性的天然化合物，這些化合物可以被提取并加工成植物源農藥。例如，某些植物的精油、提取物或汁液對小麥害蟲具有顯著的毒殺或驅避作用。通過使用植物源農藥不僅可以有效控