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文檔簡介
托管廚師合同協議書怎么寫
托管廚師合同協議書甲方(委托方):姓名:______________________身份證號:________________聯系地址:________________聯系電話:________________乙方(受托方):姓名:______________________身份證號:________________聯系地址:________________聯系電話:________________鑒于甲方擁有[餐飲場所具體名稱]的經營權,因經營需要,希望委托乙方進行廚師工作的托管。經雙方友好協商,依據《中華人民共和國民法典》等相關法律法規,就乙方托管甲方廚師工作事宜達成如下協議:一、托管服務內容1.乙方負責組建并管理一支專業廚師團隊,按照甲方要求為[餐飲場所具體服務對象]提供優質的餐飲烹飪服務。2.乙方應根據甲方經營需求制定合理的菜單,包括但不限于日常菜品、特色菜品、節日菜品等,并確保菜品質量穩定、口味符合市場需求。3.乙方負責廚房食材的采購計劃制定,在保證食材質量的前提下,合理控制食材成本。同時,應嚴格遵守食品采購相關法律法規及衛生標準。4.乙方需對廚房的設備、設施進行日常維護和管理,確保其正常運行。如發現設備故障或損壞,應及時通知甲方并采取有效措施進行維修。二、托管期限本協議托管期限自______年____月____日起至______年____月____日止。協議期滿前,雙方如無異議,則本協議自動延續____年。如需終止協議,雙方應提前______天書面通知對方。三、費用及支付方式1.托管費用:甲方每月向乙方支付托管費用共計人民幣______元(大寫:______________________元整)。此費用包含乙方廚師團隊的薪酬、福利、管理費等一切與廚師工作托管相關的費用。2.支付方式:甲方應在每月____日前將托管費用支付至乙方指定的銀行賬戶。3.費用調整:在托管期間,如因市場物價波動、人力成本變化等因素導致乙方運營成本發生較大變化,雙方可協商適當調整托管費用。調整幅度需經雙方書面確認。四、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利-有權對乙方的廚師工作進行監督和檢查,提出合理的意見和建議。-有權知曉乙方采購食材的來源、價格等信息,確保食材質量和成本合理性。-在乙方違反本協議約定或服務質量不達標的情況下,有權要求乙方限期整改;如乙方未能在規定期限內完成整改,甲方有權扣除相應的托管費用甚至解除本協議。2.義務-按照本協議約定按時足額向乙方支付托管費用。-為乙方廚師團隊提供必要的工作條件,包括但不限于廚房場地、設備設施等,并協助乙方解決工作中遇到的問題。-配合乙方開展餐飲經營相關工作,如提供必要的經營信息、協助進行市場推廣等。(二)乙方權利與義務1.權利-按照本協議約定獲取托管費用。-有權根據餐飲經營需要,合理安排廚師團隊的工作時間和工作任務。-在甲方未按照協議約定支付托管費用或提供必要工作條件時,有權要求甲方及時履行義務;如甲方逾期未履行,乙方有權暫停相關服務直至甲方履行義務。2.義務-嚴格遵守國家法律法規、食品安全標準以及甲方制定的各項規章制度,合法合規開展廚師工作托管服務。-確保廚師團隊具備相應的專業資質和技能,定期對廚師團隊進行培訓和考核,提高服務質量。-保守甲方的商業秘密,包括但不限于菜品配方、客戶信息、經營策略等,不得向任何第三方泄露。-負責處理因廚師工作引發的食品安全事故等問題,并承擔相應的法律責任和經濟賠償責任。五、食品安全與衛生1.乙方必須嚴格遵守國家食品安全相關法律法規,建立健全食品安全管理制度,確保所提供的餐飲食品符合安全標準。2.乙方應加強對廚師團隊的食品安全教育和培訓,要求廚師嚴格遵守食品加工操作規范,做好食品加工、儲存、銷售等環節的衛生工作。3.如發生食品安全事故,乙方應立即采取措施控制事態發展,并及時通知甲方。乙方負責承擔因食品安全事故產生的一切法律責任和經濟賠償責任,包括但不限于對消費者的賠償、行政罰款等。六、違約責任1.若甲方未按照本協議約定按時足額支付托管費用,每逾期一天,應按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。逾期超過____天的,乙方有權解除本協議,并要求甲方支付已完成服務對應的托管費用及違約金。2.若乙方未按照本協議約定提供服務或服務質量不符合要求,甲方有權要求乙方限期整改。如乙方在規定期限內未完成整改,甲方有權扣除相應的托管費用,扣除比例為當月托管費用的____%-____%。若乙方多次未能達到服務標準或因乙方原因給甲方造成重大損失的,甲方有權解除本協議,并要求乙方賠償因此給甲方造成的全部損失。3.任何一方違反本協議約定的保密義務,應向對方支付違約金人民幣______元(大寫:______________________元整);如因違約行為給對方造成損失的,還應承擔相應的賠償責任。七、協議變更與解除1.協議變更:本協議履行期間,如有需要變更協議內容,雙方應協商一致,并簽訂書面補充協議。補充協議與本協議具有同等法律效力。2.協議解除:-經雙方協商一致,可以解除本協議。-若一方出現嚴重違反本協議約定的行為,另一方有權提前解除本協議,并要求違約方承擔相應的違約責任。-因不可抗力等不可預見、不可避免的因素導致本協議無法繼續履行的,雙方可協商解除本協議,且互不承擔違約責任。八、爭議解決如雙方在本協議履行過程中發生爭議,應首先通過友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協議未盡事宜,雙方可另行協商并簽訂補充協議。補充協議與本協議具有同等法律效力。2.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,
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