商鋪門面安全管理制度總則一、目的為了加強商鋪門面的安全管理，保障商鋪門面內人員的生命財產安全，維護正常的經營秩序，根據國家有關法律法規和公司的實際情況，制定本制度。二、適用范圍本制度適用于公司所屬的所有商鋪門面，包括但不限于商業店鋪、餐飲店鋪、服務店鋪等。三、管理原則1.預防為主、防治結合：堅持預防為主的方針，加強安全防范措施，及時發現和消除安全隱患，同時做好應急處置工作，最大限度地減少事故損失。2.誰主管、誰負責：各商鋪門面的經營者是本商鋪門面安全管理的第一責任人，負責本商鋪門面的安全管理工作，公司相關部門按照職責分工，對商鋪門面的安全管理工作進行指導、監督和檢查。3.依法管理、嚴格規范：嚴格遵守國家有關法律法規和公司的規章制度，加強對商鋪門面的安全管理，規范經營行為，維護市場秩序。四、管理機構及職責1.公司安全管理部門（1）負責公司商鋪門面安全管理制度的制定、修訂和完善，指導、監督和檢查各商鋪門面的安全管理工作。（2）組織開展商鋪門面安全宣傳教育活動，提高商鋪門面經營者和員工的安全意識和防范能力。（3）負責商鋪門面安全事故的調查處理工作，及時報告事故情況，提出整改措施，防止事故的再次發生。（4）協調相關部門，共同做好商鋪門面的安全管理工作。2.商鋪門面經營者（1）負責本商鋪門面的安全管理工作，制定本商鋪門面的安全管理制度和應急預案，明確安全管理職責和工作流程。（2）加強對本商鋪門面員工的安全培訓和教育，提高員工的安全意識和防范能力。（3）定期對本商鋪門面進行安全檢查，及時發現和消除安全隱患，確保本商鋪門面的安全。（4）按照公司的要求，及時報告本商鋪門面的安全事故和安全隱患，配合公司相關部門做好事故調查處理工作。安全管理措施一、消防安全管理1.商鋪門面內應當按照國家有關規定配置消防設施和器材，定期進行維護保養，確保消防設施和器材完好有效。2.商鋪門面內的電氣設備、線路應當符合國家有關規定，定期進行檢查和維護，嚴禁私拉亂接電線。3.商鋪門面內應當保持疏散通道、安全出口的暢通，嚴禁在疏散通道、安全出口堆放物品或者設置障礙物。4.商鋪門面內應當按照規定設置消防安全標志，定期進行檢查和維護，確保消防安全標志完好有效。5.商鋪門面內的經營者應當定期組織員工進行消防安全培訓和演練，提高員工的消防安全意識和應急處置能力。6.嚴禁在商鋪門面內使用明火或者存放易燃易爆物品，確需使用明火的，應當經公司安全管理部門批準，并采取相應的安全措施。7.商鋪門面內發生火災時，經營者應當立即組織員工進行疏散和滅火，同時撥打火警電話119報警，并及時報告公司安全管理部門。二、治安安全管理1.商鋪門面內應當安裝防盜門窗、監控設備等安全防范設施，定期進行檢查和維護，確保安全防范設施完好有效。2.商鋪門面內的經營者應當加強對員工的管理，嚴禁員工在工作時間內飲酒、賭博、打架斗毆等行為，維護商鋪門面的治安秩序。3.商鋪門面內的經營者應當加強對顧客的管理，嚴禁顧客在商鋪門面內吸煙、亂扔垃圾等行為，維護商鋪門面的環境衛生。4.商鋪門面內發生治安案件時，經營者應當立即報告公司安全管理部門，并配合公司安全管理部門進行調查處理。5.公司安全管理部門應當加強對商鋪門面的治安巡邏，及時發現和處理治安隱患，維護商鋪門面的治安秩序。三、食品安全管理1.商鋪門面內的餐飲店鋪應當按照國家有關規定取得食品經營許可證，嚴格遵守食品安全法律法規，確保食品安全。2.餐飲店鋪的經營者應當加強對食品采購、儲存、加工、銷售等環節的管理，嚴格落實食品進貨查驗制度、食品加工操作規范等食品安全管理制度，確保食品質量安全。3.餐飲店鋪的經營者應當加強對餐具、飲具的清洗、消毒和保潔工作，確保餐具、飲具清潔衛生。4.餐飲店鋪的經營者應當加強對從業人員的健康管理，從業人員應當持有有效的健康證明，定期進行健康檢查，確保從業人員身體健康。5.餐飲店鋪的經營者應當加強對食品加工場所的衛生管理，保持食品加工場所的清潔衛生，定期進行消毒和除蟲滅鼠工作，確保食品加工場所符合食品安全要求。四、建筑安全管理1.商鋪門面的建筑結構應當符合國家有關規定，嚴禁擅自改變建筑結構、用途或者進行違法建設。2.商鋪門面的經營者應當加強對建筑設施的維護和管理，定期進行檢查和維修，確保建筑設施完好有效。3.商鋪門面的經營者應當加強對建筑周邊環境的管理，嚴禁在建筑周邊堆放雜物、搭建臨時建筑等行為，確保建筑周邊環境整潔美觀。4.商鋪門面的經營者應當加強對建筑消防設施的維護和管理，定期進行檢查和維修，確保建筑消防設施完好有效。五、設備安全管理1.商鋪門面內的經營者應當按照國家有關規定對設備進行定期檢查、維護和保養，確保設備安全運行。2.商鋪門面內的特種設備（如電梯、鍋爐等）應當按照國家有關規定進行注冊登記、定期檢驗和維護保養，嚴禁使用未經檢驗或者檢驗不合格的特種設備。3.商鋪門面內的經營者應當加強對設備操作人員的培訓和管理，操作人員應當持有有效的操作證件，嚴格按照操作規程進行操作，確保設備安全運行。安全檢查與隱患排查一、安全檢查的內容1.消防安全檢查：檢查消防設施和器材是否完好有效，疏散通道、安全出口是否暢通，電氣設備、線路是否符合規定，是否存在明火或者易燃易爆物品等。2.治安安全檢查：檢查防盜門窗、監控設備等安全防范設施是否完好有效，員工是否存在飲酒、賭博、打架斗毆等行為，顧客是否存在吸煙、亂扔垃圾等行為等。3.食品安全檢查：檢查食品經營許可證是否齊全，食品采購、儲存、加工、銷售等環節是否符合規定，餐具、飲具是否清潔衛生，從業人員是否持有有效的健康證明等。4.建筑安全檢查：檢查建筑結構、用途是否符合規定，建筑設施是否完好有效，建筑周邊環境是否整潔美觀，建筑消防設施是否完好有效等。5.設備安全檢查：檢查設備是否定期進行檢查、維護和保養，特種設備是否按照規定進行注冊登記、定期檢驗和維護保養，設備操作人員是否持有有效的操作證件等。二、安全檢查的頻率1.公司安全管理部門應當每月對商鋪門面進行一次全面的安全檢查，發現安全隱患及時下達整改通知書，要求商鋪門面經營者限期整改。2.商鋪門面經營者應當每周對本商鋪門面進行一次安全檢查，發現安全隱患及時進行整改，并將檢查情況記錄在案。3.重大節假日、重要活動期間，公司安全管理部門應當加強對商鋪門面的安全檢查，確保商鋪門面的安全。三、隱患排查與治理1.商鋪門面經營者應當建立安全隱患排查治理制度，定期對本商鋪門面進行安全隱患排查，及時發現和消除安全隱患。2.對發現的安全隱患，應當立即采取措施進行整改，不能立即整改的，應當制定整改計劃，明確整改責任人、整改措施、整改期限等，并及時報告公司安全管理部門。3.公司安全管理部門應當對商鋪門面的安全隱患排查治理情況進行監督檢查，督促商鋪門面經營者及時整改安全隱患。4.對重大安全隱患，公司安全管理部門應當及時報告公司領導，并協調相關部門共同進行治理。應急管理一、應急預案的制定1.商鋪門面經營者應當根據本商鋪門面的實際情況，制定本商鋪門面的應急預案，明確應急組織機構、應急職責、應急處置程序等。2.公司安全管理部門應當指導商鋪門面經營者制定應急預案，并對應急預案進行審核和備案。二、應急演練1.商鋪門面經營者應當定期組織員工進行應急演練，提高員工的應急處置能力。2.公司安全管理部門應當對商鋪門面的應急演練情況進行監督檢查，督促商鋪門面經營者不斷完善應急預案和應急處置能力。三、應急響應1.商鋪門面內發生安全事故時，經營者應當立即啟動應急預案，組織員工進行應急處置，并及時報告公司安全管理部門。2.公司安全管理部門應當立即趕赴現場，組織協調相關部門進