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文檔簡介
小吃店學徒合同協議書?甲方(小吃店店主):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯系方式:__________________乙方(學徒):姓名:__________________身份證號:__________________地址:__________________聯系方式:__________________鑒于甲方經營[小吃店具體名稱],乙方自愿申請到甲方小吃店學習小吃制作技術,經雙方友好協商,依據《中華人民共和國民法典》相關規定,就乙方在甲方小吃店學習成為學徒事宜,達成如下協議:一、合同目的本合同旨在明確雙方權利義務,規范乙方在甲方小吃店的學徒行為,確保乙方能夠在學徒期間獲得相應的學習機會和技能提升,同時保障甲方小吃店的正常經營秩序。二、學徒期限學徒期限自____年__月__日起至____年__月__日止。乙方應在學徒期限內認真學習,掌握約定的小吃制作技術。三、標的物或服務具體描述1.小吃制作技術范圍甲方將向乙方傳授[列舉小吃店經營的主要小吃種類,如包子、餃子、面條、各類特色小吃等]的制作技術,包括但不限于食材的準備、調料的配比、制作工藝、火候掌握、成品標準等方面的知識和技能。2.培訓方式甲方將安排經驗豐富的師傅對乙方進行一對一的現場指導,乙方應跟隨師傅在小吃店內實際操作,觀察和學習每一個制作環節。甲方將定期組織理論培訓課程,向乙方講解小吃制作的理論知識、食品安全知識、店鋪經營管理知識等內容。培訓課程將以課堂講授、案例分析、現場演示等多種形式進行,以確保乙方能夠全面理解和掌握所學內容。3.培訓地點學徒培訓地點為甲方經營的[小吃店詳細地址]。乙方應按時到培訓地點參加學習和實踐操作,不得無故缺席。四、雙方權利與義務(一)甲方權利義務1.權利有權要求乙方遵守本合同約定,按時參加培訓和實踐操作,遵守小吃店的各項規章制度。有權對乙方的學習進度和表現進行監督和評估,根據評估結果對乙方的培訓方式和內容進行適當調整。在學徒期限內,如乙方違反本合同約定或小吃店規章制度,甲方有權解除本合同,并要求乙方承擔相應的責任。2.義務按照本合同約定,為乙方提供全面、系統的小吃制作技術培訓,確保乙方能夠掌握約定的小吃制作技術。為乙方提供必要的培訓設備、工具、食材以及學習資料,保障乙方在學徒期間的正常學習和實踐操作。安排經驗豐富的師傅對乙方進行指導,解答乙方在學習過程中遇到的問題。師傅應具備良好的職業道德和專業技能,能夠認真履行指導職責。按照國家法律法規和食品安全標準,向乙方傳授食品安全知識,確保乙方在學習和今后的工作中能夠嚴格遵守食品安全規定。在學徒期限內,按照約定向乙方支付相應的報酬(如有)。(二)乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照本合同約定提供培訓和指導,確保乙方能夠學到實用的小吃制作技術。在學徒期限內,有權獲得甲方支付的相應報酬(如有)。有權對甲方的培訓方式和內容提出合理建議和意見,以便甲方不斷改進培訓工作。2.義務嚴格遵守本合同約定的學徒期限,按時參加甲方組織的培訓和實踐操作,不得擅自中途退學或中斷學習。遵守甲方小吃店的各項規章制度,包括但不限于工作時間、衛生要求、安全規定等。愛護小吃店內的設備、工具、食材以及學習資料,如有損壞或丟失,應照價賠償。尊重甲方的師傅和其他工作人員,虛心學習,積極主動地向師傅請教問題,認真完成師傅布置的學習任務和實踐操作項目。在學習過程中,認真記錄所學內容,總結經驗教訓,不斷提高自己的小吃制作技術水平。保守甲方小吃店的商業秘密和技術秘密,不得向任何第三方泄露。在學徒期滿后,未經甲方書面同意,不得在與甲方小吃店經營范圍相同或類似的行業中從事相關工作,不得利用在甲方學到的技術和商業秘密與甲方進行競爭。五、報酬及支付方式1.報酬雙方約定,甲方在學徒期限內給予乙方[X]元/月的報酬(或其他報酬支付方式及金額)。該報酬包含乙方在學徒期間的學習補貼等費用。2.支付方式甲方將在每月的[具體支付日期]以[現金/銀行轉賬等具體支付方式]向乙方支付當月報酬。六、保密條款1.乙方在學徒期間及學徒期滿后的一定期限內(具體期限由雙方另行約定),應對甲方小吃店的商業秘密、技術秘密等予以保密。商業秘密包括但不限于小吃配方、食材供應商信息、客戶名單、店鋪經營策略等;技術秘密包括但不限于小吃制作工藝、獨特技術訣竅等。2.未經甲方書面同意,乙方不得向任何第三方披露、使用或允許第三方使用甲方的商業秘密和技術秘密。如乙方違反保密條款,應向甲方支付違約金[X]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。七、知識產權歸屬1.乙方在學徒期間因學習甲方小吃制作技術所產生的知識產權歸甲方所有。包括但不限于乙方在學習過程中自行研發的與小吃制作相關的技術改進、創新配方等知識產權成果。2.乙方應協助甲方辦理與知識產權相關的手續,確保甲方對上述知識產權享有合法權益。八、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本合同約定為乙方提供培訓、指導或支付報酬等,應承擔違約責任。甲方應按照未履行部分的金額向乙方支付違約金,并賠償乙方因此遭受的損失。若甲方違反保密條款或知識產權歸屬約定,應向乙方支付違約金[X]元,并賠償乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本合同約定按時參加培訓、實踐操作或違反小吃店規章制度,甲方有權要求乙方改正。如乙方經甲方多次提醒仍不改正,甲方有權解除本合同,并要求乙方返還已支付的報酬(如有)。同時,乙方應向甲方支付違約金[X]元。若乙方擅自中途退學或中斷學習,應向甲方支付違約金[X]元,并賠償甲方為培訓乙方所投入的全部費用。若乙方違反保密條款或在學徒期滿后違反競業限制約定,應向甲方支付違約金[X]元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。甲方有權要求乙方繼續履行保密義務或競業限制義務。九、爭議解決1.本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本合同過程中如發生爭議,應首先通過友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向合同簽訂地有管轄權的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜,可由雙
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