食堂和學校簽約協議書?甲方（學校）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（食堂經營者）：姓名/名稱：________________身份證號碼/統一社會信用代碼：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方擁有學校食堂的經營權，乙方具備經營食堂的資質和能力，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就乙方為甲方學校提供食堂餐飲服務事宜達成如下協議：一、標的物或服務具體描述1.服務內容乙方負責為甲方學校師生提供早、中、晚三餐及加餐等餐飲服務。乙方應按照國家食品安全標準和學校的相關要求，提供營養均衡、衛生可口的飯菜。具體菜品搭配應根據季節變化和師生需求進行合理調整。2.服務地點乙方提供餐飲服務的地點為甲方學校內指定的食堂區域，該區域的具體位置和范圍以雙方書面確認的為準。3.服務時間乙方應按照甲方學校規定的作息時間提供餐飲服務，早餐供應時間為[具體時間區間1]，午餐供應時間為[具體時間區間2]，晚餐供應時間為[具體時間區間3]。加餐時間根據學校實際需求另行協商確定。二、權利與義務（一）甲方權利義務1.權利有權對乙方的食堂經營管理進行監督檢查，包括食品衛生、飯菜質量、服務態度等方面。有權根據學校師生的反饋意見，要求乙方對餐飲服務進行改進和調整。有權審核乙方提交的食品原材料采購計劃、菜單安排等相關事項。2.義務為乙方提供食堂經營所需的場地、設施設備，并確保其正常使用。協助乙方辦理食堂經營所需的相關證照，如食品經營許可證等，并提供必要的證明文件和支持。按照本協議約定的方式和時間向乙方支付餐飲服務費用。維護食堂的正常秩序，保障乙方的經營活動不受干擾。（二）乙方權利義務1.權利有權按照本協議約定獲得餐飲服務費用。在遵守本協議及相關法律法規的前提下，自主經營食堂，包括但不限于菜品研發、人員招聘、食材采購等。有權要求甲方協助解決食堂經營過程中遇到的與學校相關的問題。2.義務嚴格遵守國家食品安全法律法規及學校的相關規定，確保食品安全衛生。建立健全食品安全管理制度，配備必要的食品安全管理人員，定期對食堂從業人員進行健康檢查和食品安全培訓。保證提供的飯菜質量符合國家食品安全標準和學校的要求，口味良好，營養搭配合理。不得使用變質、過期、偽劣等不符合食品安全標準的食品原材料。按照約定的服務時間、地點和內容為甲方學校師生提供餐飲服務，不得擅自停止營業或減少服務項目。負責食堂的日常經營管理，包括食材采購、加工制作、餐具清洗消毒、環境衛生維護等工作。合理安排食堂工作人員，確保服務質量和效率。接受甲方的監督檢查，積極配合甲方提出的改進意見和建議。對甲方提出的問題應及時整改，并將整改情況書面報告甲方。定期向甲方提供食堂經營情況報告，包括食品原材料采購情況、飯菜銷售情況、師生滿意度調查結果等。遵守學校的各項規章制度，尊重師生的飲食習慣和文化差異，不得與師生發生沖突。未經甲方書面同意，不得將本協議項下的食堂經營服務轉包或分包給第三方。三、餐飲服務費用及支付方式1.餐飲服務費用標準甲方按照乙方實際提供的餐飲服務人數及約定的收費標準向乙方支付費用。收費標準為每人每餐[X]元，加餐費用為每人每次[X]元。具體收費標準如有調整，雙方應提前[X]天書面通知對方。2.費用計算方式每月末，乙方應根據當月實際提供餐飲服務的人數及收費標準，編制費用結算清單提交給甲方。甲方在收到結算清單后的[X]個工作日內進行審核確認。經雙方確認后的費用金額作為當月的餐飲服務費用結算依據。3.支付方式甲方在審核確認乙方提交的費用結算清單后的[X]個工作日內，將當月餐飲服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后的[X]個工作日內提供合法有效的發票給甲方。四、食品原材料采購1.采購渠道乙方應從具有合法資質的食品原材料供應商處采購食品原材料，并確保所采購的食品原材料符合國家食品安全標準。乙方應建立食品原材料采購索證索票制度，留存供應商的資質證明文件、進貨票據等資料，以備甲方檢查。2.采購標準乙方采購的食品原材料應新鮮、無污染、無變質，嚴禁采購"三無"食品、過期食品、變質食品等不符合食品安全標準的食品原材料。對于肉類、禽類、蛋類、蔬菜、水果等主要食品原材料，應按照國家相關標準進行檢驗檢測，確保其質量安全。3.采購價格乙方應合理控制食品原材料采購成本，確保采購價格公平合理。乙方應定期向甲方提供食品原材料采購價格清單，接受甲方的監督。如市場價格發生較大波動，乙方應及時與甲方溝通協商，調整采購價格。五、食品安全與衛生1.食品安全責任乙方作為食堂食品安全的第一責任人，應嚴格遵守國家食品安全法律法規及學校的相關規定，確保食品安全。如因乙方原因導致食品安全事故發生，乙方應承擔全部法律責任，并賠償甲方及相關人員因此遭受的全部損失。2.衛生要求乙方應保持食堂的環境衛生整潔，定期對食堂進行清潔消毒，包括餐廳、廚房、倉庫、餐具消毒間等區域。餐具應按照規定進行清洗消毒，確保餐具清潔衛生。食堂工作人員應穿戴工作服、工作帽、口罩等，保持個人衛生。3.食品安全檢查與整改甲方有權定期或不定期對乙方食堂的食品安全衛生情況進行檢查。乙方應積極配合甲方的檢查工作，對檢查中發現的問題應及時整改。如乙方未按照要求進行整改或整改后仍不符合食品安全衛生標準，甲方有權采取相應的措施，直至解除本協議。六、人員管理1.人員招聘與培訓乙方負責食堂工作人員的招聘、培訓和管理。食堂工作人員應具備健康證明，持有有效的食品從業人員健康證。乙方應定期組織食堂工作人員參加食品安全培訓和業務培訓，提高其服務意識和專業技能。2.人員考核與獎懲乙方應建立食堂工作人員考核制度，對工作人員的工作表現進行考核評價。對于表現優秀的工作人員，乙方應給予獎勵；對于違反規章制度或工作失誤的工作人員，乙方應進行批評教育、扣發獎金等處罰，情節嚴重的可予以辭退。3.人員保險乙方應為食堂工作人員購買必要的社會保險，如養老保險、醫療保險、失業保險、工傷保險和生育保險等。如因乙方未為工作人員購買保險而導致的任何糾紛或損失，由乙方承擔全部責任。七、設施設備維護與更新1.設施設備維護甲方提供的食堂設施設備，乙方應負責日常維護和保養，確保其正常使用。如設施設備出現故障，乙方應及時維修或更換，并承擔相應的費用。因乙方使用不當或故意損壞設施設備的，乙方應照價賠償。2.設施設備更新隨著學校發展和師生需求的變化，如甲方認為有必要對食堂設施設備進行更新改造，乙方應積極配合甲方的工作。設施設備更新改造所需費用，雙方可另行協商確定分擔方式。八、違約責任1.甲方違約責任如甲方未按照本協議約定的時間和方式向乙方支付餐飲服務費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停餐飲服務，直至甲方支付全部費用及違約金。2.乙方違約責任如乙方未按照國家食品安全法律法規及學校的相關規定提供餐飲服務，導致食品安全事故發生，乙方應承擔全部法律責任，并賠償甲方及相關人員因此遭受的全部損失。同時，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的全部費用。如乙方擅自停止營業或減少服務項目，影響學校師生正常用餐的，每逾期一日，乙方應按照當月餐飲服務費用的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權解除本協議，并要求乙方賠償因此給甲方造成的損失。如乙方未按照本協議約定的食品原材料采購標準采購食品原材料，甲方有權要求乙方立即整改。如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求的，甲方有權扣除當月餐飲服務費用的[X%]作為違約金。情節嚴重的，甲方有權解除本協議，并要求乙方賠償因此給甲方造成的損失。如乙方未經甲方書面同意，將本協議項下的食堂經營服務轉包或分包給第三方，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的全部費用，同時乙方應按照當月餐飲服務費用的[X%]向甲方支付違約金。乙方違反本協議約定的其他義務，應按照給甲方造成的損失向甲方支付違約金，并承擔因此給甲方造成的全部損失。九、爭議解決本協議履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.協議生效與期限本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協議期滿前[X]個月，雙方應就是否續簽協議進行協商。如雙方均無異議，則本協議自動延續[X]年。2.協議變更與解除本協議的任何變更或補充需經雙方書面協商一致，并簽訂書面協議。在履行本協議過程中，如因不可抗力或其他不可預見、不可避免的原因導致本協議無法繼續履行的，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方并提供相關證明文件。經雙方協商一致后，可解除本協議。3.保密條款雙方應對在本協議履行過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密及其他機密信息予以保密。未經對方書面同意，任何一方不得向第三方披露或使用。本條款的保密期限為本協議生效之日起[X]年。4.通知條款本協議履行過程中，雙方的通知應按照本協議首部填寫的聯系方式送達對方。如