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文檔簡介
工廠園區(qū)餐廳承包協(xié)議書?甲方(發(fā)包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方擁有工廠園區(qū)餐廳的經(jīng)營權(quán),乙方具備餐飲服務(wù)的專業(yè)能力和經(jīng)驗,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī),就甲方將工廠園區(qū)餐廳承包給乙方經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議:一、承包標(biāo)的物及服務(wù)描述1.餐廳范圍:甲方將位于[工廠園區(qū)具體地址]的餐廳承包給乙方經(jīng)營,餐廳建筑面積為[X]平方米,包括餐廳用餐區(qū)域、廚房操作間、儲物間、員工休息區(qū)等相關(guān)配套設(shè)施。2.服務(wù)內(nèi)容餐飲供應(yīng):乙方負(fù)責(zé)為工廠園區(qū)內(nèi)的員工提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù),包括但不限于各類主食、菜肴、湯品、飲品等。乙方應(yīng)根據(jù)不同季節(jié)和員工需求,合理安排菜單,確保菜品豐富多樣、營養(yǎng)均衡。食品安全保障:乙方必須嚴(yán)格遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī),確保餐廳所提供的食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),從食材采購、加工制作到食品儲存、銷售等各個環(huán)節(jié),都要采取有效的食品安全措施,防止食物中毒等食品安全事故的發(fā)生。餐廳環(huán)境維護:乙方負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)部的環(huán)境衛(wèi)生清潔工作,包括用餐區(qū)域、廚房、儲物間等的日常清掃、消毒,保持餐廳環(huán)境整潔、舒適。同時,乙方應(yīng)定期對餐廳的設(shè)施設(shè)備進行維護保養(yǎng),確保其正常運行。服務(wù)人員管理:乙方自行招聘、培訓(xùn)和管理餐廳服務(wù)人員,服務(wù)人員應(yīng)具備良好的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)的服務(wù)技能,為員工提供熱情、周到的服務(wù)。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督檢查,提出改進意見和建議。有權(quán)了解乙方的經(jīng)營狀況,包括食材采購、成本核算、菜品定價等情況。如乙方違反本協(xié)議約定或出現(xiàn)食品安全等重大問題,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.義務(wù)協(xié)助乙方辦理餐廳經(jīng)營所需的相關(guān)證件和手續(xù),提供必要的支持和便利。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付承包費用。為乙方提供餐廳經(jīng)營所需的水、電、燃?xì)獾然驹O(shè)施,并確保其正常供應(yīng),但相關(guān)費用由乙方承擔(dān)。協(xié)調(diào)工廠園區(qū)內(nèi)的員工遵守餐廳的用餐規(guī)定,配合乙方的經(jīng)營管理工作。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營餐廳,制定合理的經(jīng)營策略和菜品價格。有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供必要的協(xié)助和支持。在承包經(jīng)營期間,享有餐廳經(jīng)營所產(chǎn)生的合法收益。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)和本協(xié)議約定,合法經(jīng)營餐廳。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn),為工廠園區(qū)員工提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。負(fù)責(zé)餐廳食材的采購,確保食材的質(zhì)量安全,建立健全食材采購索證索票制度,留存相關(guān)憑證。采購的食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),并優(yōu)先選用本地新鮮、優(yōu)質(zhì)的食材。加強餐廳成本控制和財務(wù)管理,合理定價菜品,降低經(jīng)營成本,提高經(jīng)濟效益。每月向甲方提供財務(wù)報表,接受甲方的監(jiān)督檢查。定期對餐廳服務(wù)人員進行培訓(xùn),提高服務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平。服務(wù)人員應(yīng)統(tǒng)一著裝,佩戴工作牌,遵守餐廳的規(guī)章制度。愛護餐廳的設(shè)施設(shè)備,如因乙方原因造成設(shè)施設(shè)備損壞的,應(yīng)負(fù)責(zé)修復(fù)或賠償。未經(jīng)甲方書面同意,不得擅自對餐廳進行裝修、改造或增添設(shè)備。積極配合甲方的監(jiān)督檢查和管理工作,對于甲方提出的問題和意見,應(yīng)及時整改落實。承擔(dān)餐廳經(jīng)營過程中產(chǎn)生的各項稅費及其他費用,包括但不限于食材采購費用、員工工資、水電費、燃?xì)赓M、物業(yè)費等。三、承包費用及支付方式1.承包費用:乙方承包餐廳的費用為每月人民幣[X]元。此費用包含餐廳經(jīng)營所需的食材采購、員工工資、水電費、燃?xì)赓M、物業(yè)費、設(shè)備維護費、稅費以及乙方的合理利潤等一切費用。2.支付方式:甲方應(yīng)在每月[具體日期]前,將當(dāng)月承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后的[X]個工作日內(nèi),向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、合同期限本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年,自[起始日期]至[結(jié)束日期]。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。如需終止協(xié)議,雙方應(yīng)提前[X]個月書面通知對方。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付承包費用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方支付已拖欠的承包費用及違約金。若甲方未按照協(xié)議約定協(xié)助乙方辦理相關(guān)證件和手續(xù),或未提供必要的支持和便利,導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù),經(jīng)甲方提出后仍未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費用的[X%X%]作為違約金。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已收取的部分或全部承包費用,同時乙方應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的損失。若乙方違反食品安全相關(guān)法律法規(guī),導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,包括但不限于賠償受害者的損失、接受相關(guān)部門的處罰等。同時,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,乙方應(yīng)立即返還已收取的全部承包費用,并按照承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方擅自對餐廳進行裝修、改造或增添設(shè)備,未經(jīng)甲方書面同意的,甲方有權(quán)要求乙方恢復(fù)原狀或拆除相關(guān)設(shè)施設(shè)備,費用由乙方承擔(dān)。如乙方拒絕履行,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費用的[X%]作為違約金。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議。若乙方未按照本協(xié)議約定的時間和方式向甲方提供財務(wù)報表,每逾期一日,應(yīng)按照報表金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月承包費用的[X%]作為違約金。若乙方違反本協(xié)議其他約定,應(yīng)按照違約行為給甲方造成的損失向甲方支付賠償金,并承擔(dān)因此產(chǎn)生的一切法律責(zé)任。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):______________
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