標準解讀

《T/GXSXFS 009-2021 茉莉花渣發酵飼料原料生產技術規程》是一項針對利用茉莉花渣作為原料，通過發酵工藝生產飼料的技術規范。該標準由廣西飼料工業協會提出并歸口管理，旨在為相關企業提供一套科學、合理且可操作性強的生產指導方案。

標準中首先明確了適用范圍，指出適用于以茉莉花渣為主要原料，經過特定微生物發酵處理后制成的動物飼料添加劑或直接使用的飼料產品的生產過程。接著，對術語和定義進行了詳細說明，確保行業內對于關鍵概念的理解一致。

在原材料要求部分，標準規定了所使用的茉莉花渣需符合國家相關食品安全標準，并對其質量指標如水分含量、雜質比例等提出了具體數值限制。此外，還強調了原料應無霉變、無異味等感官要求。

生產工藝流程方面，涵蓋了從原料預處理到最終成品包裝的全過程。其中包括原料清洗、粉碎、接種發酵菌種、控制發酵條件（如溫度、濕度）、發酵時間監控以及成品干燥、篩分、包裝等多個環節的操作指南和技術參數設定。特別地，關于發酵階段，標準給出了推薦使用的菌株類型及其最適生長環境條件，同時也允許根據實際情況調整以達到最佳效果。

質量控制與檢測章節，則是對產品進行質量檢驗的方法和標準進行了規定，包括但不限于物理性質測試（如粒度分布）、化學成分分析（如蛋白質含量測定）及微生物安全性評估等內容。同時，也提到了需要定期對生產設備進行清潔消毒，保證生產環境衛生達標。

最后，在標簽標識和儲存運輸部分，標準要求所有出廠銷售的產品必須附有清晰完整的標簽信息，至少包括但不限于產品名稱、生產廠家、生產日期/批號、保質期、主要成分列表等；并且對不同類型的飼料成品提出了具體的存儲條件建議，比如避光保存、防潮通風等措施，以及運輸過程中需要注意的安全事項。


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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2021-12-30 頒布
  • 2022-03-01 實施
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文檔簡介

ICS65120

CCSB.46

團體標準

T/GXSXFS009—2021

茉莉花渣發酵飼料原料生產技術規程

Technicalregulationsforfermentedfeedmaterialproductionofjasmineresidue

2021-12-30發布2022-03-01實施

廣西飼料工業協會發布

T/GXSXFS009—2021

前言

本文件按照標準化工作導則第部分標準化文件的結構和起草規則的規定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件由廣西飼料工業協會提出并歸口

。

本文件起草單位廣西壯族自治區畜牧研究所廣西壯族自治區飼料監測所廣西壯族自治區柳州

:、、

種畜場廣西金桂源牧業有限公司廣西扶綏廣羊農牧有限公司桂林同盛生態養殖有限公司廣西福沃

、、、、

得農業技術國際合作有限公司廣西紅陽農業開發有限公司南寧市甜蜜蜜飼料有限公司欽州湘大駱

、、、

駝飼料有限公司廣西匯創牧業有限公司

、。

本文件主要起草人姚娜龐天德鄧素媛曹慧慧卜澤明易顯鳳曹艷紅韋錦益丘金花徐海雄

:、、、、、、、、、、

李長喜許力干周劍輝賴大偉梁淑芳史靜黃一龍陳芳曾繁泉覃若斯謝冰胡湘云王克耀

、、、、、、、、、、、、、

蔣小剛廖榮強邱進寶

、、。

Ⅰ

T/GXSXFS009—2021

茉莉花渣發酵飼料原料生產技術規程

1范圍

本文件規定了茉莉花渣發酵飼料原料設備設施發酵用物料選擇生產過程控制發酵后物料的技

、、、

術指標追溯方法儲存與運輸及飼用方面的要求

、、。

本文件適用于以飼用微生物和酶制劑為發酵劑以茉莉花渣為基質占比復配飼料原料

,(≥30%),《

目錄中其他飼料原料經發酵制成的飼料原料產品

》,。

本文件適用于養殖者發酵茉莉花渣飼料原料并在養殖者自行配制飼料中添加使用

,。

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

飼料蛋白質的測定方法凱氏定氮法

GB/T6432

飼料中粗纖維的測定法過濾法

GB/T6434

飼料中水分的測定

GB/T6435

飼料中鈣的測定

GB/T6436

飼料中總磷的測定分光光度法

GB/T6437

飼料中粗灰分的測定

GB/T6438

水果和蔬菜產品值的測定方法

GB/T10468pH

飼料衛生標準

GB13078

飼料中總砷的測定

GB/T13079

飼料中鉛的測定原子吸收光譜法

GB/T13080

飼料中汞的測定

GB/T13081

飼料中鎘的測定方法

GB/T13082

飼料中沙門氏菌的測定

GB/T13091

飼料中大腸菌群的測定

GB/T18869

飼料中玉米赤霉烯酮的測定

GB/T19540

飼料中中性洗滌纖維的測定

GB/T20806(NDF)

微生物飼料添加劑通用要求

GB/T23181

飼料中脫氧雪腐鐮刀菌烯醇的測定免疫親和柱凈化高效液相色譜法

GB/T30956-

飼料中黃曲霉毒素的測定高效液相色譜法

GB/T36858B1

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

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