ICS3524099

CCSL.70.

團體標準

T/GDAQ00007—2023

智慧食堂智能經營管理系統技術規范

Technicalspecificationofintelligentizedmanagementsystem

forsmartcanteen

2023-03-01發布2023-06-01實施

廣東省質量協會發布

中國標準出版社出版

T/GDAQ00007—2023

目次

前言

…………………………Ⅰ

引言

…………………………Ⅱ

范圍

1………………………1

規范性引用文件

2…………………………1

術語和定義

3………………1

系統組成

4…………………2

軟件系統

4.1……………2

硬件系統

4.2……………2

基本要求

5…………………2

技術要求

6…………………2

性能要求

6.1……………2

功能要求

6.2……………2

安全要求

6.3……………7

評價與改進

7………………7

T/GDAQ00007—2023

前言

本文件按照標準化工作導則第部分標準化文件的結構和起草規則的規定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件由廣東優信無限網絡股份有限公司提出

。

本文件由廣東省質量協會歸口

。

本文件起草單位廣東優信無限網絡股份有限公司上海內餐科技有限公司廣東優信無限智能裝

:、、

備有限公司廣東省粵科標準化研究院汕頭市檢驗檢測中心廣東省質量協會沃德檢測廣東有限公

、、、、()

司汕頭市職業技術學院廣東理工學院

、、。

本文件主要起草人周中山余堃朱路周子翔李伯源龍宜丁方嘉豪郭瑋群陳鴻韜劉在軍

:、、、、、、、、、、

胡宏燦胡慶蓉張建波李子耀梁國堅葉健龍韓飛吳冬波吳少敏江曼馬少佳朱莉莉陶功浩

、、、、、、、、、、、、、

禤俊文

。

Ⅰ

T/GDAQ00007—2023

引言

本文件的發布機構提請注意聲明符合本文件時可能涉及到第章第章與一種餐廳智能供應

,,4、6“

裝置專利號一種食堂智能售賣方法裝置及計算機可讀存儲介質專利號

”(:ZL201910818588.4)、“、”(:

相關的專利的使用

ZL201910818178.X)。

本文件的發布機構對于該專利的真實性有效性和范圍無任何立場

、。

該專利持有人已向本文件的發布機構承諾他愿意同任何申請人在合理且無歧視的條款和條件

,

下就專利授權許可進行談判該專利持有人的聲明已在本文件的發布機構備案相關信息可以通過

,。。

以下聯系方式獲得

:

專利持有人廣東優信無限網絡股份有限公司

:

地址廣東省東莞市南城區白馬榮鑫商業城

:

聯系人余堃

:

郵政編碼

:523000

電子郵件

:yukun@

電話

/p>

請注意除上述專利外本文件的某些內容仍可能涉及專利本文件的發布機構不承擔識別專利的

,。

責任

。

Ⅱ

T/GDAQ00007—2023

智慧食堂智能經營管理系統技術規范

1范圍

本文件規定了智慧食堂智能經營管理系統的系統組成基本要求技術要求及評價與改進

、、。

本文件適用于智慧食堂智能經營管理系統的設計和應用

。

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

食品安全國家標準食品接觸用塑料材料及制品

GB4806.7

電子文件歸檔與電子檔案管理規范

GB/T18894

信息安全技術信息系統通用安全技術要求

GB/T20271

食品安全國家標準餐飲服務通用衛生規范

GB31654

信息安全技術個人信息安全規范

GB/T35273

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

智慧食堂smartcanteen

擁有智能選餐稱重收銀結算門店管理菜品管理企業管理進銷存管理等多種相互協同的軟件

、、、、、

系統及硬件設備組成的智能化系統并能提供智能化經營服務和管理的食堂

,。

32

.

排餐arrangemenu

在綜合考慮價位和營養搭配等因素下進行