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文檔簡介

必勝客新產(chǎn)品試吃活動(dòng)策劃2025年新品推廣活動(dòng),全國100萬份免費(fèi)漢堡計(jì)劃,30+款新菜品上市推廣。通過豐富的活動(dòng)形式,提升品牌互動(dòng)與消費(fèi)者參與度,打造全新美食體驗(yàn)。作者:市場背景與機(jī)遇市場擴(kuò)張2025年必勝客積極拓展中國市場,建立更多新店與升級現(xiàn)有店鋪。消費(fèi)趨勢消費(fèi)者對高性價(jià)比產(chǎn)品需求增加,"美味上行、價(jià)格下行"新趨勢興起。社交屬性年輕消費(fèi)群體社交屬性消費(fèi)增長,品牌互動(dòng)成為關(guān)鍵競爭點(diǎn)。活動(dòng)概述活動(dòng)時(shí)間2025年3月至6月,為期四個(gè)月的大型推廣季。覆蓋范圍全國主要城市500+門店同步參與。目標(biāo)參與目標(biāo)參與人數(shù)300萬+,預(yù)期轉(zhuǎn)化率65%以上。活動(dòng)名稱必勝客2025新品嘗鮮季,打造全年度最大規(guī)模品牌活動(dòng)。核心目標(biāo)品牌影響力社交媒體話題討論量破1億業(yè)績增長門店客流量增加30%數(shù)字化轉(zhuǎn)型APP新增注冊用戶提升50%產(chǎn)品推廣提升新品知名度與試吃率百萬免費(fèi)漢堡行動(dòng)活動(dòng)時(shí)間2025年3月10日-3月30日,為期三周的超大規(guī)模贈(zèng)品活動(dòng)。發(fā)放規(guī)模每天發(fā)放限量漢堡券20萬份,總計(jì)100萬份免費(fèi)體驗(yàn)。領(lǐng)取方式必勝客APP每日7:00開放領(lǐng)取,先到先得。產(chǎn)品體驗(yàn)脆雞堡新品體驗(yàn),0元免費(fèi)品嘗,打造品牌話題。百萬免費(fèi)漢堡活動(dòng)細(xì)則1領(lǐng)券時(shí)間3月10日至3月14日,每日7:00準(zhǔn)時(shí)開放,額滿即止。2使用期限3月10日至3月30日,過期作廢,不可兌換現(xiàn)金。3使用規(guī)則每人限領(lǐng)1份,無需額外消費(fèi),憑券直接兌換。4使用范圍全國門店通用(機(jī)場、高鐵站除外),不與其他優(yōu)惠同享。新菜單品鑒會(huì)30城市覆蓋全國主要城市同步舉辦品鑒活動(dòng)90場次數(shù)量每城市3場,共90場專業(yè)品鑒體驗(yàn)2700參與人數(shù)直接參與品鑒的精準(zhǔn)客戶群體品鑒會(huì)活動(dòng)安排人員安排每場限制30人參與,包括KOL、美食博主和忠實(shí)顧客時(shí)間規(guī)劃活動(dòng)時(shí)長2小時(shí),包含品鑒與互動(dòng)環(huán)節(jié)產(chǎn)品體驗(yàn)品鑒8-10款新品,由專業(yè)廚師現(xiàn)場展示制作過程回饋福利參與者可獲得專屬優(yōu)惠券包和限量周邊禮品9.9元超值體驗(yàn)頂級優(yōu)惠入門級產(chǎn)品價(jià)格下探至9.9元主食特惠披薩起價(jià)36.9元,意面起價(jià)19.9元限時(shí)促銷周一至周四14:00-17:00特別時(shí)段優(yōu)惠校園專享校園套餐29.9元起(限學(xué)生證)創(chuàng)意UGC征集短視頻創(chuàng)作記錄與必勝客的溫馨記憶,展現(xiàn)品牌陪伴成長的點(diǎn)滴。圖文故事分享與必勝客的故事,從童年到現(xiàn)在的美食記憶。音樂創(chuàng)作以必勝客為靈感的原創(chuàng)音樂,傳遞品牌溫度。主題:#必勝客陪我的成長#2025新品焦點(diǎn):披薩系列全新口味:鎏金咸蛋黃嫩雞披薩、太平洋海鮮至尊披薩、松露蘑菇培根披薩、川味麻辣香鍋披薩。2025新品焦點(diǎn):意面與主食明太子奶油蛤蜊面太平洋風(fēng)味,奶香濃郁,蛤蜊鮮美多汁。黑松露牛肉寬面意式經(jīng)典,松露香氣,牛肉鮮嫩多汁。香辣龍蝦通心粉融合中西,鮮辣適中,龍蝦肉質(zhì)彈嫩。日式照燒雞肉飯日式風(fēng)味,照燒醬香甜,雞肉嫩滑多汁。2025新品焦點(diǎn):小食與甜點(diǎn)脆雞堡活動(dòng)主推產(chǎn)品,外酥里嫩,特制醬料提升風(fēng)味。松露蘑菇炸薯?xiàng)l高級食材松露提升經(jīng)典薯?xiàng)l,香氣撲鼻。芝士焗烤貝殼面濃郁芝士與貝殼面的完美結(jié)合,外酥里嫩。抹茶紅豆雙層芝士蛋糕東方風(fēng)味與西式甜點(diǎn)的完美融合,層次豐富。百香果冰淇淋華夫餅酸甜百香果與香脆華夫餅,清爽不膩口。目標(biāo)受眾分析1學(xué)生群體對價(jià)格敏感,注重社交體驗(yàn)和分享。校園專屬套餐社交媒體活躍用戶職場白領(lǐng)注重品質(zhì)與效率,午餐和聚餐需求強(qiáng)。快捷午餐需求下班后社交聚餐家庭消費(fèi)周末親子活動(dòng),重視兒童友好選擇。家庭套餐需求親子互動(dòng)體驗(yàn)情侶約會(huì)注重氛圍與體驗(yàn),是品牌忠實(shí)擁護(hù)者。浪漫約會(huì)場景特色甜品需求線上推廣策略KOL合作計(jì)劃與微博、抖音、小紅書頭部KOL合作,打造爆款內(nèi)容。短視頻挑戰(zhàn)賽發(fā)起創(chuàng)意挑戰(zhàn),設(shè)置新品體驗(yàn)券獎(jiǎng)勵(lì),擴(kuò)大參與度。APP精準(zhǔn)營銷基于用戶行為推送個(gè)性化優(yōu)惠,提高轉(zhuǎn)化率。話題引導(dǎo)策劃熱門話題,引導(dǎo)社交媒體討論,擴(kuò)大品牌聲量。線下推廣策略校園推廣30所重點(diǎn)高校路演,設(shè)置互動(dòng)游戲和限定優(yōu)惠。與學(xué)生社團(tuán)合作,提供場地和餐飲支持。商圈活動(dòng)15個(gè)核心商圈設(shè)立快閃店,打造沉浸式體驗(yàn)。周末人流高峰期開展試吃活動(dòng),直接觸達(dá)消費(fèi)者。社區(qū)推廣家庭日特別活動(dòng),親子互動(dòng)區(qū)提升參與感。社區(qū)團(tuán)購優(yōu)惠,滿足家庭聚餐需求。數(shù)字化體驗(yàn)創(chuàng)新APP會(huì)員抽獎(jiǎng)0元新品券預(yù)約體驗(yàn)通道積分加速計(jì)劃互動(dòng)游戲校園營銷計(jì)劃社團(tuán)合作與高校社團(tuán)共創(chuàng)活動(dòng),提供場地與餐飲支持,增強(qiáng)品牌親和力。學(xué)生專屬套餐推出29.9元起的學(xué)生專屬套餐,性價(jià)比高,滿足學(xué)生消費(fèi)能力。考試季加油站考試周期間,指定門店24小時(shí)營業(yè),提供學(xué)習(xí)場所與能量補(bǔ)給。職場白領(lǐng)營銷策略午間特惠工作日11:30-13:30推出"極速午餐",保證30分鐘用餐體驗(yàn)。點(diǎn)餐即送飲料或小食,增加性價(jià)比感知。企業(yè)團(tuán)購企業(yè)專屬折扣方案,滿足公司團(tuán)建和會(huì)議餐飲需求。提供定制化菜單和送餐服務(wù),簡化企業(yè)訂餐流程。下午茶套餐推出辦公室下午茶套餐,甜品+咖啡組合,提振工作效率。工作日15:00-17:00特價(jià)優(yōu)惠,創(chuàng)造額外消費(fèi)時(shí)段。家庭消費(fèi)策略親子互動(dòng)區(qū)門店設(shè)置兒童游戲區(qū),提供DIY披薩體驗(yàn),增強(qiáng)親子互動(dòng)。家庭套餐周末推出3-4人份家庭套餐,配備兒童餐具與玩具。生日派對升級生日派對預(yù)訂服務(wù),提供個(gè)性化蛋糕與主題裝飾。家庭日優(yōu)惠周日全天家庭消費(fèi)享受特別折扣,吸引周末家庭聚餐。區(qū)域差異化策略區(qū)域特色產(chǎn)品推廣重點(diǎn)價(jià)格策略北方地區(qū)麻辣香鍋口味系列辣度定制化套餐優(yōu)惠為主南方地區(qū)海鮮類新品新鮮度與品質(zhì)單品特價(jià)為主一線城市高端定制產(chǎn)品體驗(yàn)與品質(zhì)高端定價(jià)策略新興城市超值基礎(chǔ)產(chǎn)品性價(jià)比與實(shí)惠超值套餐策略媒體合作計(jì)劃美食節(jié)目贊助與熱門美食類節(jié)目達(dá)成獨(dú)家贊助,展示新品制作過程。網(wǎng)絡(luò)綜藝植入在青年群體喜愛的網(wǎng)絡(luò)綜藝中自然植入產(chǎn)品,提升品牌好感度。美食博主試吃組織百人美食博主試吃團(tuán),同步制作評測內(nèi)容,形成聲量。社交媒體推廣活動(dòng)時(shí)間表3月百萬免費(fèi)漢堡行動(dòng),啟動(dòng)全國性大規(guī)模產(chǎn)品體驗(yàn)活動(dòng)。4月新菜單品鑒會(huì)全國巡回,30城市專業(yè)試吃活動(dòng)。5月校園推廣月,覆蓋全國30所重點(diǎn)高校,打造校園熱點(diǎn)。46月創(chuàng)意UGC評選與頒獎(jiǎng),全媒體展示優(yōu)秀用戶作品。預(yù)期效果60%新品嘗試率目標(biāo)消費(fèi)者嘗試新品的比例大幅提升50%APP活躍度應(yīng)用活躍用戶增長,提升數(shù)字化運(yùn)營效果30%客流提升門店客流量顯著增加,帶動(dòng)整體銷售增長200%品牌熱度社交媒體討論度大幅提升,擴(kuò)大品牌影響力成功案例研究上海徐家匯店品鑒會(huì)帶動(dòng)客流增長45%,成為區(qū)域標(biāo)桿店鋪模式。哈爾濱中央大街店冰雪主題活動(dòng)結(jié)合本地文化,創(chuàng)造獨(dú)特體驗(yàn)。廣州天河城店白領(lǐng)午餐計(jì)劃實(shí)現(xiàn)工作日客流提升65%,平均消費(fèi)提升。風(fēng)險(xiǎn)評估與應(yīng)對客流管理潮汐效應(yīng)可能導(dǎo)致高峰期服務(wù)壓力,需增加人手調(diào)配。建立預(yù)約系統(tǒng),合理分流,避免用戶體驗(yàn)下降。供應(yīng)鏈保障大規(guī)模活動(dòng)可能導(dǎo)致原材料短缺,需強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理。與供應(yīng)商提前協(xié)調(diào),建立活動(dòng)期應(yīng)急庫存機(jī)制。輿情應(yīng)對活動(dòng)期間可能出現(xiàn)負(fù)面評價(jià),需建立快速響應(yīng)機(jī)制。專業(yè)團(tuán)隊(duì)24小時(shí)監(jiān)測輿情,制定危機(jī)公關(guān)預(yù)案。資源需求人員配置總部協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)+區(qū)域執(zhí)行團(tuán)隊(duì)預(yù)算規(guī)劃全國活動(dòng)預(yù)算4500萬元物料準(zhǔn)備新品推廣物料標(biāo)準(zhǔn)化配送技術(shù)支持APP系統(tǒng)升級與服務(wù)器擴(kuò)容培訓(xùn)資源門店員工新品培訓(xùn)計(jì)劃評估與優(yōu)化機(jī)制數(shù)據(jù)分析每周銷售數(shù)據(jù)分析,及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品策略反饋收集雙周消費(fèi)者反饋收集,優(yōu)化服務(wù)體驗(yàn)

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