標準解讀

《T/CATCM 023-2023 龍葵果質量規范》是由中國中醫藥協會發布的一項標準,旨在為龍葵果的質量控制提供指導。該標準詳細規定了龍葵果從采集到加工、儲存及運輸等各個環節的具體要求,以確保最終產品的安全性和有效性。

在外觀上,合格的龍葵果應具有完整的形態,表面無明顯損傷或病蟲害痕跡,顏色均勻一致。對于尺寸也有明確限制,通常指定了最小直徑范圍,以保證果實成熟度符合要求。

感官特性方面,《T/CATCM 023-2023》強調了氣味和味道的重要性,指出優質龍葵果應當具備特有的香氣且口感良好,沒有異味或異物感。

理化指標是評價龍葵果品質的重要依據之一,包括水分含量、灰分比例、酸不溶性灰分等多個參數。這些數據不僅反映了果實的新鮮程度,也間接體現了其營養價值。此外,還特別關注重金屬(如鉛、砷)和農藥殘留量不得超過國家食品安全標準規定的限值。

微生物限量方面,此標準嚴格控制大腸桿菌、沙門氏菌等有害微生物的存在情況,確保產品不會對消費者健康造成威脅。

針對包裝與標簽,《T/CATCM 023-2023》提出了具體的要求,比如需要清晰標注生產日期、保質期、生產廠家信息以及食用方法等內容,并建議使用能夠有效防止污染、保持產品質量穩定的材料進行封裝。


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....

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  • 2023-12-01 頒布
  • 2024-03-01 實施
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文檔簡介

ICS1112010

CCSC.23.

團體標準

T/CATCM023—2023

龍葵果質量規范

QualityspecificationofFrutusSolaniNigri

2023-12-01發布2024-03-01實施

中國中藥協會發布

中國標準出版社出版

T/CATCM023—2023

目次

前言

…………………………Ⅰ

范圍

1………………………1

規范性引用文件

2…………………………1

術語和定義

3………………1

采收加工

4…………………2

質量特征

5…………………2

包裝標簽標志運輸與貯存

6、、、……………3

附錄規范性龍葵果薄層色譜鑒別方法

A()……………4

附錄規范性龍葵果中指標性成分的含量測定方法

B()………………5

參考文獻

………………………7

T/CATCM023—2023

前言

本文件按照標準化工作導則第部分標準化文件的結構和起草規則的規定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

請注意本文件的某些內容可能涉及專利本文件的發布機構不承擔識別專利的責任

。。

本文件由中國中藥協會提出并歸口

本文件起草單位北京中醫藥大學深圳市藥品檢驗研究院北京本草方源藥業集團有限公司吉林

:、、、

創岐生態農業技術開發有限公司北京本草方源亳州藥業科技有限公司廣東一方制藥有限公司神

、()、、

威藥業股份有限公司北京大恒倍生藥業有限公司深圳市人民醫院

、、。

本文件主要起草人張玉杰趙雯雯閆天月王冰王淑紅杜曉娟原文鵬周景春吳金昱周昱兵

:、、、、、、、、、、

孫佳楠張錦超李明慧梅全喜宮文德趙艷屈云萍魏梅

、、、、、、、。

T/CATCM023—2023

龍葵果質量規范

1范圍

本文件規定了龍葵果的來源采收加工質量特征以及包裝標簽標志運輸與貯存

、、,、、、。

本文件適用于龍葵果質量控制

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

包裝儲運圖示標志

GB/T191—2008

食品安全國家標準食品接觸材料及制品通用安全要求

GB4806.1—2016

中華人民共和國藥典年版四部

(2020,)

中藥飲片標簽管理規定國家藥品監督管理局

()

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件為了便于使用以下重點列出某些術語和定義

。,。

31

.

澳洲茄堿solasonine

甾體糖苷生物堿類化合物分子式相對分子質量號是龍

,:C45H73NO16,:884.06,CAS:19121-58-5。

葵果的抗腫瘤有效成分化學結構式如下

,:

32

.

澳洲茄邊堿solamargin

甾體糖苷生物堿類化合物分子式相對分子質量號是龍

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