標準解讀

《T/CATCM 021-2023 鹿角膠質量規范》是一項由中國中醫藥協會（CATCM）發布的行業標準，旨在為鹿角膠的生產、檢驗及使用提供統一的質量控制依據。該標準詳細規定了鹿角膠從原料選擇到成品出廠全過程的技術要求，包括但不限于以下幾個方面：

首先，在原材料上，明確了用于制作鹿角膠的鹿角來源應符合國家相關法律法規的要求，確保其合法性與安全性；同時對鹿角的新鮮度、清潔程度等也提出了具體指標。

其次，對于生產工藝流程，《T/CATCM 021-2023》設定了嚴格的控制條件，比如溫度、時間等因素均需按照規定執行，以保證最終產品的品質穩定可靠。

再者，關于成品鹿角膠的質量檢測項目非常全面，涵蓋了外觀性狀、水分含量、灰分比例等多項物理化學性質測試，以及重金屬殘留量、微生物限度等安全衛生指標的限制值。

此外，該標準還特別強調了包裝材料的選擇和標簽信息的標注要求，確保產品在運輸儲存過程中不會受到污染，并且消費者能夠清晰地了解到產品的相關信息。


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....

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  • 正在執行有效
  • 2023-12-01 頒布
  • 2024-03-01 實施
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T/CATCM 021-2023鹿角膠質量規范_第1頁
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文檔簡介

ICS1112099

CCSC.25.

團體標準

T/CATCM021—2023

鹿角膠質量規范

QualityspecificationofCerviCornusColla

2023-12-01發布2024-03-01實施

中國中藥協會發布

中國標準出版社出版

T/CATCM021—2023

目次

前言

…………………………Ⅰ

范圍

1………………………1

規范性引用文件

2…………………………1

術語和定義

3………………1

原料來源及質量要求

4……………………1

鹿角膠制法

5………………2

質量特征

6…………………2

包裝標簽標志運輸與貯存

7、、、……………2

附錄規范性鹿角膠中豬皮源成分的檢測

A()…………4

附錄規范性鹿角膠中馴鹿源成分檢測方法

B()………6

T/CATCM021—2023

前言

本文件按照標準化工作導則第部分標準化文件的結構和起草規則的規定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

請注意本文件的某些內容可能涉及專利本文件的發布機構不承擔識別專利的責任

。。

本文件由中國中藥協會提出并歸口

。

本文件起草單位河南省食品藥品檢驗所山東省食品藥品檢驗研究院河南省科學院商業科學研

:、、

究所龜鹿藥業集團有限公司東阿阿膠股份有限公司

、、。

本文件主要起草人馬雙成魏鋒程顯隆郭曉晗李振國林永強王曉燕李向陽汪冰焦陽

:、、、、、、、、、、

尹紅娜李向力關炳峰王學生劉海濱毛培翼王延濤郭尚偉段小波

、、、、、、、、。

Ⅰ

T/CATCM021—2023

鹿角膠質量規范

1范圍

本文件規定了鹿角膠的原料來源及質量要求鹿角膠制法質量特征及包裝標志和標簽運輸及貯

、、、、

存要求

。

本標準適用于鹿角膠的質量控制

。

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

包裝儲運圖示標志

GB/T191

食品安全國家標準預包裝食品標簽通則

GB7718

中華人民共和國藥典

藥品說明書和標簽管理規定國家食品藥品監督管理局

()

國家食品藥品監督管理總局藥品檢驗補充檢驗方法和檢驗項目批準件鹿角膠批準件編號

:(:

2014014)

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

鹿角deerhorn

鹿科動物馬鹿Cervuselaphus或梅花鹿Cervusnippon已骨化的角或鋸茸后

LinnaeusTemminck

翌年春季脫落的角基分別習稱馬鹿角梅花鹿角鹿角脫盤

,“”“”“”。

32

.

鹿角膠deerhornglue

鹿角經水煎煮濃縮制成的固體膠

、。

33

.

馴鹿角reindeerhorn

鹿科動物馴鹿Rangifertarandus雌雄鹿已骨化的角

Linnaeus、。

34

.

馴鹿角膠reindeerhornglue

馴鹿角經水煎煮濃縮制成的固體膠

、。

4原料來源及質量要求

41原動物

.

馬鹿為鹿科動物馬

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