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快餐食堂托管承包協(xié)議書(shū)?甲方(委托方):名稱(chēng):______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(受托方):名稱(chēng):______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方擁有[具體食堂地點(diǎn)]的食堂,為了提高食堂管理水平和服務(wù)質(zhì)量,滿(mǎn)足甲方員工的就餐需求,甲方愿意將食堂委托給乙方進(jìn)行托管承包經(jīng)營(yíng);乙方具備專(zhuān)業(yè)的食堂管理經(jīng)驗(yàn)和能力,愿意接受甲方的委托。雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方食堂托管承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂位置及范圍:甲方將位于[具體地址]的食堂委托給乙方經(jīng)營(yíng)管理,食堂包括餐廳、廚房、儲(chǔ)物間等相關(guān)區(qū)域,總面積為[X]平方米。2.服務(wù)內(nèi)容乙方負(fù)責(zé)提供周一至周五的工作日午餐、晚餐,以及周六、周日及法定節(jié)假日的加班餐服務(wù)。每日提供的菜品應(yīng)包括但不限于主食、葷菜、素菜、湯品等,確保菜品的多樣性和營(yíng)養(yǎng)均衡。負(fù)責(zé)食堂內(nèi)的食品采購(gòu)、加工、烹飪、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生等全部餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)。3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)菜品質(zhì)量:乙方提供的菜品應(yīng)新鮮、衛(wèi)生、美味,符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及甲方員工的口味需求。每餐菜品應(yīng)至少提供[X]種不同選擇,其中葷菜不少于[X]種,素菜不少于[X]種,湯品不少于[X]種。食品安全:乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家食品安全法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度,確保食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)的安全。食堂工作人員應(yīng)持健康證上崗,工作時(shí)穿戴清潔的工作衣帽。餐廳環(huán)境:保持餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生,桌面、地面無(wú)污漬,餐具擺放整齊。每日定時(shí)進(jìn)行清掃和消毒,每周進(jìn)行一次全面大掃除。服務(wù)態(tài)度:食堂工作人員應(yīng)熱情、周到地為甲方員工提供服務(wù),文明禮貌,不得與員工發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。二、權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂經(jīng)營(yíng)管理工作進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見(jiàn)和建議。有權(quán)了解食堂食品采購(gòu)、成本核算、菜品價(jià)格等情況。如乙方違反本協(xié)議約定或食品安全等相關(guān)法律法規(guī),甲方有權(quán)要求乙方整改或解除本協(xié)議。2.義務(wù)向乙方提供食堂現(xiàn)有設(shè)施設(shè)備清單,并確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。在協(xié)議期間,如設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障,甲方應(yīng)及時(shí)維修或更換,但因乙方使用不當(dāng)造成的損壞除外。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營(yíng)所需的相關(guān)證件和手續(xù),提供必要的支持和便利。按照本協(xié)議約定按時(shí)向乙方支付托管承包費(fèi)用。為乙方提供必要的工作條件,包括但不限于水、電、燃?xì)獾裙?yīng),并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用,但因乙方超量使用導(dǎo)致的額外費(fèi)用除外。尊重乙方的經(jīng)營(yíng)自主權(quán),不得干涉乙方正常的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營(yíng)食堂,制定合理的經(jīng)營(yíng)方案和菜品價(jià)格。有權(quán)要求甲方按照協(xié)議約定提供必要的支持和協(xié)助。在協(xié)議期間,如因甲方原因?qū)е率程媒?jīng)營(yíng)無(wú)法正常進(jìn)行,乙方有權(quán)要求甲方承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任并賠償損失。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)及本協(xié)議約定,合法經(jīng)營(yíng)食堂。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。負(fù)責(zé)食堂的日常經(jīng)營(yíng)管理,包括人員招聘、培訓(xùn)、考核、辭退等,但應(yīng)提前通知甲方。建立健全食堂財(cái)務(wù)管理制度,定期向甲方報(bào)送財(cái)務(wù)報(bào)表,接受甲方的監(jiān)督檢查。加強(qiáng)食品采購(gòu)管理,確保食品來(lái)源合法、質(zhì)量安全,建立食品采購(gòu)索證索票制度,保存好相關(guān)憑證。負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)保養(yǎng),如因乙方使用不當(dāng)造成設(shè)施設(shè)備損壞,乙方應(yīng)負(fù)責(zé)維修或賠償。積極配合甲方開(kāi)展各項(xiàng)食品安全檢查、衛(wèi)生檢查等工作,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改。不得將食堂轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營(yíng)。三、費(fèi)用及支付方式1.托管承包費(fèi)用甲方按照每月[X]元的標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付食堂托管承包費(fèi)用。此費(fèi)用包含乙方的人員工資、食品采購(gòu)、設(shè)備維護(hù)、水電費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)、管理費(fèi)、利潤(rùn)等所有與食堂經(jīng)營(yíng)相關(guān)的費(fèi)用,但不包括甲方應(yīng)承擔(dān)的設(shè)施設(shè)備維修更換費(fèi)用。上述費(fèi)用為固定價(jià)格,在協(xié)議有效期內(nèi)不因任何因素調(diào)整,但因國(guó)家政策調(diào)整或不可抗力等原因?qū)е鲁杀敬蠓黾拥某狻H缬龀杀敬蠓黾樱p方應(yīng)協(xié)商調(diào)整費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)。2.支付方式甲方應(yīng)在每月[具體支付日期]前,將當(dāng)月的托管承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶(hù)。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi),向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定按時(shí)支付托管承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過(guò)[X]日的,乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù),直至甲方支付費(fèi)用及違約金。若甲方違反本協(xié)議約定,未向乙方提供必要的支持和協(xié)助,導(dǎo)致乙方無(wú)法正常經(jīng)營(yíng)食堂,甲方應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容、標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間為甲方員工提供餐飲服務(wù),乙方應(yīng)按照當(dāng)月托管承包費(fèi)用的[X%]向甲方支付違約金。如因乙方原因?qū)е录追絾T工發(fā)生食品安全事故或其他重大問(wèn)題,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任,并賠償甲方因此遭受的一切損失。若乙方違反本協(xié)議約定,將食堂轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營(yíng),甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)按照當(dāng)年托管承包費(fèi)用總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未按照國(guó)家法律法規(guī)及本協(xié)議約定合法經(jīng)營(yíng)食堂,導(dǎo)致甲方受到行政處罰或其他損失,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方未按照本協(xié)議約定建立健全財(cái)務(wù)管理制度或未按時(shí)向甲方報(bào)送財(cái)務(wù)報(bào)表,每逾期一次,應(yīng)按照[X]元向甲方支付違約金。逾期超過(guò)[X]次的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議。五、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.協(xié)議期限本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年,自[起始日期]至[結(jié)束日期]。協(xié)議期滿(mǎn)前,雙方如無(wú)異議,則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。2.協(xié)議變更與解除本協(xié)議的任何變更或補(bǔ)充需經(jīng)雙方書(shū)面協(xié)商一致,并簽訂書(shū)面協(xié)議。在協(xié)議履行期間,如因不可抗力或政府政策調(diào)整等原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行,雙方應(yīng)協(xié)商解決善后事宜,互不承擔(dān)違約責(zé)任。3.保密條款雙方應(yīng)對(duì)在本協(xié)議簽訂及履行過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密、經(jīng)營(yíng)信息等予以保密,未經(jīng)對(duì)方書(shū)面同意,不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。4.通知條款本協(xié)議履行過(guò)程中,雙方往來(lái)的通知、函件等應(yīng)按照本協(xié)議約定的地址或傳真號(hào)碼送達(dá)對(duì)方。如一方地址或傳真號(hào)碼發(fā)生變更,應(yīng)及時(shí)書(shū)面通知對(duì)方。否則,因未及時(shí)通知導(dǎo)致的一切后果由變更方承擔(dān)。5.協(xié)議份數(shù)本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):___
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