標準解讀

《DB32/T 4234-2022 水產品中副溶血性弧菌檢測 實時熒光重組酶介導鏈替換核酸擴增法》是一項地方標準，旨在提供一種高效、快速且準確的方法來檢測水產品中的副溶血性弧菌。該標準詳細規定了使用實時熒光重組酶介導鏈替換核酸擴增技術（簡稱RAA）進行檢測的具體步驟和技術要求。

首先，該標準明確了適用范圍，適用于各種類型的水產品，包括但不限于魚、蝦、貝類等，以及加工后的水產品樣本。通過這種方法可以有效識別是否存在副溶血性弧菌污染，為食品安全管理提供了科學依據。

其次，在樣品處理方面，《DB32/T 4234-2022》給出了詳細的指導原則，包括如何采集代表性樣品、樣品保存條件及時間限制等信息。正確地收集和處理樣品是確保后續實驗結果準確性的關鍵一步。

接著，標準對RAA反應體系的建立進行了描述，包括所需試劑及其配比、反應溫度與時間設置等內容。此外，還特別強調了在實驗過程中需要注意的安全事項，比如避免交叉污染等。

最后，《DB32/T 4234-2022》還涵蓋了結果分析部分，說明了如何根據熒光信號的變化來判斷目標微生物的存在與否，并給出了陽性對照和陰性對照的重要性及其設置方法。同時，對于可能出現的問題如假陽性和假陰性情況也給予了相應的解釋和處理建議。


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  • 2022-03-18 頒布
  • 2022-04-18 實施
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文檔簡介

ICS6712030

CCSB.50.

江蘇省地方標準

DB32/T4234—2022

水產品中副溶血性弧菌檢測

實時熒光重組酶介導鏈替換核酸擴增法

DetectionmethodforVibrioparahaemolyticusinaquatic—

Real-timefluorescencerecombinase-aidamplification

2022-03-18發布2022-04-18實施

江蘇省市場監督管理局發布

中國標準出版社出版

DB32/T4234—2022

前言

本文件按照標準化工作導則第部分標準化文件的結構和起草規則的規定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

。

本文件由南京農業大學提出并歸口

。

本文件起草單位南京農業大學江蘇省淡水水產研究所上海海關動植物與食品檢測中心南京市

:、、、

產品質量監督檢驗研究院廣東省科學院微生物研究所杭州傲敏生物科技有限公司

、、。

本文件主要起草人薛峰朱曉華申進玲蔣原張馳薛亮湯芳戴建君吳清平梁瑩任建鸞

:、、、、、、、、、、、

趙凱穎張正榮

、。

Ⅰ

DB32/T4234—2022

水產品中副溶血性弧菌檢測

實時熒光重組酶介導鏈替換核酸擴增法

1范圍

本文件規定了水產品中副溶血性弧菌檢測實時熒光重組酶介導鏈替換核酸擴增

(recombinase-aid

法的試劑和材料儀器和設備檢測程序操作步驟結果判定和報告檢出限生物

amplification,RAA)、、、、、、

安全措施及防止污染措施

。

本文件適用于水產品中副溶血性弧菌檢測及快速初篩

。

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

食品安全國家標準食品微生物學檢驗副溶血性弧菌檢驗

GB4789.7

分析實驗室用水規格和試驗方法

GB/T6682

實驗室生物安全通用要求

GB19489

實驗室質量控制規范食品分子生物學檢測

GB/T27403

3術語和定義

下列術語和定義適用于本文件

。

31

.

重組酶介導鏈替換核酸擴增recombinase-aidamplificationRAA

;

一種利用重組酶單鏈結合蛋白和聚合酶代替了傳統的熱循環解鏈過程在恒溫下一

、DNAPCR,(

般為進行核酸擴增的技術

37℃~42℃),。

注表示脫氧核糖核酸表示聚合酶鏈式反應

:DNA,PCR。

4原理

法利用重組酶單鏈結合蛋白和聚合酶代替了傳統的熱循環解鏈過程根據副

RAA、DNAPCR。

溶血性弧菌的特異性基因序列結合熒光探針檢測法對水產養殖及水體中副溶血性弧菌進行判定經

,。

實時熒光后根據樣品在內是否出現擴增曲線可判定樣品結果

RAA,30min,。

5試劑和材料

除另有規定外試劑為分析純或生化試劑試驗用水符合的要求所有試劑均用無

,

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