標準解讀

《DB31/T 1259-2020 保健食品經營管理規范》是上海市市場監督管理局發布的一項地方標準,旨在加強對保健食品經營環節的管理,確保保健食品的質量安全。該標準適用于上海市范圍內從事保健食品銷售的企業或個人。

根據該標準,保健食品經營者需建立健全管理制度,包括但不限于進貨查驗制度、銷售記錄制度以及不合格產品處理制度等。具體而言,經營者在采購保健食品時應向供應商索取并保存相關證明文件(如生產許可證、產品質量檢驗報告等),以確保所售商品來源合法、質量可靠;同時,還要求對每批次進銷存情況做詳細記錄,并妥善保管至少兩年,以便追溯查詢。

此外,《DB31/T 1259-2020》還強調了對消費者權益保護的重要性。規定經營者不得夸大宣傳保健食品功效,嚴禁將普通食品冒充為具有特定保健功能的產品進行售賣。對于存在質量問題或者不符合國家食品安全標準的保健食品,經營者應及時采取下架、召回等措施,并向監管部門報告。

針對網絡銷售平臺上的保健食品經營活動,該標準也提出了相應要求:在線上銷售保健食品的企業和個人必須在其網站顯著位置公示營業執照信息及聯系方式,并保證頁面展示內容真實準確,不得誤導消費者。


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....

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  • 現行
  • 正在執行有效
  • 2020-11-19 頒布
  • 2021-03-01 實施
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DB31/T 1259-2020保健食品經營管理規范_第1頁
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文檔簡介

ICS67230

CCSX.83

上海市地方標準

DB31/T1259—2020

保健食品經營管理規范

Practicesforhealthfoodsalesmanagement

2020-11-19發布2021-03-01實施

上海市市場監督管理局發布

DB31/T1259—2020

目次

前言

…………………………Ⅰ

范圍

1………………………1

規范性引用文件

2…………………………1

術語和定義

3………………1

基本要求

4…………………1

專區專柜要求

5……………2

商品包裝要求

6……………2

廣告和宣傳要求

7…………………………3

價格管理要求

8……………3

直銷經營要求

9……………3

網絡經營要求

10…………………………3

信息追溯要求

11……………4

食品安全自查要求

12………………………4

附錄規范性保健食品標簽說明書檢查要求

A()、………5

附錄資料性保健食品銷售專區保健食品銷售專柜提示牌要求

B()、…………………6

附錄資料性保健食品經營場所設置消費提示要求

C()………………7

附錄資料性保健食品經營企業食品安全自查要求

D()………………9

參考文獻

……………………11

DB31/T1259—2020

前言

本文件依據標準化工作導則第部分標準化文件的結構和起草規則的規定

GB/T1.1—2020《1:》

起草

請注意本文件的某些內容可能涉及專利本文件的發布機構不承擔識別專利的責任

。。

本文件由上海市市場監督管理局提出并組織實施

。

本文件由上海市市場監督管理局特殊食品安全監督管理處歸口

。

本文件起草單位上海市質量監督檢驗技術研究院上海市食品化妝品質量安全管理協會

:、。

本文件主要起草人王亮王志偉熊薇葛宇陳貴宇李自芳

:、、、、、。

DB31/T1259—2020

保健食品經營管理規范

1范圍

本文件規定了保健食品經營管理的基本要求專區專柜商品包裝廣告和宣傳經營價格管理直

、、、、、

銷經營網絡經營信息追溯食品安全自查的要求和管理準則

、、、。

本文件適用于開設實體門店的和從事網絡保健食品銷售的經營者從事的各類保健食品銷售活動

。

2規范性引用文件

下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款其中注日期的引用文

。,

件僅該日期對應的版本適用于本文件不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于

,;,()

本文件

。

食品安全國家標準保健食品

GB16740—2014

食品安全國家標準食品經營過程衛生規范

GB31621

食品安全地方標準即食食品自動售賣制售衛生規范

DB31/2028()

3術語和定義

界定的以及下列術語和定義適用于本文件

GB16740—2014。

31

.

保健食品healthfood

經食品安全監督管理部門注冊或備案聲稱并具有特定保健功能或者以補充維生素礦物質為目的

,、

的食品即適用于特定人群食用具有調節機體功能不以治療疾病為目的并且對人體不產生任何急

。,,,

性亞急性或慢性危害的食品

、。

來源有修改

[:GB16740—2014,2.1,]

32

.

直銷directsale

在固定營業場所之外直接向最終消費者推銷產品的經銷方式

33

.

傳銷pyramidselling

通過對被發展人員以其直接或者間接發展的人員數量或者銷售業績為依據計算和給付報酬或者

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