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文檔簡介
學校食堂合同協議書范文
學校食堂合同協議書甲方(學校):名稱:____________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(食堂承包方):姓名:____________________身份證號:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于甲方擁有學校食堂設施,乙方具備餐飲經營管理能力,為保障學校師生飲食需求,經雙方友好協商,就乙方承包甲方學校食堂事宜達成如下協議:一、承包期限本合同承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期滿前,雙方如有意繼續合作,應在期滿前[X]個月書面通知對方,并重新協商簽訂合同。二、承包范圍甲方將學校內的食堂(包括食堂場地、廚房設施設備等,具體以雙方交接清單為準)交由乙方承包經營,乙方負責為學校師生提供早、中、晚三餐及相關服務。三、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.有權對乙方的食堂經營活動進行監督檢查,包括食品衛生、安全、質量、價格等方面,提出合理意見和建議。2.按照本合同約定收取承包費用。3.為乙方提供食堂經營所需的場地、基本設施設備,并確保設施設備在交付時能正常使用。在承包期內,對屬于甲方所有的設施設備進行定期檢查和維護(因乙方原因造成損壞的除外)。4.協助乙方辦理食堂經營所需的相關證件(如衛生許可證等),費用由乙方承擔。5.為乙方工作人員提供必要的工作條件和生活便利,如住宿場地等(如有)。6.按照學校作息時間安排,合理安排師生就餐時間,并提前通知乙方。(二)乙方權利與義務1.有權自主經營食堂,在遵守國家法律法規、學校規章制度以及本合同約定的前提下,合理安排菜品、制定價格。2.按照合同約定按時足額向甲方支付承包費用。3.負責食堂的日常經營管理,包括食材采購、加工制作、餐飲具清洗消毒、環境衛生維護等工作,確保食品安全和服務質量。4.配備具備相應資質和健康證明的食堂工作人員,并定期組織員工培訓,提高員工素質和服務水平。員工工資、福利等由乙方自行承擔。5.對甲方提供的設施設備進行妥善使用和維護,如因乙方原因造成設施設備損壞或丟失,應負責修復或賠償。6.嚴格遵守國家食品衛生安全相關法律法規,如發生食品安全事故,乙方應承擔全部責任,包括但不限于醫療費用、賠償費用、法律責任等,并積極采取措施妥善處理。7.接受甲方及相關部門的監督檢查,對提出的問題及時整改。8.不得將食堂轉包給第三方經營。9.在食堂顯著位置公示食品價格、菜譜、衛生管理制度等信息,接受師生監督。四、承包費用及支付方式1.承包費用為每年人民幣______元(大寫:____________________元整)。2.支付方式:乙方應在本合同簽訂后[X]個工作日內,向甲方支付第一年承包費用的[X]%作為定金;剩余承包費用應在每年____月__日前一次性支付完畢。之后每年的承包費用支付時間以此類推。定金在合同期滿且乙方無違約行為的情況下,甲方無息退還。五、食材采購1.乙方應嚴格把控食材采購渠道,選擇具有合法資質的供應商,確保所采購的食材符合國家食品安全標準。2.乙方采購的食材應建立臺賬,記錄食材的名稱、規格、數量、采購日期、供應商等信息,以備甲方及相關部門檢查。3.甲方有權對乙方的食材采購情況進行抽查,如發現乙方采購不符合要求的食材,有權責令乙方整改,并可按照本合同約定追究乙方違約責任。六、食品安全與衛生1.乙方必須嚴格遵守國家食品安全法律法規和學校的食品安全管理制度,建立健全食品安全管理體系,確保食堂食品安全。2.食堂應配備必要的食品檢驗檢測設備,對采購的食材進行定期抽檢,合格后方可使用。3.食堂工作人員應嚴格遵守食品加工操作規范,穿戴清潔的工作衣帽,保持個人衛生。4.食堂應保持環境整潔,定期進行消毒、通風,做好防蠅、防鼠、防塵等工作。餐飲具應按照規定進行清洗、消毒、保潔。七、違約責任1.若甲方未按照本合同約定提供場地、設施設備或協助乙方辦理相關證件,導致乙方無法正常經營,甲方應承擔相應的賠償責任,并賠償乙方因此遭受的損失。2.若乙方未按照本合同約定按時足額支付承包費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金;逾期超過[X]日的,甲方有權解除本合同,并沒收定金,乙方應賠償甲方因此遭受的損失。3.若乙方違反食品安全法律法規或本合同約定,發生食品安全事故或存在其他食品安全問題,甲方有權責令乙方整改,乙方應承擔全部責任,并賠償甲方因此遭受的損失。如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求,甲方有權解除本合同,并要求乙方支付違約金人民幣______元(大寫:____________________元整)。4.若乙方未經甲方書面同意,擅自將食堂轉包給第三方經營,甲方有權解除本合同,沒收定金,并要求乙方支付違約金人民幣______元(大寫:____________________元整),乙方還應賠償甲方因此遭受的損失。5.若一方違反本合同其他條款約定,應承擔違約責任,賠償對方因此遭受的損失。八、合同變更與解除1.本合同的變更或補充需經雙方協商一致,并簽訂書面協議。2.在承包期內,若因不可抗力或政府政策調整等原因導致本合同無法繼續履行,雙方可協商解除合同,互不承擔責任。但乙方應按照實際經營時間向甲方支付承包費用。3.若乙方出現嚴重違反本合同約定、食品安全問題或其他嚴重影響學校師生正常生活的情況,甲方有權單方面解除本合同,并追究乙方的違約責任。九、爭議解決本合同在履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本合同未盡事宜,雙方可另行協商并簽訂補充協議,補充協議與本合同具有同等法律效力。2.本合同一式兩份
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