用餐衛生協議書?甲方（用餐方）：姓名：__________________身份證號碼：__________________聯系地址：__________________聯系電話：__________________乙方（餐飲服務方）：名稱：__________________統一社會信用代碼：__________________法定代表人：__________________聯系地址：__________________聯系電話：__________________鑒于甲方有在乙方場所用餐的需求，乙方具備提供餐飲服務的資質和能力，為明確雙方在餐飲服務過程中的權利義務，保障用餐衛生與安全，根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，甲乙雙方經友好協商，達成如下協議：一、協議標的乙方為甲方提供餐飲服務，服務內容包括但不限于向甲方提供符合衛生標準的食品、餐具及用餐環境，具體餐飲服務的菜品、規格、價格等以乙方實際提供的菜單及相關說明為準。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權要求乙方按照國家相關法律法規、食品安全標準及本協議約定提供餐飲服務。有權對乙方提供的食品質量、衛生狀況進行監督，并提出合理的意見和建議。在乙方提供的餐飲服務不符合約定或存在食品安全問題時，有權要求乙方采取補救措施或承擔相應責任。2.義務按照乙方規定的用餐時間、地點和方式進行用餐，遵守乙方的用餐秩序和相關規定。如實告知乙方自身的食物過敏史、特殊飲食需求等信息，以便乙方合理安排餐飲服務。妥善保管乙方提供的餐具等物品，如有損壞或丟失，應照價賠償。按照本協議約定及時支付餐飲費用。（二）乙方權利與義務1.權利有權按照本協議約定收取餐飲費用。有權要求甲方遵守乙方的用餐秩序和相關規定，對甲方的不當行為有權進行制止。2.義務嚴格遵守國家有關食品安全的法律法規、規章和標準，確保提供的食品符合衛生要求，無毒、無害，符合應當有的營養要求，具有相應的色、香、味等感官性狀。按照食品安全操作規范加工制作食品，保持加工經營場所的環境整潔，定期對食品經營設備、工具、容器、包裝材料等進行清洗、消毒、維護。確保餐飲服務所使用的食品原料、食品添加劑、食品相關產品等符合食品安全標準，并索證索票、進貨查驗記錄。配備取得健康證明且衛生習慣良好的食品經營和服務人員，督促其保持個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽。在經營場所顯著位置公示食品經營許可證、從業人員健康證明、食品安全承諾書等信息。對甲方提出的關于食品質量、衛生狀況等合理意見和建議，應及時予以處理和反饋。在餐飲服務過程中，如發生食品安全事故，應立即采取措施防止事故擴大，并按照相關規定及時報告食品藥品監督管理部門等有關部門，積極配合調查處理，承擔相應的法律責任。三、餐飲服務標準及要求（一）食品質量標準1.乙方提供的食品應新鮮、無變質、無異味，符合國家食品安全標準。2.食品的加工制作應符合食品安全操作規范，做到生熟分開、煮熟煮透，防止交叉污染。3.食品添加劑的使用應符合國家標準，不得超范圍、超劑量使用。（二）餐具衛生標準1.乙方提供的餐具應經過嚴格清洗、消毒，符合衛生標準，表面光潔、無油漬、無水漬、無異味。2.餐具應存放在清潔、衛生的專用保潔設施內，防止再次污染。（三）用餐環境標準1.乙方的用餐場所應保持清潔、衛生，空氣流通良好，無異味、無蚊蠅、無鼠害。2.餐廳桌椅擺放整齊，地面干凈整潔，墻壁、天花板無污垢、無蜘蛛網。3.衛生間應保持清潔衛生，有完善的衛生設施，定期進行清潔消毒。四、餐飲費用及支付方式（一）餐飲費用1.甲方在乙方場所用餐的費用按照乙方實際提供的菜品及價格計算，具體價格以乙方菜單及相關說明為準。2.乙方應在經營場所顯著位置公示菜品價格，不得擅自提高價格或收取未明示的費用。（二）支付方式甲方應在每次用餐結束后[具體支付時間]內，通過以下方式向乙方支付餐飲費用：1.現金支付：在乙方經營場所當面支付現金。2.轉賬支付：甲方將餐飲費用轉賬至乙方指定的銀行賬戶，乙方收到款項后應及時向甲方提供收款憑證。3.電子支付：甲方通過微信、支付寶等電子支付平臺向乙方支付餐飲費用，乙方應確保電子支付渠道的安全、便捷，并及時處理支付信息。五、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定的時間、方式支付餐飲費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停向甲方提供餐飲服務，并要求甲方支付已消費的餐飲費用及違約金。2.若甲方違反乙方的用餐秩序和相關規定，給乙方造成損失的，應承擔相應的賠償責任。3.若甲方因自身原因導致乙方提供的餐具等物品損壞或丟失，未按照約定照價賠償的，乙方有權從甲方下次應支付的餐飲費用中扣除相應金額。（二）乙方違約責任1.若乙方提供的食品不符合衛生標準或存在食品安全問題，導致甲方人身損害或財產損失的，乙方應承擔全部賠償責任，包括但不限于醫療費、誤工費、護理費、交通費、住宿費、住院伙食補助費、必要的營養費等；造成殘疾的，還應賠償殘疾賠償金、殘疾輔助器具費、被扶養人生活費，以及因康復護理、繼續治療實際發生的必要的康復費、護理費、后續治療費等；造成死亡的，還應賠償喪葬費、死亡賠償金以及被扶養人生活費等。同時，乙方應按照相關法律法規的規定向甲方支付賠償金，并接受食品藥品監督管理部門等有關部門的處罰。2.若乙方未按照本協議約定的餐飲服務標準及要求提供服務，經甲方提出后仍未改正的，甲方有權要求乙方采取補救措施或降低餐飲費用標準，乙方應予以配合。若乙方拒絕采取補救措施或降低餐飲費用標準，甲方有權解除本協議，并要求乙方退還已支付的餐飲費用，同時按照已支付餐飲費用的[X%]向甲方支付違約金。3.若乙方未按照本協議約定公示食品經營許可證、從業人員健康證明、食品安全承諾書等信息，或未按照規定索證索票、進貨查驗記錄的，甲方有權要求乙方限期改正，逾期未改正的，甲方有權解除本協議，并要求乙方退還已支付的餐飲費用，同時按照已支付餐飲費用的[X%]向甲方支付違約金。4.若乙方擅自提高菜品價格或收取未明示的費用，甲方有權要求乙方退還多收的費用，并按照多收費用的[X]倍向甲方支付賠償金。六、爭議解決本協議在履行過程中發生的爭議，由雙方協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期至[協議終止日期]。協議期滿后，雙方如無異議，則自動延續[延續期限]。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。3