ICS65.020.01CCSB0032GeneralguidelineforconstructionofecologicalfarmIDB32/TXXXX—XXXX II 12規范性引用文件 3術語和定義 24建設原則 35基本要求 36生態營建 36.1生態用地 36.2生態措施 36.3生物多樣性培育 47生產管理 47種植型生態農場 47.2畜禽養殖型生態農場 57水產養殖型生態農場 57種養結合型生態農場 58產品開發 69農場全生命周期管理 610宣教培訓 6DB32/TXXXX—XXXX本文件按照GB/T1.1—2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。請注意本文件的某些內容可能涉及專利。本文件的發布機構不承擔識別專利的責任。本文件由江蘇省農業農村廳提出并組織實施。本文件由江蘇省園藝標準化技術委員會歸口。本文件起草單位：江蘇省農業科學院、江蘇省農業綠色發展研究會、南京農業大學、江蘇省耕地質量與農業環境保護站、江蘇省綠色食品辦公室。本文件主要起草人：季國軍、張應鵬、唐若迪、王玉玲、張存政、黃俊、曹愛兵、劉滿強、葉小梅、施宇恬、陳雅玲。DB32/TXXXX—XXXX1生態農場建設通則本文件規定了生態農場的建設原則、基本要求、生態營建、生產管理、產品開發、農場全生命周期管理、宣教培訓等方面內容。本文件適用于生態農場建設管理活動。2規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB2761食品安全國家標準食品中真菌毒素限量GB2762食品安全國家標準食品中污染物限量GB2763食品安全國家標準食品中農藥最大殘留限量GB5084農田灌溉水質標準GB7959糞便無害化衛生要求GB11607漁業水質標準GB13078飼料衛生標準GB15618土壤環境質量農用地土壤污染風險管控標準GB18596畜禽養殖業污染物排放標準GB31650食品安全國家標準食品中獸藥最大殘留限量GB/T25246畜禽糞便還田技術規范GB/T36195畜禽糞便無害化處理技術規范GB/T40750農用沼液GB/T41249產業幫扶“豬-沼-果（糧、菜）”循環農業項目運營管理指南GB/T41441.1規模化畜禽場良好生產環境第1部分：場地要求GB/T41441.2規模化畜禽場良好生產環境第2部分：畜禽舍技術要求NY525有機肥料NY/T471綠色食品飼料及飼料添加劑使用準則NY/T472綠色食品獸藥使用準則NY/T1276農藥安全使用規范總則NY/T3442畜禽糞便堆肥技術規范NY/T3667生態農場評價技術規范NY/T3877畜禽糞便土地承載力測算方法NY/T4046畜禽糞水還田技術規程SC/T1135稻漁綜合種養技術規范DB32/4043池塘養殖尾水排放標準DB32/TXXXX—XXXX23術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1生態農場ecologicalfarm依據生態學原理，遵循“整體、協調、循環、再生、多樣”原則，通過整體設計和合理建設，采用一系列可持續的農業技術，將生物與生物以及生物與環境間的物質循環和能量轉化相關聯，對農業生物-農業環境系統進行科學合理的組合與管理，以獲得可持續產量，同時達到資源匹配、環境友好、食品安全的農場。[來源：NY/T3667-2020，3.2]3.2生物多樣性biodiversity生物（動物、植物、微生物）與環境形成的生態復合體以及與此相關的各種生態過程的總和，包括生態系統、物種和基因三個層次。3.3農場生態用地ecologicalareaonfarm農場內非主產作物類的植物覆蓋區域，包括但不限于草本和木本植物覆蓋的田埂、渠道邊緣及農田周邊的綠化區域。[來源：NY/T3667-2020，3.3]3.4生態營建ecologicalconstruction在農場種植養殖基礎上，采用多元化的技術措施，營建生態循環系統，實現環境改善、景觀提升、生態保育、產品供給等多重生態功能的過程。3.5棲息地habitat滿足生物的個體或種群生存、繁衍需求的特定空間范圍與環境條件的總和。環境條件包括物理環境（氣候、地形、土壤、水源等）和生物環境（食物資源、天敵、共生關系等）。3.6生態廊道ecologicalcorridor生態廊道是人為規劃或自然形成的線性/帶狀生態空間，通過有效連接破碎化的自然生境與農業景觀，構建物質流動、物種遷徙及基因交流的通道網絡，促進區域生物多樣性恢復和生態系統韌性增強。4建設原則4.1整體。以系統思維統籌農業生態、生產、生活空間，將土壤、水體、生物群落及人為活動視為有機整體，通過全局規劃實現物質循環、能量流動和信息傳遞的協同優化，兼顧生產功能與生態服務價值。4.2循環。通過有機廢棄物資源化、能量梯級利用、水資源多級凈化利用等途徑，最大限度降低外部依賴，形成一體化循環鏈，促進物質、能量的循環流動轉化，提高資源利用效率。4.3再生。通過土壤生物改良、水體生態修復、生物多樣性重建等途徑，實現退化生態系統的功能恢復，增強生態系統抗逆性和自我更新能力。DB32/TXXXX—XXXX34.4多樣。通過遺傳多樣性、物種多樣性、景觀多樣性的多維疊加，提升系統穩定性。集成應用物理防控、生物調控、智能監測等生態技術，開發初級農產品、深加工制品、生態服務等產品，實現生態、經濟、社會效益協同。4.5協調。注重農業生產與自然規律的深度契合，通過構建種養結合、生物互作的復合系統，實現生產強度與生態承載力的動態平衡，因地制宜進行一二三產融合發展。5基本要求5.1農場應有合法合規、手續齊全的土地使用權和經營權。5.2農場應有明確的邊界，土地應集中連片，面積一般不小于2hm2。5.3農場應設置清晰的功能分區與合理的生態景觀布局。5.4農場應對投入品購買、使用和生產管理操作進行完整記錄。5.5農產品質量安全應符合GB2761、GB2762、GB2763和GB31650等相關規定。5.6農場應距工業污染源區域2km以上，且位于非農產品禁止生產區，與交通干道間有明顯隔離帶。5.7耕地土壤污染物含量應低于GB15618規定的風險篩選值，農田灌溉水應符合GB5084的規定。5.8畜禽養殖污染物排放應符合GB18596的規定。5.9水產養殖的水域水質應符合GB11607的規定，尾水排放應符合DB32/4043的規定。6生態營建6.1生態用地6.1.1陸地類生態用地面積應不小于農場總面積的5%，濕地類生態用地面積根據需要進行配置。6.1.2應在保護現有生態資源基礎上，對生態用地進行生態營建，優化農業生態系統結構，豐富農場生物多樣性。6.1.3丘陵山地區域農場應充分運用自然資源紋理，合理保護已有林木等生態資源。6.1.4平原水網區域農場應充分運用水網資源，合理布設生態田埂、生態溝渠、生態塘壩和田間林網等，推行水旱交錯建設。6.2生態措施6.2.1棲息地建設保護和利用濕地、林地、草地、邊角地等資源，為生物提供優良多樣的棲息地。盡量使用本土動植物豐富生物群落，有效防控外來生物入侵。6.2.2生態廊道建設保護和利用道路、河道等資源，連接不同的生態景觀節點，建設生態廊道。生態廊道的布局應沿著自然地形流動，融入周圍環境，選擇適宜的植被種類，形成植被帶。6.2.3生態林網建設利用路、渠、溝、河等資源，對林網進行科學配置，提高林木密度和覆蓋率。6.2.4生態田埂建設以農田土埂為基礎，在其頂部或兩側栽種具有水土保持、生態景觀功能的植物。6.2.5生態溝渠建設DB32/TXXXX—XXXX4依據地形和排水需求設計緩坡斷面，設置攔截壩、沉砂池等降低流速、攔截泥沙，種植適宜水生植物。6.2.6生態塘壩建設通過植被護坡、三維土工植被網護坡、植被型生態護坡和水泥生態植基護坡等方式，對塘壩進行護坡建設，提高穩固性，保障積蓄雨水等能力。6.3生物多樣性培育6.3.1植物多樣性培育6.3.1.1充分利用農場土地空間特別是生態用地，對植物進行平面布局、立體配置及動態更替，以增加植物的多樣性、優化植物群落的結構與生態功能。6.3.1.2植物配置應優先選擇本土植物品種及適應當地氣候等生態環境條件的植物品種。6.3.1.3協同配置功能性植物群落。其中儲蓄植物（可提供替代食物、寄主或庇護場所）推薦選擇紫云英、田菁、苜蓿、黑麥草等，蜜源植物（可提供花蜜或花粉）推薦選擇油菜、紫云英、洋槐、枇杷等，誘集植物（可吸引目標害蟲聚集以保護主作物）推薦選擇香根草、萬壽菊、向日葵等。6.3.2動物多樣性培育6.3.2.1保護和恢復動物棲息地，通過人工干預與自然演替結合，維持并提高農場及邊際地段動物的多樣性、群落的穩定性與生產兼容性。6.3.2.2優先培育天敵控制、傳粉增效、物質轉化循環等核心功能的動物類群。6.3.2.3協同配置功能性動物群落。其中天敵動物推薦選擇瓢蟲、赤眼蜂、蠋蝽等，傳粉動物推薦選擇蜜蜂、熊蜂等，土壤改良動物推薦選擇蚯蚓等。6.3.3微生物多樣性培育6.3.3.1采用有機肥替代化肥、綠肥及覆蓋作物種植、綠色生物農藥使用、輪作或間套作、少耕免耕、功能微生物接種等綜合性措施，培育和提升土壤微生物群落多樣性，改善土壤肥力與環境質量，促進土壤-植物系統健康。6.3.3.2通過減少污染物排放、改善水體流動性、增加營養基質多樣性、氮磷等營養物質的循環利用、有益微生物制劑添加，并采用人工濕地、生物濾池、生態浮床等生態工程技術，改善水體環境質量，提升水體微生物群落的多樣性與生態功能。7生產管理7.1種植型生態農場7.1.1宜采用間作、套作等措施，提高土地利用率和農田生物多樣性。7.1.2宜采用滴灌、噴灌、滲灌等精準灌溉技術，結合墑情監測動態調整用水方案，配套建設蓄水池收集雨水資源，提高用水效率。7.1.3宜采用完善排水系統、種植固土護坡植被、耐鹽堿植物、增施有機肥、控制酸性肥料使用等措施，防止水土流失、土壤酸化、土地沙化及耕地鹽漬（堿）化。7.1.4宜采用秸稈還田、有機肥施用、綠肥種植、土壤深松、休耕輪作等措施培肥和改良土壤，穩定或提高土壤有機質含量與肥力水平。DB32/TXXXX—XXXX57.1.5宜實施測土配方施肥，使用有機肥料、生物肥料替代化學肥料，替代比例根據肥料類型、土壤條件、種植制度等因素綜合確定。其中商品有機肥應符合NY525的規定，堆肥應符合NY/T3442的規定，沼液應符合GB/T40750的規定。7.1.6定期開展病蟲草害等監測，宜采用物理誘殺、生物防治等綠色防控技術，處理病、蟲、草害及外來入侵有害生物，減少化學農藥使用量。農藥使用應符合NY/T1276的規定。7.1.7宜使用可降解地膜，廢棄農膜、農藥包裝、肥料包裝應全部回收處理。7.1.8提高秸稈、尾菜、修剪枝等種植業生產廢棄物資源化利用效率，提升農田退水生態凈化效果與循環利用效率。7.2畜禽養殖型生態農場7.2.1農場的場地要求、畜禽舍技術要求按照GB/T41441.1和GB/T41441.2執行。7.2.2宜根據畜禽生理特性設置養殖密度，綜合采用自然通風與人工調控的環控措施，保障動物健康、福利和環境質量。7.2.3采用節水型飲水器、干清糞、沖洗水收集回用等措施，提高用水效率，減少污水排放。7.2.4采用營養精準調控技術，宜使用低蛋白日糧、酶制劑、微生物制劑、植物提取物等，以及智能飼喂設備，提高飼料利用率。飼料及飼料添加劑應符合GB13078和農業部第2625號公告的規定，有條件的宜參照NY/T471執行。7.2.5采用環境消毒、衛生清潔、防蠅防蟲等措施，減少獸用抗菌藥物使用量，規范動物疫病免疫接種措施，對病死動物進行無害化處理。獸藥使用應符合農業部第278號公告的規定，有條件的宜參照NY/T472執行。病死畜禽處理應符合農醫發〔2017〕25號的規定。7.2.6采用好氧堆肥、儲存發酵、沼氣發酵等微生物處理措施及其它物理、化學措施，實現畜禽糞污的資源化利用。畜禽糞污處理應符合GB7959和GB/T36195的規定。7.2.7采用物理吸附、化學洗滌、生物除臭及糞污密閉、酸化儲存等技術措施，減少養殖臭氣排放。7.2.8對養殖畜禽加施畜禽標識，建立養殖檔案。畜禽標識加施和養殖檔案建立應符合農業部令第67號的規定。7.3水產養殖型生態農場7.3.1根據水環境承載力動態調整水產養殖密度，保障水生生物健康和水體環境質量。7.3.2配置生物浮床、沉水植物及藻-菌平衡系統等，進行水質原位生態調控。7.3.3使用植物蛋白、昆蟲蛋白、微生物蛋白等替代性飼料原料減少魚粉使用量。7.3.4采用預防措施和天然藥物進行疾病綜合防控，減少抗生素和化學合成藥物使用量。7.3.5非開放性養殖水域的底泥宜抽吸、發酵后資源化利用，或通過底播貝類養殖促進底質生物修復。7.3.6水產養殖尾水應采用沉淀池、人工濕地、生態塘等綜合措施生態凈化后排放或循環利用。7.4種養結合型生態農場7.4.1種植部分應符合本文件第7.1條的規定。7.4.2養殖部分應符合本文件第7.2條和7.3條的規定。7.4.3因地制宜采用稻