化學選修5試題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共10題）1.下列物質中，屬于烴的是（）A.CH?OHB.CH?C.CH?COOHD.H?CO?答案：B2.下列有機物命名正確的是（）A.2-乙基丙烷B.2-甲基-2-丙烯C.2,2-二甲基丙烷D.3,3-二甲基丁烷答案：C3.下列物質能使溴水褪色的是（）A.苯B.乙烷C.乙烯D.甲苯答案：C4.乙醇的官能團是（）A.羥基B.羧基C.醛基D.酯基答案：A5.下列反應屬于取代反應的是（）A.乙烯與溴水反應B.苯與氫氣反應C.甲烷與氯氣反應D.乙醇與氧氣反應答案：C6.下列物質中，能發生銀鏡反應的是（）A.乙酸B.乙醛C.乙醇D.乙酸乙酯答案：B7.下列關于苯的說法正確的是（）A.苯能使酸性高錳酸鉀溶液褪色B.苯分子中存在碳碳雙鍵C.苯能與溴水發生加成反應D.苯是一種平面正六邊形結構的分子答案：D8.下列物質與鈉反應最劇烈的是（）A.水B.乙醇C.乙酸D.煤油答案：C9.能區分苯和甲苯的試劑是（）A.溴水B.水C.酸性高錳酸鉀溶液D.氫氧化鈉溶液答案：C10.下列物質的沸點最高的是（）A.乙烷B.乙烯C.乙醇D.乙酸答案：D二、多項選擇題（每題2分，共10題）1.下列屬于有機物的特點的是（）A.多數難溶于水B.多數熔點低C.多數易燃燒D.多數反應速率慢答案：ABCD2.下列物質中，屬于同分異構體的是（）A.正丁烷和異丁烷B.乙烯和丙烯C.乙醇和二甲醚D.苯和甲苯答案：AC3.下列能與氫氧化鈉溶液反應的有機物有（）A.乙酸B.乙醇C.乙酸乙酯D.苯酚答案：ACD4.下列關于油脂的說法正確的是（）A.油脂屬于酯類B.油脂都不能使溴水褪色C.油脂在堿性條件下能水解D.油脂是高分子化合物答案：AC5.下列物質能發生加成反應的有（）A.乙烯B.苯C.乙醛D.乙酸答案：ABC6.下列關于蛋白質的說法正確的是（）A.蛋白質是高分子化合物B.蛋白質能發生水解反應C.蛋白質遇濃硝酸會變黃D.蛋白質可以通過灼燒鑒別答案：ABCD7.下列物質中，含有碳碳雙鍵的是（）A.乙烯B.苯C.丙烯D.乙炔答案：AC8.下列關于鹵代烴的說法正確的是（）A.鹵代烴能發生水解反應B.鹵代烴能發生消去反應C.所有鹵代烴都難溶于水D.鹵代烴都是液體答案：ABC9.下列物質能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的有（）A.甲苯B.乙烯C.乙醇D.苯答案：ABC10.下列關于糖類的說法正確的是（）A.糖類都能發生水解反應B.葡萄糖和果糖互為同分異構體C.淀粉和纖維素互為同分異構體D.糖類是人體重要的供能物質答案：BD三、判斷題（每題2分，共10題）1.有機物都含有碳元素，所以含碳元素的化合物都是有機物。（）答案：×2.甲烷與氯氣在光照條件下發生的是加成反應。（）答案：×3.乙烯能使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色，褪色原理相同。（）答案：×4.苯分子中不存在碳碳單鍵和碳碳雙鍵的交替結構。（）答案：√5.乙醇能與鈉反應，說明乙醇分子中羥基上的氫原子比較活潑。（）答案：√6.乙醛能被新制氫氧化銅懸濁液氧化，說明乙醛具有氧化性。（）答案：×7.油脂屬于酯類，在堿性條件下的水解反應叫皂化反應。（）答案：√8.淀粉和纖維素的化學式都是(C?H??O?)?，所以它們是同分異構體。（）答案：×9.蛋白質溶液中加入飽和硫酸銨溶液，蛋白質會發生變性。（）答案：×10.所有的鹵代烴都能發生消去反應。（）答案：×四、簡答題（每題5分，共4題）1.簡述乙醇與乙酸發生酯化反應的實驗現象及注意事項。答案：現象：有透明的油狀液體生成，且能聞到香味。注意事項：試劑添加順序為乙醇、濃硫酸、乙酸；用小火加熱防止暴沸；導管不能插入飽和碳酸鈉溶液中，防止倒吸。2.簡述鑒別乙烯和乙烷的方法。答案：可將兩種氣體分別通入溴水或酸性高錳酸鉀溶液。能使溴水或酸性高錳酸鉀溶液褪色的是乙烯，無明顯現象的是乙烷。3.簡述苯的化學性質特點。答案：苯具有特殊的穩定性，難氧化、難加成、易取代。不易被酸性高錳酸鉀等氧化；能與氫氣等發生加成；易發生鹵代、硝化等取代反應。4.簡述油脂水解的條件及產物。答案：油脂在酸性或堿性條件下都能水解。酸性條件下水解生成高級脂肪酸和甘油；堿性條件下水解生成高級脂肪酸鹽和甘油，堿性水解又叫皂化反應。五、討論題（每題5分，共4題）1.討論有機合成中如何選擇合適的反應路線。答案：要考慮目標產物結構，從原料出發，依據常見反應類型，如加成、取代、消去等。優先選擇步驟少、產率高、副反應少的路線，同時要注意反應條件溫和、原料易得、成本低等因素。2.討論乙醇在生活和工業中的重要應用及原理。答案：生活中作消毒劑，利用其能使蛋白質變性殺菌。工業上作溶劑，因其能溶解多種有機物；還是重要化工原料，可用于制備乙酸等，通過氧化等反應實現。3.討論如何根據有機物的結構推測其可能具有的化學性質。答案：觀察有機物含有的官能團，不同官能團有其特征反應。如含碳碳雙鍵能發生加成、氧化；含