酒店早茶承包協議書?甲方（發包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方擁有酒店及相應餐飲設施，乙方具備早茶經營及管理能力，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》等相關法律法規，就甲方將酒店早茶業務承包給乙方事宜達成如下協議：一、承包標的物及服務描述1.承包范圍甲方將其酒店內的早茶餐飲區域（以下簡稱"早茶區域"）承包給乙方經營。早茶區域包括但不限于酒店內指定的餐廳空間、相關配套桌椅、餐具、茶具等設施設備的使用（具體設施設備清單見附件一）。2.服務內容乙方負責早茶區域的早茶供應服務，包括但不限于提供各類早茶點心、茶水、特色小吃等食品（具體食品種類及菜單見附件二），并確保食品的品質、口感及衛生符合國家相關標準和甲方的要求。同時，乙方應提供優質的餐飲服務，包括但不限于熱情接待顧客、及時上菜、良好的現場秩序維護等，以提升顧客滿意度。3.經營時間乙方承包經營早茶的時間為每日[具體營業時間，如上午7:00上午11:00]，乙方應嚴格按照此時間進行經營活動，但可根據實際情況在雙方協商一致的前提下進行適當調整。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的早茶經營活動進行監督檢查，包括食品質量、服務質量、環境衛生等方面，提出意見和建議，要求乙方及時整改。有權根據酒店整體運營需要，對早茶區域的布局、設施設備等進行合理調整，但應提前通知乙方。有權按照本協議約定收取承包費用及相關費用。2.義務向乙方提供早茶區域及相關設施設備，并確保其正常使用功能。在協議期間內，負責對早茶區域的建筑物結構、消防設施、水電設施等進行定期維護和保養，如因甲方原因導致設施設備損壞影響乙方經營的，應承擔相應的修復責任及由此給乙方造成的損失。協助乙方辦理早茶經營所需的相關證照手續（如需），提供必要的證明文件和協助工作。負責酒店整體的宣傳推廣工作，為乙方早茶經營創造良好的市場環境，但乙方應積極配合甲方的宣傳推廣活動，提供相關宣傳素材。在乙方遵守本協議約定的前提下，不得擅自將早茶區域另行承包給第三方或自行經營早茶業務。（二）乙方權利與義務1.權利在本協議約定的承包范圍內，有權自主經營早茶業務，包括但不限于食品種類的選擇、價格的制定（需符合甲方酒店整體定價策略及市場行情）等，但應提前告知甲方新推出的特色食品及價格調整情況。有權使用甲方提供的早茶區域及相關設施設備，按照自身經營需要進行合理布局和使用安排，但不得擅自改變設施設備的用途或進行破壞性改造。有權要求甲方按照協議約定提供協助和支持，對甲方提出的合理意見和建議有權進行申辯，但應積極配合甲方的管理和監督工作，及時改進不足之處。2.義務嚴格遵守國家法律法規及食品安全、衛生、環保等相關標準，確保早茶經營活動合法合規。建立健全食品安全管理制度，加強食品采購、儲存、加工、銷售等環節的管理，保證食品質量安全，杜絕食品安全事故的發生。如因乙方原因導致食品安全問題，乙方應承擔全部法律責任及由此給甲方和第三方造成的損失。按照本協議約定的服務內容和經營時間，為顧客提供優質、高效、規范的早茶服務。加強員工培訓，提高員工素質和服務水平，樹立良好的服務形象。因乙方服務質量問題引發顧客投訴或糾紛的，乙方應積極妥善處理，并承擔相應的責任。負責早茶區域的環境衛生清潔工作，包括餐廳地面、桌面、餐具、茶具等的清潔消毒，保持早茶區域環境整潔衛生。按照環保要求妥善處理經營過程中產生的垃圾和廢棄物，不得對酒店環境造成污染。愛護甲方提供的設施設備，定期進行檢查、維護和保養，如發現設施設備損壞或故障應及時通知甲方，并配合甲方進行維修。因乙方使用不當或保管不善導致設施設備損壞的，乙方應承擔賠償責任。負責早茶經營所需的食材、調料、飲品等物資的采購，確保物資的質量安全和供應穩定性。采購的物資應符合國家相關標準，并向甲方提供采購清單及供應商資質證明等文件。按照本協議約定向甲方支付承包費用及相關費用，不得拖欠。如因經營困難等原因需要調整費用支付方式或時間的，應提前與甲方協商并取得甲方同意。積極配合甲方的管理和監督工作，定期向甲方匯報早茶經營情況，接受甲方的檢查和考核。根據甲方提出的意見和建議及時改進經營管理措施，不斷提升經營業績和服務質量。三、承包費用及支付方式1.承包費用乙方應向甲方支付的承包費用為每月人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。此費用為固定費用，不因市場行情、經營狀況等因素調整，但在協議期內遇國家政策調整或不可抗力因素導致成本大幅增加的，雙方可協商調整承包費用。2.支付方式乙方應于每月[具體支付日期，如每月5日前]以銀行轉賬方式將當月承包費用支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方應在收到款項后的[X]個工作日內為乙方開具正式發票。四、保證金1.為確保乙方履行本協議約定的各項義務，乙方應在本協議簽訂之日起[X]個工作日內向甲方支付保證金人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。2.保證金在協議期滿且乙方無違約行為的情況下，甲方應在協議期滿后[X]個工作日內全額無息退還乙方。如乙方在協議期內出現違約行為，甲方有權根據違約情況扣除相應的保證金，不足部分乙方應另行補足。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定向乙方提供早茶區域及相關設施設備，或未履行設施設備維護保養義務，導致乙方無法正常經營的，甲方應承擔乙方因此遭受的直接經濟損失，并相應順延承包期限。若甲方擅自將早茶區域另行承包給第三方或自行經營早茶業務，甲方應向乙方支付違約金人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]），并賠償乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的時間、質量、數量等要求提供早茶服務，或未履行食品安全、環境衛生等相關義務，導致顧客投訴、糾紛或受到相關部門處罰的，乙方應自行承擔責任，并向甲方支付違約金人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。如因乙方違約行為給甲方造成損失的，乙方還應承擔賠償責任。若乙方擅自改變早茶區域的用途、布局或設施設備的使用方式，或未經甲方同意擅自轉包、分包早茶業務的，甲方有權解除本協議，乙方應立即停止經營活動，并向甲方支付違約金人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。乙方已支付的保證金不予退還，乙方還應賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方未按照本協議約定支付承包費用及相關費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權解除本協議，乙方應立即停止經營活動，并支付拖欠的費用及違約金。乙方已支付的保證金不予退還，乙方還應賠償甲方因此遭受的全部損失。若乙方違反國家法律法規及相關政策規定，導致甲方遭受行政處罰或其他損失的，乙方應承擔全部法律責任及賠償甲方的全部損失。六、協議的變更與解除1.協議變更本協議的任何變更或補充需經雙方協商一致，并簽訂書面協議。變更或補充協議作為本協議的組成部分，與本協議具有同等法律效力。2.協議解除經雙方協商一致，可以提前解除本協議。若一方嚴重違反本協議約定，另一方有權提前解除本協議，并要求違約方承擔違約責任。因不可抗力或政府行為等不可預見、不可避免、不可克服的原因導致本協議無法履行或部分無法履行的，雙方互不承擔違約責任，但應及時通知對方并提供相關證明文件。在不可抗力或政府行為等影響消除后，雙方應協商是否繼續履行本協議或變更協議內容。七、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[協議有效期，如壹年]。協議期滿后，雙方如無異議，則本協議自動延續[延續期限，如壹年]。如需終止協議，雙方應提前[X]個月書面通知對方。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。3.本協議未盡事宜，可由雙方另行簽訂