ICS65.020.20CCSB3136江西省地方標(biāo)準(zhǔn)DB36/T1733—2022貝貝南瓜大棚生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程TechnicalspecificationforproductionofBeibeipumpkinsinshed江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布DB36/T1733—2022目次前言.................................................................................II12范圍...............................................................................1規(guī)范性引用文件.....................................................................13術(shù)語(yǔ)和定義.........................................................................14567產(chǎn)地環(huán)境...........................................................................1基地建設(shè)...........................................................................1茬口安排...........................................................................2播種育苗...........................................................................28定植...............................................................................29田間管理...........................................................................3病蟲害防治........................................................................31011采收與貯藏........................................................................412生產(chǎn)檔案..........................................................................4附錄A（資料性）病蟲害化學(xué)防治藥劑推薦表...............................................5IDB36/T1733—2022前言本文件按照GB/T1.1-2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請(qǐng)注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機(jī)構(gòu)不承擔(dān)識(shí)別專利的責(zé)任。本文件由贛州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局提出并歸口。本文件起草單位：會(huì)昌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、會(huì)昌縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、贛州市綜合檢驗(yàn)檢測(cè)院、江西華中標(biāo)準(zhǔn)化事務(wù)所、會(huì)昌縣自然資源局、會(huì)昌縣蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)、會(huì)昌縣宏源果蔬農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、江西唯綠農(nóng)產(chǎn)品有限公司。本文件主要起草人：饒偉鴻、劉漢泉、林延芳、羅春、明家琪、鄒澤錦、蔡玲、李榮周、曹霓、楊德朋、宋龍飛、周曉菁、遲令全、王德芳、鐘培菁。IIDB36/T1733—2022貝貝南瓜大棚生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了貝貝南瓜大棚生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、大棚建設(shè)、茬口安排、播種育苗、定植、田間管理、病蟲害防治、采收與貯藏和生產(chǎn)檔案。本文件適用于貝貝南瓜大棚生產(chǎn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風(fēng)險(xiǎn)管控標(biāo)準(zhǔn)（試行）GB/T23416.1蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第1部分：總則GB/T23416.3蔬菜病蟲害安全防治技術(shù)規(guī)范第3部分：瓜類NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。外形呈扁圓形，頭部和底部花瓣?duì)睿Ｌ幱忻黠@凹陷，外表較粗糙，果皮呈墨綠色、淺黃色或金黃色等，具有不規(guī)則的小條紋坑紋，瓜瓤緊密厚實(shí)呈金黃色的小南瓜品種（CucurbitamaximaDuch.）。4產(chǎn)地環(huán)境選擇地勢(shì)平坦，排灌方便，土層深厚、疏松、肥沃，水源充足，3年內(nèi)未種過葫蘆科作物的沙壤土或壤土。產(chǎn)地環(huán)境符合GB3095、GB5084和GB15618的規(guī)定。5基地建設(shè)1DB36/T1733—2022根據(jù)土壤地力、排灌條件、土地平整度、交通便利條件、勞動(dòng)力充足等條件，做好基地總體規(guī)劃，包括大棚布局、水、電、路等規(guī)劃設(shè)計(jì)。5.2棚型選擇宜選擇標(biāo)準(zhǔn)單體鋼架塑料大棚，要求跨度≥8m，脊高3.5m，肩高2m，拱桿間距1m，熱浸鍍鋅鋼管骨架（φ32*1.5mm）及配件、單膜、卷膜器、防蟲網(wǎng)，棚頭安裝鋼管推拉門（2m*2m）等；或選擇大跨度單拱雙膜高標(biāo)準(zhǔn)單體鋼架大棚，棚體高度≥5m，肩高≥2m，拱跨度≥20m，形成裝配式單體大棚，雙排熱浸鍍鋅鋼架主立柱骨架及配件、單拱雙膜、卷膜器、防蟲網(wǎng)、藤蔓吊架，棚頭安裝鋼管推拉門（2m*2m）等；或選擇頂卷膜開窗的標(biāo)準(zhǔn)連體鋼架塑料大棚，跨度為8m，開間4m，頂高5.5m，頂開窗1.35m，檐高3.5m，外遮陽(yáng)高度6m，熱浸鍍鋅鋼架骨架及配件、水槽、單拱單膜、卷膜器、防蟲網(wǎng)、藤蔓吊架等。6茬口安排春茬12月上旬大棚播種育苗，次年1月上旬定植，4月底至5月初采收上市；秋茬9月上旬直播，12月中下旬采收上市。6月至8月休棚。7播種育苗7.1種子準(zhǔn)備選擇抗病、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好、風(fēng)味佳、不易脫粉、耐儲(chǔ)藏、連續(xù)坐果能力強(qiáng)、適合市場(chǎng)需求的貝貝南瓜品種。種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：純度≥99.0％，凈度≥99.0％，發(fā)芽率≥85％，水分≤9.0％。種子用量：每667m單蔓種植用種1000～1200粒，雙蔓種植用種600～650粒。230℃～35℃溫水加適量2.5％咯菌腈懸浮殺菌劑，攪勻后浸泡種子，浸泡20h～24h后瀝水，待種子表面水分晾干后，均勻攤開在濕布或濕毛巾上，厚度2cm～3cm，上蓋濕布或濕毛巾30℃恒溫催芽24h左右，待80%的種子露白或芽長(zhǎng)約0.5㎝時(shí)即可播種。用穴盤裝好商品育苗基質(zhì)，育苗基質(zhì)符合NY/T2118要求。播種后澆水蓋膜，至幼芽出土（4d～5d）揭開地膜；至2片真葉時(shí)（10d左右）拖盤斷根、灑水；至三葉一心時(shí)即可定植。8定植高壟栽培，每667m地施用1t～2t商品有機(jī)肥進(jìn)行土壤改良，第一次深翻后勻撒50㎏氮磷鉀復(fù)合肥2當(dāng)小苗長(zhǎng)到三葉一心、地溫穩(wěn)定通過15℃以上時(shí)可定植。選用子葉完好、真葉顏色深綠、下胚軸粗壯、根系發(fā)達(dá)的壯苗。栽植深度2㎝～3㎝，以覆土剛剛蓋上幼苗根部育苗基質(zhì)為準(zhǔn)。定植后及時(shí)澆水。2DB36/T1733—20228.2.2秋季直播種植每穴放商品育苗基質(zhì)并濕潤(rùn)好，將發(fā)好芽的種子播在基質(zhì)中。種植規(guī)格：行距1m～1.3m，單蔓種植，株距45㎝～50㎝，每667m栽苗1000株；雙蔓種植，株距90㎝～100㎝，每667m栽苗550～600株。229田間管理9.1肥水管理9.1.1澆水定植后立即澆水，促進(jìn)緩苗，以后根據(jù)苗生長(zhǎng)情況和土壤熵情決定是否澆水。澆好兩次水，即連續(xù)掛果的第一朵花開花前3d和授粉后3d采用滴灌澆水。9.1.2追肥南瓜生長(zhǎng)期長(zhǎng)，產(chǎn)量高，消耗養(yǎng)分多，除施足基肥外，還應(yīng)分期追肥。肥料使用符合NY/T496要求。追肥原則：生長(zhǎng)前期勤施薄施平衡肥；膨果期重施磷、鉀肥；子蔓上小瓜坐住后進(jìn)行追肥。開花前3d和授粉后3d每667m用5㎏～10㎏水溶肥澆灌。29.2整枝吊蔓9.2.1整枝小苗移植到大棚10d內(nèi)缺苗補(bǔ)蔸。如單蔓整枝，將所有側(cè)蔓全部摘除，只保留主蔓結(jié)果；雙蔓整枝，在植株第4片真葉或第5片真葉時(shí)主蔓摘心（或打頂）。至新生子蔓8片葉時(shí)，用40％乙烯利加0.5mg/L三十烷醇，兌水成3000倍液進(jìn)行噴葉3d～4d，1d一次。至瓜蔓恢復(fù)正常生長(zhǎng)后，打叉（抹側(cè)芽、去卷須）、去分叉卷須（包括花、沒有連續(xù)坐的小果）。至12葉時(shí)開始吊蔓，以12葉離地面30㎝為宜。9.3保花保果吊蔓后至連續(xù)開花出果用0.5％氯吡脲乳油處理，輔助坐果。于每日上午7:00～11:00用藥液噴花蕊，在連續(xù)不間斷出現(xiàn)5～7個(gè)以上小瓜，在最后一個(gè)果實(shí)上方預(yù)留2～3片葉后打頂。優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)、物理和生物防治措施，輔助以安全合理的化學(xué)防治，協(xié)調(diào)運(yùn)用綜合防治技術(shù)，達(dá)到有效、安全、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保的目的。3DB36/T1733—2022選用抗病品種，與非葫蘆科作物輪作；深耕曬垡，及時(shí)摘除病殘?bào)w，保持田間清潔，減少病原基數(shù)；加強(qiáng)中耕，培育壯秧；科學(xué)肥水管理，避免土壤板結(jié)和土壤鹽漬化；在高溫休閑季節(jié)，將土壤翻耕后悶棚20d以上。10.2.2物理防治在大棚口及通風(fēng)口安裝防蟲網(wǎng)；在大棚內(nèi)懸掛黃板誘殺蚜蟲、白粉虱，每667m安裝規(guī)格為25㎝×240㎝黃板30～40塊。10.2.3生物防治利用瓢蟲、捕食螨、赤眼蜂等天敵防治害蟲，使用生物藥劑或生物菌劑預(yù)防病害。10.2.4化學(xué)防治按GB/T23416.1和GB/T23416.3規(guī)定執(zhí)行。農(nóng)藥使用符合GB/T8321（所有部分）要求。嚴(yán)格控制農(nóng)藥使用濃度及安全間隔期。病蟲害化學(xué)防治參見附錄A。11采收與貯藏11.1采收要求坐果后45d～50d，瓜柄縱向開裂，有明顯龜裂紋，果實(shí)皮色從綠色向濃綠色轉(zhuǎn)變且光澤度減少，果柄變粗開始木質(zhì)化，其木質(zhì)化部位從綠色逐漸變成白色時(shí)，即可采收。貯存場(chǎng)所應(yīng)保證陰涼、通風(fēng)、清潔、衛(wèi)生。防止日曬、雨淋、凍害以及有毒、有害物質(zhì)的污染；應(yīng)按品種、規(guī)格分別堆碼，應(yīng)保證有足夠的散熱間距；溫度控制在10℃～12℃，相對(duì)濕度保持在70%～75%。建立田間生產(chǎn)檔案。對(duì)生產(chǎn)技術(shù)、病蟲害防治、管理措施進(jìn)行記錄，并保存2年以上。4DB36/T1733—2022附錄A（資料性）病蟲害化學(xué)防治藥劑推薦表病害化學(xué)防治藥劑推薦見表A.1。蟲害化學(xué)防治藥劑推薦見表A.2。表A.1病害化學(xué)防治藥劑推薦表病害名稱病毒病用藥品種稀釋倍數(shù)500～1000750使用方法噴霧0.5％香菇多糖水劑20％鹽酸嗎啉胍可濕性粉劑0.5％氨基寡糖素水劑8％寧南霉素水劑50075043％氟菌?肟菌酯懸浮劑29％吡萘?嘧菌酯懸浮劑30％氟菌唑可濕性粉劑30％戊唑?嘧菌酯懸浮劑72％霜脲?錳鋅可濕性粉劑64％噁霜?錳鋅可濕性粉劑50％烯酰嗎啉可濕性粉劑10％氰霜唑?霜脲氰懸浮劑50％腐霉利可濕性粉劑2.5％咯菌腈懸浮劑100150015001500500白粉病噴霧600霜霉病灰霉病噴霧噴霧750500噴霧灌根噴霧40％氟硅唑乳油46％氫氧化銅水分散粒劑4％春雷霉素可濕性粉劑50％喹啉銅可濕性粉劑10％雙苯環(huán)唑水分散粒劑10％苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑45％咪鮮胺乳油7505DB36/T1733—2022表A.2蟲害化學(xué)防治藥劑推薦表蟲害名稱白粉虱