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2023-07-01實(shí)施2023-07-01實(shí)施I 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14分布區(qū)域 15產(chǎn)地環(huán)境 1 16.1外貌特征 16.2生產(chǎn)性能 17等級(jí)評定 27.1評定時(shí)間 27.2體型外貌評定 27.3體尺體重評定 27.4綜合等級(jí)評定 2附錄A(資料性)早勝牛體型外貌 3附錄B(資料性)早勝牛等級(jí)評定 4本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作本文件代替DB62/T1919—2009《早勝牛》,與DB62/T1919—2009相比,除結(jié)構(gòu)調(diào)整和編輯性改r)增加了綜合等級(jí)評定;s)刪除了規(guī)范性附錄的附錄A體尺、體重測定方法與要求;t)刪除了規(guī)范性附錄的附錄B種公牛相對育種值計(jì)算方法;u)刪除了規(guī)范性附錄的附錄C早勝牛良種登記申請表;v)增加了資料性附錄的附錄A早勝牛體型外貌;w)增加了資料性附錄的附錄B早勝牛綜合等級(jí)評定。1早勝牛僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本NY/T2660肉牛生產(chǎn)性能測定技術(shù)規(guī)范早勝牛是甘肅省隴東地區(qū)特定的自然和人文條件下經(jīng)長期選育形成的具有獨(dú)特性狀的地方牛種資源。核心產(chǎn)區(qū)為慶陽市寧縣的早勝、中村、良平和平子4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),主產(chǎn)區(qū)為寧縣、正寧縣、鎮(zhèn)原縣、慶黃色。頭大小適中,額寬面平。鼻鏡多為粉紅色,嘴型呈倒梯形(升子嘴)。角短而鈍,呈扁圓彎曲狀 (蘿卜角)。頸粗短,肩峰明顯。四肢粗壯,關(guān)節(jié)粗大(柱子腿)。蹄呈紫色或古銅色,臥息時(shí)四蹄緊抱于胸腹部之下(四蹄不露)。尾細(xì)長。公母牛外貌特征見附錄A。2表1體尺體重性別公牛12月齡12月齡舍飼育肥條件下,18月齡育肥公牛平均屠宰率58%,凈肉率50%,眼肌面積88cm2。齡~18月齡,發(fā)情周期18d~24d,妊娠期270d~280d。母牛泌乳期212d~230d,年泌乳量750kg~800kg。平均乳脂率4.5%,乳蛋白4.1%。公、母牛12月齡后進(jìn)行體型外貌和體重體尺等級(jí)評定,24月齡后進(jìn)行綜合等級(jí)評定。靠膝(X狀)、凹背凹腰、尖尻、臥系等缺陷的個(gè)體,不應(yīng)進(jìn)行等級(jí)評定。3(資料性)早勝牛體型外貌早勝公牛和母牛體型外貌如圖A.1和圖A.2所示。圖A.1公牛圖A.2母牛4(資料性)公牛評分與等級(jí)一級(jí)二級(jí)一級(jí)二級(jí)外貌氣質(zhì)整體結(jié)構(gòu)中
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