娃哈哈供應商采購流程演講人：日期:CATALOGUE目錄01采購流程概述02供應商選擇與評估03采購需求與計劃04采購執(zhí)行與監(jiān)控05采購結算與反饋06采購流程中的風險管理01采購流程概述采購流程的概念采購流程是指企業(yè)從供應市場獲取產(chǎn)品或服務作為企業(yè)資源的整個過程。采購流程的范圍采購流程包括從收集信息、詢價、比價、議價、評估、索樣、決定、請購、訂購、協(xié)調與溝通、催交、進貨驗收、整理付款等環(huán)節(jié)。采購流程定義采購流程的重要性降低采購成本通過規(guī)范的采購流程，企業(yè)可以有效地降低采購成本，提高采購效率。保證采購質量采購流程可以確保企業(yè)從合格的供應商處采購到符合質量要求的產(chǎn)品，降低質量風險。提高企業(yè)競爭力規(guī)范的采購流程可以提高企業(yè)的競爭力，為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營提供有力的保障。供應商開發(fā)：通過收集信息、詢價、比價、議價等環(huán)節(jié)，篩選出合適的供應商。01采購流程的主要環(huán)節(jié)供應商管理：對供應商進行分類、評估、合作等管理，確保供應商的質量和交貨期。02采購計劃制定：根據(jù)企業(yè)需求和市場情況，制定合理的采購計劃，保證采購的及時性和準確性。03采購談判：與供應商進行價格、質量、交貨期等方面的談判，達成采購協(xié)議。04采購合同簽訂：與供應商簽訂采購合同，明確雙方的權利和義務。05采購訂單執(zhí)行：根據(jù)采購合同和采購計劃，向供應商發(fā)出采購訂單，并跟蹤訂單執(zhí)行情況。06貨物驗收與入庫：對采購的貨物進行驗收，確保貨物符合合同要求，并將貨物入庫管理。07采購結算與付款：與供應商進行結算和付款，確保采購的貨物和資金的安全。0802供應商選擇與評估資質審核檢查供應商是否具備合法經(jīng)營資質和證書，如營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、質量認證等。產(chǎn)品質量評估供應商的產(chǎn)品質量是否符合娃哈哈的采購標準和要求，以及產(chǎn)品的穩(wěn)定性和可靠性。價格水平比較不同供應商的價格水平，選擇性價比高的供應商，在保證質量的前提下降低成本。交貨能力評估供應商的交貨能力和生產(chǎn)效率，能否按時交付所需的原材料或產(chǎn)品。供應商篩選標準對潛在供應商進行實地考察，了解其生產(chǎn)規(guī)模、技術水平、質量控制等方面的情況。要求供應商提供樣品進行檢驗，以評估其產(chǎn)品的質量和性能是否符合要求。評估供應商的歷史業(yè)績和信譽，了解其與其他客戶的合作情況和市場口碑。根據(jù)以上各方面的情況進行綜合評分，選擇得分最高的供應商作為合作伙伴。供應商評估方法實地考察樣品檢驗歷史業(yè)績綜合評分供應商合同簽訂明確雙方權利義務在合同中明確雙方的權利和義務，包括交貨時間、地點、方式、質量標準、驗收方法等。約束供應商行為通過合同條款約束供應商的行為，如保密協(xié)議、質量保證協(xié)議、違約責任等。長期合作關系建立長期穩(wěn)定的合作關系，加強雙方的信任和溝通，共同應對市場變化和風險。合同執(zhí)行監(jiān)控對合同的執(zhí)行情況進行監(jiān)控和評估，確保供應商按照合同約定履行義務。03采購需求與計劃采購需求分析分析市場需求根據(jù)市場趨勢、消費者偏好等因素，分析食品飲料行業(yè)的需求變化。評估供應商能力對潛在供應商的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質量、交貨能力等進行評估，確定采購可行性。識別采購風險分析供應商可能出現(xiàn)的風險，如供應鏈中斷、價格波動等，并制定相應的應對措施。采購計劃制定確定采購數(shù)量根據(jù)市場需求、庫存情況以及生產(chǎn)計劃等因素，確定合理的采購數(shù)量。選擇采購時機制定采購策略結合市場價格波動、供應商生產(chǎn)周期等因素，選擇最佳的采購時機。根據(jù)采購數(shù)量、采購時機以及供應商情況，制定相應的采購策略，如集中采購、分散采購等。123成本預算根據(jù)采購數(shù)量、價格等因素，編制詳細的采購成本預算。采購預算編制資金安排合理安排資金，確保采購活動的順利進行，并避免資金短缺或浪費。預算審批將采購成本預算提交給相關部門進行審批，確保預算的合理性和可行性。04采購執(zhí)行與監(jiān)控供應商選擇與評估根據(jù)生產(chǎn)計劃和庫存情況，制定采購訂單，并與供應商確認訂單細節(jié)和交貨時間。訂單制定與確認訂單下達與備案將采購訂單下達給供應商，并在系統(tǒng)中進行備案，以便后續(xù)跟蹤和查詢。根據(jù)公司的采購政策和供應商評估標準，選擇合適的供應商，并簽訂采購合同。采購訂單生成采購進度跟蹤交貨期跟蹤定期與供應商溝通，了解生產(chǎn)進度和交貨情況，確保供應商按時交貨。運輸跟蹤與協(xié)調對于需要運輸?shù)牟少徫锲罚c物流部門或運輸公司協(xié)調，確保貨物安全、及時到達。交貨驗收與入庫在收到貨物后進行驗收，確保數(shù)量、質量等符合要求，并及時將貨物入庫。采購質量控制質量標準制定制定明確的采購質量標準，并與供應商達成一致，作為驗收貨物的依據(jù)。030201質量檢測與評估對采購物品進行質量檢測或評估，確保其符合公司的質量標準要求。問題處理與反饋對于質量不符合要求的采購物品，及時與供應商溝通協(xié)商，采取退貨、換貨等措施，并將問題反饋給相關部門。05采購結算與反饋娃哈哈與供應商簽訂采購合同，明確產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、價格、質量標準、交貨方式等條款。供應商按照合同約定的交貨期、交貨地點和交貨方式發(fā)貨，并提供相應的發(fā)貨單據(jù)。娃哈哈對收到的貨物進行驗收，包括數(shù)量、質量、規(guī)格等，驗收合格后與供應商確認。娃哈哈按照合同約定的結算方式和期限，向供應商支付貨款。采購結算流程簽訂采購合同供應商發(fā)貨娃哈哈收貨驗收結算付款質量指標評估供應商提供產(chǎn)品的質量是否符合娃哈哈的要求，包括產(chǎn)品的合格率、退貨率等指標。交貨指標評估供應商的交貨及時性，包括交貨期的準時率、延遲交貨次數(shù)等。價格指標評估供應商的價格是否具有競爭力，是否合理。售后服務指標評估供應商的售后服務質量，包括售后服務的響應速度、解決問題的能力等。供應商績效評估采購流程優(yōu)化建議引入電子采購系統(tǒng)通過電子采購系統(tǒng)實現(xiàn)采購流程的自動化、信息化，提高采購效率。加強供應商管理建立供應商檔案，對供應商進行分類管理，加強對供應商的培訓和監(jiān)督，提高供應商的績效。優(yōu)化采購流程對采購流程進行梳理和優(yōu)化，減少不必要的環(huán)節(jié)和重復操作，提高采購效率。加強采購風險管理建立完善的采購風險評估和預警機制，及時發(fā)現(xiàn)和應對采購風險。06采購流程中的風險管理供應商風險識別供應商資質審查審查供應商的經(jīng)營資質、生產(chǎn)能力、質量管理體系等，確保供應商具備合法、合規(guī)的供貨能力。供應商評估與選擇供應商關系管理建立供應商評估體系，對潛在供應商進行實地考察、樣品檢測、信譽度調查等，篩選出優(yōu)質供應商。與供應商建立長期合作關系，加強溝通與協(xié)作，確保雙方利益共享、風險共擔。123采購合同風險控制對采購合同中的質量、價格、交貨期、違約責任等條款進行細致審查，確保合同內容合法、合規(guī)、明確。合同條款審查在雙方確認合同內容無誤后，正式簽訂采購合同，并將合同進行備案，以便后續(xù)跟蹤與管理。合同簽訂與備案對供應商的合同履行情況進行全程監(jiān)控，確保供應商按照合同約定履行義務，及時交付貨物。合同履行監(jiān)控針對供應商可能出現(xiàn)的突發(fā)情況（如停產(chǎn)、