飯店采購供貨協議書?甲方（采購方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________乙方（供貨方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯系方式：________________鑒于甲方經營飯店業務，需要采購各類食材及相關用品，乙方具備提供相應貨物及服務的能力，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方從乙方采購貨物及服務事宜達成如下協議：一、標的物或服務具體描述（一）貨物種類及規格1.食材類蔬菜：乙方應按照甲方要求提供新鮮、無農藥殘留、符合國家食品安全標準的各類蔬菜，包括但不限于葉菜類（如白菜、菠菜、生菜等）、根莖類（如土豆、胡蘿卜、山藥等）、茄果類（如西紅柿、茄子、辣椒等）等，具體品種及規格根據甲方每周訂單確定。肉類：提供新鮮的豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等，確保肉質鮮嫩、無注水、無疫病，且具有動物檢疫合格證明。豬肉應選用符合國家標準的良種豬，牛肉應提供來自正規養殖場的優質牛肉，羊肉應保證肉質鮮美，雞肉應是健康無病害的雞只。肉類的具體部位及切割要求根據甲方需求協商確定。水產類：供應新鮮的魚類（如鱸魚、草魚、鯽魚等）、蝦類（如基圍蝦、小龍蝦等）、貝類（如蛤蜊、扇貝、生蠔等）、蟹類等水產品，保證鮮活度，無異味，無變質現象。魚類應在捕撈后盡快運輸至乙方處進行暫養或加工處理，蝦類應保證外殼完整、肉質飽滿，貝類應吐沙干凈，蟹類應活力充沛。水產品的具體品種及規格按照甲方訂單執行。干貨類：提供各類干貨食材，如木耳、香菇、銀耳、紅棗、枸杞、桂圓等，要求干貨無霉變、無蟲蛀，品質優良。干貨的等級及包裝規格根據市場通用標準或雙方另行約定確定。糧油類：供應優質的大米、面粉、食用油等。大米應選用符合國家質量標準的品種，如東北大米、泰國香米等；面粉應根據不同用途提供相應的品種，如高筋面粉、低筋面粉、中筋面粉等；食用油應選擇知名品牌，如花生油、大豆油、玉米油等，確保油品質量安全。糧油類產品的規格及包裝按照市場常見標準或雙方協商確定。2.調料及配料類調味品：提供各類常用調味品，如鹽、糖、醬油、醋、料酒、雞精、胡椒粉、花椒粉、八角、桂皮、香葉等，要求調味品符合國家食品安全標準，無過期變質現象。調味品的品牌及規格根據甲方需求選擇。食品添加劑（如有）：若甲方需要使用食品添加劑，乙方應提供符合國家標準且經過正規渠道采購的產品，并向甲方提供相關的質量合格證明文件。食品添加劑的使用應嚴格按照國家規定的范圍和劑量進行，乙方應向甲方提供相應的使用指導。3.餐具及用品類餐具：包括一次性餐具（如一次性筷子、一次性飯盒、一次性水杯等）和非一次性餐具（如陶瓷餐具、不銹鋼餐具、玻璃餐具等）。一次性餐具應符合國家環保標準和食品安全要求，非一次性餐具應保證質量合格，無破損、無變形。餐具的規格、材質及圖案根據甲方要求確定。廚房用品：提供各類廚房用具，如刀具、案板、炒鍋、蒸鍋、湯鍋、勺子、鏟子、圍裙、廚師帽等。廚房用品應選用質量可靠、符合餐飲行業使用標準的產品，刀具應鋒利耐用，案板應無異味、易清潔，炒鍋、蒸鍋等鍋具應導熱均勻、不易粘鍋。廚房用品的規格及款式按照甲方需求協商確定。清潔用品：供應廚房及餐廳日常清潔所需的各類用品，如洗潔精、消毒液、抹布、拖把、垃圾袋等。清潔用品應具有良好的清潔效果，對人體和環境無害，符合國家相關質量標準。清潔用品的品牌及規格根據甲方要求選擇。（二）服務內容1.貨物配送服務乙方負責將甲方采購的貨物按照雙方約定的時間、地點和數量安全、及時地配送至甲方指定的飯店地點。配送車輛應保持清潔衛生，具備必要的保鮮、冷藏設備（根據貨物需求配備），確保貨物在運輸過程中的質量不受影響。乙方應合理規劃配送路線，提高配送效率，減少配送時間，如因特殊情況導致配送延誤，應提前通知甲方并說明原因。2.貨物驗收服務乙方應在每次貨物送達甲方飯店時，協助甲方進行貨物驗收。乙方應提供貨物的質量合格證明文件、產地證明、檢疫證明等相關資料（如適用）。甲方按照本協議約定的質量標準對貨物進行驗收，如發現貨物存在質量問題、數量短缺、規格不符等情況，甲方有權拒絕接收，并要求乙方在規定時間內進行更換或補貨。乙方應積極配合甲方的驗收工作，對驗收過程中出現的問題及時處理。3.售后服務若甲方在使用乙方提供的貨物過程中發現質量問題或其他問題，乙方應在接到甲方通知后的[X]小時內做出響應，并在[X]個工作日內安排人員到甲方飯店進行處理。如貨物存在質量問題，乙方應負責免費更換或退貨；如因乙方原因給甲方造成損失的，乙方應承擔相應的賠償責任。乙方應定期對甲方進行回訪，了解甲方對貨物及服務的滿意度，收集甲方的意見和建議，并及時改進服務質量。乙方應根據甲方的反饋，不斷優化貨物品種、提高貨物質量、改善配送服務等，以滿足甲方日益增長的需求。二、權利義務（一）甲方權利義務1.權利有權要求乙方按照本協議約定的質量標準、規格、數量、時間等提供貨物及服務。有權對乙方提供的貨物及服務進行檢驗、驗收，如發現問題有權要求乙方及時處理。有權根據經營情況調整采購貨物的品種、數量，但應提前[X]天通知乙方。2.義務應按照本協議約定的時間和方式向乙方支付貨款。應向乙方提供準確的采購訂單，包括貨物品種、規格、數量、交貨時間、交貨地點等信息。應配合乙方進行貨物驗收工作，提供必要的驗收條件和協助。不得無故拒絕接收乙方按照本協議約定提供的貨物，但貨物存在質量問題、數量短缺、規格不符等情況除外。（二）乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定支付貨款。有權根據市場價格波動及成本變化等因素，提前[X]天通知甲方調整貨物價格，但調整價格應合理且符合市場行情。有權要求甲方提供必要的協助，如提供準確的采購需求信息、安排貨物驗收時間等。2.義務應按照本協議約定的質量標準、規格、數量、時間、地點等向甲方提供貨物及服務。應保證所提供的貨物及服務符合國家法律法規及食品安全標準，不存在質量問題、虛假宣傳等情況。應向甲方提供貨物的質量合格證明文件、產地證明、檢疫證明等相關資料（如適用）。應按照甲方要求的時間、地點和方式進行貨物配送，確保貨物安全、及時送達。應積極配合甲方的驗收工作，對驗收過程中出現的問題及時處理，如因乙方原因導致貨物驗收不合格，乙方應承擔相應的責任。應建立健全售后服務體系，及時處理甲方在使用貨物過程中出現的問題，如質量問題、退換貨等。三、價格及付款方式（一）價格1.雙方約定，乙方提供的貨物價格按照以下方式確定：對于市場價格相對穩定的貨物，價格按照雙方協商確定的固定價格執行，該固定價格在本協議有效期內保持不變，但遇市場價格波動較大或原材料成本大幅上升等特殊情況，乙方有權提前[X]天通知甲方調整價格。對于市場價格波動較大的貨物，價格根據市場行情每周或每月進行調整，乙方應在調整價格前向甲方提供詳細的價格清單及價格調整說明，經甲方確認后按照新的價格執行。2.乙方應確保其提供的貨物價格合理、公平，不得高于市場同類產品的價格。如甲方發現乙方提供的貨物價格明顯高于市場價格，甲方有權要求乙方調整價格或解除本協議，并要求乙方承擔相應的違約責任。（二）付款方式1.甲方應在收到乙方貨物并驗收合格后的[X]個工作日內，將貨款支付至乙方指定的銀行賬戶。2.乙方應向甲方提供合法有效的發票，作為甲方支付貨款的憑證。如乙方未及時提供發票，導致甲方無法按時支付貨款的，責任由乙方承擔。3.若甲方逾期支付貨款，每逾期一天，應按照未支付貨款金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的，乙方有權暫停供貨，并要求甲方支付已供貨物的貨款及違約金。四、交貨及運輸（一）交貨時間乙方應按照甲方采購訂單中約定的交貨時間準時交貨。如因特殊情況需要延遲交貨，乙方應提前[X]小時通知甲方，并說明延遲交貨的原因及預計交貨時間。（二）交貨地點乙方應將貨物運輸至甲方指定的飯店地點，具體地址為：____________________。（三）運輸方式及費用1.運輸方式：乙方負責安排貨物的運輸，運輸方式可根據貨物性質及實際情況選擇公路運輸、冷鏈運輸等。乙方應確保運輸過程中貨物的安全，如因運輸不當導致貨物損壞、變質等損失，由乙方承擔賠償責任。2.運輸費用：運輸費用包含在貨物價格中，乙方不得另行向甲方收取運輸費用。但如因甲方要求變更交貨地點或增加運輸距離等原因導致運輸費用增加的，增加的費用由甲方承擔。五、質量標準及驗收（一）質量標準1.乙方提供的貨物應符合國家法律法規及食品安全標準，同時應滿足本協議約定的質量要求。2.具體質量標準如下：食材類：蔬菜應新鮮、無農藥殘留、無病蟲害；肉類應無注水、無疫病、肉質鮮嫩；水產類應鮮活、無異味、無變質；干貨類應無霉變、無蟲蛀；糧油類應符合相應的國家標準。調料及配料類：調味品應無過期變質、無異味，食品添加劑應符合國家標準且使用規范。餐具及用品類：一次性餐具應符合國家環保標準和食品安全要求，非一次性餐具應無破損、無變形，廚房用品應質量可靠、符合餐飲行業使用標準，清潔用品應具有良好的清潔效果且對人體和環境無害。（二）驗收1.乙方在每次交貨時應隨車攜帶貨物的質量合格證明文件、產地證明、檢疫證明等相關資料（如適用）。2.甲方應在貨物送達后[X]小時內按照本協議約定的質量標準進行驗收。驗收內容包括貨物的品種、規格、數量、質量等。如發現貨物存在質量問題、數量短缺、規格不符等情況，甲方應在驗收時當場向乙方提出，并出具書面驗收報告。3.乙方應積極配合甲方的驗收工作，如對甲方提出的問題有異議，雙方應共同協商解決。如經協商仍無法達成一致意見，可委托有資質的第三方檢測機構進行檢測，檢測費用由責任方承擔。如檢測結果證明貨物存在質量問題，責任方應按照本協議約定承擔相應的責任。六、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照本協議約定的時間和方式支付貨款，應按照本協議約定向乙方支付違約金。如逾期超過[X]天，乙方有權暫停供貨，并要求甲方支付已供貨物的貨款及違約金。2.若甲方無故拒絕接收乙方按照本協議約定提供的貨物，甲方應承擔因此給乙方造成的損失，包括但不限于貨物的采購成本、運輸費用、存儲費用等。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照本協議約定的質量標準、規格、數量、時間、地點等提供貨物及服務，乙方應承擔違約責任。甲方有權要求乙方更換貨物、補貨、退貨或采取其他補救措施，乙方應在甲方要求的時間內完成。如因乙方原因給甲方造成損失的，乙方應承擔相應的賠償責任，賠償金額包括但不限于甲方的直接損失、間接損失（如因貨物質量問題導致的客戶索賠、營業損失等）。2.若乙方提供的貨物存在質量問題，導致甲方受到相關部門處罰或給甲方造成其他損失的，乙方應承擔全部責任，包括但不限于賠償甲方的罰款、損失及因此產生的法律費用等。3.若乙方未按照本協議約定的時間交貨，每逾期一天，應按照未交貨貨物金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]天的，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的貨款及支付違約金，同時乙方應承擔因此給甲方造成的損失。4.若乙方擅自調整貨物價格或未提前通知甲方調整價格，甲方有權拒絕按照調整后的價格支付貨款，并要求乙方按照原價格履行本協議。如乙方的行為給甲方造成損失的，乙方應承擔賠償責任。七、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議，雙方應首先友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。八、其他條款（一）協議變更與解除1.本協議的任何變更或補充需經雙方書面協商一致，并簽訂書面協議。變更或補充協議作為本協議的組成部分，與本協議具有同等法律效力。2.在履行本協議過程中，如一方提出解除本協議，需提前[X]天書面通知對方，并經對方書面同意。因解除協議給對方造成損失的，提出解除方應承擔相應的賠償責任。（二）協議生效及有效期1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效。2.本協議有效期為[X]年，自[起始日期]至[結束日期]。協議期滿后，雙方如無異議，則本協議自動延續[X]年。（三）保密條款雙方應對在本協議履行過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密及其他機密信息予以保密，未經對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協議生效之日起[X]年。（四）不可抗力1.本協議所稱不可抗力是指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災害、政府行為、社會異常事件等。2.因不可抗力事件導致一方無法履行本協議約定的義務，該方不承擔違約責任，但應在不可抗力事件發生后的[X]天內書面