餐飲外包合同協(xié)議書?甲方（委托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（受托方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有意將餐飲服務(wù)事宜外包給乙方，乙方具備提供相關(guān)餐飲服務(wù)的能力和資質(zhì)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方餐飲外包服務(wù)事宜達成如下協(xié)議：一、服務(wù)內(nèi)容及要求1.服務(wù)內(nèi)容乙方負責(zé)為甲方提供包括但不限于早、中、晚餐的食材供應(yīng)、烹飪制作、餐具清洗消毒以及餐廳環(huán)境衛(wèi)生維護等全方位餐飲服務(wù)。具體服務(wù)內(nèi)容如下：食材供應(yīng)：乙方應(yīng)按照甲方每日提供的菜單需求，按時采購新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全的各類食材，確保食材符合國家食品安全標準。食材種類涵蓋各類蔬菜、肉類、海鮮、糧油、調(diào)料等，具體食材清單以雙方確認的每日菜單為準。烹飪制作：乙方應(yīng)配備專業(yè)的廚師團隊，按照規(guī)范的烹飪流程和標準，為甲方制作美味可口、營養(yǎng)均衡的餐食。烹飪方式應(yīng)符合健康飲食原則，滿足甲方不同員工的口味需求。餐具清洗消毒：乙方負責(zé)對使用后的餐具進行及時清洗、消毒，確保餐具干凈衛(wèi)生，無殘留污漬和細菌。消毒過程應(yīng)嚴格按照國家相關(guān)衛(wèi)生標準執(zhí)行，采用適當(dāng)?shù)南痉椒ê驮O(shè)備，保證消毒效果。餐廳環(huán)境衛(wèi)生維護：乙方應(yīng)安排專人負責(zé)甲方餐廳的日常環(huán)境衛(wèi)生維護，包括餐桌椅擦拭、地面清潔、垃圾桶清理、餐廳通風(fēng)換氣等工作，保持餐廳環(huán)境整潔、舒適。2.服務(wù)要求食品安全：乙方必須嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，確保餐飲服務(wù)過程的食品安全。從食材采購源頭把控質(zhì)量，對食材供應(yīng)商進行嚴格篩選和管理，索取并留存供應(yīng)商資質(zhì)證明和食材檢驗檢疫報告等相關(guān)資料。加強廚房衛(wèi)生管理，保持廚房環(huán)境清潔，廚具餐具定期消毒，食品加工過程符合衛(wèi)生規(guī)范，防止食品污染和變質(zhì)。服務(wù)質(zhì)量：乙方應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)、高效、熱情的服務(wù)，滿足甲方員工的合理需求。廚師團隊?wèi)?yīng)具備豐富的烹飪經(jīng)驗和良好的廚藝水平，能夠根據(jù)甲方反饋及時調(diào)整菜品口味和質(zhì)量。服務(wù)人員應(yīng)著裝整齊、禮貌待人，具備良好的服務(wù)態(tài)度和溝通能力，為甲方營造舒適的用餐環(huán)境。菜品供應(yīng)：乙方應(yīng)根據(jù)甲方的實際需求和用餐人數(shù)，合理安排菜品供應(yīng)。每周提供不少于[X]種不同的菜品選擇，保證菜品的多樣性和季節(jié)性。菜品應(yīng)注重營養(yǎng)搭配，根據(jù)不同季節(jié)和甲方員工的健康需求，適時調(diào)整菜品結(jié)構(gòu)。同時，乙方應(yīng)根據(jù)甲方反饋意見，及時改進菜品質(zhì)量和口味，不斷提高甲方員工的滿意度。應(yīng)急響應(yīng)：在遇到食品安全事故或其他突發(fā)情況時，乙方應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施進行處理，并及時向甲方報告。配合甲方做好相關(guān)調(diào)查和處理工作，承擔(dān)因自身原因?qū)е碌氖称钒踩鹿实娜控?zé)任。二、服務(wù)期限本合同服務(wù)期限自____年__月__日起至____年__月__日止。合同期滿前，雙方如無異議，則本合同自動延續(xù)[X]年。如需終止合同，雙方應(yīng)提前[X]個月書面通知對方。三、費用及支付方式1.費用標準甲方按照以下方式向乙方支付餐飲外包服務(wù)費用：每日餐費標準為每人每餐人民幣[X]元，具體費用根據(jù)當(dāng)月實際用餐人數(shù)進行結(jié)算。用餐人數(shù)以甲方實際統(tǒng)計數(shù)據(jù)為準。食材采購費用按照實際采購金額進行結(jié)算，乙方應(yīng)提供詳細的食材采購清單及發(fā)票，經(jīng)甲方審核確認后支付。其他費用（如餐具損耗、餐廳清潔用品等）按照每月實際發(fā)生金額進行結(jié)算，乙方應(yīng)提供相關(guān)費用明細及發(fā)票，經(jīng)甲方審核確認后支付。2.支付方式甲方按月向乙方支付餐飲外包服務(wù)費用。乙方應(yīng)在每月[X]日前向甲方提供上月的費用結(jié)算清單及合法有效的發(fā)票，甲方在收到乙方提供的結(jié)算清單和發(fā)票后的[X]個工作日內(nèi)進行審核。審核無誤后，甲方將款項支付至乙方指定的銀行賬戶。四、雙方權(quán)利與義務(wù)1.甲方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督檢查，提出意見和建議，乙方應(yīng)積極配合并及時改進。有權(quán)要求乙方按照合同約定提供食材供應(yīng)、烹飪制作、餐具清洗消毒及餐廳環(huán)境衛(wèi)生維護等服務(wù)。有權(quán)知悉乙方食材采購渠道、供應(yīng)商信息及食品安全管理制度等相關(guān)情況，乙方應(yīng)如實提供。義務(wù)按照合同約定及時支付餐飲外包服務(wù)費用。向乙方提供每日用餐人數(shù)、菜單需求等相關(guān)信息，協(xié)助乙方合理安排餐飲服務(wù)。為乙方提供必要的工作條件，包括但不限于餐廳場地、水電供應(yīng)等。尊重乙方的勞動成果，不得故意刁難或干擾乙方正常的餐飲服務(wù)工作。2.乙方權(quán)利與義務(wù)權(quán)利有權(quán)按照合同約定收取餐飲外包服務(wù)費用。有權(quán)根據(jù)甲方提供的用餐人數(shù)、菜單需求等信息，合理安排食材采購、烹飪制作等工作。在甲方未按照合同約定履行義務(wù)時，有權(quán)要求甲方履行或采取相應(yīng)的補救措施。義務(wù)嚴格按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)要求及食品安全標準為甲方提供餐飲外包服務(wù)。建立健全食品安全管理制度，加強食材采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。定期對員工進行食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識和操作技能。自行承擔(dān)餐飲服務(wù)過程中所需的食材采購費用、員工工資、設(shè)備設(shè)施購置及維護費用、餐具及清潔用品費用等一切相關(guān)費用。接受甲方的監(jiān)督檢查，對甲方提出的意見和建議及時整改落實。如因乙方原因?qū)е虏惋嫹?wù)質(zhì)量問題或食品安全事故，乙方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任，并負責(zé)賠償甲方因此遭受的全部損失。遵守國家法律法規(guī)及甲方的相關(guān)規(guī)章制度，不得在甲方餐廳從事任何違法違規(guī)活動。定期向甲方提供餐飲服務(wù)質(zhì)量報告，包括菜品質(zhì)量、員工滿意度調(diào)查結(jié)果等，積極與甲方溝通交流，不斷改進服務(wù)質(zhì)量。五、食品安全責(zé)任1.乙方應(yīng)嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，確保餐飲服務(wù)過程的食品安全。因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿实模曳綉?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并負責(zé)賠償甲方因此遭受的全部損失，包括但不限于醫(yī)療費、誤工費、賠償金等。如甲方因此受到行政處罰，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的罰款及其他法律后果。2.乙方應(yīng)建立食品安全追溯體系，對食材采購、加工制作、儲存銷售等環(huán)節(jié)進行詳細記錄，確保食品安全問題可追溯。如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)配合甲方及相關(guān)監(jiān)管部門進行調(diào)查，提供相關(guān)資料和信息。3.甲方有權(quán)對乙方的食品安全狀況進行不定期檢查，乙方應(yīng)積極配合。如發(fā)現(xiàn)乙方存在食品安全隱患，甲方有權(quán)要求乙方立即整改，乙方應(yīng)在規(guī)定時間內(nèi)完成整改并向甲方反饋整改情況。六、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照合同約定按時支付餐飲外包服務(wù)費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停餐飲服務(wù)，由此造成的一切損失由甲方承擔(dān)。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照合同約定的服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)要求提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)仍未達到合同要求，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方返還已支付的費用，同時乙方應(yīng)按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方提供的食材不符合食品安全標準或因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿剩曳綉?yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任，并賠償甲方因此遭受的全部損失。同時，甲方有權(quán)解除合同，乙方應(yīng)按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。如乙方行為構(gòu)成犯罪的，甲方將依法追究乙方刑事責(zé)任。若乙方擅自停止餐飲服務(wù)或未經(jīng)甲方書面同意擅自將餐飲外包服務(wù)轉(zhuǎn)包給第三方，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方返還已支付的費用，同時乙方應(yīng)按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。乙方應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的一切損失。若乙方違反國家法律法規(guī)或甲方的相關(guān)規(guī)章制度，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。乙方應(yīng)按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金，同時乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的全部損失。七、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.本合同