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餐廳廚師聘用協議書?甲方(聘用方):姓名:__________________身份證號:__________________聯系地址:__________________聯系電話:__________________乙方(受聘方):姓名:__________________身份證號:__________________聯系地址:__________________聯系電話:__________________鑒于甲方經營餐廳業務,需要聘用專業廚師提供餐飲服務,乙方具備相關專業技能和經驗,愿意受聘于甲方。雙方根據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,在平等、自愿、公平、誠實信用的基礎上,經友好協商,就甲方聘用乙方為餐廳廚師事宜達成如下協議:一、協議期限本協議自____年__月__日起生效,至____年__月__日止。協議期滿前,雙方如無異議,則自動延續____年。二、工作內容及要求(一)工作崗位乙方擔任甲方餐廳廚師崗位,負責廚房的日常烹飪工作,包括但不限于菜品的制作、菜單的更新與調整等。(二)工作內容1.按照甲方制定的菜單及要求,精心制作各類菜品,確保菜品的質量、口味和色澤符合餐廳的標準及客戶的需求。2.負責廚房食材的采購驗收工作,對食材的質量、數量進行嚴格把控,確保食材新鮮、安全、衛生。3.合理使用廚房設備及工具,定期進行維護和保養,保證設備的正常運行和工具的完好無損。4.協助餐廳進行菜品研發和創新,根據季節變化、市場需求及客戶反饋,及時調整和更新菜單。5.負責廚房的日常衛生清潔工作,包括食材加工區域、烹飪區域、餐具清洗區域等,確保廚房環境整潔、衛生,符合食品安全標準。6.遵守餐廳的各項規章制度,服從甲方的工作安排和管理,積極配合餐廳完成各項接待任務。(三)工作要求1.乙方應具備扎實的烹飪技能和豐富的菜品制作經驗,能夠熟練制作餐廳所需的各類菜品。2.嚴格遵守食品安全法律法規,確保所制作的菜品符合衛生標準,無食品安全事故發生。3.注重個人衛生,保持工作服的整潔,工作時佩戴口罩、帽子等衛生用品。4.具有良好的團隊合作精神,與餐廳其他工作人員密切配合,共同完成餐廳的各項工作任務。5.工作認真負責,嚴謹細致,注重菜品的品質和口感,不斷提高烹飪水平。三、工作時間與休息休假(一)工作時間乙方的工作時間為每周____天,每天工作____小時。具體工作時間根據餐廳的營業時間進行安排,乙方應在規定的工作時間內完成工作任務。(二)休息休假1.乙方享有國家法定節假日、年假、婚假、產假、病假等帶薪休假權利,具體休假天數及方式按照國家法律法規及甲方的相關規定執行。2.乙方如需請假,應提前[X]天向甲方提出書面申請,經甲方批準后方可休假。未經甲方批準擅自離崗的,按照曠工處理。四、勞動報酬及支付方式(一)勞動報酬甲方每月支付乙方工資人民幣____元,此工資為固定工資,包含乙方的基本工資、績效工資、加班工資等所有勞動報酬。(二)支付方式甲方于每月____日以貨幣形式將工資支付至乙方指定的銀行賬戶。如遇節假日或休息日,則提前至最近的工作日支付。五、福利待遇(一)社會保險甲方按照國家法律法規的規定,為乙方繳納社會保險,包括養老保險、醫療保險、失業保險、工傷保險和生育保險。乙方應積極配合甲方辦理相關手續,提供必要的個人信息。(二)其他福利1.甲方為乙方提供免費的工作餐,工作餐標準應符合餐廳的實際情況及乙方的工作需求。2.乙方享有餐廳提供的員工宿舍(如有),宿舍設施應符合基本生活需求,乙方應遵守宿舍管理規定。3.根據餐廳的經營情況及乙方的工作表現,甲方可適時給予乙方其他福利,如節日福利、培訓機會等。六、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權要求乙方按照本協議約定及甲方的工作要求提供勞動服務。有權對乙方的工作進行監督、檢查和考核,根據考核結果決定乙方的勞動報酬及獎懲。有權根據餐廳的經營情況及工作需要,合理調整乙方的工作崗位和工作內容。2.義務按照本協議約定及時足額支付乙方勞動報酬。為乙方提供必要的工作條件和勞動保護用品,確保乙方在安全、衛生的環境下工作。按照國家法律法規的規定為乙方繳納社會保險。尊重乙方的人格和勞動,不得歧視、侮辱乙方。為乙方提供必要的培訓和學習機會,幫助乙方提高業務水平和工作能力。(二)乙方權利與義務1.權利有權按照本協議約定獲得勞動報酬和福利待遇。有權拒絕甲方違反法律法規及本協議約定的工作安排。有權要求甲方提供必要的工作條件和勞動保護用品。有權享受國家法定節假日、年假、婚假、產假、病假等帶薪休假權利。2.義務遵守國家法律法規及甲方的各項規章制度,服從甲方的工作安排和管理。按照本協議約定及甲方的工作要求,認真履行工作職責,提供優質的勞動服務。嚴格遵守食品安全法律法規,確保所制作的菜品符合衛生標準,無食品安全事故發生。愛護甲方的財產,合理使用廚房設備及工具,如因乙方故意或重大過失造成甲方財產損失的,應承擔賠償責任。保守甲方的商業秘密和經營信息,不得向任何第三方泄露或使用。不得在與甲方有競爭關系的單位兼職或從事與甲方利益相沖突的活動。七、保密條款(一)保密內容乙方在工作期間知悉的甲方商業秘密、經營信息、客戶資料等均屬于保密范圍。具體包括但不限于:餐廳的菜品配方、烹飪工藝、菜單設計、客戶名單、營銷計劃、財務信息等。(二)保密期限本條款的保密期限自本協議生效之日起至本協議終止后____年。即使本協議終止,乙方仍應履行保密義務。(三)違約責任如乙方違反保密條款,泄露甲方的商業秘密或經營信息,應向甲方支付違約金人民幣____元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。如乙方的違約行為給甲方造成重大損失或構成犯罪的,甲方將依法追究乙方的法律責任。八、違約責任(一)甲方違約責任1.如甲方未按照本協議約定及時足額支付乙方勞動報酬,每逾期一天,應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。2.如甲方未按照國家法律法規的規定為乙方繳納社會保險,乙方有權解除本協議,并要求甲方支付經濟補償。甲方應按照乙方的工作年限,每滿一年支付一個月工資的標準向乙方支付經濟補償。六個月以上不滿一年的,按一年計算;不滿六個月的,向乙方支付半個月工資的經濟補償。3.如甲方違反本協議約定的其他義務,給乙方造成損失的,應承擔賠償責任。(二)乙方違約責任1.如乙方未按照本協議約定及甲方的工作要求提供勞動服務,經甲方指出后仍不改正的,甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的工資及福利待遇。乙方應按照未履行協議期限對應的工資標準向甲方支付違約金。2.如乙方違反食品安全法律法規,導致食品安全事故發生,乙方應承擔全部法律責任及賠償責任。甲方有權解除本協議,并要求乙方返還已支付的工資及福利待遇,乙方還應按照事故造成的損失金額向甲方支付違約金。3.如乙方違反保密條款,泄露甲方的商業秘密或經營信息,應按照本協議約定承擔違約責任。4.如乙方違反本協議約定的其他義務,給甲方造成損失的,應承擔賠償責任。九、爭議解決本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協議過程中如發生爭議,應首先通過友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜,可由雙方另行簽訂補充協議,補充協議與本協議具有同等法

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