飯堂委托加工合同協議書

飯堂委托加工合同協議書甲方（委托方）：名稱：____________________法定代表人：________________地址：____________________聯系電話：________________乙方（受托方）：名稱：____________________法定代表人：________________地址：____________________聯系電話：________________鑒于甲方擁有飯堂經營需求，乙方具備餐飲加工相關能力與資質，經雙方友好協商，就甲方飯堂食品委托加工事宜達成如下協議：一、委托加工事項1.甲方委托乙方為其飯堂加工各類食品，具體加工食品的品種、規格、數量、加工要求等以甲方每次下達的加工訂單為準。2.乙方應按照國家相關食品安全標準、行業標準以及甲方提出的合理要求進行食品加工生產，確保所加工食品的質量和安全。二、加工費用及支付方式1.加工費用：雙方根據不同食品的加工成本、市場行情等因素，協商確定每種食品的加工單價。具體加工費用以每次加工訂單實際結算金額為準。2.支付方式：甲方在收到乙方交付的合格加工食品并驗收無誤后的[X]個工作日內，將加工費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在甲方付款前提供合法有效的發票。三、原材料供應1.原材料采購：原材料采購可采取以下方式：-由乙方負責采購符合甲方要求及國家相關標準的原材料。乙方采購的原材料必須來源正規、質量合格，并向甲方提供原材料供應商的資質證明文件及原材料檢驗合格報告。-甲方指定原材料供應商，乙方按照甲方要求從指定供應商處采購原材料。在此情況下，甲方應確保指定供應商提供的原材料符合質量要求，若因原材料問題導致的一切責任，由甲方承擔相應責任，但乙方有義務及時反饋原材料存在的問題。2.原材料驗收：乙方采購的原材料到貨后，甲方有權對原材料進行檢驗和驗收。如發現原材料存在質量問題，乙方應負責及時更換或處理，由此造成的損失由責任方承擔。四、加工生產要求1.乙方應確保加工場所、設備、工具等符合國家食品安全衛生標準，并定期進行清潔、消毒和維護。加工人員應持有有效的健康證明，遵守食品加工操作規范。2.乙方在加工過程中應嚴格遵守國家相關食品安全法律法規和食品加工工藝流程，不得使用任何非法添加劑或不符合質量要求的原材料。3.乙方應建立完善的食品質量追溯體系，對每一批次加工食品的原材料采購、加工過程、成品檢驗等環節進行詳細記錄，以備甲方及相關監管部門查詢。五、食品交付及驗收1.交付時間和地點：乙方應按照甲方加工訂單要求的時間和地點，將加工好的食品按時交付給甲方。交付時，乙方應提供食品的檢驗合格證明文件。2.驗收標準：甲方按照國家相關食品安全標準、雙方約定的加工要求以及食品檢驗合格證明文件對乙方交付的食品進行驗收。如發現食品存在質量問題或不符合約定要求，甲方有權拒收，并要求乙方及時處理或重新加工交付。3.驗收期限：甲方應在收到乙方交付的食品后的[X]個工作日內完成驗收工作。如甲方在驗收期限內未提出異議，則視為乙方交付的食品驗收合格。六、包裝及標識1.包裝要求：乙方應按照甲方要求對加工食品進行包裝，包裝材料應符合國家食品安全標準，確保食品在儲存、運輸過程中的質量安全。包裝上應標明食品名稱、規格、生產日期、保質期、儲存條件等信息。2.標識要求：食品包裝標識應符合國家相關法律法規和食品安全標準的規定，清晰、準確、完整地標注食品相關信息。如甲方對食品包裝標識有特殊要求，乙方應按照甲方要求進行標注。七、知識產權及保密條款1.知識產權：在委托加工過程中，涉及的產品配方、工藝技術、包裝設計等知識產權歸甲方所有。乙方未經甲方書面許可，不得擅自使用、轉讓、泄露或授權第三方使用。2.保密條款：雙方應對在合作過程中知悉的對方商業秘密、技術秘密、客戶信息等予以保密，未經對方書面同意，不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協議生效之日起[X]年。八、違約責任1.若甲方未按照本協議約定支付加工費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停加工服務，并要求甲方支付已完成加工食品的費用及相應違約金。2.若乙方未按照本協議約定的時間、質量、數量等要求完成加工任務并交付食品，每逾期一日，應按照當次加工費用的[X%]向甲方支付違約金。如因乙方原因導致食品出現質量問題或食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任，并賠償甲方因此遭受的一切損失。3.若一方違反本協議的保密條款或知識產權條款，應向對方支付違約金[X]元，并賠償對方因此遭受的全部損失。九、協議變更與解除1.協議變更：本協議的任何變更或補充需經雙方書面協商一致，并簽訂書面協議。2.協議解除：在履行本協議過程中，若一方出現嚴重違約行為，另一方有權提前[X]日書面通知對方解除本協議。協議解除后，雙方應按照本協議的約定進行清算，違約方應承擔相應的違約責任。十、不可抗力1.本協議所稱不可抗力是指不能預見、不能避免并不能克服的客觀情況，包括但不限于自然災害、政府行為、法律法規調整、公共衛生事件等。2.因不可抗力導致一方無法履行本協議的，不承擔違約責任，但應及時通知對方并提供相關證明文件。在不可抗力事件影響消除后的合理時間內，雙方應協商繼續履行本協議或變更協議內容。如因不可抗力導致本協議無法繼續履行或部分無法履行，雙方應根據不可抗力事件對協議履行的影響程度，協商決定是否解除本協議或部分解除本協議，并對已履行部分進行清算。十一、爭議解決如雙方在本協議履行過程中發生爭議，應首先通過友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。十二、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協議期滿后，雙方如無異議，則本協議自動延續[X]年。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：________