公益性餐廳運營協議書?甲方：名稱：______________________統一社會信用代碼：______________________地址：______________________法定代表人：______________________聯系方式：______________________乙方：名稱：______________________統一社會信用代碼：______________________地址：______________________法定代表人：______________________聯系方式：______________________鑒于甲方致力于推動社會公益事業發展，為特定群體提供餐飲服務，乙方具備餐飲運營專業能力和經驗，雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》等相關法律法規，就甲方委托乙方運營公益性餐廳事宜達成如下協議：一、協議背景與目的1.甲方秉持公益理念，旨在為社區內的困難群體、孤寡老人、殘疾人、低收入家庭等提供價格實惠、營養均衡的餐飲服務，以改善他們的生活條件，促進社會和諧。2.乙方具備餐飲行業的專業知識、管理經驗和資源，愿意協助甲方運營公益性餐廳，確保餐廳的正常運轉和服務質量，實現公益目標。二、標的物或服務具體描述1.餐廳位置與設施公益性餐廳位于[詳細地址]，建筑面積為[X]平方米，內部設有用餐區、廚房、儲物間等功能區域。餐廳配備有符合衛生標準的餐飲設備，包括爐灶、蒸箱、烤箱、冷藏柜、消毒柜等廚房用具，以及桌椅、餐具、空調、照明等用餐設施。2.服務內容乙方負責為餐廳制定每周菜單，確保菜品豐富多樣、營養搭配合理，充分考慮服務對象的口味需求和營養狀況。菜單應包含主食、菜肴、湯品、飲品等，每周更換一次。乙方按照食品安全標準和操作規范，負責餐廳的食材采購、加工制作、食品儲存、餐具清洗消毒等餐飲服務環節，確保食品安全衛生。乙方負責安排餐廳工作人員，包括廚師、服務員、收銀員等，明確各崗位的職責和工作流程，確保服務人員具備良好的服務態度和專業技能，為用餐人員提供熱情、周到的服務。乙方應根據餐廳的運營情況，合理安排營業時間，確保服務對象能夠在方便的時間段內享受到餐飲服務。三、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的餐廳運營管理工作進行監督檢查，提出意見和建議，要求乙方及時整改存在的問題。有權了解餐廳的財務收支情況，查閱相關財務報表和賬目。有權參與餐廳重大事項的決策，如菜品調整、設備采購、人員變動等。2.義務按照本協議約定，向乙方提供運營公益性餐廳所需的資金支持，資金用途包括食材采購、設備維護、人員工資、水電費等運營費用。甲方應在每月[具體日期]前將當月運營資金支付至乙方指定賬戶。協助乙方辦理餐廳運營所需的相關證件和手續，如食品經營許可證、營業執照等，提供必要的證明文件和協助工作。負責向社會宣傳公益性餐廳的服務宗旨、服務內容和服務對象，積極引導社會各界關注和支持公益事業，為餐廳運營創造良好的社會環境。（二）乙方權利與義務1.權利有權按照本協議約定，獲得甲方提供的運營資金，用于餐廳的正常運營開支。有權根據餐廳的實際運營情況，自主制定合理的經營管理策略和工作流程，但需符合本協議的約定和相關法律法規的要求。在確保公益服務質量的前提下，有權根據市場情況和餐廳實際經營狀況，適當調整菜品價格，但調整幅度需提前告知甲方并征得同意。2.義務嚴格遵守國家法律法規和食品安全標準，依法依規經營公益性餐廳，確保食品安全和衛生，杜絕食品安全事故的發生。若因乙方原因導致食品安全問題，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。按照本協議約定的服務內容和標準，為餐廳服務對象提供優質、高效、熱情的餐飲服務，不斷提升服務質量和水平，滿足服務對象的需求。建立健全餐廳財務管理制度，對運營資金進行獨立核算，做到賬目清晰、收支透明。每月[具體日期]前向甲方提交上月財務報表，包括資產負債表、利潤表、現金流量表等，以及詳細的費用支出明細，接受甲方的財務監督。加強餐廳工作人員的管理和培訓，提高工作人員的業務素質和服務意識，確保工作人員遵守職業道德和工作紀律。工作人員如有違反法律法規、職業道德或本協議約定的行為，乙方應及時處理并承擔相應責任。負責餐廳的設施設備維護和保養，確保設備正常運行，定期對餐廳進行清潔消毒，保持餐廳環境整潔衛生。因乙方管理不善導致設施設備損壞或餐廳環境不符合衛生標準的，乙方應負責修復或整改，并承擔相應費用。積極配合甲方開展公益宣傳活動，按照甲方要求提供相關資料和信息，共同提升公益性餐廳的社會影響力。四、費用及支付方式1.運營費用甲方每月向乙方支付運營費用共計人民幣[X]元。運營費用包括但不限于食材采購費用、人員工資、水電費、設備維護費、餐具及耗材費、場地租金（如有）等餐廳運營所需的全部費用。運營費用的具體金額可根據餐廳實際運營情況和物價變動等因素，經雙方協商一致后進行調整。調整后的運營費用標準應提前[X]個月書面通知對方。2.支付方式甲方應通過銀行轉賬方式將運營費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到甲方支付的運營費用后[X]個工作日內，向甲方提供正式發票。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定按時足額支付運營費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停餐廳運營服務，直至甲方支付全部運營費用及違約金為止。因甲方逾期支付導致餐廳運營受到影響的，甲方應承擔相應的責任。若甲方違反本協議約定，干擾乙方正常運營管理工作，給乙方造成損失的，甲方應承擔賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的服務內容和標準提供餐飲服務，或服務質量不符合要求，經甲方指出后未及時整改的，乙方應向甲方支付違約金人民幣[X]元。若因乙方服務質量問題給服務對象或甲方造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。若乙方違反國家法律法規或食品安全標準，導致餐廳出現食品安全事故或受到相關部門處罰的，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任。同時，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的運營費用，乙方還應按照本協議總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未按照本協議約定建立健全財務管理制度或未按時向甲方提交財務報表，每逾期一日，應按照協議總金額的[X‰]向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權暫停支付運營費用，直至乙方整改完畢并提交符合要求的財務報表為止。若乙方違反本協議約定，擅自改變餐廳用途或運營模式，將公益性餐廳用于非公益目的的，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的運營費用，乙方還應按照本協議總金額的[X%]向甲方支付違約金。乙方應立即恢復餐廳的公益性質，并承擔由此產生的一切費用和損失。六、爭議解決1.本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。2.雙方在履行本協議過程中如發生爭議，應首先通過友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協議期滿后，雙方如無異議，則自動延續[X]年。如需終止協議，雙方應提前[X]個月書面通知對方。2.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。3.本協議未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議，補充協議與本協議具有同等法律效力。補充協議與本協議不一致的地方，以補充協議為準。甲方（蓋章）：__