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文檔簡介
食堂承包協議協議書?甲方(發包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯系方式:________________鑒于甲方有意將其食堂承包給乙方經營,乙方愿意承包甲方食堂,雙方經友好協商,依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定,就食堂承包事宜達成如下協議:一、協議標的物及服務具體描述1.食堂位置及范圍甲方將位于____________________(詳細地址)的食堂承包給乙方經營,食堂包括但不限于餐廳、廚房、儲物間等相關區域,具體范圍以雙方現場確認的為準。2.服務內容乙方負責提供甲方食堂的餐飲服務,包括但不限于早、中、晚餐的供應,以及根據甲方需求提供特殊時段的加餐服務。餐飲服務應涵蓋多樣化的菜品選擇,保證營養均衡、口味適宜,符合甲方員工的飲食習慣和健康需求。乙方應按照衛生標準進行食品加工、制作、儲存和銷售,確保食品安全無事故。同時,乙方負責食堂內的環境衛生清潔,包括餐桌椅、餐具、廚房設備、地面、墻面等的日常清潔和定期消毒,保持食堂環境整潔、舒適。二、雙方權利與義務(一)甲方權利與義務1.權利有權對乙方的食堂經營管理情況進行監督檢查,包括食品質量、環境衛生、服務質量等方面。有權要求乙方按照本協議約定提供餐飲服務,如發現乙方提供的服務不符合要求,有權提出整改意見,乙方應及時整改。有權根據實際情況對食堂的經營提出合理建議和要求,乙方應予以積極配合。2.義務向乙方提供食堂經營所需的場地、設施設備,并確保其正常使用。在協議期內,未經乙方書面同意,甲方不得擅自改變食堂的用途或收回場地。協助乙方辦理食堂經營所需的相關證件和手續,如衛生許可證、食品經營許可證等,費用由乙方承擔。按照本協議約定的時間和方式向乙方支付食堂承包費用。負責協調甲方員工與乙方之間的關系,引導員工文明就餐,愛護食堂設施設備。(二)乙方權利與義務1.權利有權要求甲方按照本協議約定提供場地、設施設備,并協助辦理相關證件手續。有權自主經營食堂,按照市場規律制定合理的餐飲價格和經營策略,但不得違反本協議約定和相關法律法規。在協議期內,乙方對食堂的設施設備享有使用權,但不得擅自轉讓、出租或抵押。2.義務嚴格遵守國家法律法規和食品安全標準,合法經營食堂,確保食品安全衛生。建立健全食品安全管理制度,配備專業的食品安全管理人員,定期對食品原材料采購、加工制作、儲存銷售等環節進行自查自糾,及時消除食品安全隱患。按照本協議約定的服務內容和標準,為甲方提供優質、高效、安全的餐飲服務。不斷優化菜品結構,提高服務質量,滿足甲方員工的需求。根據甲方的意見和建議,及時調整經營策略和服務方式。負責食堂所需食品原材料、調料、餐具等物資的采購,確保采購渠道合法、物資質量合格。建立物資采購臺賬,詳細記錄采購日期、品種、數量、供應商等信息,以備甲方查驗。加強食堂員工的管理和培訓,提高員工素質和服務水平。食堂員工應遵守甲方的規章制度,統一著裝,禮貌待人,熱情服務。乙方負責為食堂員工繳納社會保險等費用,并承擔員工的工資、福利等支出。愛護甲方提供的食堂設施設備,定期進行維護保養,確保設施設備正常運行。如因乙方原因造成設施設備損壞,乙方應負責修復或賠償。在協議期滿或提前解除時,乙方應將設施設備完好無損地交還甲方。做好食堂的消防安全和環境保護工作,配備必要的消防器材,確保消防通道暢通。遵守環保規定,合理處理餐廚垃圾和污水,不得對周邊環境造成污染。定期向甲方報送食堂經營情況報告,包括食品原材料采購情況、菜品銷售情況、員工就餐人數等信息,接受甲方的監督和檢查。三、承包費用及支付方式1.承包費用甲方按照每月人民幣______元(大寫______元整)的標準向乙方支付食堂承包費用。該費用包含乙方經營食堂所需的全部成本,包括食品原材料采購、員工工資、水電費、設施設備維護費、管理費等一切費用,但不包括甲方要求乙方提供的特殊餐飲服務費用(如有)。2.支付方式甲方應在每月______日前將當月的食堂承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后向甲方提供正規發票。四、協議期限本協議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為______年,自______年______月______日起至______年______月______日止。協議期滿前,雙方如無異議,則本協議自動延續______年。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協議約定的時間和方式向乙方支付承包費用,每逾期一日,應按照未支付金額的______%向乙方支付違約金。逾期超過______日的,乙方有權暫停食堂服務,由此造成的一切損失由甲方承擔。若甲方擅自改變食堂用途或收回場地,致使乙方無法正常經營的,甲方應按照協議剩余期限內承包費用總額的______%向乙方支付違約金,并賠償乙方因此遭受的全部損失,包括但不限于裝修費用、設備購置費用、經營損失等。2.乙方違約責任若乙方未按照本協議約定的服務內容和標準提供餐飲服務,經甲方提出整改意見后仍未及時整改或整改后仍不符合要求的,甲方有權扣除當月承包費用的______%作為違約金。若乙方的違約行為給甲方造成損失的,乙方應承擔全部賠償責任。若乙方違反食品安全法律法規,導致食品安全事故發生的,乙方應承擔全部法律責任,并賠償甲方因此遭受的全部損失,包括但不限于員工醫療費用、賠償費用、聲譽損失等。同時,甲方有權解除本協議,乙方應按照協議剩余期限內承包費用總額的______%向甲方支付違約金。若乙方擅自轉讓、出租或抵押食堂設施設備,甲方有權解除本協議,乙方應按照協議剩余期限內承包費用總額的______%向甲方支付違約金,并返還甲方提供的設施設備。如設施設備有損壞,乙方應負責修復或賠償。若乙方未按照本協議約定的期限向甲方報送食堂經營情況報告,每逾期一日,應按照承包費用的______%向甲方支付違約金。逾期超過______日的,甲方有權扣除當月承包費用的______%作為違約金。六、爭議解決本協議在履行過程中如發生爭議,雙方應首先友好協商解決;協商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議一式兩份,甲乙雙方各執一份,具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜,雙方可另行協商補充,并以書面形式作為本協議的附件,與本協議具有同等法律效力。甲方(蓋章):___________
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