初中廚房包工協議書?甲方（發包方）：姓名：__________________身份證號：__________________地址：__________________聯系電話：__________________乙方（承包方）：公司名稱：__________________統一社會信用代碼：__________________法定代表人：__________________地址：__________________聯系電話：__________________鑒于甲方為[初中學校名稱]（以下簡稱"學校"），有廚房餐飲服務需求；乙方具備提供廚房包工服務的專業能力和資質。甲乙雙方經友好協商，依據《中華人民共和國民法典》及相關法律法規的規定，就甲方學校廚房包工事宜達成如下協議：一、協議標的物及服務內容1.廚房范圍乙方負責承包甲方學校內指定廚房區域的包工服務，該廚房區域包括但不限于烹飪操作間、主食加工間、副食加工間、洗碗消毒間、食材儲存間等相關配套空間，具體以雙方現場確認的范圍為準。2.服務內容食材加工：按照學校提供的食譜和用餐人數要求，負責對各類食材進行清洗、切配、烹飪等加工制作工作，確保菜品的質量和口味符合學校師生的需求。餐具清洗消毒：承擔學校廚房內所有餐具、廚具的清洗和消毒工作，保證餐具衛生達標，符合食品安全標準。廚房衛生清潔：每日對廚房操作間、儲存間、餐廳等區域進行全面清潔，包括地面清掃、墻面擦拭、設備清潔維護等，保持廚房環境整潔衛生。食材采購協助：根據學校提供的食材采購清單，協助學校進行食材采購工作，包括供應商篩選、食材驗收等環節，確保采購食材的質量和安全。菜單制定與調整：根據學校師生的口味偏好和營養需求，每月制定合理的菜單，并根據季節變化和實際情況進行適時調整，報學校審核通過后執行。食品安全管理：嚴格遵守國家食品安全相關法律法規，建立健全廚房食品安全管理制度，確保食品安全無事故。配備專業的食品安全管理人員，對食材采購、加工制作、儲存運輸等環節進行全程監控，定期組織食品安全培訓和自查自糾工作。二、雙方權利與義務（一）甲方權利與義務1.權利有權對乙方的廚房包工服務進行監督檢查，提出意見和建議，要求乙方按照協議約定和學校要求提供服務。有權根據學校實際情況和師生反饋，對乙方的服務質量、菜品口味、食品安全等方面進行考核評價，并根據考核結果采取相應措施。有權知曉乙方廚房食材采購的來源、價格等信息，對食材采購過程進行監督。2.義務向乙方提供廚房設備設施的使用權限，并確保設備設施正常運行，如有故障應及時安排維修。按照協議約定的時間和方式向乙方支付服務費用。協助乙方辦理與學校廚房相關的手續，如食品經營許可證等（如需）。向乙方提供準確的用餐人數、口味偏好、特殊飲食要求等信息，以便乙方合理安排食材采購和加工制作。（二）乙方權利與義務1.權利有權按照協議約定獲得服務費用。在協議履行過程中，有權要求甲方提供必要的協助和支持，以確保服務工作的順利開展。根據學校實際情況和市場變化，有權對菜單內容、食材采購等方面提出合理建議。2.義務遵守國家法律法規和學校的各項規章制度，誠實守信，合法經營。按照協議約定的服務內容、標準和要求，提供優質、高效、安全的廚房包工服務。自行承擔廚房包工服務所需的人員工資、食材采購、設備維護、水電費等一切費用。嚴格把控食材質量，從正規渠道采購新鮮、安全、合格的食材，確保食品安全。對采購的食材進行嚴格驗收，建立食材采購臺賬，記錄食材的名稱、規格、數量、供應商等信息。加強廚房工作人員的管理和培訓，提高工作人員的專業素質和服務意識。所有工作人員必須持健康證上崗，遵守食品安全操作規范。定期對廚房設備設施進行維護保養，確保設備設施正常運行。如因乙方原因導致設備設施損壞，應及時維修或更換，費用由乙方承擔。積極配合甲方的監督檢查和考核評價工作，對甲方提出的問題和意見及時整改落實。按照甲方要求，定期向甲方提供服務報告，包括食材采購情況、菜品制作情況、食品安全管理情況等。未經甲方書面同意，不得將本協議項下的服務轉包或分包給第三方。三、服務費用及支付方式1.服務費用經雙方協商一致，甲方每月向乙方支付廚房包工服務費用為人民幣[X]元（大寫：[大寫金額]）。該費用為固定總價，包含乙方完成本協議約定服務內容所需的全部費用，不因任何因素調整（除本協議約定的調整情形外）。2.支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前，將上月的服務費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后的[X]個工作日內，向甲方提供合法有效的發票。四、協議期限本協議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年，自[起始日期]至[結束日期]。協議期滿前，雙方如無異議，則本協議自動延續[X]年。如需終止協議，雙方應提前[X]個月書面通知對方。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照協議約定的時間和方式支付服務費用，每逾期一日，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權暫停服務，并要求甲方支付已完成服務對應的費用及違約金。若甲方違反協議約定，給乙方造成損失的，應承擔相應的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照協議約定的服務內容、標準和要求提供服務，甲方有權要求乙方限期整改。若乙方在規定期限內未整改到位或整改后仍不符合要求的，甲方有權扣除相應的服務費用，并要求乙方承擔違約責任。違約金按照當月服務費用的[X%]計算，若違約金不足以彌補甲方損失的，乙方還應繼續賠償甲方的損失。若乙方提供的食材不符合食品安全標準，導致食品安全事故發生的，乙方應承擔全部法律責任和經濟賠償責任，包括但不限于對學校師生的醫療費用、賠償費用、罰款等。同時，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的服務費用，乙方應按照協議總金額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方擅自將本協議項下的服務轉包或分包給第三方，甲方有權解除本協議，并要求乙方返還已支付的服務費用，乙方應按照協議總金額的[X%]向甲方支付違約金。乙方轉包或分包行為給甲方造成損失的，還應承擔相應的賠償責任。若乙方違反協議約定，給甲方造成其他損失的，應承擔相應的賠償責任。六、爭議解決本協議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協議過程中如發生爭議，應首先通過友好協商解決；協商不成的，任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份，具有同等法律效力。2.本協議未盡事宜，雙方可另行協商并簽訂補充協議，補充協議與本協議具有同等法律效力。補充協議內容與本協議不一致的，以補充協議為準。3.本協議附件為本協議的組成部分，與本協議具有同等法律效力。附件包括但不限于廚房設備清單、食材采購標準、菜單樣本等。甲方（蓋章）：