庫存控制概述及安全庫存的確定石家莊鐵路職業(yè)技術學院劉秋平Contents目錄01庫存控制概述02什么是安全庫存03安全庫存的確定04降低安全庫存的方法01庫存控制概述庫存控制庫存控制是指在保障供應的前提下，使庫存物品的數(shù)量最少而進行的有效管理的技術經(jīng)濟措施。庫存是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中為銷售或者耗用而儲備的物品。一般來講，庫存是處于儲存狀態(tài)的物品，但廣義的庫存還包括處于制造加工狀態(tài)和運輸途中的物品。所以企業(yè)的原材料、燃料、低值易耗品、在制品、半成品、成品都屬于庫存范疇。訂貨成本保管成本進貨成本與購買成本缺貨成本庫存成本構成是指企業(yè)為了實現(xiàn)一次訂貨而進行的各種活動的費用，包括處理訂貨的差率費、訂貨手續(xù)費、通信費、招待費等支出。是指在保管過程中為保管物品而發(fā)生的全部費用。包括：出入庫的裝卸搬運堆碼檢驗費用；保管用具用料費用；倉庫房租水電費用；保管人員的工資費用；保管過程中的貨損貨差；保管物品占用資金的銀行利息等。是指因存貨不足而造成的損失，包括由于材料供應中斷造成的停工損失、喪失銷售機會的損失等。進貨成本是指在進貨途中為進貨所花費的全部支出，即運雜，包括運費、包裝費、裝卸費、租賃費等。購買成本是指購買物品的原價。02什么是安全庫存安全庫存（safetystock）

是指為使企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動正常進行，防止由于不確定因素（訂貨提前期內(nèi)需求增長、到貨延誤等）引起的缺貨而設置的一定數(shù)量的庫存。如果某一期間的需求是一定的，不發(fā)生變化，那么就沒有必要設置安全庫存。但是，實際工作中，因為需求、交貨期等一般為不確定因素，往往會發(fā)生變化，導致庫存與需求發(fā)生偏差。安全庫存就是為了避免出現(xiàn)庫存不足，對庫存進行適當管理而設置的。安全庫存量一般情況下是不動用的，若一經(jīng)動用，則應在下批訂貨到達后立即補齊。安全庫存量除了受需求與供應的不確定性影響外，還與企業(yè)希望達到的顧客服務水平有關。安全庫存越大，出現(xiàn)缺貨的可能性就會更小，可以避免出現(xiàn)缺貨是我們所期望的。但是，安全庫存與庫存量有很大關系。安全庫存過高，會導致剩余庫存的出現(xiàn)。而且要保持100%的庫存服務率付出的成本代價就會非常大。因此，應根據(jù)不同物品的用途以及客戶的要求，確定合理的顧客服務率，允許一定程度的缺貨。03安全庫存的確定安全庫存的確定實踐表明，很多物資在訂貨提前期間的實際需求量所出現(xiàn)的概率是服從正態(tài)分布的，因此，在實際需求量的統(tǒng)計資料比較齊全的情況下，則可運用統(tǒng)計分析法來確定安全庫存量，其計算公式如下：——某種物資的提前訂貨期實際需求量的標準偏差。——為安全系數(shù)——為安全庫存量——某種物資的提前訂貨期實際需求量——資料數(shù)——第i次訂貨提前期的實際需求量——訂貨提前期內(nèi)的平均實際需求量有時候，為了簡化計算提前訂貨期內(nèi)的實際需求量的標準偏差也可以用近似計算方案求得，按平均絕對值偏差（MAD）計算進行求解。簡化后用MAD計算的結(jié)果和用的公式計算的結(jié)果非常的相似。安全系數(shù)是根據(jù)預定服務水平來確定的。服務水平通常用供應量占需求量的百分比來衡量。安全系數(shù)

0.50.60.70.80.91.01.11.2服務水平%69.1572.5775.8078.8181.5984.1386.4388.49缺貨率%30.8527.4324.2021.1918.4115.8713.5711.51服務水平與安全系數(shù)的關系表安全系數(shù)

1.31.41.51.61.71.81.92.0服務水平%90.3291.9293.3294.5295.5496.4197.1397.72缺貨率%9.688.086.685.484.463.592.872.28安全系數(shù)

2.12.22.32.42.52.62.73.0服務水平%98.2198.6198.9399.1899.3899.5399.6599.87缺貨率%1.791.391.070.820.620.470.350.13服務水平與安全系數(shù)的關系表（續(xù)表）由表可見，安全系數(shù)越大，服務水平越高，而缺貨率則越小，即是保證物資供應程度的系數(shù)。但是，隨著因而會引起庫存費用的增加，所以，通常不必去追求百分之百的服務水平，而只需選擇一個比較滿意的服務水平就行了。取值增大，安全庫存量必然增大，確定了安全庫存量后，還可以直接求出訂貨點，其計算公式為：