冬小麥是我國重要的糧食作物，其種植技術和肥料選擇對冬小麥的產量具有一定的影響，所以要優化冬小麥種植技術，提升其產量品質和經濟效益。文章對于龍麥169這一品種，分析了不同肥料對冬小麥產量品質和經濟效益的影響，并提出科學選擇肥料、整地、適時澆灌播前水、科學播種、加強查苗疏苗工作等冬小麥種植技術，提升冬小麥產量，改善其品質，促進農業可持續發展。隨著氣候變化和農業科技的發展，冬小麥種植技術不斷進步，其種植技術及肥料施用也經歷了從傳統到科學的轉變。通過肥料施用以及種植技術優化，可以提高冬小麥的產量，改善冬小麥的品質，滿足市場需求，保障糧食安全，同時也有助于增加農民收入，改善農村經濟發展，推動農業科技的進步。一、測試區概況及試驗方案本次試驗的試驗田海拔為449米，利用泉水和試驗站的井水進行灌溉，具備良好的灌溉條件。試驗田的土壤類型為中壤土，其田間持水率達到了25.7%。在地下0～100厘米的土層中，土壤的平均干容重為每立方厘米1.42克，而地下水位位于3米以下。試驗田所處地區屬于溫帶大陸性半干旱氣候，歷年平均氣溫為12.1℃，年降雨量約為486.7毫米，蒸發量則達到了1568毫米。試驗中使用的冬小麥品種為龍麥169，所用的尿素肥料，其含氮量不低于46.4%;磷酸二銨，簡稱為二胺，其比例是N∶P2O5∶K2O（18∶46∶0），總養分不低于64%;硝硫基復合肥，比例為N∶P2O5∶K2O（15∶15∶15），總養分不低于45%;硫酸鋅ZnSO4·7H2O，純度不低于99.5%。二、不同肥料對產量品質和經濟效益的影響1、在基肥中增加尿素用量在施加肥料的時候，基肥中增加尿素用量可以提供更多的氮素，這是冬小麥生長所需的關鍵營養元素，有助于提高產量，足夠的氮素供應可以促進冬小麥早期生長，增加分蘗數，從而提高最終產量。但是過量的氮素可能導致作物生長過旺，影響后期生殖生長，反而降低產量，過量的尿素通過土壤侵蝕、徑流或揮發等形式流失，降低肥料利用效率。對于品質的影響，適量的氮素可以增加籽粒蛋白質含量，提高品質，而過量氮素可能導致籽粒蛋白質含量過高，影響口感和加工品質，尿素過量也可能增加作物對病蟲害的敏感性。從經濟效益影響來看，如果增加尿素用量能有效提高產量，品質得到提升，可以賣出更高的價格，增加收入。例如，將分蘗肥提前至基肥或推遲至促花肥后，均顯著增加了有效穗數。具體來說，龍麥169的有效穗數增加了0.9萬個/畝。在產量方面，龍麥169在施肥時，適量增加尿素，實現了0.8%的增產，但增產并不顯著。當尿素增加過多時，龍麥169的產量略有下降，減少了3.4千克/畝，減產了0.7%。所以，總的來說，在冬小麥種植時，增加尿素用量可能在短期內提高產量和蛋白質含量，長期過量施用尿素可能導致土壤酸化和鹽堿化，降低土壤肥力，進而降低了產量，所以需要對尿素的施用量進行控制，保證冬小麥種植產量和經濟效益得到提升。2、促花肥追施復合肥和二胺復合肥通常含有多種營養元素，如氮、磷、鉀等，能夠全面滿足小麥在花期的養分需求，合理的復合肥施用可以提高小麥的結實率，從而增加產量。而且復合肥的施用有助于提高小麥籽粒的蛋白質含量和品質，因為它們能提供均衡的營養，有助于籽粒的成熟和品質的改善。由于復合肥提供了多種營養元素，可能降低肥料成本，并且由于產量和品質的提高，可能帶來更高的經濟效益。二銨主要提供磷和氮，磷肥有助于小麥根系發育和花器形成，氮肥則能促進小花分化。適量施用二胺可以促進小麥穗數的增加，從而提高產量。過量施用二胺可能導致小麥籽粒中蛋白質含量過高，影響口感和品質。因此，二胺的用量需要根據土壤肥力和小麥品種特點進行精確控制。例如，在本次試驗田內，使用促花肥施用復合肥和二胺后，龍麥169這一品種的冬小麥，最終產量相較于常規種植方式都有所提升，這種提升主要在于穗粒數和千粒重量的提高。在對復合肥和二胺這兩種肥料的追施中，表現出較大的增產效果，龍麥169的增產率為4.3%。相比之下，龍麥169的增產幅度為1.3%，增產效果相對明顯。適量施用復合肥或二胺均可提高冬小麥產量，但復合肥可能由于提供更全面的營養而具有更高的產量潛力。復合肥有助于提高籽粒的蛋白質含量和整體品質，而二胺的施用需要謹慎，以避免品質下降。3、增加鋅的含量鋅是植物生長所必需的微量元素，對植物的生長發育至關重要，增加土壤中的鋅含量可以促進冬小麥的根系發育，增強其吸收水分和養分的能力。可以在播種前，通過施用鋅肥（如硫酸鋅）來改善土壤的鋅含量，促進根系發育，增強植株的抗病能力，從而提高小麥的產量。在小麥生長的關鍵時期（如抽穗期），進行葉面噴施含鋅的葉面肥，可以直接補充植株對鋅的需求，促進籽粒的形成和飽滿，提高產量。鋅是植物合成蛋白質所必需的微量元素，適量施用鋅肥可以顯著提高小麥籽粒中蛋白質的含量，改善其品質。鋅能增強植物的抗逆性，包括抗病性和抗倒伏性，從而提高小麥的總體品質。通過提高產量和改善籽粒品質，增加鋅的含量可以增加農產品的市場價值，從而提高種植者的收入。通過提高冬小麥的抗病性和適應性，可能減少農藥和肥料的投入，降低生產成本。在缺鋅土壤中，施用鋅肥可以顯著提高冬小麥的產量，增產幅度可在5%～30%之間。由于鋅肥的使用可以提高肥料的利用效率，減少化肥的總使用量，從而在一定程度上降低生產成本。此外，鋅能提高籽粒中礦物質的含量，改善面粉的質量。三、冬小麥種植技術對產量品質和經濟效益的影響1、科學選擇肥料在施肥前，應進行土壤分析，以確定土壤的肥力水平、pH值、有機質含量以及微量元素狀況。例如，在此次試驗田中，土壤的干容重達到了每立方厘米1.42克，地下水位則是位于3米以下，有機質含量為1.8%，全氮含量是0.12%，磷酸二銨含量為15毫克/千克，氧化鉀含量200毫克/千克，pH值6.8。其中，鋅的含量是0.5毫克/千克，硼的含量為0.5毫克/千克，鉬的含量是0.1毫克/千克。根據土壤分析結果，就需要補充氮肥，施用尿素作為氮肥，每公頃150～180千克。補充氧化鉀，把硫酸鉀作為鉀肥，施用的數量為每公頃100～120千克。此外，在選擇氮肥時，應考慮肥料的釋放速率和持續期，以及氮肥對環境的潛在影響。磷是小麥生長的關鍵元素，選擇易溶于水的磷肥，如過磷酸鈣或磷酸二銨，用量為每公頃120～150千克。鉀肥有助于提高小麥的抗逆性和籽粒品質，應選擇含鉀量高且釋放緩慢的肥料，所以每公頃就要施用100千克左右的鉀肥。還要根據土壤分析結果，選擇含鋅、硼、鉬等微量元素的肥料，例如，硫酸鋅作為鋅肥，每公頃7.5～15千克;硼砂作為硼肥，每公頃1.5～3千克;鉬酸銨作為鉬肥，每公頃0.15～0.3千克。要平衡施肥，在進行肥料配比的時候，主要根據小麥生長需求和土壤肥力，合理配比氮、磷、鉀及微量元素的施用量。同時，施肥的時候，底肥與追肥結合，底肥應施足，以供小麥前期生長所需;追肥則在小麥關鍵生長期進行，如拔節期和抽穗期。對于微量元素來說，葉面噴施是一種有效的補充方式，尤其是在土壤中難以吸收的情況下采用這一噴施方法，可以保證微量元素得到有效吸收和利用。在播種前施用底肥，特別是磷肥和鉀肥，以促進小麥早期生長;在拔節期追施氮肥，以促進小麥莖稈和葉片的生長;在抽穗期追施氮肥和鉀肥，以促進籽粒的形成和飽滿。在選擇肥料時，應進行成本效益分析，選擇性價比高的肥料，過量施肥不僅浪費資源，還可能對環境造成污染，影響小麥品質。所以，就要科學地選擇肥料，保證冬小麥種植的產量、品質以及經濟效益都能得到提高。2、整地，適時澆灌播前水通過深耕細翻，可以改善土壤的物理結構，增加土壤的孔隙度，有利于根系生長和土壤中空氣、水分的流通。整地過程中可以結合施用有機肥和底肥，增加土壤的有機質含量和營養元素，為小麥生長提供充足的營養。例如，在整地的時候，使用大型拖拉機配備的深耕犁或旋耕機進行深耕，深耕深度一般控制在20～30厘米，按照預定路線進行深耕，確保土壤翻動均勻，無遺漏。深耕后，使用耙子或旋耕機進行破碎土塊，使土壤細碎，有利于根系穿透和空氣、水分流通。并且在播種前，按照預定行距和株距，將底肥條施或穴施于土壤中，也可以將底肥均勻撒施在土壤表面，然后進行翻耕。優良的土壤結構有助于小麥根系深扎，吸收更多的水分和養分，從而提高產量，土壤條件的改善有助于小麥良好生長，提高籽粒飽滿度和品質。通過提高產量和改善品質，可以增加冬小麥的市場競爭力，提高經濟效益。此外，也要進行播前澆灌，增加土壤水分，為小麥發芽和生長提供必要的水分。在澆灌前要關注天氣預報，選擇無雨或少雨的天氣進行澆灌，避免澆后下雨導致水分流失。對于冬小麥播前澆灌，通常采用淺層澆灌，即澆灌深度達到土壤表層以下10～15厘米即可，使用澆灌設備均勻地澆灌整個田地，確保每一塊土地都得到適量的水分。根據土壤類型、氣候條件和小麥播種密度來控制澆水量，一般每畝地澆水量在30～50立方米左右。澆灌過程中要注意防止積水，特別是在低洼地帶，以免造成水分過多導致根系缺氧。澆灌后，及時進行中耕松土，改善土壤通氣性，促進根系生長。播種前澆灌不宜過晚，以免影響小麥播種和出苗，播前澆灌可以減少因干旱導致的出苗不齊和生長不良。總之，整地和適時澆灌播前水是冬小麥種植技術中的重要環節，對土壤條件的改善、小麥的生長發育以及最終的產量和品質都有著顯著的影響，從而對提高種植者的經濟效益產生積極的作用。3、科學播種在對土壤進行整理和澆灌后，就要進行科學播種，根據當地氣候、土壤條件和市場需求，選擇適宜的冬小麥品種，此次試驗田主要是以龍麥169這一品種為例。選擇適宜的播種期，一般是在秋季，以當地平均氣溫降至12～15℃時為宜，過早或過晚播種都會影響產量和品質。根據品種特性和土壤肥力，合理確定播種量，過多會導致植株過于密集，影響通風透光;過少則可能導致缺苗斷壟，影響產量。一般播種深度為3～5厘米，過深或過淺都會影響出苗。在實際播種的時候，調整播種機，確保播種深度、播種量和播種行距符合要求。根據品種特性和土壤肥力，合理確定播種量，一般每畝播種量在10～15千克之間，行距一般為20～30厘米，使用播種機進行播種，確保播種均勻，避免出現疏密不均的情況。在播種后及時鎮壓，確保種子與土壤緊密接觸，提高出苗率，根據土壤濕度情況，適時適量澆水，保持土壤濕潤。播種后及時除草，防止雜草與小麥競爭養分和水分，防止土壤干燥或積水。科學播種可以確保種子在適宜的溫度和濕度條件下發芽，提高出苗率，從而為高產打下基礎。保證了植株分布均勻，有利于光能和養分的均勻利用，減少資源競爭，提高整體產量。科學播種有助于根系向土壤深處擴展，增強植株的抗旱、抗病能力，提高產量穩定性。此外，科學播種可以保證植株生長整齊，有利于后期管理和收割，減少收獲過程中的損失。適期播種和合理的播種量有助于提高穗粒數和千粒重，從而提高小麥的籽粒品質。并且通過選擇適宜的播種期和播種量，可以防止病蟲害的發生，避免出現品質下降和產量損失等情況。4、加強查苗、疏苗工作查苗是確保小麥苗全苗勻、及時發現和處理缺苗斷壟的重要環節。在小麥出苗初期進行第一次查苗，通常在播種后7～10天。小麥進入拔節期時進行第二次查苗，此時是小麥生長發育的關鍵時期，缺苗問題尤為明顯。在實際查苗的時候，主要是沿著麥田的行間逐行進行查苗，確保每行都檢查到，觀察小麥苗的生長狀況，包括苗高、葉片數、顏色等，判斷是否有缺苗現象。對于發現缺苗的區域進行標記，記錄具體位置和缺苗數量，同時，應立即采取措施進行補苗。可以使用健康的麥苗進行移栽補苗，或者使用備用種子進行播種，補苗時要注意栽植深度，避免過深或過淺。補苗后要及時澆水，幫助新移栽的麥苗成活，對于補苗后的麥苗，可以適量施用氮肥，促進其生長，加強查苗后的病蟲害監測和防治工作。在查苗時，需要選擇晴朗天氣進行查苗，避免雨天查苗導致土壤泥濘，影響查苗效果，準備好查苗所需的工具，發現缺苗后要及時補苗，避免錯過最佳補苗時間。查苗完成后，就要進行疏苗，主要是為了確保每株小麥都能獲得充足的營養和生長空間，從而提高小麥的產量和品質。疏苗通常在小麥的拔節期到返青期進行，在播種后60～70天左右。最佳疏苗時間是在小麥的分蘗期進行，此時小麥的根系和葉片都已經開始快速生長。在疏苗前，仔細觀察小麥苗的生長情況，包括株高、葉片數、分蘗情況等，選擇生長健康、無病蟲害的麥苗進行保留。根據品種特性和土壤肥力，確定合適的疏苗行距。一般行距保持在20～30厘米之間。在疏苗的時候，要逐行進行，主要是從麥田的一端開始，逐行進行疏苗，確保每行都疏到。保留1株生長最強壯的麥苗，其余的弱苗或病苗予以去除。對于疏下的健康麥苗，可以選擇移栽到缺