年高考考前15天避坑指南系列（一）一、營養健康1.油脂是食物中能量最高的營養物質。2.油脂不是高分子化合物，而是大分子物質。3.腳氣病是由于缺乏維生素B1引起的。4.蛋白質的鹽析是通過鉀鈉銨等鹽的作用實現的，而變性則是由銅銀鉛等金屬離子引起的。5.P2O5不可以作為食品干燥劑，因為它會產生有毒的偏磷酸。無水硫酸鎂則可以作為食品干燥劑。6.用于胃鏡的是硫酸鋇（BaSO4），而不是碳酸鋇（BaCO3）。7.苯鉀酸和苯甲酸鹽都可用于食品防腐，苯酚具有消毒作用，甲醛（蟻醛）有毒，可用于殺菌和防腐。三氯乙烷可以用作麻醉劑。8.食鹽中的碘以碘酸根的形式存在，并非碘單質。9.絲綢、羊毛、蠶絲、錦以及牛胰島素的主要成分都是蛋白質。10.紙張、棉絮、棉花等的主要成分都是纖維素，與植物相關的很多物質都是纖維素。11.核酸采集棒上的棉頭是尼龍纖維，而非棉花。纖維素不是營養物質，它可以用來制作酒精作為燃料，但不能被人體利用。12.明膠是從動物骨頭中提煉的膠質，可用作食品增稠劑，其主要成分是蛋白質。13.鐵粉可以防止食物變質，但不能防止食物變潮。14.在可樂中加入牛奶會產生沉淀，這是因為牛奶中的膠體在遇到酸時會聚沉，而非鈣離子與碳酸根的反應。15.維生素C具有還原性，可以用作食品抗氧化劑。維生素C還參與膠原蛋白的合成，對維持皮膚、骨骼和牙齒的健康至關重要。16.膳食纖維：雖然不被人體直接消化吸收，但膳食纖維能促進腸道蠕動，幫助排便，預防便秘，并有助于控制血糖和血脂水平。二、材料1.傳統的無機非金屬材料包括玻璃、水泥和陶瓷。2.AIN和GaN不是合金，而是新型非金屬材料。3.碳納米材料和碳纖維的主要成分是碳單質，屬于新型無機非金屬材料，并非有機高分子材料。4.石墨烯、富勒烯、碳納米管以及C70等都是由碳單質構成的。5.高純度的硅用于制作半導體和太陽能板，而光導纖維則是由二氧化硅（SiO2）制成的。6.炭黑和焦炭都是無定形碳，不是晶體。7.合金材料具有密度小、質量輕和耐腐蝕等優點。8.黃銅是一種合金，但仍然屬于金屬晶體。9.聚乙炔是導電高分子材料，石墨炔也具有導電性。10.單質鎵、硅和鍺都是半導體材料。11.漢白玉的主要成分是碳酸鈣（CaCO3）。12.焰色試驗可以用來區分硝石（KNO3）和樸硝（Na2SO4）。13.生石膏的化學式是CaSO4·2H2O，而熟石膏則是2CaSO4·H2O。14.制作普通玻璃的過程中不涉及氧化還原反應。15.玻璃鋼是一種纖維強化塑料，并非鋼。16.紅磷的化學式是P，而白磷的化學式是P4。17.新型陶瓷Si3N4具有耐高溫的特性，可以用作發動機內膽材料。18.蠟的主要成分是高級脂肪酸酯，不屬于高分子物質。19.液氮和液氫不可以作為火箭推進劑。20.碳纖維復合材料：碳纖維因其高強度、低密度和良好的耐腐蝕性，常與樹脂等基體材料復合使用，廣泛應用于航空航天、汽車、體育器材等領域。21.形狀記憶合金：一種具有形狀記憶效應的合金材料，能在特定溫度下恢復其原始形狀，被廣泛應用于醫療器械、航空航天、智能設備等領域22.納米技術：納米技術在材料科學、醫學、電子學等領域有廣泛應用，通過控制材料的納米尺度結構，可以賦予材料新的性能，如增強強度、提高導電性或實現特殊的光學效應。23.3D打印技術：3D打印技術是一種快速成型技術，通過逐層堆積材料來制造三維物體，具有高度的靈活性三、文學與化學1.“烈火焚燒莫等閑”指的是碳酸鈣在高溫下分解的化學變化。2.“日照香爐生紫煙”中的紫煙是由于陽光照耀下水蒸氣蒸騰造成的現象，與碘單質無關。3.“煙花三月下揚州”中的煙花并非焰火，而是形容柳絮如煙、繁花似錦的景象，與焰色試驗無關。4.“水滴石穿”是由于水滴中含有二氧化碳形成的碳酸將石頭的鈣質腐蝕，并在水流的沖刷下實現“石穿”的化學變化過程。5.“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。”——爆竹的爆炸聲實際上是火藥在燃燒時產生的氣體迅速膨脹并釋放能量所致，這涉及到了化學反應。火藥燃燒時，其中的碳、硫、氮等元素與氧氣發生劇烈的氧化還原反應，放出大量的熱和光，以及氣體。6.“何意百煉鋼，化為繞指柔。”——這句詩描述的是生鐵經過反復錘煉和加熱后，其中的碳元素與氧氣反應，降低了碳的含量，從而提高了鋼的韌性和可塑性。這也是一個典型的化學變化過程。7.“百年陳酒十里香。”——陳酒之所以香氣四溢，是因為酒精在長時間儲存過程中與空氣中的氧氣發生反應，生成了具有香味的酯類物質。這是酯化反應的一個典型例子，也屬于化學變化。四、資源利用與環境保護1.綠色化學的核心是從源頭進行治理，而非先污染后治理。2.開發自然資源應遵循減量化、再利用、再循環的原則。3.“雙碳”指的是碳達峰與碳中和。4.促進碳中和的有效方式之一是研發催化劑，將二氧化碳轉化為甲醇。5.大量燃燒化石燃料是造成霧霾的重要因素之一。6.碳中和意味著生成的二氧化碳量小于等于消耗的碳量。7.光化學煙霧的主要成分包括氮氧化物和碳氫化合物。8.二氧化硫是空氣質量報告的重要指標之一，但H8（此處可能是輸入錯誤，通常不考慮H8作為空氣質量指標）不是。9.煤改氣、煤改電措施有利于減少二氧化硫的排放。10.開采可燃冰、燃煤脫硫等措施主要對減少酸雨有用，但對碳達峰、碳中和目標的實現無效。11.并非所有pH小于7的雨水都是酸雨，只有當pH小于5.6時，才被稱為酸雨。12.含磷洗滌劑排入水中會引發水華現象。13.水體富營養化的主要原因是氮肥過度施用。14.芳綸纖維是合成纖維，屬于合成高分子材料范疇。15.加聚物如聚乙烯通常不可降解；而可用乳酸代替某些材料，通過熔聚反應制得可降解產品。五、物質用途1.NaOH可以用于去除油污。具體方法為“堿煮水洗”，即使用NaOH溶液作為反應試劑，在加熱條件下去除油污，之后再用水洗去表面剩余的NaOH。但需注意，此方法只能去除油脂類油污，無法去除烴類物質（如礦物油）。2.肥皂水可以作為蚊蟲叮咬處的清洗劑，其原理是與蚊子的毒液發生酸堿中和反應。3.適量SO2可以用于葡萄酒的消毒過程。4.C0作為安全無毒的第四代消毒劑，具備高效殺滅病毒的能力，同時氯氣和臭氧也是飲用水消毒的有效手段。5.含3%過氧化氫的溶液在醫院中被廣泛應用作為消毒劑。6.酒精雖然常用作醫用消毒，但并非濃度越高消毒效果越好。7.浸泡過高錳酸鉀的硅土能夠有效作為水果的保鮮劑。8.廚房中開水瓶內的水垢可以通過食醋進行清除。9.PVC受熱會分解出含氯的有害物質，因此不適用于食品塑料。10.含氮量高的氯化物往往易燃易爆。11.硝酸銨溶于水時會吸熱，這一特性使其能夠制成醫用速冷袋。12.泡沫滅火器的成分主要是Al2(SO4)3和NaHCO3，但這類滅火器不適用于電器起火。13.石墨作為電極材料，是利用其類似金屬的性質進行導電。14.氨氣作為制冷劑，其原理在于氨氣易液化，液化過程需要吸熱。15.小蘇打（NaHCO3）和Al(OH)3可用于治療胃酸過多，而Na2CO3則不適合。16.汽車發動機的抗凍劑通常采用乙二醇。17.常見物質的俗稱包括：水玻璃即Na2SiO3溶液，大蘇打即Na2S2O3，蘇打、純堿即Na2CO3，小蘇打即NaHCO3，火堿即NaOH，侯氏制堿法制得的“堿”為Na2CO3。18.NH3的沸點在34℃左右，因此不能用冰水將其冷凝為液氨。19.NH4NO=易爆，不能用于制備NH3。20.可作為原子堆反應劑的有Na和K。21.漂白